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基于液质联用技术的大豆主要致敏原蛋白检测及特异性肽段筛选方法研究

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中国粮油学报 2025年第1期40卷 193-201页

作者：阴子悦贾鑫中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083

大豆[Glycine max(L.)Merr.]是一种重要的食品原料,同时富含致敏蛋白。目前,部分致敏原蛋白还未被确证,且致敏原蛋白的相对含量及其在大豆品种间的表达变异性尚不清楚。本研究利用高效液相色谱-串联质谱联用(HPLC-MS/MS)技术,以中国特... 详细信息

大豆[Glycine max(L.)Merr.]是一种重要的食品原料,同时富含致敏蛋白。目前,部分致敏原蛋白还未被确证,且致敏原蛋白的相对含量及其在大豆品种间的表达变异性尚不清楚。本研究利用高效液相色谱-串联质谱联用(HPLC-MS/MS)技术,以中国特色的种植范围较广的高蛋白大豆品种冀豆23(J23)、冀豆17(J17)和高油品种五星3(WX3)为研究对象,利用Orbitrap Fusion HPLC-MS/MS对其大豆蛋白进行检测和分析,建立多种致敏原蛋白及致敏特异性肽段的筛选方法。共确证了22中致敏蛋白组,51个致敏蛋白亚基和5923条致敏肽段。3个品种大豆总致敏蛋白含量差异不大,大豆球蛋白G1亚基在3个品种中占比最高,而WX3中存在特有的大豆球蛋白G2亚基以及β-伴大豆球蛋白α亚基,这可能是由于大豆品种的特异性导致的,而从J17中筛选的特异性肽段丰度较低。此外,3个大豆品种中的主要致敏蛋白β-伴大豆球蛋白β亚基和大豆球蛋白G1亚基中筛选得到的LITLAIPVNKPGR、VLIVPQNFVVAAR、VPSGTTYYVVNPDNNENLR等34条特异性肽段为首次报道,可作为检测高油酸、高蛋白大豆品种致敏原蛋白的特异性肽段。

关键词：大豆致敏蛋白致敏性高效液相色谱-串联质谱联用

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基于可编程软件定义网络的动态网络防御方案

计算机应用 2025年第1期45卷 144-152页

作者：左志斌杨凯邓淼磊王德民马米米河南工业大学信息科学与工程学院郑州450001 河南省粮食信息处理国际联合实验室(河南工业大学) 郑州450001

嗅探攻击和洪泛攻击是物联网中两种常见的攻击方式:嗅探攻击隐蔽性强,旨在窃取用户数据;而洪泛攻击具有破坏性,会影响正常的网络通信和服务。攻击者可能利用嗅探攻击寻找攻击目标,然后通过洪泛攻击对目标进行攻击,这种攻击方式使IoT面... 详细信息

嗅探攻击和洪泛攻击是物联网中两种常见的攻击方式:嗅探攻击隐蔽性强,旨在窃取用户数据;而洪泛攻击具有破坏性,会影响正常的网络通信和服务。攻击者可能利用嗅探攻击寻找攻击目标,然后通过洪泛攻击对目标进行攻击,这种攻击方式使IoT面临严重的安全威胁。而端信息跳变、虚假IP跳变、双IP跳变等防御手段侧重于单一类型的攻击,难以有效地应对这种攻击方式。针对IoT环境下面临的安全问题,提出一种基于可编程软件定义网络(SDN)的动态网络防御方案。在攻击侦查阶段,通过动态改变协议号和周期性跳变数据包中的四元组,可成功混淆端信息,从而有效抵御嗅探攻击。在攻击实施阶段,通过首包丢弃和源认证的方式,可成功抵御洪泛攻击,从而显著提高网络的安全性。仿真实验结果表明,与传统针对单一类型攻击的防御方案相比,该方案能在网络攻击的不同阶段有效抵御嗅探攻击和洪泛攻击,并保持了较低的通信时延和CPU负载。

关键词：物联网软件定义网络移动目标防御洪泛攻击嗅探攻击

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江西鹰潭：“烘焙村”里麦飘香

江西鹰潭：“烘焙村”里麦飘香

焦点循环管理法在提高住院患者NRS 2002评分准确性中的应用

光明日报

作者：胡晓军李玉兰王洋严米金

在冬日暖阳映照下，走进江西省鹰潭市信江新区周塘村，空气里飘着的一缕淡香让人格外惬意。“是烘焙房散发出来的，我们村特有的味道!”周塘村党支部书记周松介绍，周塘有“鹰潭烘焙第一村”的美誉，如今更是通过抱团式发展、定制化服... 详细信息

在冬日暖阳映照下，走进江西省鹰潭市信江新区周塘村，空气里飘着的一缕淡香让人格外惬意。“是烘焙房散发出来的，我们村特有的味道!”周塘村党支部书记周松介绍，周塘有“鹰潭烘焙第一村”的美誉，如今更是通过抱团式发展、定制化服务、辐射式管理，使烘焙产业成为村里最具......

关键词：江西鹰潭

来源： cnki报纸评论

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中华临床营养杂志 2025年第1期33卷 48-53页

作者：陈佳佳吴文诗李海燕唐子然文慧丽吴翠平刘晓军深圳市龙华区人民医院临床营养科深圳518109 深圳市龙华区人民医院护理部深圳518109

目的探讨焦点循环管理法在提高住院患者营养风险筛查2002(nutritional risk screening 2002,NRS 2002)评分准确性中的应用效果。方法本研究为回顾性研究。选取2021年深圳市龙华区人民医院“提高住院患者营养风险筛查准确性”持续质量改... 详细信息

目的探讨焦点循环管理法在提高住院患者营养风险筛查2002(nutritional risk screening 2002,NRS 2002)评分准确性中的应用效果。方法本研究为回顾性研究。选取2021年深圳市龙华区人民医院“提高住院患者营养风险筛查准确性”持续质量改进项目资料,收集营养风险相对较高的8个科室(消化内科、神经内科、肾脏内科、呼吸内科、肿瘤血液科、神经外科、胃肠外科和重症医学科)2021年4月10日至2021年4月29日(改进前)新住院患者的NRS 2002评分,经多学科营养支持团队评价,统计其准确性及错误类型。运用焦点循环管理法对营养筛查过程中存在的问题进行分析和改进,再实时收集2021年7月18日至2021年8月8日(改进后)的NRS 2002评分,对其准确性及错误类型进行统计,评价管理效果。结果以上8个科室的NRS 2002评分准确率由改进前的52.97%(294/555)提高至改进后的81.13%(473/583),差异有统计学意义(χ^(2)=102.606,P<0.001);改进前,营养状态受损程度评分准确率为64.14%,改进后为90.57%,差异有统计学意义(χ^(2)=114.484,P<0.001);改进前疾病严重程度评分准确率为78.56%,改进后为89.54%,差异有统计学意义(χ^(2)=25.736,P<0.001);改进前,筛查结果的假阴性率为68.02%,改进后为31.87%,差异有统计学意义(χ^(2)=31.501,P<0.001)。结论采用焦点循环管理法可提高住院患者NRS 2002评分准确性,减少漏筛实际存在营养风险的患者,有助于进一步开展营养诊疗。

关键词：焦点循环管理法营养风险筛查2002 准确性住院患者

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甘肃省医疗机构重大传染病救治能力现状调查

中华医院感染学杂志 2025年 615-619页

作者：姚子琰冯玉娟张琳娜孙毅薛秀芳李霞荣王俊玲张浩军甘肃中医药大学公共卫生学院甘肃省第二人民医院兰州大学公共卫生学院

目的了解甘肃省二级及以上医疗机构对重大传染病的医疗救治能力,为提升感染防控能力及合理配置资源提供参考。方法采取简单抽样的方式,对2023年6月甘肃省228家医疗机构基本信息、医疗机构传染病救治能力情况、人员及物资设备储备等现... 详细信息

目的了解甘肃省二级及以上医疗机构对重大传染病的医疗救治能力,为提升感染防控能力及合理配置资源提供参考。方法采取简单抽样的方式,对2023年6月甘肃省228家医疗机构基本信息、医疗机构传染病救治能力情况、人员及物资设备储备等现状信息进行问卷调查,利用Excel建立数据库并进行分析。结果在调查的228家医院中,87.69%的三级医院、14.72%的二级医院床位数>500张,85.28%二级医院床位数≤500张,42.11%的医院设置了感染性疾病专科,感染性疾病科专职人员配置合格率为61.50%;现有人员中护士为主占57.69%,本科占60.26%,初级职称占56.63%。与传染病救治密切相关的科室中,除中医科外,其余科室医护比在1:1.15以上的医院占86.27%以上;急诊科和血液净化科床护比在1:0.4以上的医院占73.68%以上,其余科室床护比在1:0.4以上的医院均<50.00%。结论甘肃省医疗机构重大传染病救治能力基本满足重大传染病救治工作,但在医疗救治人才队伍建设、病区建筑及设施设备等方面存在数量不足、分布不均等问题,亟须加强提升。

关键词：重大传染病医疗机构救治能力问卷调查甘肃

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探索农安追溯新机制谱写农村改革新篇章

江苏农村经济 2025年第1期 35-36页

作者：俞子婷骆继秋曲开军刘勇王芳江苏省句容市农业农村局

为解决农产品追溯覆盖面不广、配套技术不完善、检测参数不完备、消费者与生产者之间信息不对称等问题,江苏省句容市近年来以承担省第四轮农村改革试验区“探索全域开展农产品质量安全追溯机制”试点任务为契机,坚持政府引领与市场主导... 详细信息

为解决农产品追溯覆盖面不广、配套技术不完善、检测参数不完备、消费者与生产者之间信息不对称等问题,江苏省句容市近年来以承担省第四轮农村改革试验区“探索全域开展农产品质量安全追溯机制”试点任务为契机,坚持政府引领与市场主导相结合,加快建设农产品质量安全追溯新机制。通过创新农安追溯管理思路、强化农安追溯制度支撑、健全农安追溯运行机制以及激活农安追溯多维效应,实行“农安追溯+数智监管”“农安追溯+成果应用”,初步建成智慧化监管网络,实现农安追溯全域全程管理;通过农安追溯机制创新,形成重点监管对象和小农户共存共融的机制,提升了农产品质量安全信息化监管服务能力,形成了可复制、可推广的农安管理“句容模式”。

关键词：监管对象小农户农安成果应用江苏省句容市市场主导智慧化试点任务

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政策赋能、结构变迁与企业数字创新

研究与发展管理 2025年第1期37卷 46-59页

作者：金环牛子恒南京邮电大学经济学院南京210023 山东财经大学经济学院济南250002

本文基于2015—2022年中国沪深A股上市公司数据,以2019年设立国家数字经济创新发展试验区(简称“数字创新试验区”)作为准自然实验,从数字创新视角考察这一区位导向性政策的创新效应。研究发现,数字创新试验区的设立整体上减少了企业数... 详细信息

本文基于2015—2022年中国沪深A股上市公司数据,以2019年设立国家数字经济创新发展试验区(简称“数字创新试验区”)作为准自然实验,从数字创新视角考察这一区位导向性政策的创新效应。研究发现,数字创新试验区的设立整体上减少了企业数字专利申请总量,一定程度上对企业数字创新产生抑制效应,但上述抑制作用主要存在于创新质量较低、政府补贴较多、知识产权保护力度较弱以及低效率的“僵尸企业”样本中;数字创新试验区的设立并不会显著影响发明型数字专利申请量,且会引导创新结构向发明型数字专利偏移,表明试验区企业数字专利减少的原因在于创新结构的跃迁。拓展分析表明,数字创新试验区的设立能够显著提高企业的应用价值与市场价值,但对提升全要素生产率的作用效果甚微,数字经济时代的新“索洛悖论”开始显现。研究结论不仅丰富了微观层面数字经济创新效应的研究范畴,也为政府数字创新政策的“红包”精准落袋提供了理论与经验支持。

关键词：区位导向性政策数字创新创新结构新“索洛悖论”

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札达土林岁月雕琢

西藏旅游 2025年第2期 70-77页

作者：李毅军(文/图) OnOne晓东(图) 郑自荣(图) 子非(图) 不详

札达土林,作为我们西藏自驾游的必经之地,其名虽对许多人而言略显陌生,却是一个令人惊叹的目的地。它坐落在西藏阿里地区札达县境内的象泉河谷,海拔从3750米攀升至4500米,占地约2464平方公里,是世界上最为典型的第三系地层风化土林,也... 详细信息

札达土林,作为我们西藏自驾游的必经之地,其名虽对许多人而言略显陌生,却是一个令人惊叹的目的地。它坐落在西藏阿里地区札达县境内的象泉河谷,海拔从3750米攀升至4500米,占地约2464平方公里,是世界上最为典型的第三系地层风化土林,也是面积最广的地质奇观,2005年已被评为国家级地质公园。

关键词：第三系地层土林自驾游风化土西藏阿里地区象泉河札达目的地

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绿色信贷与企业社会责任：激励还是抑制?

中国管理科学 2025年

作者：张跃军强薇湖南大学工商管理学院湖南大学资源与环境管理研究中心湖南大学高性能分布式账本与数字金融教育部重点实验室

企业社会责任的发展离不开企业和金融机构的共同参与。在构建绿色金融体系和推动企业积极承担社会责任的双重背景下，本文基于《绿色信贷指引》系统分析了绿色信贷政策对企业社会责任承担的影响。研究发现，政策的实施抑制了企业的社会... 详细信息

企业社会责任的发展离不开企业和金融机构的共同参与。在构建绿色金融体系和推动企业积极承担社会责任的双重背景下，本文基于《绿色信贷指引》系统分析了绿色信贷政策对企业社会责任承担的影响。研究发现，政策的实施抑制了企业的社会责任表现，并且这种抑制效应在国有企业、大型企业和位于高市场化地区的企业中更为明显。绿色信贷政策通过加大相关企业的融资约束、减少信贷规模和提高信贷成本，从而抑制了企业的社会责任表现。进一步研究发现，面对政策的负面冲击，企业会优先保证股东权益并减少对员工和环境的关注。本文的研究结果为进一步深化金融供给侧结构性改革提供了重要参考。

关键词：绿色信贷企业社会责任资金约束股东权益