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酶制剂对冷冻杂粮面团及油酥烧饼品质的影响
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粮食与油脂 2024年 第3期37卷 16-21,32页
作者: 孙明琨 王祥龙 肖天宇 曹树旺 饶欢 河北科技大学食品与生物学院 河北石家庄050000 石家庄北容食品有限公司 河北石家庄050000
以藜麦粉、小米粉和绿豆粉为主要原料制作冷冻杂粮面团,探究杂粮粉添加量对面团的影响以及不同酶制剂对冷冻杂粮面团和油酥烧饼的改良效果。通过测定冷冻杂粮面团的质构特性以及油酥烧饼的质构、水分活度、比体积、感官等指标,确定了木... 详细信息
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城轨地铁齿轮箱吊杆自主化统型设计研究
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轨道交通装备与技术 2024年 第3期32卷 47-51页
作者: 胡国顺 宋美 肖天宇 中车南京浦镇车辆有限公司 江苏南京210031
为了降低城轨地铁齿轮箱吊杆采购成本以及设计质量风险管控,对其进行自主化设计和统型研究,采用CATIA和ANSYS仿真软件对齿轮箱吊杆进行三维设计、静强度、疲劳强度及模态计算,并开展产品试制和试装车验证。试验结果显示:齿轮箱吊杆有限... 详细信息
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地铁制动管路设计与防错改进研究
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智慧轨道交通 2024年 第2期61卷 68-70,79页
作者: 邹建文 王瑛琪 肖天宇 中车南京浦镇车辆有限公司 江苏南京280031
地铁车辆上利用压缩空气驱动的设备很多,常用到管路等传递压缩空气,受周边多种部件布置位置变化、设备进出气口的朝向变化影响,地铁车辆制动管路常常需重新设计,难以通用,管路设计要考虑管接件的结构尺寸、被连接件的位置等。本文提出... 详细信息
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转向架端部设备安装优化设计
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智慧轨道交通 2024年 第3期61卷 90-93页
作者: 肖天宇 邹建文 王瑛琪 中车南京浦镇车辆有限公司转向架研发部 江苏南京210031
全自动无人驾驶列车已经成为各城市轨道交通发展的趋势,为了保证车辆的安全运行,需在列车走行部安装各种安全设备,比如被动障碍物检测装置、脱轨检测装置,目前所有设备在以往项目中均是单独使用,随着对车辆功能多样化要求的提高,对安装... 详细信息
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管接头型式对转向架管路设计的影响分析
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铁道车辆 2024年 第2期62卷 79-83页
作者: 邹建文 高崇 王瑛琪 肖天宇 中车南京浦镇车辆有限公司 江苏南京280031
管接头在转向架基础制动系统中的应用较为广泛,按密封型式的不同主要分为卡套式和压紧式。管路设计中预先选定接头型式,由于接头内部结构的不同,对管路走向、紧固方式、应用维护、管径及长度尺寸等均有影响。文章通过多个管路常见问题... 详细信息
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冻融循环下柑橘纤维对冷冻预发酵面团的改良
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食品研究与开发 2024年 第9期45卷 36-41页
作者: 肖天宇 桑惠龙 孙明琨 赵丹丹 刘学强 郝建雄 饶欢 河北科技大学食品与生物学院 河北石家庄050000
该文探究冻融循环对冷冻预发酵面团品质的影响,并开发相关改良产品。测定冷冻预发酵面团在冻融循环过程中的物理特性、面筋结构以及成品品质变化,通过添加柑橘纤维(citrus fibre,CF)来探究其改良效果。结果表明:冻融次数增加,冷冻预发... 详细信息
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肖天宇:传承的魅力
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艺术与设计 2012年 第10期1卷 43-45页
作者: 肖天宇
肖天字的工作室就在熙攘的798艺术区里.和做红木的朋友一起布鼍7一个展示空间,三三两两的摆着他的作品。做过功课的拜访者通常见面第一句就闯他在哥德堡设计与手工艺学院的学业完成了没,引出来的通常是一番澄清:那是我同名同姓同校... 详细信息
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麦饭石粉改性填料MBBR处理海水水产养殖废水启动研究
麦饭石粉改性填料MBBR处理海水水产养殖废水启动研究
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作者: 肖天宇 山东建筑大学
学位级别:硕士
随着近年来我国水产养殖业的快速发展,大量养殖废水的排放给周边环境造成的巨大的影响,导致了水域环境持续恶化,同时生态平衡和生物多样性也遭到破坏。循环水养殖系统(RAS),尤其是海水RAS因其稳定、优良的鱼类生产性能和较高的环境可控... 详细信息
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新型铜基材料的制备及其电化学储能性能研究
新型铜基材料的制备及其电化学储能性能研究
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作者: 肖天宇 燕山大学
学位级别:硕士
对于大规模能量存储系统来说,水系可充电电池具有相当高的能量密度、低成本和高安全性的理想特性。然而,可用的高容量和满足循环寿命的负极材料的缺乏阻碍了它们的发展。铜基材料在电化学领域的应用十分成熟,不管是作为储能材料还是作... 详细信息
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MBBR填料及其改性方法研究进展
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工业水处理 2023年 第3期43卷 23-30页
作者: 肖天宇 王凯 武道吉 刘德钊 山东建筑大学市政与环境工程学院 山东济南250101 浙江大学农业生物环境工程研究所 农业农村部设施农业装备与信息化重点实验室浙江省农业智能装备与机器人重点实验室浙江杭州310058
移动床生物膜反应器(MBBR)由于具有结构紧凑、操作简单、运行稳定和反应速度快的优点,在污水处理工艺领域得到了广泛关注。填料在MBBR反应器中起着至关重要的作用,它直接影响生物膜的生长,进而影响处理效率。介绍了无机填料、有机高分... 详细信息
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