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对二甲氨基苯甲醛比色法测定保健食品中胶原蛋白

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中国卫生检验杂志 2007年第1期17卷 99-100页

作者：翟文慧苏永恒河南省疾病预防控制中心郑州450016

目的：建立用对二甲氨基苯甲醛比色法分析保健食品中胶原蛋白的检测方法。方法：样品在氯化亚锡的盐酸溶液中水解，释放出羟脯氨酸，经氯胺T氧化，羟脯氨酸氧化物与对二甲氨基苯甲醛反应生成红色化合物，在波长560nm处测吸光度。结果：... 详细信息

目的：建立用对二甲氨基苯甲醛比色法分析保健食品中胶原蛋白的检测方法。方法：样品在氯化亚锡的盐酸溶液中水解，释放出羟脯氨酸，经氯胺T氧化，羟脯氨酸氧化物与对二甲氨基苯甲醛反应生成红色化合物，在波长560nm处测吸光度。结果：标准曲线相关系数r=0．9997；变异系数〈5％；加标回收率在90．0％～93．1％之间；检出限为1．5μg／ml；羟脯氨酸浓度在2～23μg／ml范围内与吸光值呈线性关系。结论：本方法测定的线性范围广，相关性、重现性好，准确度高，具有较高的实用价值。

关键词：对二甲氨基苯甲醛胶原蛋白羟脯氨酸保健食品

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河南省医疗机构消毒效果质量监测

中国卫生检验杂志 2006年第11期16卷 1358-1359页

作者：翟文慧李书建王竫河南省疾病预防控制中心郑州450016

目的:了解河南省医疗机构消毒工作质量及存在问题,为督促医疗机构提高消毒质量提供依据。方法:对河南省127家医疗机构5年来使用中消毒液、物体表面、医护人员手、压力灭菌器、室内空气、污水等进行了微生物采样监测。结果:5年共监测样品... 详细信息

目的:了解河南省医疗机构消毒工作质量及存在问题,为督促医疗机构提高消毒质量提供依据。方法:对河南省127家医疗机构5年来使用中消毒液、物体表面、医护人员手、压力灭菌器、室内空气、污水等进行了微生物采样监测。结果:5年共监测样品8 145份,合格7 170份,合格率为88.03%。其中使用中消毒液1 491份,合格1 260份,合格率为84.51%;物体表面5 764份,合格5 217份,合格率90.51%;医护人员手560份,合格446份,合格率79.64%;压力灭菌器53份,合格50份,合格率94.34%;室内空气60份,合格33份,合格率55.00%;污水75份,合格59份,合格率78.67%。结论:河南省医疗机构消毒质量现状不容乐观,存在一定问题,需要更进一步加强消毒管理工作。

关键词：医疗机构消毒监测质量

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中国水泥排放清单及分布特征

环境科学 2020年第11期41卷 4776-4785页

作者：汤铃薛晓达伯鑫郭静王鹏翟文慧崔维庚汪寿阳李时蓓董广霞北京航空航天大学经济管理学院北京100191 北京化工大学经济管理学院北京100029 生态环境部环境工程评估中心北京100012 北京化工大学数理学院北京100029 长安大学地球科学与资源学院西安710054 中国科学院大学经济与管理学院北京100190 中国科学院数学与系统科学研究院北京100190 中国环境监测总站北京100012

本研究基于2018年在线监测数据等,分析中国水泥行业主要工序(窑头和窑尾)排口烟气浓度情况,自下而上建立了2018年中国高时空分辨率水泥行业大气污染物排放清单(high resolution cement emission inventory for China,HCEC).结果表明,201... 详细信息

本研究基于2018年在线监测数据等,分析中国水泥行业主要工序(窑头和窑尾)排口烟气浓度情况,自下而上建立了2018年中国高时空分辨率水泥行业大气污染物排放清单(high resolution cement emission inventory for China,HCEC).结果表明,2018年中国水泥行业的PM、SO2和NOx排放量分别为72893、92568和878394 t.从时间维度:2018年中国水泥行业主要工序烟气排口月均浓度逐步降低,蓝天保卫战成效显著.从区域维度:2018年京津冀及周边地区、长三角地区和汾渭平原,水泥窑年均排放浓度整体低于全国平均水平,但各城市排放浓度存在差异.2018年安徽省水泥行业排放量最大,北京市和天津市水泥行业的单位面积污染排放强度最大.

关键词：排放清单水泥大气污染排放因子蓝天保卫战

十字花科蔬菜黑腐病菌(Xanthomonas campestris pv. campestris)AFLP分析体系的建立及优化

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中国农学通报 2011年第22期27卷 162-166页

作者：翟文慧贾春枫周莹黄金宝刘凡严红北京市农林科学院植物保护环境保护研究所北京100097 青岛出入境检验检疫局山东青岛266001 北京市农林科学院蔬菜研究中心北京100097

以英国华威大学收集的十字花科蔬菜黑腐病菌野油菜黄单胞菌野油菜致病变种(Xanthomonas campestris ***)的6个生理小种菌株为材料,优化了该类菌种的AFLP分析体系包括DNA的提取、MseI/EcoRI酶切时间、扩增反应体系的组成及染色方法等步骤... 详细信息

以英国华威大学收集的十字花科蔬菜黑腐病菌野油菜黄单胞菌野油菜致病变种(Xanthomonas campestris ***)的6个生理小种菌株为材料,优化了该类菌种的AFLP分析体系包括DNA的提取、MseI/EcoRI酶切时间、扩增反应体系的组成及染色方法等步骤,建立了一套适于该菌种的AFLP分析体系。该体系中各最优因素为:酶切体系为50μL,模板DNA用量为600ng,酶切体系中MseI和EcoRI各加入5U,酶切温度为37℃,反应时间为4～6h;预扩增产物稀释10倍进行选择性扩增;检测方法为银染法,银染液中硝酸银含量为8g/L且染色时间是15min时效果最佳,该体系的建立为该类菌种的分子水平遗传多样性研究提供了技术支撑。

关键词：十字花科蔬菜黑腐病 Xanthomonas campestris AFLP

大白菜黑腐病鉴定的湿度试验及其苗期与成株期抗病性的相关分析

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中国蔬菜 2010年第10期 59-63页

作者：翟文慧张涛涛胡俊张凤兰严红内蒙古农业大学农学院内蒙古呼和浩特010018 北京市农林科学院植物保护与环境保护研究所北京100097 北京市农林科学院蔬菜研究中心北京100097

对北京新4号、北京新1号、北京大牛心、京翠70号、京翠60号、京秋65号6个大白菜品种进行苗期黑腐病鉴定的湿度试验及其苗期和成株期抗病性的相关性分析。结果表明:试验材料之间对黑腐病的抗性存在显著差异,其中北京新1号抗性最强。比较... 详细信息

对北京新4号、北京新1号、北京大牛心、京翠70号、京翠60号、京秋65号6个大白菜品种进行苗期黑腐病鉴定的湿度试验及其苗期和成株期抗病性的相关性分析。结果表明:试验材料之间对黑腐病的抗性存在显著差异,其中北京新1号抗性最强。比较不同保湿处理下的病情指数,表明湿度是影响黑腐病发病的关键因素。用DPS软件对6个大白菜品种的苗期和成株期抗性的相关性进行回归分析,表明苗期人工接种(接种前不保湿,接种后保湿24h)和成株期的病情指数存在显著线性相关,说明用苗期人工接种鉴定大白菜黑腐病抗性的方法是可靠的。

关键词：大白菜黑腐病苗期成株期相对湿度抗病性

河南省2012年-2013年3种节日食品抽检结果分析

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中国卫生检验杂志 2014年第12期24卷 1794-1796页

作者：翟文慧王爱月李永利付玉生河南省疾病预防控制中心河南郑州450016

目的了解河南省3种节日食品:月饼、粽子、元宵的卫生状况。方法采用国标所规定的方法分别对总砷、铅、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、沙门菌、金黄色葡萄球菌、志贺菌等项目进行测定。结果月饼、粽子、元宵综合合格率分别为92.1%、95.9... 详细信息

目的了解河南省3种节日食品:月饼、粽子、元宵的卫生状况。方法采用国标所规定的方法分别对总砷、铅、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、沙门菌、金黄色葡萄球菌、志贺菌等项目进行测定。结果月饼、粽子、元宵综合合格率分别为92.1%、95.9%、100%;市区和县区3种节日食品合格率比较:其中市区月饼合格率高于县区,差异有统计学意义(χ2月饼=0.97,0.01元宵>月饼,铅含量依次为元宵>粽子>月饼,酸价含量依次为月饼>粽子>元宵,过氧化值含量依次为粽子>元宵>月饼,差异均有统计学意义。结论月饼、粽子、元宵三种节日食品综合合格率均较高,县区及个体作坊中月饼合格率相对较低,需加大监督管理力度。

关键词：节日食品月饼粽子元宵抽检结果分析

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紫外分光光度法测定保健食品中谷胱甘肽

预防医学论坛 2005年第5期11卷 560-561页

作者：翟文慧王爱月河南省疾病预防控制中心河南郑州450003

[目的]探讨用紫外分光度法测保健食品中谷胱甘肽。[方法]2004年8月采用谷胱甘肽原料药作对照品,样品于碱性条件下超声波提取,在230nm处测吸光度。[结果]本法标准曲线相关系数r=0.9992;精密度良好,相对标准偏差<5%;加标回收率在98%～104... 详细信息

[目的]探讨用紫外分光度法测保健食品中谷胱甘肽。[方法]2004年8月采用谷胱甘肽原料药作对照品,样品于碱性条件下超声波提取,在230nm处测吸光度。[结果]本法标准曲线相关系数r=0.9992;精密度良好,相对标准偏差<5%;加标回收率在98%～104%之间。[结论]该方法操作简单,灵敏度高,准确度好。

关键词：紫外分光度法谷胱甘肽保健食品

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超声诊断老年急性阑尾炎的临床价值

中国医学前沿杂志（电子版） 2014年第5期6卷 121-122页

作者：翟文慧黄志刚解放军305医院急诊科北京100017

目的探讨超声检查对于急诊迅速准确诊断老年急性阑尾炎的价值。方法对182例经手术、病理或临床诊断证实并应用超声检查的急性阑尾炎患者进行回顾性分析,评价超声检查的检出率,并按照不同病理分型计算超声检查的检出率,同时分析其漏诊率... 详细信息

目的探讨超声检查对于急诊迅速准确诊断老年急性阑尾炎的价值。方法对182例经手术、病理或临床诊断证实并应用超声检查的急性阑尾炎患者进行回顾性分析,评价超声检查的检出率,并按照不同病理分型计算超声检查的检出率,同时分析其漏诊率。结果在182例患者中,超声诊断与病理结果对照符合率为86.8%,其中单纯性阑尾炎检出率为68.2%,较其他类型低。结论超声检查具有快速、经济、无创的优点,可为老年急性阑尾炎的急诊诊断提供及时客观的依据,但对于单纯性阑尾炎易发生漏诊。

关键词：老年急性阑尾炎急诊超声诊断

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省直管34家餐饮单位餐具食品监测结果分析

医药论坛杂志 2006年第13期27卷 35-36页

作者：翟文慧张秀丽李艳芬河南省疾病预防控制中心郑州市450003

目的了解餐饮业生产经营单位的餐具和生产的食品的卫生质量状况，加强餐饮业的卫生监督管理，更好的保障广大消费者的身体健康。方法餐具按GB14934—94食（饮）具消毒卫生标准规定的纸片法、食品按GB／T4789．1—2003规定的无菌法随机... 详细信息

目的了解餐饮业生产经营单位的餐具和生产的食品的卫生质量状况，加强餐饮业的卫生监督管理，更好的保障广大消费者的身体健康。方法餐具按GB14934—94食（饮）具消毒卫生标准规定的纸片法、食品按GB／T4789．1—2003规定的无菌法随机采样；检测方法按GB／T4789．2～5、10、15、17、24—2003、GB14934—94规定的方法操作：评价方法按GB14934—94、GB2727—1996、GB2726—1996、GB7099—2003规定的方法进行。结果34家餐饮单位餐具和食品全部合格的有17家，合格率为50％。如果按挂牌星级和非星级单位区分，挂牌星级单位合格率为75％，非星级单位合格率为28％，二者之间差异有统计学意义（X^2=7．56，P〈0．05）。34家餐饮单位共监测餐具326件，合格率90％，食品69份，合格率为61％。结论各餐饮单位的餐具和食品卫生状况令人担忧，卫生监督部门应加强对餐饮单位监督检查，提高监督频次，加大执法力度，把好病从口入关，以防食源性疾病的发生。

关键词：餐饮业餐具食品监测