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作者对芦荟汁进行了９０天大鼠喂养、传统致畸和免疫功能试验（血清溶血素测定、Ｔ淋巴细胞的ＡＮＡＥ染色法、Ｔ淋巴细胞Ｅ玫瑰花结形成三项特异性免疫功能试验；全血白细胞吞噬功能影响、腹腔巨噬细胞吞噬功能二项非特异性免疫功能试验）。结果：证明芦荟汁是一种无毒、无致突变、无致畸胎作用的物质，最大无作用量原汁为３２０．７５ｍｌ原汁／ｋｇ（蒽醌１７．９６ｍｇ蒽醌／ｋｇ）；免疫功能试验显示芦荟汁对鼠体免疫功能有促进作用，且有量效关系。提示芦荟汁在临床上有一定应用价值。

关键词：芦荟汁传统致畸试验特异性功能试验非特异性功能试验

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一起由栉江珧引起的食物中毒分析

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南海研究与开发 1991年第4期 42-45页

作者：简洁莹马峰

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对虾中的钙在大鼠体内的吸收利用

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营养学报 1992年第4期14卷 403-408页

作者：简洁莹胡少明邓平健孙步祥张永慧黄妙英广东省食品卫生监督检验所广州510300

以对虾加工后废弃的虾头、壳为原料制成三种对虾钙。用三种对虾钙、脱脂奶粉、活性离子钙配制的饲料及基础低钙饲料,喂养6组大鼠30天,并做3天代谢试验。结果是:奶粉、对虾钙、活性离子钙组鼠体重净增值分别为(g):91.15、57.17、28.04;... 详细信息

以对虾加工后废弃的虾头、壳为原料制成三种对虾钙。用三种对虾钙、脱脂奶粉、活性离子钙配制的饲料及基础低钙饲料,喂养6组大鼠30天,并做3天代谢试验。结果是:奶粉、对虾钙、活性离子钙组鼠体重净增值分别为(g):91.15、57.17、28.04;钙吸收率(％);81.5、79.8、60.7;钙储留率(％):98.1、81.6、67.3;股骨钙存留率(％):5.37、3.36、2.91;钙利用率(％):84.0、53.0、36.8。结果表明:对虾钙在大鼠体内吸收、利用、储留效果和促进生长发育等比活性离子钙好,次于脱脂奶粉,可作为补充机体钙的良好来源。

关键词：对虾钙代谢大鼠吸收

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浅谈病理诊断在毒理检验中的意义

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华南预防医学 1991年第2期24卷 72-73页

作者：洪文华简洁莹广东省食品卫生监督检验所

在毒理研究中,受试动物病理学检查的目的在于对受试物作用下动物产生病变的观察和诊断,并结合其它检查结果确定这种病变在整个试验中的意义,进而推测该受试物对人体可能产生的危害。通过病理检查,可根据病理变化判断受试物对机体的损害... 详细信息

在毒理研究中,受试动物病理学检查的目的在于对受试物作用下动物产生病变的观察和诊断,并结合其它检查结果确定这种病变在整个试验中的意义,进而推测该受试物对人体可能产生的危害。通过病理检查,可根据病理变化判断受试物对机体的损害程度。许多受试物可使试验动物发生性质、程度、部位和范围不同的病变,因而对机体的作用和危害就有很大区别。

关键词：受试动物病理诊断毒理研究亚急性毒性试验绞股蓝病理检查动物发生组织病理变化人工冬虫夏草病理学检查

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