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发展富有绿色内涵的食品产业新质生产力——以南昌市绿色食品产业高质量发展为例证

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中国品牌与防伪 2024年第4期 76-78页

作者：符艳李静倪静蔚南昌市知识产权保护中心南昌大学南昌市科技协会

绿色技术和绿色产业是当前科技革命和产业革命的基本趋势,正推动全球生产力发展路径快速向绿色化转型。本文基于我国以及南昌市绿色食品产业发展的现状及挑战,在生态文明的视野下,就绿色技术推动绿色食品产业发展展开讨论,为推动发挥生... 详细信息

绿色技术和绿色产业是当前科技革命和产业革命的基本趋势,正推动全球生产力发展路径快速向绿色化转型。本文基于我国以及南昌市绿色食品产业发展的现状及挑战,在生态文明的视野下,就绿色技术推动绿色食品产业发展展开讨论,为推动发挥生态优势,引入绿色技术形成新质生产力,推动食品产业高质量发展提供参考。

关键词：绿色食品数字技术新质生产力

2013—2022年海南省0~6岁儿童食源性疾病特征及影响因素分析

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中国公共卫生 2024年第4期40卷 436-441页

作者：王吉晓马永忠王瑞吴忠慧李烈飞符艳吴维学杨斌海南省预防医学科学院、海南省疾病预防控制中心、食品安全风险监测评估所食源性疾病监测与标准室海口571129

目的分析海南省2013—2022年0~6岁儿童食源性疾病特征及影响因素,为有效防控食源性疾病提供科学依据。方法收集2013—2022年海南省国家食源性疾病监测报告系统中哨点医院监测0~6岁儿童食源性疾病数据,分析其三间分布,进食场所、高危暴... 详细信息

目的分析海南省2013—2022年0~6岁儿童食源性疾病特征及影响因素,为有效防控食源性疾病提供科学依据。方法收集2013—2022年海南省国家食源性疾病监测报告系统中哨点医院监测0~6岁儿童食源性疾病数据,分析其三间分布,进食场所、高危暴露食品及其加工及包装方式、病原体检测情况等流行病学特征。结果2013—2022年海南省哨点医院共报告0~6岁儿童食源性疾病4279例,男童2680例,女童1599例。第3季度为发病高峰期(1215例,28.39%)。海口市为疾病高发地区(1457例,34.05%);1~2岁年龄组儿童为疾病高发人群(1966例,45.95%);家庭为高危进食场所(3366例,83.65%);粮食类及其制品(含淀粉糖类、焙烤类及各类主食)(823例,20.41%)为高危暴露食品,家庭自制为高危暴露食品加工及包装方式(1645例,40.79%)。共采集检测4279份生物样本,病原体阳性菌株535株,总体检出率为12.50%。其中,对4183份样本检测沙门氏菌,沙门氏菌阳性374例,检出率为8.94%,阳性检出集中在5—8月。不同年龄组、儿童类型、就诊时间、样本类型、地区行政级别、是否住院、是否使用抗生素的病原体检出率差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论海南省0~6岁儿童食源性疾病患病以1~2岁年龄组为主,高危暴露食品以粮食类及其制品(含淀粉糖类、焙烤类及各类主食)为主,以感染沙门氏菌和诺如病毒为主,应重点关注家庭食品卫生安全状况。

关键词：食源性疾病 0~6岁儿童致病菌海南省

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“三夏”有“粮”策喜看好“丰”景 001

“三夏”有“粮”策喜看好“丰”景

木薯花叶病毒AC4蛋白与AtPARN互作研究

农民日报

作者：张平符艳李传君

轰鸣的收割机来回穿梭在油菜地里，一粒粒油菜籽脱壳而出;田地间，嫩绿的秧苗迎风而立，农户正在给大地披上“绿装”;成片的玉米长势喜人，夏管作业如火如荼……“三夏”时节，放眼宣汉大地，随处可见生动的抢收、抢种、抢管场景。连... 详细信息

轰鸣的收割机来回穿梭在油菜地里，一粒粒油菜籽脱壳而出;田地间，嫩绿的秧苗迎风而立，农户正在给大地披上“绿装”;成片的玉米长势喜人，夏管作业如火如荼……“三夏”时节，放眼宣汉大地，随处可见生动的抢收、抢种、抢管场景。连日来，四川省宣汉县集中人力、机械，抢?

关键词：化肥深施器农技人员社会化服务农机手宣汉县田间管理粮油作物油菜地

来源： cnki报纸评论

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cnki报纸

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热带作物学报 2024年第1期45卷 197-204页

作者：刘琳玉赵平娟符艳刘志昕任艳利张秀春伊犁师范大学生物与地理科学学院新疆伊宁835000 中国热带农业科学院热带生物技术研究所海南海口571101

木薯(Manihot esculenta Crantz)作为重要的热带作物,是全球六大粮食作物之一,并为全球近七亿人口提供主粮,然而病毒侵染引起的病害在全球范围内严重威胁木薯产业的发展。木薯花叶病毒病(cassava mosaic disease,CMD)是最有威胁的病害之... 详细信息

木薯(Manihot esculenta Crantz)作为重要的热带作物,是全球六大粮食作物之一,并为全球近七亿人口提供主粮,然而病毒侵染引起的病害在全球范围内严重威胁木薯产业的发展。木薯花叶病毒病(cassava mosaic disease,CMD)是最有威胁的病害之一,造成严重的经济损失。斯里兰卡木薯花叶病毒(SriLankancassavamosaicvirus,SLCMV)是引发木薯花叶病的病原物之一,SLCMV是典型的双组分双生病毒,其基因组由DNA-A和DNA-B两个环状组分组成。无义介导的mRNA降解(nonsense-mediatedmRNAdecay,NMD)是真核细胞mRNA降解的主要途径之一,也是真核生物普遍存在的抗病毒防御机制。越来越多的研究显示,NMD不仅是真核生物重要的mRNA数量、质量调控机制,还与转录后基因沉默(post transcriptional gene silencing,PTGS)同样能降解病毒RNA,是真核生物普遍存在的抗病毒防御机制。NMD的mRNA衰减过程包括PTC的识别、脱腺苷酸、脱帽和最后的核酸外切酶降解4个过程,UPF1、PARN、DCP2和XRN4分别是上述4个过程中的关键蛋白。病毒是专性寄生生物,必须逃避或耐受寄主细胞的降解,才能成功感染。聚腺苷酸特异性核糖核酸酶[poly(A)-specific ribonuclease,PARN]是NMD信号通路的一个关键因子。目前,关于SLCMV抵御寄主NMD的分子机制尚不明确。本研究采用酵母双杂交(yeast two-hybrid system)和荧光双分子互补(bimolecular fluorescence complementation,BiFC)试验证明斯里兰卡木薯花叶病毒(SLCMV)编码的沉默抑制子AC4与拟南芥PARN相互作用。据此推测SLCMV AC4蛋白可能通过与AtPARN相互作用而抑制寄主NMD的病毒防御功能帮助病毒逃避或耐受寄主细胞的降解。研究结果为阐明木薯花叶病毒调控寄主NMD抗病毒防御功能的分子机理奠定基础。

关键词：斯里兰卡木薯花叶病毒(SLCMV) AC4蛋白聚腺苷酸特异性核糖核酸酶(PARN) 酵母双杂交(Y2H) 荧光双分子互补(BiFC)

二陈汤对蛋氨酸-胆碱缺乏饲料诱导的非酒精性脂肪性肝炎小鼠的干预作用研究

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中国中药杂志 2024年第5期49卷 1310-1317页

作者：邰美婷张陈芳范超文田维毅俞琦符艳夏德丽卯梦兰石丹露柯尊丽贵州中医药大学贵州贵阳550025

探讨二陈汤预防非酒精性脂肪性肝炎(non-alcoholic steatohepatitis,NASH)小鼠的作用效果,并初步探究其可能机制,为二陈汤在临床上用于预防NASH提供科学数据。将C57BL/6雄性小鼠随机分为正常组、模型组、二陈汤低剂量组(ECD_L,6 g·kg^(... 详细信息

探讨二陈汤预防非酒精性脂肪性肝炎(non-alcoholic steatohepatitis,NASH)小鼠的作用效果,并初步探究其可能机制,为二陈汤在临床上用于预防NASH提供科学数据。将C57BL/6雄性小鼠随机分为正常组、模型组、二陈汤低剂量组(ECD_L,6 g·kg^(-1))、二陈汤中剂量组(ECD_M,12 g·kg^(-1))、二陈汤高剂量组(ECD_H,24 g·kg^(-1)),每组8只。正常组以蛋氨酸-胆碱补充(methionine and choline supplement,MCS)饲料饲养,其余各组均以蛋氨酸-胆碱缺乏(methionine and choline deficient,MCD)饲料饲养。各组动物均给予相应的饮食喂养,但药物干预组在MCD饲料喂养的基础上,分别给予低、中、高剂量的二陈汤(10 mL·kg^(-1)·d^(-1))灌胃,连续6周,整个实验过程中小鼠可自由进食、饮水。给药结束后对其禁食不禁水12 h,使用20%乌拉坦腹腔注射麻醉小鼠,收集小鼠心脏血液和肝组织。血清用于检测谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、谷草转氨酶(aspartate aminotransaminase,AST)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)、白细胞介素-10(interleukin-10,IL-10)及肿瘤坏死因子-α(tumour necrosis factor-α,TNF-α)的水平;肝脏组织分别用于苏木素-伊红(hematoxylin-eosin,HE)染色检测肝脏病理变化,实时定量反转录PCR(real-time quantitative reverse transcriptase-polymerase chain reaction,RT-qPCR)和蛋白免疫印迹(Western blot)分别用于检测核因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid 2-related factor 2,Nrf2)/谷胱甘肽过氧化物酶4(glutathione peroxidase 4,GPX4)通路相关基因和蛋白的表达水平。结果显示,与正常组比较,模型组小鼠血清ALT、AST水平均显著升高;小鼠肝组织存在大量的脂肪空泡和明显的炎症细胞浸润;血清IL-1β、IL-6、TNF-α水平均显著升高,IL-10水平显著降低;肝组织脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FASN)、单核细胞趋化蛋白-1(monocyte chemoattractant protein-1,MCP-1)、IL-1βmRNA表达均显著上调,GPX4、Nrf2、NAD(P)H醌氧化还原酶[NAD(P)H:quinine oxidoreductase,NQO1]mRNA表达均显著下调。与模型组比较,ECD_M组和ECD_H组小鼠血清ALT、AST水平显著降低,ECD_L组AST水平显著降低;肝组织脂肪空泡数量及炎性细胞浸润程度均有不同程度改善;血清IL-1β、IL-6、TNF-α水平均显著降低,IL-10水平仅ECD_H组显著升高;肝组织FASN、MCP-1、IL-1βmRNA表达均显著下调,GPX4、NQO1 mRNA表达均显著上调,ECD_M组、ECD_H组Nrf2 mRNA表达显著上调。Western blot结果显示,与模型组相比,各给药组Nrf2、GPX4蛋白表达水平显著升高,FASN蛋白表达水平显著降低;ECD_M组和ECD_H组NQO1蛋白表达水平显著升高。综上所述,二陈汤可减少NASH小鼠肝脏脂质堆积和氧化应激,肝脏炎症和肝损伤,其机制可能与激活Nrf2/GPX4通路有关。

关键词：非酒精性脂肪性肝炎小鼠二陈汤氧化应激 Nrf2/GPX4通路