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42590 条 记 录,以下是1-10 订阅
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甜酒酿饮料的研制
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食品工业 1998年 第5期19卷 33-34页
作者: 舒志成 杭州娃哈哈集团公司科研中心 310016
前言甜酒酿是具有悠久历史的中国传统食品,其滋味甘醇甜美,香气浓郁,民族风格十分独特。将甜酒酿采用罐藏技术开发成饮料产品,方便了广大消费者,使饮料产品增添了新品种。1.工艺流程2原料2.三糯米:应符合GBI354要求,厂检要求... 详细信息
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颅底脊索瘤经手术或伽玛刀的治疗与预后研究
颅底脊索瘤经手术或伽玛刀的治疗与预后研究
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作者: 舒志成 中南大学
学位级别:硕士
目的:通过总结颅底脊索瘤经手术治疗与伽玛刀治疗后的并发症、生存率、生活质量等特点,探讨颅底脊索瘤手术与伽玛刀的治疗与预后。方法:采用电话、信件、门诊及伽玛刀中心复查的方式对2002年1月至2010年1月期间接受手术治疗38例及伽... 详细信息
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对流—辐射组合冷水大温差末端研究
对流—辐射组合冷水大温差末端研究
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作者: 舒志成 浙江理工大学
学位级别:硕士
随着经济的发展和城市化推进,建筑能耗在世界各主要经济体总能耗中所占比重日益增加,目前已达总能耗的33%左右。其中空调系统能耗又占建筑总能耗的约55%,故提高空调系统能源效率、降低空调能耗,对于节能减排具有重要意义。从传热和热力... 详细信息
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不同储藏条件下中性双蛋白饮品中维生素的光热稳定性分析
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现代食品科技 2022年 第8期38卷 174-182页
作者: 姚丽娜 郑波 陶文初 赵芳芳 周小悦 贲东旭 李言郡 舒志成 杭州娃哈哈集团有限公司食品科学研究院 浙江杭州310018 华南理工大学食品科学与工程学院 广东广州510640
强化食品饮料中维生素的稳定性对于保障产品质量及标签中的标示值符合法规要求具有重要意义。该研究以中性双蛋白饮品为研究对象,系统考察了储藏温度(37℃和55℃)、光照条件(自然光和氙灯照射)对饮品中维生素稳定性的影响。结果表明:常... 详细信息
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常见八宝粥的蛋白质优化研究
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中国食品学报 2014年 第1期14卷 162-171页
作者: 夏金丹 曹玉敏 孙玉敬 舒志成 钟烈洲 叶兴乾 浙江大学生物系统工程与食品科学学院 杭州310058 杭州娃哈哈集团有限公司 杭州310018
目的:通过检测5种常见八宝粥的蛋白质和18种氨基酸含量,用青稞和黄豆代替花生仁和大麦仁,对娃哈哈八宝粥进行蛋白优化,开发营养价值更高的八宝粥Ⅱ,并用国际通用的蛋白质评价方法进行验证。结果:5种常见八宝粥的氨基酸分(AAS)以华元八宝... 详细信息
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颅底脊索瘤经手术与伽玛刀治疗的预后比较
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中南大学学报(医学版) 2011年 第4期36卷 359-362页
作者: 舒志成 侯永宏 王延金 唐小刚 中南大学湘雅医院神经外科 长沙410008
目的:通过总结颅底脊索瘤经手术治疗与伽玛刀治疗后的并发症、生存率、生活质量等特点,探讨颅底脊索瘤经手术与伽玛刀的疗效与预后。方法:对2002年1月至2010年1月期间接受手术治疗38例及伽玛刀治疗19例颅底脊索瘤患者进行随访,应用远期... 详细信息
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手术、伽玛刀治疗三叉神经痛的疗效及预后
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中南大学学报(医学版) 2012年 第6期37卷 616-620页
作者: 唐小刚 王延金 舒志成 侯永宏 中南大学湘雅医院神经外科 长沙410008 湖南省怀化市第一人民医院神经外科 湖南怀化418000
目的:比较三叉神经痛(trigeminal neuralgia,TN)经微血管减压术(microvascular decompression,MVD)治疗与伽玛刀(gamma knife surgery,GKS)治疗后的疗效、并发症、复发情况等特点,探讨TN患者MVD与GKS的治疗与预后。方法:采用电话、信件... 详细信息
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B超联合宫腔镜在宫内妊娠组织残留诊断和治疗中的临床价值
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临床医药实践 2015年 第2期24卷 147-149页
作者: 舒志成 华润武钢总医院 湖北武汉430080
目的:探讨B超联合宫腔镜在宫内妊娠组织残留诊断和治疗中的临床价值。方法:选取宫内妊娠组织残留患者88例,随机分为观察组和对照组,每组44例,观察组给予B超联合宫腔镜诊治,对照组给予B超诊断、再次清宫术治疗,观察两组诊断符合率及疗效... 详细信息
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粒粒板栗羹加工工艺的研究
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食品科学 2002年 第5期23卷 83-85页
作者: 江美都 顾振宇 顾青 舒志成 胡国伟 杭州商学院食品科学与工程系 杭州310035 杭州娃哈哈集团有限公司 杭州310018
本研究以浙江省主栽板栗品种毛板红为试验材料,介绍了板栗经脱壳去衣、护色、预糊化、切丁、调配、装罐、杀菌等工序加工粒粒板栗羹工艺。探讨了不同护色条件的护色效果,多因素亲水胶体和乳化剂的应用功效。
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废石场钢丝绳桥轻便铁道
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金属矿山 1975年 第4期 63-64页
作者: 舒志成 广西冶金井巷公司施工科
大厂锡矿2号竖井位于山坡上,东面是一条山谷,井口至山谷的高差约20多来。该井口东南面为山坡废石场。原来的废石场每接长一付钢轨需支一衬木架,木架难以回收,而且由于木架设在废石斜面上,经常歪倒影响生产或造成掉车事故。为了解决支衬... 详细信息
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