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检索条件"作者=竹文礼"
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海芦笋干燥工艺研究
海芦笋干燥工艺研究
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作者: 竹文礼 江南大学
学位级别:硕士
海芦笋又名“海蓬子”,为藜科海蓬子属(又译作盐角草属),茎肉质化真盐生植物,富含多种微量元素,营养丰富,并具有独特的保健功能。本文以海芦笋为原料,以脱水干燥为主要手段,即应用热风干燥和真空微波干燥技术,研究并开发海芦笋干燥系... 详细信息
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
急性胰腺炎的发病机制研究进展及未来展望
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西安交通大学学报(医学版) 2024年 第2期45卷 167-177页
作者: 彭凯新 文礼 北京协和医院/中国医学科学院临床医学研究所 生物标志物研究平台
急性胰腺炎(acute pancreatitis, AP)是消化系统常见急腹症之一,发病率在我国和欧美各国均呈逐年上升趋势。尽管病因多种多样,但均遵循特定的病理生理学过程且其中的关键调控分子具有相似性。近年来,一方面以胰腺腺泡和导管上皮细胞... 详细信息
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脱水海芦笋的护色工艺研究
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食品与生物技术学报 2009年 第2期28卷 182-187页
作者: 竹文礼 张慜 周祥 蔡金龙 江南大学食品学院 江苏无锡214122 江苏晶隆海洋产业发展有限公司 江苏大丰224145
研究了不同Na2CO3质量分数、浸泡时间、过氧化酶相对酶活、热烫时间、含盐量对脱水海芦笋护色效果的影响,通过单因素和正交实验,对脱水海芦笋的护色工艺进行了研究。结果表明:海芦笋在质量分数为1%的Na2CO3溶液中按料液质量体积比1g... 详细信息
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英国培养复合型创新型人才的创新举措——联合荣誉学位的类型、优缺点和启示
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外国教育研究 2024年 第1期51卷 32-46页
作者: 文礼 江南大学教育学院 江苏无锡214122
英国的联合荣誉学位允许学生同时学习两个或多个学科的课程,强调学科的交叉融合,可以使学生获得更多学科的专业知识,学生可以选择自己喜欢的课程模块学习,拥有与更多人交流的机会,有利于帮助学生找到最适合自己长期学习的学科和专业,使... 详细信息
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传承·跨界·对话——赵聪的多元化民乐探索之路
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人民音乐 2024年 第6期 6-13页
作者: 文礼 中央民族乐团艺术创作室
2024年元旦刚过,各大媒体刷屏了一句新年献词:2024年最好的打开方式——刷新自己。呼应这一流行语,赵聪2024年的打开方式,是一场意义非凡的音乐会。1月12日,她携手莫斯科柴科夫斯基音乐学院交响乐团,在国家大剧院音乐厅以一场“福吉长... 详细信息
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激光选区熔化Al-Si合金组织特征及腐蚀行为研究进展
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稀有金属材料与工程 2024年 第3期53卷 870-881页
作者: 郭林通 文礼 杨海鸥 刘文强 西安建筑科技大学冶金工程学院 陕西西安710055 西北工业大学凝固技术国家重点实验室 陕西西安710072 北京科技大学工程技术研究院 北京100083
激光选区熔化(selective laser melting,SLM)制备的Al-Si合金在航空航天材料定制化和轻量化的发展中有着巨大潜力。然而,影响SLM成形件寿命的腐蚀行为研究尚有不足。本文结合当前文献报道,根据SLM过程中的凝固特征分析了冶金缺陷和微观... 详细信息
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不同脱盐方式对海芦笋干制品品质的影响
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食品与生物技术学报 2008年 第6期27卷 39-43页
作者: 竹文礼 张慜 周祥 蔡金龙 杜倩 江南大学食品学院 江苏无锡214122 江苏晶隆海洋产业发展有限公司 江苏大丰224145
通过对含盐量、浸泡液的电导率、VC、叶绿素、干制品复水前后的感官评定分析,研究了清水浸泡、真空渗透、超声波处理等3种脱盐方式对海芦笋干制品含盐量及其品质的影响。结果表明,真空渗透在脱盐效果方面,与超声波处理效果相当,远优于... 详细信息
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一种基于主动学习克里金模型的证据理论可靠性分析方法
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机械工程学报 2024年 第2期60卷 356-368页
作者: 韦新鹏 姚中洋 文礼 张哲 姜潮 湖南大学汽车车身先进设计制造国家重点实验室 长沙410082
提出一种基于主动学习克里金模型的证据理论可靠性分析方法,可高效高精度计算出结构失效的可信度与似真度。首先,对不确定变量空间进行离散,并使用拉丁超立方抽样方法生成克里金模型的初始训练样本;其次,推导基于克里金模型快速判断证... 详细信息
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数字化背景下传统饲料产业发展路径研究
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中国饲料 2024年 第2期 161-164页
作者: 文礼 中共固镇县委党校 安徽蚌埠233700
文章旨在探讨数字化背景下传统饲料产业的现状和发展趋势,以及数字化在传统饲料产业中的价值和发展路径。通过查阅相关文献和实证分析数据探讨数字化对传统饲料产业发展的影响、价值和路径,发现数字化背景下传统饲料产业面临的问题,分... 详细信息
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分离式三箱梁涡激振动的风洞试验研究
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工程力学 2024年
作者: 高东来 孟昊 文礼 李惠 哈尔滨工业大学土木工程学院
分离式三箱梁因其卓越的极限跨度和颤振稳定性,正在被大跨度桥梁越来越广泛地采用。针对分离式三箱梁对风荷载极其敏感,易发生涡激振动的情况,以国内某座正在筹建的典型大跨度桥梁分离式三箱梁为工程背景,通过风洞测振、测风速及烟... 详细信息
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