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141亚麻酸甘油酯异构体形成动力学及不同酰化位置对热致异构体差异比较

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现代食品科技 2024年第6期40卷 141-148页

作者：芦慧敏李咏富武艳霞邱菊贵州省农业科学院现代农业发展研究所贵州贵阳550006 贵阳学院食品与制药工程学院贵州贵阳550005 阿拉善职业技术学院化工工程系内蒙古阿拉善750336

研究亚麻酸甘油三酯在加热时反式亚麻酸形成的动力学的差异以及亚麻酸在甘油酯不同酰化位置对热致异构反式产物种类影响。采用GC-FID分析亚麻酸反式异构体,发现亚麻酸甘油三酯中有7种反式异构体生成,亚麻籽油有6种反式异构体生成,该反... 详细信息

研究亚麻酸甘油三酯在加热时反式亚麻酸形成的动力学的差异以及亚麻酸在甘油酯不同酰化位置对热致异构反式产物种类影响。采用GC-FID分析亚麻酸反式异构体,发现亚麻酸甘油三酯中有7种反式异构体生成,亚麻籽油有6种反式异构体生成,该反应为零级反应。对比亚麻酸甘油三酯和亚麻籽油的动力学参数:在亚麻酸甘油三酯和亚麻籽油中,C18:3-9t,12c,15c、C18:3-9c,12t,15c和C18:3-9c,12c,15t形成的活化能分别为79.39、106.49、82.33 kJ/mol和86.04、115.84、102.85 kJ/mol;C18:3-9t,12c,15t和C18:3-9t,12t,15c分别为180.57、233.55 kJ/mol和164.36、165.38 kJ/mol;C18:3-9t,12t,15t分别为211.79 kJ/mol和140.30 kJ/mol。对比monolinolenin、dilinolenin、1,3-dilinolenin的异构体种类含量可知,Sn-1和2位比Sn-1和3位更稳定;Sn-1位比Sn-1和3位还有Sn-1和2位更稳定。因此,亚麻酸甘油三酯基本比亚麻籽油跨越的能垒高;对于酰化位置,Sn-1和2位比Sn-1和3位更稳定,Sn-1位比Sn-1和3位还有Sn-1和2位更稳定。

关键词：亚麻酸反式异构体动力学气相色谱-火焰离子化检测器酰化位置

响应面法优化提取羊肚菌多酚及其HPLC鉴定分析

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现代食品科技 2023年第9期39卷 261-269页

作者：芦慧敏李咏富邱菊贵阳学院食品与制药工程学院贵州贵阳550005 贵州省农业科学院现代农业发展研究所贵州贵阳550006

该研究采用响应面法对羊肚菌多酚的提取工艺进行了优化,对溶剂类型、乙醇浓度、料液比、超声时间、超声温度、超声功率等提取条件进行了单因素优化,并对影响较为显著的三个因素进行Box-Behnken设计,得出了最佳工艺参数:乙醇体积分数10%... 详细信息

该研究采用响应面法对羊肚菌多酚的提取工艺进行了优化,对溶剂类型、乙醇浓度、料液比、超声时间、超声温度、超声功率等提取条件进行了单因素优化,并对影响较为显著的三个因素进行Box-Behnken设计,得出了最佳工艺参数:乙醇体积分数10%,料液比1:67(g/mL),超声时间90 min,超声温度33℃,超声功率300 W,此工艺条件下提取羊肚菌多酚含量为22.39 mg/g。根据响应面实验数据分析,模型较为显著(P0.05),拟合程度高(96.2%),三因素对得率影响顺序为:超声温度>料液比>超声功率。同时对各提取条件下的羊肚菌多酚进行了HPLC检测,共检测出10种酚类物质,且各单因素条件下提取的10种酚类物质的含量曲线也与福林酚比色法测定数据基本一致。

关键词：羊肚菌多酚响应面提取超声波

亚麻酸甘油酯异构体形成动力学及不同酰化位置对热致异构体差异比较

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现代食品科技 2023年

作者：芦慧敏李咏富武艳霞邱菊贵阳学院食品与制药工程学院阿拉善职业技术学院化工工程系贵州省农业科学院现代农业发展研究所

研究亚麻酸甘油三酯在加热时反式亚麻酸形成的动力学的差异以及亚麻酸在甘油酯不同酰化位置对热致异构反式产物种类影响。采用GC-FID分析亚麻酸反式异构体，发现亚麻酸甘油三酯中有7种反式异构体生成，亚麻籽油有6种反式异构体生成，该... 详细信息

研究亚麻酸甘油三酯在加热时反式亚麻酸形成的动力学的差异以及亚麻酸在甘油酯不同酰化位置对热致异构反式产物种类影响。采用GC-FID分析亚麻酸反式异构体，发现亚麻酸甘油三酯中有7种反式异构体生成，亚麻籽油有6种反式异构体生成，该反应为零级反应。对比亚麻酸甘油三酯和亚麻籽油的动力学参数：在亚麻酸甘油三酯和亚麻籽油中，C18:3-9t,12c,15c、C18:3-9c,12t,15c和C18:3-9c,12c,15t形成的活化能分别为79.39、106.49、82.33 kJ/mol和86.04、115.84、102.85 kJ/mol;C18:3-9t,12c,15t和C18:3-9t,12t,15c分别为180.57、233.55 kJ/mol和164.36、165.38 kJ/mol;C18:3-9t,12t,15t分别为211.79 kJ/mol和140.30 kJ/mol。对比monolinolenin、dilinolenin、1,3-dilinolenin的异构体种类含量可知，Sn-1和2位比Sn-1和3位更稳定；Sn-1位比Sn-1和3位还有Sn-1和2位更稳定。因此，亚麻酸甘油三酯基本比亚麻籽油跨越的能垒高；对于酰化位置，Sn-1和2位比Sn-1和3位更稳定，Sn-1位比Sn-1和3位还有Sn-1和2位更稳定。

关键词：亚麻酸反式异构体动力学气相色谱-火焰离子化检测器酰化位置

我国居民亲环境行为伦理困境及其对亲环境行为自觉的影响

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系统管理学报 2024年第1期33卷 177-193页

作者：芦慧刘鑫淼刘霞陈红南京理工大学经济管理学院南京210094 中国矿业大学经济管理学院江苏徐州221116 武汉大学经济与管理学院武汉430072 江南大学商学院江苏无锡214122

从居民亲环境行为所隐含的“自我成本”与“利他”逻辑矛盾出发,以“心理栅栏”为形象隐喻,从亲环境行为伦理困境视角创新解读了阻碍居民亲环境行为自觉的矛盾性认知因素,认为居民行动过程中所经历的亲环境行为伦理困境可视为对多种不... 详细信息

从居民亲环境行为所隐含的“自我成本”与“利他”逻辑矛盾出发,以“心理栅栏”为形象隐喻,从亲环境行为伦理困境视角创新解读了阻碍居民亲环境行为自觉的矛盾性认知因素,认为居民行动过程中所经历的亲环境行为伦理困境可视为对多种不一致的伦理或行为准则所形成的冲突点进行整体性识别、解读、评价和判断的认知过程。继而引入双继承理论,沿着“基因与文化-社会与个人规范-亲环境行为伦理困境”的推理脉络,综合扎根理论和定量研究,发现了我国居民亲环境行为伦理困境的四维结构:自我型、角色型、关系型和空间型。进一步,实证研究结果发现了亲环境行为伦理困境对于公领域和私领域亲环境行为自觉都具有显著的负向影响。所得结论不仅丰富了亲环境行为理论的多角度研究,同时也延展了伦理困境理论的应用边界,并可为政府、组织、社区、家庭、个体等多元主体在推进全民化亲环境行为进程中提供系统化、精准化、个体化的指导与帮助。

关键词：亲环境行为伦理困境双继承理论亲环境行为自觉扎根理论

基于Petrel三维地质建模的单元容积法优化及应用——以准噶尔盆地石西油田地热资源评价为例

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地球学报 2024年

作者：李冲达管全中芦慧张超黄荣华张浩竹中国石油新疆油田分公司勘探开发研究院成都理工大学

单元容积法是地热资源评价的常用方法,通常是在二维平面上刻画参数,将各单元参数计算后累加总量,对于范围过大且不规则的研究区,计算精度降低且计算繁复。因此,本研究基于石西油田丰富的地质资料,利用地温参数模拟成孔隙度,建立Petrel... 详细信息

单元容积法是地热资源评价的常用方法,通常是在二维平面上刻画参数,将各单元参数计算后累加总量,对于范围过大且不规则的研究区,计算精度降低且计算繁复。因此,本研究基于石西油田丰富的地质资料,利用地温参数模拟成孔隙度,建立Petrel属性模型(即地温场模型)对单元容积法进行优化,实现相关参数三维上的精细刻画,自动得出温差与体积的乘积,直接用于后续计算。优化的单元容积法计算的研究区10 km以浅地热资源量为2 521.58×1018J,对比基于COMSOL Multiphysics模型的热储法的计算结果低12.57%,优化的单元容积法突出了热储温度的不均匀性和体积估算的准确性,提高了计算效率和计算精度;基于地温模型分析了现今地温场的分布特征和主控因素,优选出研究区A、B两口井及周边区域为有利区。本研究明确了石西油田地热资源潜力及分布规律,为研究区合理利用地热资源提供科学依据。

关键词：准噶尔盆地石西油田地热资源 Petrel三维地质建模单元容积法优化有利区

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房地产企业金融化对企业价值的影响研究

房地产企业金融化对企业价值的影响研究

作者：芦慧敏河北工程大学

学位级别：硕士

在金融产品能带来高额投资回报而实体经济获利能力却下降的背景下,我国实体企业开始发展金融项目,金融资产比率越来越高,甚至对主营业务产生了挤出效应。金融资产存在潜在风险,投入资本额相对更高,如果管理者投资策略有重大失误将严重... 详细信息

在金融产品能带来高额投资回报而实体经济获利能力却下降的背景下,我国实体企业开始发展金融项目,金融资产比率越来越高,甚至对主营业务产生了挤出效应。金融资产存在潜在风险,投入资本额相对更高,如果管理者投资策略有重大失误将严重影响公司主营业务的发展,研究数据显示房地产行业是实体行业中金融化程度最深的,研究房地产企业金融化的原因及经济后果,探析企业金融化中各类金融资产对企业价值的不同影响,对于投资者进行金融资产管理以及减弱企业金融化对公司消极影响有着重要的意义。本文站在房地产企业的角度,对企业金融化相关理论进行归纳,分析中国房地产企业金融化现状,及其对企业价值的影响机制。并将金融资产细分为交易类金融资产、投资性房地产、长期股权投资与委托理财与信托产品,分别研究四类资产对企业价值的影响。整合2015-2019年中国A股房地产企业的财务数据,带入多元非线性回归模型进行实证研究。研究结果显示:房地产企业金融化与企业价值的影响曲线呈倒U型;交易类金融资产恰好反映出前一结论,与企业价值也呈非线性关系;长期股权投资对房地产公司的企业价值具有积极影响;委托理财与信托产品投资占比越大,其对企业价值的负面效应越显现。在文章结尾针对研究结果对房地产企业提出一些投资建议,望有助于企业经营者管理金融资产,以提升房地产企业的企业价值。

关键词：金融化企业价值房地产企业金融资产

政策计量视角下我国科学数据开放共享政策演进与体系构建

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科学通报 2024年第9期69卷 1175-1182页

作者：温珂宋大成游玎怡李慧敏中国科学院科技战略咨询研究院北京100190 中国科学院大学公共政策与管理学院北京100049

大数据时代,科学研究迈入数据密集型的“第四范式”,科学数据成为国家创新发展的基础性战略资源,在国家科技创新中占据越来越重要的战略地位[1,2].开放共享是科学数据作为人类知识财富的应有之义,也是实现科学数据自身价值与意义的根本... 详细信息

大数据时代,科学研究迈入数据密集型的“第四范式”,科学数据成为国家创新发展的基础性战略资源,在国家科技创新中占据越来越重要的战略地位[1,2].开放共享是科学数据作为人类知识财富的应有之义,也是实现科学数据自身价值与意义的根本途径.欧洲联盟委员会副主席Neelie Kroes曾指出:“唯有开放和共享,我们方能在科学上进步”[3].

关键词：知识财富科学数据国家科技创新开放共享政策演进大数据时代欧洲联盟数据密集型

CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂的制备、表征及其在黄瓜贮藏中的应用

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现代食品科技 2024年第5期40卷 142-149页

作者：张慧敏威海海洋职业学院食品与药品系山东威海264300

该文以钼酸铵、鸡蛋壳、十六烷基三甲基溴化铵为原材料,通过改变煅烧温度制备了性能更为优良的CaMoO_(4),并以钼酸钙、硫酸铜、硼氢化钠为原料,制备了CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂,同时研究了CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂的用量、培养时间、铜... 详细信息

该文以钼酸铵、鸡蛋壳、十六烷基三甲基溴化铵为原材料,通过改变煅烧温度制备了性能更为优良的CaMoO_(4),并以钼酸钙、硫酸铜、硼氢化钠为原料,制备了CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂,同时研究了CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂的用量、培养时间、铜含量对抗菌活性的影响,以及CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂在光反应和暗反应条件下对大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)的抑菌效果。实验结果表明,在650℃煅烧下得到的CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂的抗菌性能最好,铜含量为1.20%时,光照条件下和黑暗条件下的抑菌率均能达到100%。含有CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂的保鲜膜抑菌试验表明,CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂可以有效抑制食品表面的大肠杆菌,食品经贮藏4 d后,抑菌率仍为100%。CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂生物相容性好。CuO/CaMoO_(4)复合抗菌剂能快速高效抑制大肠杆菌,保障食品安全,为食品贮存行业提供了新的思路。

关键词： CuO/CaMoO_(4) 食品贮藏抗菌性能

杂萘联苯双马来酰亚胺封装基板材料的制备与性能

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高分子材料科学与工程 2024年第1期40卷 112-122页

作者：牛慧敏李战胜宗立率大连理工大学化工学院高分子材料系辽宁大连116024

针对高精密度电子芯片对封装基板材料耐热性不断提出新的要求,合成了一种杂萘联苯双马来酰亚胺(DHPZBMI)和新型固化剂二烯丙基联苯二酚(DABP)来制备高耐热性封装基板材料。通过熔融共混的方式,使用DHPZBMI、DABP与苯并噁嗪(BOZ)改性商用... 详细信息

针对高精密度电子芯片对封装基板材料耐热性不断提出新的要求,合成了一种杂萘联苯双马来酰亚胺(DHPZBMI)和新型固化剂二烯丙基联苯二酚(DABP)来制备高耐热性封装基板材料。通过熔融共混的方式,使用DHPZBMI、DABP与苯并噁嗪(BOZ)改性商用N,N’-(4,4’-二苯基甲烷)双马来酰亚胺(BDM)树脂,并采用与玻璃纤维布热压的方式制备出复合材料。通过差示扫描量热分析和红外光谱研究了树脂体系的固化过程,同时,进行了流变性能、热性能、力学性能等测试。研究结果表明,体系有宽温域(>100℃)加工窗口,5%热失重温度(T5%)高于395℃,有良好的热稳定性。DHPZBMI的加入有效提高了树脂体系的耐热性,25%的DHPZBMI摩尔添加量使得树脂体系的玻璃化转变温度(Tg)提高了20℃,且随DHPZBMI的增加而升高,最高达288℃。复合材料的Tg也呈现出相同的趋势,BDDB/GF-1的Tg高达314℃。其复合材料弯曲强度最高为821 MPa,弯曲模量达41.2 GPa,介电损耗低至0.011,热膨胀系数低于45×10-6K-1,与铜箔的剥离强度达1.025 N/mm。整个体系具有良好的综合性能,在封装基板领域具有广阔的应用前景。

关键词：双马来酰亚胺烯丙基化合物苯并噁嗪共混改性封装基板