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不同凝胶化程度马铃薯淀粉的体外发酵特性研究

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中国食品学报 2024年第2期24卷 1-10页

作者：王书军王乾王绍康天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室天津300457

虽然天然B型晶体结构的淀粉是一种2型抗性淀粉,但是绝大多数在食用前都要经过不同程度的热加工,导致其酶抗性显著下降。在一定的条件下,即使是易被酶水解的淀粉也有可能会逃脱小肠的消化进入结肠而被微生物利用,然而易消化淀粉进入结肠... 详细信息

虽然天然B型晶体结构的淀粉是一种2型抗性淀粉,但是绝大多数在食用前都要经过不同程度的热加工,导致其酶抗性显著下降。在一定的条件下,即使是易被酶水解的淀粉也有可能会逃脱小肠的消化进入结肠而被微生物利用,然而易消化淀粉进入结肠中对肠道菌群和人体健康的影响还未被关注。本研究通过精准控制水分含量和加热温度制备出不同凝胶化程度(DG)的马铃薯淀粉样品,通过体外粪便发酵试验明确其产气量、短链脂肪酸产量、肠道菌群组成等发酵特性。试验结果表明:在发酵前半阶段(0~12 h),产气量从低凝胶化程度淀粉样品(DG16)的9.8 mL增加到高凝胶化程度淀粉样品(DG100)的14 mL,乙酸和丙酸的产量也随着凝胶化程度的增加而逐渐增加,高凝胶化淀粉样品(DG100)的乙酸(67.26 mmol/L)和丙酸产量(61.19 mmol/L)显著高于低凝胶化淀粉样品(DG16,乙酸41.29 mmol/L,丙酸21.27 mmol/L);中、低凝胶化程度的马铃薯淀粉组(DG16、DG49)在发酵结束时具有最高的丁酸产量,这与发酵过程中罗斯氏菌属、毛螺菌科和布劳特氏菌属等菌群的增殖有关;中、高凝胶化程度淀粉组(DG49、DG65和DG76)在发酵结束时促进了巨单胞菌属的增殖,产生较高的乙酸和丙酸。结论:能够促进丁酸菌增殖及具有良好丁酸生成能力的低、中凝胶化程度的马铃薯淀粉(DG16、DG49)具有改善结肠健康的功能。

关键词：马铃薯淀粉凝胶化程度发酵特性短链脂肪酸肠道菌群

基于FBG-FPI光纤传感器的岩石含水率光纤超声检测

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光学学报 2024年第8期44卷 19-26页

作者：康弯弯邵志华周旷羽乔学光西北大学物理学院陕西西安710127 陕西省油气资源光纤探测工程技术研究中心陕西西安710065

提出了一种基于光纤超声传感技术的岩石含水率检测新方法。在实验中,以压电换能器(PZT)发出的1 MHz超声波作为声源,采用超声波透射法,通过刻写在细芯光纤中的一对光纤光栅检测岩石的超声波信息(包括时域以及频域的结果),并与相同条件下... 详细信息

提出了一种基于光纤超声传感技术的岩石含水率检测新方法。在实验中,以压电换能器(PZT)发出的1 MHz超声波作为声源,采用超声波透射法,通过刻写在细芯光纤中的一对光纤光栅检测岩石的超声波信息(包括时域以及频域的结果),并与相同条件下的PZT接收结果进行比较。随着岩石含水率的增加,光纤传感器表现出与PZT相似的响应趋势,且测得的含水率绝对偏差较小,充分证明了光纤探测岩石含水信息的可行性和优越性。

关键词：光纤光学红砂岩含水率超声波光纤检测

地方政府绿色发展关注度对绿色全要素生产率的影响

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系统管理学报 2024年

作者：刘坚康心刘新恒长沙理工大学经济与管理学院

以提高绿色全要素生产率（GTFP）为导向的绿色发展是化解经济发展与资源环境之间矛盾、实现经济高质量发展的必然选择。从本质上讲，GTFP是一种将环境资源考虑在内的资源配置效率，而地方政府绿色发展关注度的变化会引发资源重新配置，... 详细信息

以提高绿色全要素生产率（GTFP）为导向的绿色发展是化解经济发展与资源环境之间矛盾、实现经济高质量发展的必然选择。从本质上讲，GTFP是一种将环境资源考虑在内的资源配置效率，而地方政府绿色发展关注度的变化会引发资源重新配置，进而影响GTFP。以266个城市地方政府自2011～2021年的工作报告为研究对象，通过文本分析方法，探究地方政府绿色发展关注度对当地GTFP的影响。研究结果发现：政府绿色发展关注度通过促进绿色技术进步来提升地区GTFP；金融科技发展能够正向调节政府绿色发展关注度同地区GTFP的关系；并且，政府绿色发展关注度在大城市、资源型城市和人力资本积累较高的城市，对GTFP的促进作用更为显著。总体而言，政府绿色发展关注度促进了环境保护和经济增长的双赢发展。

关键词：绿色发展关注度绿色全要素生产率金融科技绿色技术进步

圆形钢管混凝土柱轴压承载力及承载力组成研究

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建筑钢结构进展 2024年第6期 94-104页

作者：陈立康黄远湖南大学土木工程学院湖南大学工程结构损伤诊断湖南省重点实验室

为了研究相互作用下圆形钢管混凝土（circular concrete-filled steel tube,CCFST）柱中钢管和混凝土各自的承载力贡献，通过ABAQUS软件中的VUMAT子程序导入一种新的混凝土材料本构，建立了能够反映CCFST柱中钢管和混凝土相互作用的三... 详细信息

为了研究相互作用下圆形钢管混凝土（circular concrete-filled steel tube,CCFST）柱中钢管和混凝土各自的承载力贡献，通过ABAQUS软件中的VUMAT子程序导入一种新的混凝土材料本构，建立了能够反映CCFST柱中钢管和混凝土相互作用的三维有限元模型，并通过试验数据验证了模型的荷载-位移曲线、钢管和混凝土的荷载-变形曲线以及侧向变形曲线。在此基础上分析了混凝土强度、钢管屈服强度、径厚比以及套箍系数对CCFST柱承载力及其组成的影响。然后结合有限元模型推导了CCFST柱在轴压荷载下峰值承载力的数学模型，模型中提出的钢管环向应力比例系数和混凝土承载力贡献系数可以评估钢管和混凝土的受力状态。将计算模型与现行规范及现有研究进行对比，发现提出的计算公式具有良好的计算精度，且可以评估钢管和混凝土各自的承载力贡献。

关键词：圆形钢管混凝土柱相互作用约束作用有限元法轴压承载力

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基于多项式特征生成的卷积神经网络

吉林大学学报（理学版） 2024年第1期62卷 116-121页

作者：刘铭肖志成于晓东长春工业大学数学与统计学院长春130012 上海杉达学院信息科学与技术学院上海201209

基于一维特征数据的多项式特征生成法,提出一种高维特征数据利用多项式特征生成法生成特征数据的数据增强算法,同时提出一种卷积神经网络训练时将生成的多项式特征数据与神经网络模型相融合的算法,其可将生成的多项式特征数据与卷积神... 详细信息

基于一维特征数据的多项式特征生成法,提出一种高维特征数据利用多项式特征生成法生成特征数据的数据增强算法,同时提出一种卷积神经网络训练时将生成的多项式特征数据与神经网络模型相融合的算法,其可将生成的多项式特征数据与卷积神经网络模型进行有机结合,并改善卷积神经网络模型建模时由于数据样本有限、数据样本总量固定、可使用的数据样本差异性小等数据限制所导致的模型识别准确率低、模型的泛化性能有限等问题.实验结果表明,该方法的卷积神经网络模型准确率得到了有效提升.

关键词：卷积神经网络特征生成多项式特征堆叠

基于Landsat数据的地表温度反演差异及参数分析

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红外与毫米波学报 2024年第2期43卷 226-234页

作者：万继康沈哲辉李珊江苏大学计算机科学与通信工程学院江苏镇江212013 南京林业大学土木学院江苏南京210037 福州大学经济与管理学院福建福州350108

只有基于准确的地表温度反演算法计算出的产品数据,才能正确推广使用。研究基于Landsat-8、Landsat-9和气象站数据,对比了5种常用地表温度反演算法的结果,并对不同算法的反演结果和参数灵敏度进行了测试。结果表明:基于地表比辐射率参... 详细信息

只有基于准确的地表温度反演算法计算出的产品数据,才能正确推广使用。研究基于Landsat-8、Landsat-9和气象站数据,对比了5种常用地表温度反演算法的结果,并对不同算法的反演结果和参数灵敏度进行了测试。结果表明:基于地表比辐射率参数计算的辐射传输方程和单通道算法反演结果与地面实测数据吻合较好。基于大气水汽参数计算的单窗算法和劈窗算法的反演结果均高于实测温度。基于平均温度参数计算的单窗算法反演精度误差较大。此外,比较了两种遥感数据在不同地物上反演温度的一致性。研究结果可为地表温度反演和产品选择提供参考。

关键词： Landsat数据地表温度反演算法精度评价稳定性试验参数分析

渗漏病害加剧影响下隧道周围土体流变固结分析

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岩石力学与工程学报 2024年

作者：谢森林胡安峰肖志荣陈缘汪美慧浙江大学滨海和城市岩土工程研究中心浙江科技大学土木与建筑工程学院中国电建集团华东勘测设计研究院有限公司武汉大学土木建筑工程学院

渗漏水是地铁隧道常见病害之一，随着运营时间的增加，隧道渗漏程度将逐渐增大。引入局部渗漏系数描述渗漏病害引起的衬砌渗透性增长过程，使用广义Voigt模型表征软土流变特性，基于Terzaghi-Rendulic理论建立了衬砌渗透性变化情况下的... 详细信息

渗漏水是地铁隧道常见病害之一，随着运营时间的增加，隧道渗漏程度将逐渐增大。引入局部渗漏系数描述渗漏病害引起的衬砌渗透性增长过程，使用广义Voigt模型表征软土流变特性，基于Terzaghi-Rendulic理论建立了衬砌渗透性变化情况下的隧道周围饱和软土固结控制方程，采用复变函数法推导出超孔隙水压力消散表达式，将广义Voigt模型退化为已有模型并对比，验证了本文解答可靠性。基于建立的解答，以上海地铁1号线隧道为工程背景，分析了衬砌初始透水性、局部渗漏系数、广义Voigt模型参数对超孔隙水压力消散与分布的影响。结果表明：当衬砌初始渗透系数与土体渗透系数比值超过一定值时，在渗漏病害逐渐加剧的影响下，超孔隙水压力有完全消散的趋势；局部渗漏系数越大，超孔隙水压力消散起始时间越早且速度越快；Kelvin体数量及黏滞系数对超孔隙水压力的影响集中在固结中期，Kelvin体数量越多、黏滞系数越小，超孔压消散速度越慢；针对本文工程算例，当时间小于1×105 d时，随着深度减小，隧道正上方土体超孔隙水压力逐渐减小，之后最大超孔压位置不断向地表方向移动。

关键词：隧道工程渗漏病害加剧黏弹性地基广义Voigt模型半渗透边界超孔隙水压力

新经济形势下企业品牌管理的市场营销策略分析

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老字号品牌营销 2024年第5期 19-21页

作者：肖志梅郑州商业技师学院郑州450121

随着新经济形势的崛起,企业品牌管理在市场营销中扮演着越发重要的角色。本文旨在深入探讨新经济环境下企业品牌管理的市场营销策略,以促使企业在激烈的市场竞争中取得竞争优势。本文首先介绍新经济形势对企业品牌管理的影响,其次分析... 详细信息

随着新经济形势的崛起,企业品牌管理在市场营销中扮演着越发重要的角色。本文旨在深入探讨新经济环境下企业品牌管理的市场营销策略,以促使企业在激烈的市场竞争中取得竞争优势。本文首先介绍新经济形势对企业品牌管理的影响,其次分析在这一背景下企业应采取的市场营销策略,包括品牌建设、数字营销、社交媒体营销等方面,最后通过案例分析和未来趋势展望,全面剖析了新经济形势下企业品牌管理的市场营销策略,以期为企业提供实用的指导和启示。

关键词：新经济形势企业品牌管理市场营销策略

中国通货膨胀尾部风险的识别、驱动因素与时变特征

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数量经济技术经济研究 2024年第6期41卷 26-45页

作者：王欣康谭小芬中央财经大学金融学院北京航空航天大学经济管理学院

通货膨胀水平波动加剧是当前世界经济的重要特征。本文基于开放经济条件下的混合菲利普斯曲线与“在险通货膨胀”的研究范式,识别出中国的通货膨胀尾部风险,然后探讨其驱动因素与时变特征,并且前瞻性地刻画中国的未来通胀路径。研究发现... 详细信息

通货膨胀水平波动加剧是当前世界经济的重要特征。本文基于开放经济条件下的混合菲利普斯曲线与“在险通货膨胀”的研究范式,识别出中国的通货膨胀尾部风险,然后探讨其驱动因素与时变特征,并且前瞻性地刻画中国的未来通胀路径。研究发现,通胀预期、国内金融状况与国际大宗商品价格是中国通货膨胀尾部风险的主要来源。不同因素对通胀尾部风险的驱动作用存在非对称效应,中国的通货膨胀左尾风险主要受通胀预期下降以及国内金融状况收紧的驱动,而通货膨胀右尾风险则主要受通胀预期上升以及国际大宗商品价格上涨的驱动。事后验证表明,本文构建的中国通胀路径对实际通胀水平具有较好的预测效果。在日趋复杂的国际环境下,本文的研究为中国维护国内物价稳定、推动经济高质量发展提供了有益借鉴。

关键词：通货膨胀尾部风险在险通货膨胀通胀预期金融状况通胀路径