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中华医学会第一届全国肠易激综合征学术会议纪要

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中华内科杂志 2003年第9期42卷 658-659页

作者：胡品津潘国宗中山大学附属第一医院消化内科广州510080 中国医学科学院

中华医学会第一届全国肠易激综合征（IBS）学术会议于2003年3月14～16日在广州举行，参加会议的代表近400人。本次会议共有17个专题报告，收到论文109篇，其中22篇进行大会发言交流。会议制定了我国“肠易激综合征诊治的共识意见”。期... 详细信息

中华医学会第一届全国肠易激综合征（IBS）学术会议于2003年3月14～16日在广州举行，参加会议的代表近400人。本次会议共有17个专题报告，收到论文109篇，其中22篇进行大会发言交流。会议制定了我国“肠易激综合征诊治的共识意见”。期间还举行了4个卫星会。

关键词：肠易激综合征学术会议会议纪要流行病学病理生理学

不同制备工艺对蓝莓酒品质及抗氧化能力的影响研究

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不同制备工艺对蓝莓酒品质及抗氧化能力的影响研究

作者：胡品仲恺农业工程学院

学位级别：硕士

本文研究了浸泡蓝莓酒和调配蓝莓酒的制备工艺,以蓝莓花色苷的浸出量为指标,蓝莓酒的最佳浸泡条件以及蓝莓浸提液的最佳浸提条件,并且通过最佳发酵条件制备发酵蓝莓酒;对不同工艺制备的蓝莓酒样(即浸泡蓝莓酒、调配蓝莓酒、发酵蓝莓酒)... 详细信息

本文研究了浸泡蓝莓酒和调配蓝莓酒的制备工艺,以蓝莓花色苷的浸出量为指标,蓝莓酒的最佳浸泡条件以及蓝莓浸提液的最佳浸提条件,并且通过最佳发酵条件制备发酵蓝莓酒;对不同工艺制备的蓝莓酒样(即浸泡蓝莓酒、调配蓝莓酒、发酵蓝莓酒)进行理化指标、感官指标、卫生安全指标、贮存稳定性及抗氧化能力的对比研究,总结不同工艺制备蓝莓酒样的品质特点及抗氧化能力的差异;得到的主要研究成果如下:(1)通过在单因素试验结果的基础上进行响应面试验分析,得到蓝莓浸泡酒最佳浸泡工艺条件为:浸泡料液比1:30,浸泡天数为8d,浸泡酒精度41°,并在此工艺下得到蓝莓花色苷浸出量为355.68(mg/L);调配蓝莓酒中蓝莓浸提液通过在单因素试验结果的基础上进行响应面试验分析,得到最佳提取工艺条件为:料液比1:27,温度为56℃,酒精度67°,在此最佳工艺条件下得到蓝莓花色苷的提取量为644.52(mg/L);以感官评分为评价指标,用蓝莓提取液和纯净水进行勾兑试验,得到调配蓝莓酒最佳勾兑比例为蓝莓提取液:纯水=38:62。从三种蓝莓酒制备工艺对比发现,调配蓝莓酒在制备时间、原料用量以及蓝莓花色苷浸出量上均明显优于浸泡和发酵两种制备工艺。(2)理化指标对比结果:浸泡蓝莓酒和调配蓝莓酒的各项理化指标结果与发酵蓝莓酒相比有较大差异,其中调配蓝莓酒与浸泡蓝莓酒中花色苷含量高达368.40(mg/L)和355.64(mg/L),远远高于发酵蓝莓酒中花色苷的含量。感官评价结果:浸泡蓝莓酒在香气方面具有较大优势但是缺少典型性风味,发酵蓝莓酒各项感官指标都较为均衡;调配蓝莓酒各指标低于其他两种。卫生安全指标分析结果:三种蓝莓酒样的微生物指标与危害物指标均符合国标要求,但发酵蓝莓酒中检测出甲醇0.05g/L,浸泡酒中检测出杂醇油0.31g/L,调配蓝莓酒中均未检出。贮藏稳定性试验结果表明:除发酵蓝莓酒经热处理后酒体易不稳定,其他各项指标均较为稳定,调配蓝莓酒和浸泡蓝莓酒的各项贮藏稳定性均良好。香气成分检测结果表明:浸泡蓝莓酒检出26种、发酵蓝莓酒检出22种、调配蓝莓酒仅检出14种。(3)抗氧化能力对比结果:通过不同工艺制备的蓝莓酒均具有较强抗氧化能力。三种酒样的总还原能力及对各自由基体系的清除作用均呈良好量效关系,且与酒中花色苷及总酚含量呈正比。

关键词：蓝莓酒制备工艺品质抗氧化能力

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肠易激综合征诊治的共识意见

中华内科杂志 2003年第9期42卷 669-670页

作者：胡品津中山大学附属第一医院消化内科

肠易激综合征诊治的共识意见

关键词：肠易激综合征功能性肠病诊断标准临床分型诊断程序治疗原则

分子印迹β-环糊精聚合物选择性识别水中的双酚A

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高等学校化学学报 2012年第9期33卷 2111-2116页

作者：胡品熊振湖刘建明天津城市建设学院环境与市政工程系天津300384 天津市水质科学与技术重点实验室天津300384

以双酚A为模板分子,β-环糊精为功能单体,六亚甲基二异氰酸酯为交联剂,二甲基亚砜为溶剂,采用沉淀聚合法合成了分子印迹β-环糊精聚合物.用傅里叶变换红外光谱仪、扫描电子显微镜对聚合物的结构进行表征.从选择性、吸附容量、结合特性... 详细信息

以双酚A为模板分子,β-环糊精为功能单体,六亚甲基二异氰酸酯为交联剂,二甲基亚砜为溶剂,采用沉淀聚合法合成了分子印迹β-环糊精聚合物.用傅里叶变换红外光谱仪、扫描电子显微镜对聚合物的结构进行表征.从选择性、吸附容量、结合特性对吸附剂的性能进行了评价.底物类似物的机会均等与机会不均等竞争吸附实验证明了β-CD-MIPs对底物的结合容量远大于对类似物的结合容量.用热力学参数对实验数据进行拟合,发现β-CD-MIPs对BPA的吸附为自发的放热过程,温度低对吸附有利.

关键词：分子印迹聚合物 β-环糊精双酚A 特异选择性吸附

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广东大学科技园发展现状、问题与建议

科技管理研究 2014年第4期34卷 68-71页

作者：胡品平广东省科学技术情报研究所广东广州510033

广东省大学科技园经过十多年的建设和发展,为广东省大学科技成果转化、支撑行业技术进步提供了良好的平台,引起了社会各方面的广泛关注。通过深入分析广东省大学科技园的成功经验和制约问题,提出相关建议,为广东省大学科技园的建设发展... 详细信息

广东省大学科技园经过十多年的建设和发展,为广东省大学科技成果转化、支撑行业技术进步提供了良好的平台,引起了社会各方面的广泛关注。通过深入分析广东省大学科技园的成功经验和制约问题,提出相关建议,为广东省大学科技园的建设发展提供决策参考。

关键词：科技园大学广东省

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结构化存储系统中元数据集群的设计与实现

结构化存储系统中元数据集群的设计与实现

作者：胡品芳电子科技大学

学位级别：硕士

随着技术的发展与信息数字化的推进，大量的数据需要被永久存储，而且存储的容量也呈指数上升。在海量数据的时代，如何有效存储大规模数据，并且提供常用接口是一个研究的热点。结构化数据发展多年，形成了大家都易于接受的接口和一系... 详细信息

随着技术的发展与信息数字化的推进，大量的数据需要被永久存储，而且存储的容量也呈指数上升。在海量数据的时代，如何有效存储大规模数据，并且提供常用接口是一个研究的热点。结构化数据发展多年，形成了大家都易于接受的接口和一系列标准，但是关系型数据其存储容量的限制使得它很难适应海量数据的需求。本文通过对分布式存储技术的分析研究，结合当前的主流存储相关的产品的设计思路与应用需求，提出了海量结构化数据存储的一套合理的解决方案，并且实现了一个结构化存储系统。系统利用分布式思想，将结构化数据分拆成很多分片，各个分片独立存储在不同的存储节点之上，充分利用各个节点的存储资源。论文的主要研究工作为以下几点： 1、结构化存储系统的设计，利用分布式思想，将系统分别部署在多个节点之上，然后将对数据的操作分割成多个相互较为独立的子过程，然后由各个独立部署的服务节点完成相应的功能。 2、系统元数据集群的设计实现。使用集群技术来存储海量的元数据信息，以满足整个系统的存储需求，利用Epoll非阻塞的通信技术提高系统的网络吞吐量，避免由于元数据集群的读写性能成为制约整个系统性能的瓶颈。同时实现集群内部的负载均衡调度，根据集群本身的特点，通过集中式的调度管理策略来实现整个集群内部的访问热点和存储的负载均衡。 3、系统元数据集群的容错设计实现。为元数据集群设计副本冗余和双机热备冗余相结合的容错方案，其中对调度节点实现双机热备冗余的容错系统，对存储节点实现多副本控制的容错方案，提高集群的可靠性和健壮性。通过功能测试和压力测试的数据表明，整个结构化存储系统的功能完整，在压力情况之下，系统能够正常运行，且能够在较为合理的时延下完成大规模用户对系统的操作请求。

关键词：结构化存储元数据集群负载均衡双机热备

高新技术产业开发区经济增长因素分析——来源于广东国家级高新区的实证

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科技管理研究 2010年第8期30卷 41-43页

作者：胡品平广东省科学技术情报研究所广东广州510033

国家高新区已经成为我国发展高新技术产业的重要载体,相关研究表明,资本和劳动力是影响高新区经济增长的主要因素,但已有研究对技术因素及其相关政策影响的分析关注比较少。在借鉴和吸收已有研究的基础上,尝试采用替代因子表示技术进步... 详细信息

国家高新区已经成为我国发展高新技术产业的重要载体,相关研究表明,资本和劳动力是影响高新区经济增长的主要因素,但已有研究对技术因素及其相关政策影响的分析关注比较少。在借鉴和吸收已有研究的基础上,尝试采用替代因子表示技术进步和政策优惠因素,采用面版数据,对广东省高新区增长因素进行分析,构建高新区增长模型。并通过高新区增长因素的比较研究,找出广东国家级高新区存在问题,提出相应对策。

关键词：高新区经济增长实证分析广东

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合理使用免疫抑制剂以提高炎症性肠病的疗效

中华内科杂志 2010年第4期49卷 281-282页

作者：胡品津中山大学附属第一医院消化内科广州510080

在炎症性肠病（IBD）药物治疗中，免疫抑制剂[常用的如硫唑嘌呤（AZA）和6-巯基嘌呤（6-MP）]主要用于糖皮质激素（简称为激素）治疗无效或激素依赖的患者，合理使用可提高疗效并最大限度地减少药物不良反应的发生。免疫抑制剂用于IBD... 详细信息

在炎症性肠病（IBD）药物治疗中，免疫抑制剂[常用的如硫唑嘌呤（AZA）和6-巯基嘌呤（6-MP）]主要用于糖皮质激素（简称为激素）治疗无效或激素依赖的患者，合理使用可提高疗效并最大限度地减少药物不良反应的发生。免疫抑制剂用于IBD的治疗，近20年来在国外已广泛推广并不断有深入的研究，但在我国应用的经验和临床研究尚少。

关键词：免疫抑制剂炎症性肠病疗效药物治疗 6-巯基嘌呤药物不良反应激素依赖糖皮质激素

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保华镇 218亩三七喜获丰收助农增收

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