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检索条件"作者=苏嘉敏"
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不同加热方式对冷冻豆沙包食用品质及挥发性物质的比较分析
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现代食品科技 2021年 第6期37卷 266-275页
作者: 王秋玉 章海风 朱文政 薛盼盼 沙文轩 苏嘉敏 周晓燕 扬州大学旅游烹饪学院 江苏扬州225100 江苏省淮扬菜产业化工程中心 江苏扬州225100
为探究加热方式对冷冻豆沙包成熟后的食用品质及挥发性物质的影响,采用万能蒸烤箱蒸制、传统蒸笼蒸制、微波加热三种方式分别对冷冻豆沙包进行加热,测定豆沙包的水分迁移、质构、色泽、比容、蒸煮特性以及挥发性风味物质。结果表明:不... 详细信息
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基于空间自相关的常规城市公交车辆危险驾驶热点路段识别
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华南理工大学学报(自然科学版) 2024年 第4期52卷 138-150页
作者: 张文会 刘拓 宋雅靖 苏嘉 东北林业大学土木与交通学院 黑龙江哈尔滨150040 比亚迪汽车工业有限公司商用车研究院 广东深圳518118
为了获得公交危险驾驶状态的空间分布特征,采用空间自相关性分析方法,识别危险驾驶状态的空间集聚性,确定危险驾驶状态热点路段,并对显著性影响因素进行分析。首先,采集4个季度各1周公交车辆卫星定位数据样本,修复重复数据、异常数据和... 详细信息
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氧化锆陶瓷DLP 3D打印技术研究
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应用激光 2020年 第6期40卷 1040-1044页
作者: 郭亮 金而立 苏嘉敏 郭家星 苗竹林 甘甜 胡文涛 李嘉铭 张庆茂 华南师范大学广州市特种光纤光子器件与应用重点实验室 广东广州510006 广东省工业超短脉冲激光技术企业重点实验室 广东深圳518055 华南理工大学化学与化工学院 广东广州510641 广东省计划生育科学技术研究所(广东省计划生育专科医院) 广东广州510600
传统的陶瓷成型工艺存在着材料利用率低、能量消耗高等问题。为此,本文利用数字光处理(DLP)3D打印技术,制备了精细、复杂结构氧化锆陶瓷。实验配置了固相质量分数72.5%的陶瓷-光树脂浆料,以紫外光为光源,使浆料逐层固化,叠加成型。实... 详细信息
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纳米羟基磷灰石的微观形貌对木材表面超疏水层性能及稳定性的影响
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复合材料学报 2024年
作者: 苏嘉 罗丽娟 沈杨裕 余雁 杨日龙 福建农林大学材料工程学院
对木材表面进行超疏水改性是降低木材干缩湿胀,延长木制品使用寿命的一种有效手段,但木材表面超疏水改性的实际应用受限于涂层较差的稳定性。木材表面超疏水层中无机纳米粒子的微观形貌是影响其稳定性的重要因素,然而鲜有文章对此进... 详细信息
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版画综合媒介在艺术创作中的应用
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艺术大观 2024年 第12期 27-29页
作者: 苏嘉 中央美术学院
版画作为一种古老而重要的艺术形式,随着技术的进步和艺术家创新思维的拓展,逐渐融入了多种综合媒介。这种变化不仅丰富了版画的表现手法,也为艺术创作开辟了新的方向。本文展示了艺术家如何使用版画综合媒介不断创新与融合,拓宽了... 详细信息
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网络称谓语研究
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现代语言学 2024年 第5期12卷 758-762页
作者: 苏嘉 桂林理工大学外国语学院 广西 桂林
网络称谓语是称谓语在网络语境下的一种变体,指网民在进行网络交际时所使用的具有指称人功能的词语,具有很强的传播能力。本文基于社会语言学的研究视角,探究了网络称谓语的类型、功能和特点。本文把网络称谓语归纳为三类,分别为褒义类... 详细信息
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商事仲裁中第三方资助的披露义务:以新加坡为比较
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服务外包 2024年 第4期 74-77页
作者: 苏嘉 广西师范大学
随着商事仲裁中第三方资助的日益普及,关于资助方披露义务及其限制的问题逐渐凸显。在这方面,新加坡的实践为中国内地提供了有益的参考。通过完善相关法律制度,加强实践指导,中国内地有望建立起更加规范和有效的第三方资助披露制度,为... 详细信息
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晋江市老年大学:新队伍助力教学新模式
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老年教育(老年大学) 2020年 第12期 47-47页
作者: 苏嘉敏
为了更好地解决老年学员在智能技术运用上接受慢、记忆差等困难,福建省晋江市老年大学组建了一支"云课堂导学助手"队伍。这支队伍由13位拥有党员、志愿者、学员等多重身份的"云课堂导学助手"组成,他们平均年龄比其他学员相对要小。通过...
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CAFTA背景下中国海外企业数据保护的法律风险与应对
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现代商贸工业 2024年 第13期45卷 47-49页
作者: 苏嘉 广西师范大学 广西桂林541000
中国海外企业在“中国—东盟自由贸易区”(CAFTA)视域下的经济合作中扮演着重要角色。然而,信息安全问题已成为中国海外企业面临的重要挑战。在CAFTA视域下,探讨中国海外企业信息保护路径,中国海外企业应加强对企业信息的保护,遵守当地... 详细信息
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市政工程中给排水工程造价控制与管理分析
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中文科技期刊数据库(引文版)工程技术 2024年 第3期 0133-0136页
作者: 苏嘉 广西建通工程咨询有限责任公司南宁第一分公司 广西南宁530031
目前,我国的市政工程中,给水、排水管线的设置和敷设是一个非常重要的问题。我国城市给排水系统的建设步伐越来越快,城市的人口也越来越多。当前,为适应我国城市建设与人口迅速增加所带来的管网容量需求,以及城市景观的改变,迫切需要对... 详细信息
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