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茶问茶说

2021年

作者：蓝增全沈晓进胡滇碧

本书以问答的方式，从问茶、寻茶、种茶、泡茶、品茶和茶道等方面介绍了茶叶的一些基本知识，是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门茶书。通过阅读此书，能全面了解有关茶的知识、技艺和文化，学会识茶、鉴茶、泡茶、选具和品... 详细信息

ISBN: (纸本)9787548243472

本书以问答的方式，从问茶、寻茶、种茶、泡茶、品茶和茶道等方面介绍了茶叶的一些基本知识，是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门茶书。通过阅读此书，能全面了解有关茶的知识、技艺和文化，学会识茶、鉴茶、泡茶、选具和品茶，对茶多一点认识，多一份喜爱，让每个爱茶人都能感受茶的美好，享受这份源于大自然的馈赠。本书图文并茂，语言简洁，使读者能够较为轻松地学习茶叶的基本知识。本书还将茶叶的知识和地理、人文、历史相结合，丰富了本书内容，增强本书的可读性。

关键词：茶文化

来源：汇雅图书（南通市图书馆... 评论

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汇雅图书（南通市图书馆）

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林下白及栽培与管理

农村实用技术 2022年第5期 82-83,85页

作者：李珍马雨菡胡滇碧李泽成徐宁昆明市农业广播电视学校云南昆明650205 昆明市农业科学研究院云南昆明650205 昆明英武农业科技有限公司云南昆明650205

本文在国内外相关文献的基础上,从生长环境条件、繁殖育苗、整地、定植、田间管理、病虫草害防治等方面对林下白及栽培管理进行了系统的总结,以期促进白及栽培管理技术的进步,并对未来以不同模式种植技术相结合,建立起系统的技术体系,... 详细信息

本文在国内外相关文献的基础上,从生长环境条件、繁殖育苗、整地、定植、田间管理、病虫草害防治等方面对林下白及栽培管理进行了系统的总结,以期促进白及栽培管理技术的进步,并对未来以不同模式种植技术相结合,建立起系统的技术体系,为白及药用资源的可持续发展提供参考。

关键词：白及栽培管理技术林下种植组织培养直播育苗

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银耳皂角米果冻的配方优化

农产品加工 2023年第3期 5-10,14页

作者：王丽琼马长路邓志峰柳青胡滇碧北京农业职业学院食品与生物工程系北京102442 云南省农业广播电视学校昆明分校云南昆明650032

银耳和皂角米都是具有营养与保健功能的食品。以银耳、皂角米、蔗糖等为主要原料,添加卡拉胶、魔芋胶等辅料制作银耳皂角米果冻。采用单因素试验及Box-behnken方法进行相关研究分析,得到最优配方如下:银耳添加量19.06%,皂角米添加量6.5... 详细信息

银耳和皂角米都是具有营养与保健功能的食品。以银耳、皂角米、蔗糖等为主要原料,添加卡拉胶、魔芋胶等辅料制作银耳皂角米果冻。采用单因素试验及Box-behnken方法进行相关研究分析,得到最优配方如下:银耳添加量19.06%,皂角米添加量6.53%,复配胶为卡拉胶、魔芋胶(卡拉胶、魔芋胶=2∶2)添加量为0.41%,柠檬酸添加量1%(配成10%的溶液),蔗糖添加量12%,银耳皂角米果冻色泽均匀、表面光滑、弹性良好、酸甜适宜,具有银耳皂角米的独特风味。

关键词：银耳皂角米果冻配方优化

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浅谈云南富民鲁丽苹果树整形修剪技术

农业开发与装备 2023年第5期 161-163页

作者：赛立馨赵爽王兴伟沈国兵朱斌胡滇碧昆明市农业广播电视学校云南昆明650032 云南新创职业技能培训学校有限公司云南富民650099 富民县农业技术推广服务中心云南富民650400

果树修剪是果树栽培技术中的重要一环,有助于通过调节枝叶的合理分布情况,优化枝类组成比例,对果树群体中和同一果树上各主枝之间的生长势加以平衡,从而保障果树的生长与结果最优化,也便于农事管理。对在云南省富民县栽培的鲁丽苹果果... 详细信息

果树修剪是果树栽培技术中的重要一环,有助于通过调节枝叶的合理分布情况,优化枝类组成比例,对果树群体中和同一果树上各主枝之间的生长势加以平衡,从而保障果树的生长与结果最优化,也便于农事管理。对在云南省富民县栽培的鲁丽苹果果树整形修剪技术进行了总结。

关键词：富民县苹果纺锤形修剪

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富民县早熟苹果产业发展对策

安徽农学通报 2023年第8期29卷 13-15,46页

作者：赵爽赛立馨王兴伟沈国兵翟家胜胡滇碧昆明市农业广播电视学校云南昆明650032 云南新创职业技能培训学校云南昆明650032 富民县农业技术推广服务中心云南富民650032

选择种植适销品种,高效的苹果栽培技术,畅通的销售模式是提高苹果种植效益的重要保障。本文从富民苹果种植现状入手,采用SWOT方法综合考虑富民推广种植早熟苹果的优势、劣势、机会和威胁,提出富民推广种植早熟苹果的发展思路,为富民县... 详细信息

选择种植适销品种,高效的苹果栽培技术,畅通的销售模式是提高苹果种植效益的重要保障。本文从富民苹果种植现状入手,采用SWOT方法综合考虑富民推广种植早熟苹果的优势、劣势、机会和威胁,提出富民推广种植早熟苹果的发展思路,为富民县苹果生产高效绿色发展提供参考。

关键词：早熟苹果高效栽培技术品牌富民县

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富民县早熟苹果园周年管理技术要点

果农之友 2023年第5期 17-19,29页

作者：王兴伟赵爽赛立馨沈国兵张俊辉胡滇碧昆明市农业广播电视学校昆明650032 云南新创职业技能培训学校昆明650032 富民县农业技术推广服务中心云南富民650032

苹果香甜的口感深受消费者喜爱,但市场上多以中晚熟苹果为主,早熟苹果市场份额少,笔者在本文中以云南省昆明市富民县为例,总结了富民县早熟苹果园周年管理技术要点,以便进行早熟苹果种植的示范推广,促进早熟苹果产业健康发展.

关键词：早熟苹果苹果园示范推广富民县云南省昆明市中晚熟苹果管理技术要点市场份额

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无公害水果栽培技术

云南农业 2004年第4期 7-8页

作者：胡滇碧昆明市农业学校 650213

对果品生产现状分析 ,并提出无公害水果生产技术措施。

关键词：无公害水果栽培技术建园环境选择园艺管理土肥水管理整形修剪病虫害防治花果管理采收

论绿色证书培训在高原特色农业发展中的作用——以昆明市为例

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云南科技管理 2018年第4期31卷 27-29页

作者：胡滇碧马雨菡李玥庆云南省农业广播电视学校昆明分校云南昆明650034

随着我国市场经济的确立和发展,现代科学技术、科学管理的应用,迫切需要提高农民的科学素质和经营管理水平。我国借鉴西方发达国家推行绿色证书制度的经验,逐步建立和完善了符合我国国情的绿色证书制度。昆明市绿色证书培训具有紧紧围... 详细信息

随着我国市场经济的确立和发展,现代科学技术、科学管理的应用,迫切需要提高农民的科学素质和经营管理水平。我国借鉴西方发达国家推行绿色证书制度的经验,逐步建立和完善了符合我国国情的绿色证书制度。昆明市绿色证书培训具有紧紧围绕高原特色农业发展,建立绿色证书示范村并发挥其示范辐射作用,进村入户贴近农村等特色,在促进昆明市高原特色农业发展中发挥了积极作用。

关键词：绿色证书培训高原特色农业昆明市