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饮食疗法中医典籍汇编

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台北故宫馆藏赵开美本《仲景全书》护页题记作者考

2007年

作者：苏奕彰

来源：畅想之星图书光盘版（南... 评论

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中华医史杂志 2007年第2期37卷 98-103页

作者：游文仁苏奕彰中国医药大学 404台湾省台中 407台中荣民总医院

明代赵开美本《仲景全书》，因其中《伤寒论》部分被认为是现存最接近北宋本的版本而受到重视。台北故宫博物院所藏的《仲景全书》原刊本，在首册的护页，有两则手书题记，题记作者声称拥有北宋治平官刊大字景写本《伤寒论》，这是首次... 详细信息

明代赵开美本《仲景全书》，因其中《伤寒论》部分被认为是现存最接近北宋本的版本而受到重视。台北故宫博物院所藏的《仲景全书》原刊本，在首册的护页，有两则手书题记，题记作者声称拥有北宋治平官刊大字景写本《伤寒论》，这是首次显示此重要文献存世的记录。此题记曾先后引起数位中日学者的注意，但其作者为何人，始终未能得以确认。经由考察《仲景全书》原件，以及考证题记内容及藏印，确认了清末的徐坊即为题记的作者。此研究结果将有助于探寻治平官刊大字景写本《伤寒论》这一珍贵版本的踪迹，未来或有机会为《伤寒论》的版本学及文献学的内容增添新页。

关键词：仲景全书伤寒论宋版伤寒论治平官刊大字景写本伤寒论徐坊

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黄芪建中汤对柔道选手血液及生化指标效应之研究(英文)

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Acta Pharmacologica Sinica 2001年第12期22卷 100-104页

作者：苏奕彰林健蓉陈洸艟李燊铭林睿珊蔡真真周玉林昭庚中国中国医药学院中国医学研究所中国医药学院中国医学研究所台中中国文化大学体育系台北台湾新竹明新技术学院通识教育部逢甲大学统计精算研究所

目的:本研究在探讨黄芪建中汤对柔道选手血球及血清生化值的影响。方法:实验中以新民商工高中组柔道选手为对象,男生16名女生8名,采用分层分组的方法,分为实验组与对照组,分别服用黄芪建中汤与安慰剂。实验期间为五周,分前、后二次测量... 详细信息

目的:本研究在探讨黄芪建中汤对柔道选手血球及血清生化值的影响。方法:实验中以新民商工高中组柔道选手为对象,男生16名女生8名,采用分层分组的方法,分为实验组与对照组,分别服用黄芪建中汤与安慰剂。实验期间为五周,分前、后二次测量,检验选手血液中血球及血清生化值。结果以配对t检定、变异数分析法、单纯主要效果比较进行分析。结果:研究结果显示,血液中血球(RBC、Hb、Hct)指数于实验前后有显著降低,血清生化值(GOT、GPT、BUN、CK)于实验前后有显著升高,证实训练对血球及血清生化值有影响。结论:黄芪建中汤对柔道选手血球及血液生化值无显著效果,亦无不良之副作用。

关键词：膜荚黄芪血液学试验运动损伤

油脂组成和结晶特性对奶油品质和搅打性能的影响

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食品科学 2024年第4期45卷 50-59页

作者：苏奕柴秀航韩宛君刘元法江南大学食品学院江苏无锡214122

为构建油脂组成、结晶特性与产品品质、搅打性能的内在联系,分析三大类不同原料用油(植物、动植物和动物油)稀奶油的油脂组成、结晶特性,奶油乳液性质和打发后的产品品质以及稀奶油的搅打性能。结果表明,动植物油脂形成的晶体网络结构密... 详细信息

为构建油脂组成、结晶特性与产品品质、搅打性能的内在联系,分析三大类不同原料用油(植物、动植物和动物油)稀奶油的油脂组成、结晶特性,奶油乳液性质和打发后的产品品质以及稀奶油的搅打性能。结果表明,动植物油脂形成的晶体网络结构密集,对剪切诱导的部分聚集敏感度高,对应的乳液黏度较高,打发率低,但是打发后产品的硬度大,保形能力适中;而植物油脂的结晶特性与动植物油脂正好相反,对剪切诱导的部分聚集敏感度较低,对应的植物奶油乳液黏度较低,打发率高,但是打发后产品硬度低,保形能力最好;动物油脂因为具有最低的固体脂肪含量,导致形成的晶体网络结构最弱,对应的乳液部分聚集率、黏度和打发率最低,并且打发后产品硬度最低,保形能力最差。因此,可以通过控制油脂组成和结晶特性控制产品品质和搅打性能。本研究可为开发高品质稀奶油提供理论指导。

关键词：稀奶油油脂结晶特性搅打性能产品品质

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以任意放大多型性DNA之方法鉴别中药及复方中的术类

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Acta Pharmacologica Sinica 2001年第6期22卷 17-21页

作者：陈洸艟苏奕彰林昭庚辛丽华苏亚萍苏俊贤黎世源郑仁华毛仁淡中国中国 111 中国 300 中国 351 中国 400 中国医药学院中国医学研究所中国文化大学运动教练研究所中国文化大学运动教练研究所暨用化学研究所亲民工商专科学校化妆品应用管理科与化工科台中市台湾台北市 111 台湾台北市台湾国立交通大学生物科技研究所苗栗县台湾基隆市 203 台湾应用化学研究所德育医护管理专科学校体育组新竹市苗栗县 351 应用化学研究所

目的:藉由分子生物学的技术,鉴别中药复方中的单品药材—术类,以提升药材分析的灵敏度,进而促使药材品管升级。方法:藉由任意序列的引子,先以单品药材—术类为模板来建立该药材常用的品种,苍术及白术等之RAPD标志,以应用于复方之检测。... 详细信息

目的:藉由分子生物学的技术,鉴别中药复方中的单品药材—术类,以提升药材分析的灵敏度,进而促使药材品管升级。方法:藉由任意序列的引子,先以单品药材—术类为模板来建立该药材常用的品种,苍术及白术等之RAPD标志,以应用于复方之检测。结果:在RAPD的标志分析中,可得知引子OPF05对术类具有保留性,而引子OPF03则仅在白术有保留性,因而可以应用于区分苍术与白术。另外,白术诸种中,可由引子OPF14加以鉴别,而同种不同产地的白术,江坪上等与一等则可由引子OPF13得到区别。结论:中药材的鉴定,传统上以外型及化学方法加以区分,在本论文中,在分子层次上进行鉴定,除了灵敏度增加外,在复方及粉剂中,亦可有良好的鉴别效果。

关键词：中草药术类 DNA

中医药调控线粒体质量控制治疗缺血性卒中的研究进展

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中国全科医学 2024年第24期27卷 3023-3030页

作者：苏紫威马妍周彦彰周智梁天津中医药大学天津市301617 天津中医药大学第二附属医院脑病针灸科天津市300143 长春中医药大学吉林省长春市130117

缺血性卒中是一种常见的脑血管意外,日益成为严重的全球性健康问题。线粒体质量控制失调是脑缺血诱导神经元死亡的重要机制,维持线粒体功能对于促进神经元存活和改善神经功能至关重要。线粒体质量控制主要涉及线粒体氧化应激、线粒体动... 详细信息

缺血性卒中是一种常见的脑血管意外,日益成为严重的全球性健康问题。线粒体质量控制失调是脑缺血诱导神经元死亡的重要机制,维持线粒体功能对于促进神经元存活和改善神经功能至关重要。线粒体质量控制主要涉及线粒体氧化应激、线粒体动力学、线粒体自噬、线粒体生物发生等方面,是稳定线粒体正常结构、发挥线粒体正常功能的重要条件。近年来,中医药通过多角度、多通路、多靶点调控线粒体质量控制,通过影响线粒体结构与功能,能显著改善缺血性卒中患者临床症状,受到了学者们的广泛关注。本文通过对近年来应用中药有效化合物成分及中药复方调控线粒体质量控制治疗缺血性卒中的实验研究和临床观察进行归纳总结,进一步阐释缺血性卒中的发病机制,明确中医药对线粒体质量控制的调控机制,总结中医药治疗缺血性卒中的科学内涵与不足之处,以期为临床进一步应用中医药参与治疗缺血性卒中提供一定的思路与方法。

关键词：缺血性卒中中医药线粒体质量控制研究进展

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基于多通道Retinex模型的低照度图像增强网络

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信息与控制 2024年

作者：张箴鹿阳苏奕铭唐延东田建东中国科学院大学中国科学院机器人与智能制造创新研究院中国科学院沈阳自动化研究所机器人学国家重点实验室

低照度图像增强是近年计算机视觉领域的研究热点之一，在目标检测、自动驾驶、夜间监控等领域具有广泛的应用价值。本文分析了同一场景在不同曝光下所得到的图像的像素值分布，发现其低照度图像与正常光照图像在RGB三通道的增强比具有... 详细信息

低照度图像增强是近年计算机视觉领域的研究热点之一，在目标检测、自动驾驶、夜间监控等领域具有广泛的应用价值。本文分析了同一场景在不同曝光下所得到的图像的像素值分布，发现其低照度图像与正常光照图像在RGB三通道的增强比具有一定差异。基于这一现象，提出了一种基于多通道Retinex模型的低照度图像增强网络。为获得更准确的初始化光照和反射分量，设计了初始化模块。为解决低照度增强后存在的色偏问题，本文在光照增强模块中采用了分通道增强的策略，设计了针对性的颜色损失函数，并通过对抗性损失函数来提升生成图片的质量。本文方法在两种公开数据集上进行了实验，与现有的先进算法进行对比取得了较好的结果，与次优的方法相比，本文方法得到的增强图像与参考图像之间的峰值信噪比提高了20%，结构相似性提高7.2%，且消除了图像中的噪声，与参考图像在数值指标和视觉效果上都更为接近。

关键词：低照度图像增强光照分解 Retinex模型图像增强