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不同种类奶酪的营养和风味

乳品与人类 2023年第1期 32-38页

作者：窦兆婷刘敏内蒙古农业大学职业技术学院包头014109

奶酪又称为干酪、芝士,具有较高的营养价值。在世界各地,根据风味、质构、文化习俗和地理环境差异塑造了多种具有辨识度的奶酪类型,但奶酪在成熟过程中产生的风味来源还处于研究阶段。本文通过对奶酪在成熟过程中的物质代谢进行论述,剖... 详细信息

奶酪又称为干酪、芝士,具有较高的营养价值。在世界各地,根据风味、质构、文化习俗和地理环境差异塑造了多种具有辨识度的奶酪类型,但奶酪在成熟过程中产生的风味来源还处于研究阶段。本文通过对奶酪在成熟过程中的物质代谢进行论述,剖析了四种常见奶酪的风味成分,以期为奶酪的风味提供更多可能性,并对其风味、品质进行客观、准确地判别。

关键词：奶酪营养风味差异

印刷装备齿轮系统优化设计及动态特性研究综述

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包装工程 2024年第17期45卷 189-199页

作者：窦水海刘玉鑫王乐孙兆永王兆华林兆江杜艳平北京印刷学院机电工程学院北京102600 北京印刷学院新闻出版领域关键技术应用研究与服务综合实验室北京102600 北京印刷学院基础教育学院应用物理与波动工程实验室北京102600 唐山元创自动化科技股份有限公司河北省纸制品整饰成型智能装备技术创新中心河北唐山064100

目的齿轮系统作为印刷装备核心子系统之一,其优化设计直接影响着印刷装备的动态特性,进而对印品质量产生重要影响,因此亟须对其研究进展进行综述。方法通过文献综述法,梳理总结印刷装备齿轮系统动力学建模方法、优化设计及动态特性,以... 详细信息

目的齿轮系统作为印刷装备核心子系统之一,其优化设计直接影响着印刷装备的动态特性,进而对印品质量产生重要影响,因此亟须对其研究进展进行综述。方法通过文献综述法,梳理总结印刷装备齿轮系统动力学建模方法、优化设计及动态特性,以及与印品质量之间的关系等方面的研究成果,归纳概括各研究方法及其适应性,并展望未来的研究方向。结果目前,针对印刷装备复杂齿轮系统精细化动力学建模方法及运行稳定性分析的研究相对匮乏,针对印刷装备齿轮传动系统、执行系统、结构系统动力学建模与优化设计中的耦合作用的研究相对较少,针对印刷装备复杂齿轮系统的动态特性与印品质量指标之间的关系规律的研究相对缺乏,这些将成为未来的研究重点。结论采用高精度多物理场仿真技术有望进一步对印刷装备齿轮系统进行精细化、复杂性建模,采用拓扑优化算法可以满足印刷装备齿轮系统高稳定性、高耦合性优化设计的需求,采用深度学习方法能够挖掘动态特性与印品质量评价指标的关联规律,可为高端印刷装备关键自主可控技术的研发攻关提供支撑。

关键词：印刷装备齿轮系统动力学建模优化设计

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考虑齿侧间隙的齿轮系统动力学研究综述

机械设计 2024年第7期41卷 1-14页

作者：杜艳平王乐窦水海王兆华白慧娟陈虹北京印刷学院机电工程学院

齿轮系统在航空航天、风力发电和汽车制造等众多行业中广泛应用,其动力学性能受啮合刚度、齿侧间隙等多种非线性因素的影响,常出现齿轮传动精度不高、系统稳定性较差等一系列问题。文中重点关注齿侧间隙对齿轮系统动力学性能的影响,从... 详细信息

齿轮系统在航空航天、风力发电和汽车制造等众多行业中广泛应用,其动力学性能受啮合刚度、齿侧间隙等多种非线性因素的影响,常出现齿轮传动精度不高、系统稳定性较差等一系列问题。文中重点关注齿侧间隙对齿轮系统动力学性能的影响,从齿轮系统模型分类、求解方法类型、齿侧间隙模型完善、系统稳定性判断、动态响应分析、非线性特性研究及性能评价及可靠性预测等方面系统地评述了齿侧间隙对齿轮系统影响的研究现状,并指出考虑多种非线性因素耦合、求解方法优化、齿面微观形貌下复杂系统建模及多因素影响下动态特性变化和不确定因素条件下可靠性预测等方面,将是未来研究的重点和趋势。

关键词：齿轮传动系统动力学模型齿侧间隙动态特性

基于Bayes-CNN的变压器故障分类方法研究

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电工电能新技术 2024年第8期43卷 18-26页

作者：张兆闯汪金刚夏建华文玉川翁利听马作甫杨贺凯窦金瑶溪洛渡水力发电厂云南昭通657300 重庆大学电气工程学院重庆400044 三峡生态环境有限公司云南昭通657300

电力变压器发生故障的表现和根本原因具有一定程度的模糊性和随机性,在复杂情境下,传统方法往往难以准确识别变压器故障,其精度存在一定提升空间。因此,本文提出一种新的变压器故障识别方法。该方法采用结合贝叶斯理论和卷积神经网络(C... 详细信息

电力变压器发生故障的表现和根本原因具有一定程度的模糊性和随机性,在复杂情境下,传统方法往往难以准确识别变压器故障,其精度存在一定提升空间。因此,本文提出一种新的变压器故障识别方法。该方法采用结合贝叶斯理论和卷积神经网络(CNN)的算法,具体为利用卷积神经网络处理特征气体数据,并采用贝叶斯算法对模型参数进行寻优,旨在提高故障检测的准确率。研究通过对故障类型进行编码和预处理,构建变压器故障分类模型,应用Bayes-CNN模型对变压器故障进行分类,结合实例验证,并将其与SVM、DBN及CNN模型进行对比实验。结果表明,采用贝叶斯优化的CNN算法显著提升了模型的收敛速度和拟合精度,证明该变压器故障分类方法具有较优性能,为电力变压器故障诊断领域提供了新的方法与思路。

关键词：电力变压器 DGA 故障分类 Bayes-CNN

基于贝叶斯网络的分众化图书智能推荐算法研究

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北京印刷学院学报 2024年第5期32卷 24-30页

作者：于超宇窦水海杜艳平王兆华北京印刷学院北京102600

信息技术的广泛应用,导致网络信息快速增长,引发信息过载和混乱,使人们在搜索时难以找到有用数据,推荐系统的相关研究因此产生。基于传统搜索引擎技术的图书检索系统虽然具备高覆盖率,但无法准确反映读者偏好,导致图书推荐结果的准确率... 详细信息

信息技术的广泛应用,导致网络信息快速增长,引发信息过载和混乱,使人们在搜索时难以找到有用数据,推荐系统的相关研究因此产生。基于传统搜索引擎技术的图书检索系统虽然具备高覆盖率,但无法准确反映读者偏好,导致图书推荐结果的准确率较低。针对上述问题,提出一种基于贝叶斯网络的分众化图书智能推荐算法。首先,利用关联规则算法对问卷调研数据进行挖掘,寻找读者与喜爱的图书类型之间的关联。其次,对关联规则算法挖掘出的结果进行深入分析。最后,利用贝叶斯网络建立一种个性化的图书智能推荐模型。实验结果表明,该方法提高了图书推荐结果的准确性与可靠度,且能够有效挖掘读者阅读偏好,简化图书推荐流程,达到了针对不同群体、不同种类的读者进行个性化图书推荐的目的。

关键词：贝叶斯网络关联规则挖掘分众化图书智能推荐

以职业胜任力为导向的多元化教学法在急诊外科临床带教中的应用

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中华全科医学 2024年第4期22卷 682-684,689页

作者：解福臣张太哲邱兆磊窦贺贺焦玉萌宣玲王振杰蚌埠医科大学第一附属医院急诊外科安徽蚌埠233004 蚌埠医科大学基础医学院安徽蚌埠233000 蚌埠医科大学第一附属医院心血管内科

目的探讨以职业胜任力为导向的多元化教学法在急诊外科临床带教中的应用效果。方法选取在本院急诊外科实习的2018级学生60人为研究对象,按随机数字表法分为2组,实验组30人,采取以职业胜任力为导向的多元化教学法;对照组30人,采用传统教... 详细信息

目的探讨以职业胜任力为导向的多元化教学法在急诊外科临床带教中的应用效果。方法选取在本院急诊外科实习的2018级学生60人为研究对象,按随机数字表法分为2组,实验组30人,采取以职业胜任力为导向的多元化教学法;对照组30人,采用传统教学进行临床授课。比较2组实习生在临床实习期间的理论、实践技能和人文关怀等综合考核成绩以及教师和实习生的评价结果。结果实验组实习生理论、实践技能和人文关怀等综合能力考核考试成绩[(80.93±5.30)分、(81.43±5.39)分、(81.33±5.65)分]高于对照组[(70.77±6.86)分、(71.03±6.69)分、(72.30±6.75)分],差异均有统计学意义(P<0.05)。临床教师对实验组实习生在临床基本能力、学习运用知识能力、医患沟通能力、团结协作能力、信息管理能力的评价评分均高于对照组(P<0.05)。实验组实习生对教师教学的满意度评分[(96.77±2.22)分]高于对照组[(90.90±2.50)分,P<0.05]。所有实验组实习生均对以职业胜任力为导向的多元化教学法表示认可。结论以职业胜任力为导向的多元化教学法运用于急诊外科临床带教,有助于理论知识、技能操作及人文关怀的掌握以及医学生职业胜任力的培养,可在急诊外科临床带教中推广应用。

关键词：职业胜任力多元化教学法实习生临床带教

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做青年职工思想政治工作要激发青春活力

山东国资 2024年第8期 75-75页

作者：窦兆丰济南城市建设集团有限公司

青年职工作为国有企业的生力军,是企业的中坚力量和希望,他们拥有高学历,具有较高的知识水平,学习能力强。加大对国企青年职工思想动态的关注力度,强化青年职工思想政治引领和培养,对凝聚青年职工智慧和力量具有重要意义。我们要坚持问... 详细信息

青年职工作为国有企业的生力军,是企业的中坚力量和希望,他们拥有高学历,具有较高的知识水平,学习能力强。加大对国企青年职工思想动态的关注力度,强化青年职工思想政治引领和培养,对凝聚青年职工智慧和力量具有重要意义。我们要坚持问题导向和目标导向,对青年职工严管厚爱,加强引导,为企业提供青年人才资源,推动国有企业高质量发展。

关键词：国有企业职工思想动态目标导向职工思想政治工作青春活力青年职工问题导向国企青年

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某高硅巴粗铁尾矿综合回收工艺试验

现代矿业 2024年第7期40卷 158-162页

作者：魏黎明彭少伟王兆连刘风亮卢昊窦海涛魏守江白子娇山东华特磁电科技股份有限公司

为高效回收利用某巴粗铁尾矿中的有价矿物,在矿石性质研究的基础上,进行了综合回收工艺试验。试验结果表明:采用泥砂分级—中磁选铁—磨矿精选—强磁除杂—浮选提精—酸浸提纯—洗砂分级等联合工艺流程,可分别产出TFe品位61.25%、TFe回... 详细信息

为高效回收利用某巴粗铁尾矿中的有价矿物,在矿石性质研究的基础上,进行了综合回收工艺试验。试验结果表明:采用泥砂分级—中磁选铁—磨矿精选—强磁除杂—浮选提精—酸浸提纯—洗砂分级等联合工艺流程,可分别产出TFe品位61.25%、TFe回收率57.69%的铁精矿,SiO_(2)含量99.72%、Fe_(2)O_(3)含量0.039%的优质玻璃用粗粒石英砂精矿,SiO_(2)含量98.97%、Fe_(2)O_(3)含量0.127%的化工用细粒石英砂,SiO_(2)含量74.31%、TFe品位27.71%的水泥或加气砖等建材原料;研究结果为该种类型铁尾矿的综合回收利用提供了科学合理的技术依据。

关键词：分级磁选浮选酸浸二次资源利用

基于影像学无创性评价高颅压准确性的对比分析

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临床放射学杂志 2024年第7期43卷 1078-1082页

作者：刘鹏涛于京隔刘兆会山东省德州市陵城区人民医院影像科 253500 首都医科大学附属北京同仁医院放射科 100730

目的对比无创性评价颅内压的不同影像学方法,探讨其优势与不足。方法纳入完成腰椎脑脊液穿刺的颅内压增高患者15例。应用CT和MRI检查基于横窦狭窄指数(ITSS)、颅脑形态学特征定性评价颅内压增高与否,基于视神经周围蛛网膜下腔宽度定性... 详细信息

目的对比无创性评价颅内压的不同影像学方法,探讨其优势与不足。方法纳入完成腰椎脑脊液穿刺的颅内压增高患者15例。应用CT和MRI检查基于横窦狭窄指数(ITSS)、颅脑形态学特征定性评价颅内压增高与否,基于视神经周围蛛网膜下腔宽度定性和定量评估颅内压增高与否。结果基于ITSS方法和颅脑形态学特征定性诊断颅内压增高的准确率分别为100%和93.3%。基于视神经周围蛛网膜下腔宽度定性诊断颅内压增高的准确率为86.7%,定量计算颅内压值为(210.83±28.04)mmH_(2)O,与腰椎穿刺测量颅内压值(222.33±31.67 mmH_(2)O)之间差异无显著统计学意义(t=1.053,P=0.301),但与腰椎穿刺测量颅内压值相比,基于视神经蛛网膜下腔宽度测量的颅内压值平均降低(11.5±3.63)mmH_(2)O。结论ITSS是诊断颅内压增高准确性最高的无创性影像学方法,可定性诊断颅内压有无增高,然后再应用视神经周围蛛网膜下腔宽度测量颅内压,在此数值基础上增加(11.5±3.63)mmH_(2)O作为定量评价颅内压的参考值。

关键词：颅内压横窦狭窄指数视神经周围蛛网膜下腔宽度形态学特征