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梯度醇沉盐藻多糖结构及免疫调节活性分析

食品与发酵工业 2025年第1期51卷 182-188页

作者：张喜峰张浩刘霞王兆丰罗光宏河西学院生命科学与工程学院甘肃张掖734000 甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室甘肃张掖734000 天水师范学院生物工程与技术学院甘肃天水741000 河西学院甘肃省微藻技术创新中心甘肃张掖734000

采用40%、60%和80%(体积分数)的乙醇分级沉淀法获得不同分子质量的盐藻多糖(polysaccharide ofDunaliella salina,PD),分别命名为PD-40、PD-60和PD-80,分析3种多糖组分的高效凝胶渗透色谱、傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectrometer,FT-IR)、单糖组成、扫描电镜、热重分析(thermogravimetric analysis,TGA)、刚果红实验等理化性质,并在RAW 264.7细胞培养物中评估其体外免疫活性。结果表明,当乙醇体积分数分别增加至40%、60%和80%,依次产生3个分子质量下降的PD组分(PD-40>PD-60>PD-80)。基于FT-IR、TGA结果分析,不同分子质量的多糖在结构或热稳定性方面无差异。3个PD组分都由10个单糖残基组成,但摩尔比不同,其中,PD-40组分的含量最多且分子质量最大(M_(W)=2.31×10^(7)),占PD总质量的61.4%,具有最高的半乳糖摩尔比和糖醛酸含量;此外,PD-40组分能显著增强RAW 264.7细胞中NO和活性氧的产生以及吞噬活性。乙醇分级沉淀法是一种从盐藻中分离具有免疫活性多糖的有效方法,且可减少溶剂消耗。

关键词：分级沉淀盐藻免疫活性理化性质单糖组成

地方槐猪和外来瘦肉型猪种9个关联突变位点的遗传变异分析

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畜牧与兽医 2025年第1期57卷 20-28页

作者：黄佳怡张玉宏许卫华龙岩学院生命科学学院福建龙岩364012 龙岩市农业学校福建龙岩364031

旨在研究中国本土槐猪和引入瘦肉型猪(杜洛克猪、大约克夏猪、长白猪)在生长育肥相关基因MC4R和MSTN、脊椎数量相关基因NR6A1和VRTN、肉质性状相关基因PHKG1和PRKAG3以及病原感染相关基因SYNGR2和FUT1这8个基因9个SNP位点的遗传变异特... 详细信息

旨在研究中国本土槐猪和引入瘦肉型猪(杜洛克猪、大约克夏猪、长白猪)在生长育肥相关基因MC4R和MSTN、脊椎数量相关基因NR6A1和VRTN、肉质性状相关基因PHKG1和PRKAG3以及病原感染相关基因SYNGR2和FUT1这8个基因9个SNP位点的遗传变异特征。利用竞争性等位基因特异性PCR(KASP)和聚合酶链反应-限制性片段长度多态性(PCR-restriction fragment length polymorphism,PCR-RFLP)方法对突变位点进行基因分型,根据原始文献对各位点进行有利等位基因判定,并制作各猪种在各位点有利等位基因和不利等位基因的百分比示意图。结果:槐猪在NR6A1基因突变位点存在一定多态性,有利等位基因频率为0.24,其他位点表现为单一基因型,其中,PHKG1、PRKAG3突变位点为有利等位基因,而在MC4R、MSTN、VRTN、SYNGR2和FUT1突变位点为不利等位基因;杜洛克猪在MC4R、NR6A1、VRTN、SYNGR2和FUT1突变位点有利等位基因占优,然而,PHKG1基因不利等位基因仍有一定的比例;大约克夏猪在MC4R、SYNGR2、NR6A1和VRTN基因突变位点有利等位基因占优,而其他位点为不利等位基因;长白猪在MC4R、MSTN、PRKAG3(***249Ile)和SYNGR2这4个基因突变位点不利基因占优;杜洛克猪在VRTN基因、长白猪在MC4R基因突变位点处于遗传不平衡状态(P<0.05)。以上结果为槐猪品种保护与利用以及瘦肉型猪种分子遗传标记选育提供了有益的信息。

关键词：槐猪瘦肉型猪因果突变分子遗传标记

“目的”的反转——以康德的历史目的论为主线

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山西师大学报（社会科学版） 2025年第1期52卷 8-14,19页

作者：何怀宏郑州大学哲学学院郑州450001

“目的”的概念可以指个人行为的动机,也可以指思想家们提出来的某个群体乃至人类的总体目标,甚至是指自然和宇宙所要达到的最终状态。它作为个体的动机和群体的动力,却在发端处就包含了对结果的预期。那么,个人动机和总体目的之间的关... 详细信息

“目的”的概念可以指个人行为的动机,也可以指思想家们提出来的某个群体乃至人类的总体目标,甚至是指自然和宇宙所要达到的最终状态。它作为个体的动机和群体的动力,却在发端处就包含了对结果的预期。那么,个人动机和总体目的之间的关系如何,这总体目的和结果之间的关系又是如何,这之间是不是存在着一种“反转”的关系?我们可以康德的历史目的论为主线,梳理一些基本的概念和关系,也参照黑格尔的“理性的狡计”和亚当·斯密“看不见的手”等相关观点,最后聚焦“恶是不是历史发展的动力”的问题。

关键词：康德历史目的论历史理性批判事实目的理想目的目的的反转

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核桃油不皂化物对D-半乳糖诱导HepG2细胞的作用机制

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食品科学技术学报 2025年

作者：宏丹崔鹏飞郑玮哲马爱进陈洲李思霆贾英民北京工商大学食品与健康学院

衰老是一个不可避免的生物现象，包含多种生理变化。氧化应激是加剧衰老症状的主要原因之一，抵抗氧化应激是减轻衰老症状的有效手段。核桃油不皂化物是一种高活性成分，具有重要的开发和应用价值。采用D-半乳糖体外诱导HepG2细胞衰老... 详细信息

衰老是一个不可避免的生物现象，包含多种生理变化。氧化应激是加剧衰老症状的主要原因之一，抵抗氧化应激是减轻衰老症状的有效手段。核桃油不皂化物是一种高活性成分，具有重要的开发和应用价值。采用D-半乳糖体外诱导HepG2细胞衰老模型，探讨核桃油不皂化物对HepG2细胞的作用，以细胞活力、细胞氧化应激水平、细胞内炎症因子的含量、细胞内肝功能水平评价不皂化物在D-半乳糖损伤模型上的作用，并进一步采用蛋白免疫印迹法探讨不皂化物对D-半乳糖损伤HepG2细胞的作用机制。结果表明：不皂化物（50、75、100 μg/mL）处理显著改善了D-半乳糖损伤的HepG2细胞活力的降低，提高了超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化酶（GPx）和过氧化氢酶（CAT）活性，降低了脂质氧化产物丙二醛（MDA）、炎性因子（TNF-a、IL-1β、IL-6）、丙氨酸、天冬氨酸氨基转移酶（ALT、AST）和碱性磷酸酶（AKP）的水平。此外，不皂化物促进细胞质和细胞核中核因子E2相关因子2（Nrf2）的积累，激活下游靶蛋白血红素氧合酶1（HO-1）和醌NADH脱氢酶1（NQO1）的表达。核桃油不皂化物延缓D-半乳糖诱导HepG2细胞的衰老与其激活Nrf2/Keap1信号通路有关，研究结果旨在为核桃油功能产品开发提供理论参考。

关键词：不皂化物衰老氧化应激炎症 Nrf2/Keap1信号通路

基于特征博弈预处理的多径抑制与高精度测角方法

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雷达学报 2025年

作者：项厚宏王永良李雨曦陈毓锋王凤玉曾小路合肥工业大学计算机与信息学院空军预警学院西安电子科技大学杭州研究院北京邮电大学人工智能学院北京理工大学信息与电子学院

米波雷达波束较宽，探测低仰角目标时多径信号严重影响直达信号的显著性，低仰角测角性能较差。针对此问题，该文提出了一种信号级特征博弈的多径抑制与高精度测角方法，构建一组直达信号提取器和直达信号特征检验器，直达信号提取器挖... 详细信息

米波雷达波束较宽，探测低仰角目标时多径信号严重影响直达信号的显著性，低仰角测角性能较差。针对此问题，该文提出了一种信号级特征博弈的多径抑制与高精度测角方法，构建一组直达信号提取器和直达信号特征检验器，直达信号提取器挖掘出多径信号湮没的直达信号，直达信号特征检验器用于鉴别、分析提取的直达信号的有效性，直达信号提取器和直达信号特征检验器相互博弈、优化，有效实现直达信号增强和多径信号抑制的效果，并利用已有的超分辨算法进行波达方向估计(DOA)估计。计算机仿真结果表明，所提算法不依赖于严格的目标角度信息，能够有效抑制多径信号，经典的超分辨算法在多种场景下的估计性能显著提升，且较已有的有监督学习模型而言，所提算法对未知的信号参数及多径分布模型具有更好的泛化性。

关键词：米波雷达多径信号直达信号提取直达信号特征鉴别角度测量

阻塞性睡眠呼吸暂停个体AHI变异及体液迁移的影响

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临床耳鼻咽喉头颈外科杂志 2025年第1期 42-46页

作者：李鸿光张博文廖健宏施云瀚李彦如首都医科大学附属北京同仁医院耳鼻咽喉头颈外科耳鼻咽喉头颈科学教育部重点实验室(首都医科大学)

目的:阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(obstructive sleep apnea hypopnea syndrome, OSAHS)在前后半夜测得的呼吸暂停低通气指数(apnea-hypopnea index, AHI)变异较大。可能与睡眠时卧位导致的体液再分布有关。方法:纳入成人受试者89... 详细信息

目的:阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(obstructive sleep apnea hypopnea syndrome, OSAHS)在前后半夜测得的呼吸暂停低通气指数(apnea-hypopnea index, AHI)变异较大。可能与睡眠时卧位导致的体液再分布有关。方法:纳入成人受试者89例。在入睡前和清醒后测量4围(颈围、胸围、腹围及小腿围)。完成多导睡眠监测(polysomnography, PSG),并根据整夜睡眠期中点划分前后半夜，计算分夜AHI。分析AHI变化与4围变化的相关性。结果:纳入单纯打鼾者20例，OSAHS患者69例，中位AHI=22.6(11.8,47.3)次/时。较入睡前，清醒后对照组颈围无显著性改变(P=0.073),其余3围降低(P=0.006,P=0.038,P<0.001)。OSAHS患者组颈围升高(P<0.001),其余3围降低(P<0.001,P<0.001,P<0.001),以小腿围改变最为显著40.0(37.1,42.0) cm～38.0(35.8,40.5) cm。比较于前半夜，后半夜总AHI、仰卧位AHI、NREM期AHI均显著降低(P=0.010,P=0.031,P=0.001),侧卧位AHI、REM期AHI无显著改变(P=0.988,P=0.530)。进一步分析发现，胸围增加与NREM期AHI、仰卧位AHI及仰卧位NREM期AHI减少有显著关系(P=0.036,P=0.072,P=0.034),侧卧位AHI减少与腹围增加有显著关系(P=0.048)。此外，本研究发现小腿围变化值与AHI变化值呈负相关(R=-0.24,P=0.048),而颈围变化与AHI变化呈正相关(R=0.26,P=0.03)。结论:后半夜睡眠的胸围、腹围及小腿围较睡前降低，颈围升高。AHI、仰卧位AHI和NREM期AHI降低；胸围的增加与NREM期AHI、仰卧位AHI及仰卧位NREM期AHI减少有关。OSAHS患者存在夜间AHI变异性，且夜间AHI变异性可能与睡眠时体液的转移有关。

关键词：睡眠呼吸暂停,阻塞性诊断颈围液体迁移

新质生产力论融入思政课的理论价值与实践路径

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廊坊师范学院学报(社会科学版) 2025年第1期 122-128页

作者：何永林水宏重庆邮电大学马克思主义学院浙江海洋大学马克思主义学院

思政课是落实立德树人根本任务的关键课程，新质生产力论是中国共产党的创新理论，是对马克思主义生产力理论的创新性发展。将新质生产力论与时俱进地融入思政课，有利于推动思政课建设内涵式发展，有利于培养堪当民族复兴重任的时代新... 详细信息

思政课是落实立德树人根本任务的关键课程，新质生产力论是中国共产党的创新理论，是对马克思主义生产力理论的创新性发展。将新质生产力论与时俱进地融入思政课，有利于推动思政课建设内涵式发展，有利于培养堪当民族复兴重任的时代新人。深刻理解新质生产力论的科学内涵和基本特征，是新质生产力论融入思政课的前提条件，是守正创新推动思政课建设内涵式发展的坚实基础。实践中，可通过培养掌握新质生产力相关知识的高素质教师队伍、构建系统性融入新质生产力论的教材体系和搭建新型人才培育的广阔平台等路径，不断开创新时代思政教育新局面。

关键词：思政课新质生产力论理论价值实践路径

基于“六项机制”链条理念的安全生产风险管控探索

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水利技术监督 2025年第1期 15-17页

作者：蔡存宏广东粤海粤东供水有限公司广东揭阳522000

为强化各参建单位对六项机制的理解,解决项目法人与参建单位管控风险问题,结合粤东二期工程特点及现状,认真研究六项机制相关内容,探索安全风险签点放行模式,以链条理念串联风险查找、研判、预警、防范、处置、责任要素,落实管控措施,... 详细信息

为强化各参建单位对六项机制的理解,解决项目法人与参建单位管控风险问题,结合粤东二期工程特点及现状,认真研究六项机制相关内容,探索安全风险签点放行模式,以链条理念串联风险查找、研判、预警、防范、处置、责任要素,落实管控措施,压实责任,严格考核问责,实现闭环。这有助于水利工程安全风险的进一步可控,预防事故,提高安全生产管理成效。

关键词：六项机制链条理念安全生产风险管控

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微冻对蚕豆籽粒保鲜效果及成熟衰老的影响

食品科学 2025年第1期46卷 149-157页

作者：李蝶李海燕钟士宏付院生李梅青张海伟安徽农业大学茶与食品科技学院农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室安徽省特色农产品高值化利用工程研究中心安徽合肥230036 安徽迈涛食品有限公司安徽芜湖241000

探究微冻技术对新鲜蚕豆籽粒的保鲜效果。通过测定蚕豆籽粒的冰点,确定3个微冻温度,以冷藏(4℃)为对照组,分析不同微冻温度(-2、-3、-4℃)贮藏对蚕豆籽粒感官品质、叶绿素含量、色差值等品质指标的影响,再通过多酚氧化酶(polyphenol oxi... 详细信息

探究微冻技术对新鲜蚕豆籽粒的保鲜效果。通过测定蚕豆籽粒的冰点,确定3个微冻温度,以冷藏(4℃)为对照组,分析不同微冻温度(-2、-3、-4℃)贮藏对蚕豆籽粒感官品质、叶绿素含量、色差值等品质指标的影响,再通过多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(peroxidase,POD)、苯丙氨酸解氨酶(phenylalamine ammonia lyase,PAL)活性、总酚含量、可溶性蛋白含量及细胞组织结构等研究微冻贮藏对蚕豆籽粒成熟衰老的影响。结果表明,4℃冷藏条件下蚕豆籽粒保鲜期为7 d,3个微冻温度贮藏均能显著提高样品的感官品质,其中-3℃使蚕豆籽粒保鲜期达35 d,能显著减缓叶绿素含量的降低和质量损失率、色差值的升高,能较好地维持蚕豆籽粒的硬度,采用主成分分析也得出-3℃为最佳微冻温度。-3℃微冻贮藏能减缓PPO、PAL活性升高,维持较高的POD活性,延缓蚕豆籽粒中淀粉和可溶性蛋白的生成、总酚的积累及变化速率,还能维持细胞组织结构、形态的相对稳定,减缓蚕豆籽粒的成熟衰老。

关键词：蚕豆籽粒微冻保鲜贮藏期品质变化成熟衰老