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湖南师范大学自然科学学报 2004年第3期27卷 83-85,94页

作者：杨焰程海娜陈宇夏立秋中南林学院工业学院中国株洲410004 湖南师范大学生命科学学院微生物学系中国长沙410081

以产植酸酶黑曲霉(Aspergillusniger)AN00101为出发菌株,采用紫外线和亚硝基胍处理出发菌株的孢子,经筛选获得变异株N28,其酶活力比出发菌株高出47%,且产酶较稳定.

关键词：植酸酶发菌菌株诱变选育株高孢子亚硝基胍黑曲霉菌处理紫外线

黑曲霉植酸酶菌株选育及其酶的分离纯化和性质研究

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黑曲霉植酸酶菌株选育及其酶的分离纯化和性质研究

作者：程海娜湖南师范大学

学位级别：硕士

植酸酶(phytase EC3.***.3.8)能水解植酸而显示出在饲料、食品、医药等领域有着广泛的应用前景，在高产菌种选育及其酶学性质成为重点研究领域，但目前植酸酶制剂因价格昂贵，难以推广应用。本项研究的目的筛选出产植酸酶菌株，优化其产... 详细信息

植酸酶(phytase EC3.***.3.8)能水解植酸而显示出在饲料、食品、医药等领域有着广泛的应用前景，在高产菌种选育及其酶学性质成为重点研究领域，但目前植酸酶制剂因价格昂贵，难以推广应用。本项研究的目的筛选出产植酸酶菌株，优化其产酶条件，对其进行诱变，提高产酶量，并对植酸酶分离纯化和研究其酶学性质，以利发展微生物酶学研究和为大规模发酵生产廉价的植酸酶制剂奠定基础。 1．植酸酶菌株的筛选及产酶条件的研究本项研究利用植酸酶的菌株能在筛选培养基上形成水解透明圈的特点而进行鉴定，通过初筛和复筛，得到一株产植酸酶较高的黑曲霉(Aspergillus niger)AN00101菌株。对该菌的产酶条件进行研究的结果表明：麸皮固体培养基的最适加水量为35％;30℃培养90～120 h之间产酶都比较高，在114 h酶活最高;在提取时不仅pH对酶得率有影响，而且不同提取液所要求的最适pH也不同，用乙酸缓冲液提取时，当pH为5.5、6.5时酶活较高，进行水提取时，在pH7.5时酶活最高;利用CaCl溶液进行提取的浓度达到3％时，酶活最高。经L(3)正交实验表明，硫酸铵和硫酸镁对产酶有显著的促进作用，适宜添加量分别为4.0％和0.3％;产酶条件优化后，酶活高达1.3×10 U／g。 2．产植酸酶黑曲霉菌株的诱变选育在对黑曲霉AN01001进行紫外线诱变后，酶活最高的A333菌株比对照高出43％。随后用紫外线和LiCl复合诱变酶活提高不大。最后，用亚硝基胍对产酶较高的3个菌株诱变，经复筛后，N28和N118的酶活比黑曲霉AN01001高出47.5％和40.9％，比A199高出29.5％和23.7％，N28和N118经过5次连续传代后，产酶能力基本稳定。 3.植酸酶的分离纯化及其性质研究黑曲霉ANO 1001经固体发酵，用缓冲液抽提后，经硫酸按沉淀， DEAE一纤维素离子交换层析，聚丙烯酞胺凝胶电泳和电洗脱等纯化步骤获得的植酸酶，用SDS一PAGE检测为一条均一谱带，其分子量约为78 KD。该酶反应的最适PH值为5.5，在pHZ一6之间都有较高的酶活性，pH大于6时植酸酶的活性迅速下降，在pHZ一8之间的稳定性很好，活性>70%。当pH>8时，酶迅速失活，其反应的最适温度为55℃。植酸酶在90℃处理15和30 min，其残留的酶活为75.9 %和62.3%。当胰蛋白酶与植酸酶比例为0.1时，37℃处理120 min 后，植酸酶残留的活性基本保持在67%。Ca2+、Mg2+、Mn2+、A13+对酶无显著影响，Zn2+、Cu2+对酶有强烈的抑制作用。

关键词：植酸酶黑曲霉菌种酶纯化酶性质

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母乳低聚糖的生物合成进展研究

中国食品学报 2024年

作者：刘雯娴彭晶程海娜陈祝王玉光周洪波中南大学资源加工与生物工程学院中南大学生物冶金教育部重点实验室

母乳低聚糖是母乳中最重要的成分之一，具有调节免疫，促进大脑发育等重要功能，在婴幼儿营养和医用营养领域拥有巨大的市场价值。快速增长的市场需求对母乳低聚糖的供应提出了新要求，母乳低聚糖的生产新方式应运而生。生物合成法重塑... 详细信息

母乳低聚糖是母乳中最重要的成分之一，具有调节免疫，促进大脑发育等重要功能，在婴幼儿营养和医用营养领域拥有巨大的市场价值。快速增长的市场需求对母乳低聚糖的供应提出了新要求，母乳低聚糖的生产新方式应运而生。生物合成法重塑了母乳低聚糖的生产过程，同时也给整个行业带来了全新的机遇和挑战。本文首先介绍了母乳低聚糖的基本性质和市场应用，然后重点聚焦于母乳低聚糖的生物合成的研究进展，深入讨论了化学酶法和微生物细胞工厂在母乳低聚糖合成中的关键技术、优势和不足。最后，对母乳低聚糖的未来进行展望。

关键词：生物制造化学酶法细胞工厂母乳低聚糖

Bioleaching of anilite by Acidithiobacillus ferrooxidans

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中国有色金属学会会刊：英文版 2008年第6期18卷 1410-1414页

作者：程海娜胡岳华高健马恒 School of Minerals Processing and Bioengineering Central South University Key Laboratory of Biometallurgy of Ministry of Education School of Minerals Processing and BioengineeringCentral South University

以便在铁的硫酸盐的缺席和存在用 Acidithiobacillus ferrooxidans 的纯文化从 anilite 描绘铜 bioleaching 的效率，实验在饮料烧瓶被执行与或没有 4 g/L

关键词：氧化亚铁生物浸取硫酸铁生物技术

Extraction and purification of magnetic nanoparticles from strain of Leptospirillum ferriphilum

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Transactions of Nonferrous Metals Society of China 2006年第6期7卷 1417-1420页

作者：高健谢建平丁建南康健程海娜邱冠周 School of Resources Processing and Bioengineering Central South University 2.School of Life Science Hunan University of Science and TechnologyXiangtan 410201China

The magnetic nanoparticles were extracted from Leptospirillum ferriphilum,strain YSK,isolated from acid mine drainages by treatment with sodium dodecyl sulfate(SDS)and centrifugation through a sucrose density *** electron microscopy(TEM)indicates that the nanoparticles are approximately spherical with a mean diameter of 44 nm,and magnetite crystals in this size range are single magnetic ***-dispersive X-ray analysis shows that the nanoparticles primarily contain two kinds of elements,iron and *** it can be concluded that the magnetic particles are ***,it is thought that cellular magnetotaxis is a direct consequence of the cell possessing *** discovery of magnetosomes in strain YSK can provide the theoretical basis for screening efficient bioleaching bacteria which are specific to different magnetic minerals under an outer magnetic field.

关键词： Leptospirillum ferriphilum strain YSK SDS sucrose density gradient magnetosomes magnetotaxis

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植酸酶分子结构与功能研究进展

生物技术 2003年第3期13卷 48-48,F003页

作者：程海娜莫湘涛陈宇夏立秋湖南师范大学生命科学学院湖南长沙410081

根据植酸酶的最新研究进展 ,综述了植酸酶的分子结构与空间构象、作用机制和对植酸降解的途径及其在酶学和蛋白质组学中的地位。

关键词：植酸酶分子结构功能空间构象作用机制

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植酸酶及其基因工程研究进展

激光生物学报 2001年第3期10卷 231-235页

作者：夏立秋程海娜陈宇莫湘涛湖南师范大学生命科学学院中国湖南长沙410081

植酸酶可添加于食品与饲料中 ,能消除因不能降解的植酸所引起的抗营养作用 ,提高机体对蛋白质及多种微量元素的利用率 ,降低粪便中磷的含量 ,从而减少环境中磷的积累污染 ,有利于保护生态环境。弄清植酸酶的性质、基因结构和功能 ,了解... 详细信息

植酸酶可添加于食品与饲料中 ,能消除因不能降解的植酸所引起的抗营养作用 ,提高机体对蛋白质及多种微量元素的利用率 ,降低粪便中磷的含量 ,从而减少环境中磷的积累污染 ,有利于保护生态环境。弄清植酸酶的性质、基因结构和功能 ,了解其基因工程的研究进展 ,不仅具有重要的理论意义 ,而且在开发研究植酸酶制剂用于饲料、食品和医药等方面具有重要的实践价值。本文谨对植酸酶的性质、基因结构和功能及其基因工程的研究进展做一综述。

关键词：植酸植酸酶基因工程酶学性质应用

固定化异养硝化-好氧反硝化菌在污水生物强化中的研究进展

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水处理技术 2024年第3期50卷 13-19页

作者：程海娜储雪妍陈祝陈辉周洪波王玉光中南大学资源加工与生物工程学院湖南长沙410006

异养硝化-好氧反硝化(Heterotrophic nitrification-aerobic denitrification,HN-AD)菌可以在有机碳存在的好氧条件下实现同时硝化和反硝化,广泛应用于各类污水处理过程中。综述了HN-AD菌株的脱氮特性和代谢途径,总结了其在污水处理中... 详细信息

异养硝化-好氧反硝化(Heterotrophic nitrification-aerobic denitrification,HN-AD)菌可以在有机碳存在的好氧条件下实现同时硝化和反硝化,广泛应用于各类污水处理过程中。综述了HN-AD菌株的脱氮特性和代谢途径,总结了其在污水处理中的应用和研究现状,比较了不同载体材料的优缺点,重点讨论了固定HN-AD菌株提高反应器处理效果和稳定性的作用机理。最后,展望了固定化HN-AD菌株在污水处理中面临的挑战和未来的研究方向。

关键词：异养硝化-好氧反硝化微生物固定化技术生物脱氮污水处理

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一株嗜酸硫氧化菌的分离(英文)

生命科学研究 2007年第2期11卷 105-109页

作者：程海娜胡岳华高健中南大学资源加工与生物工程学院中国湖南长沙410083

从江西德兴分离得到一株嗜酸硫氧化杆菌DX-2,采用双层固体培养基进行分离纯化,对分离菌株进行了形态、生理生化特性研究及16SrRNA序列分析.该菌株为革兰氏阴性细菌,短杆状,菌体大小(0.4～0.5)μm×(1～2)μm,化能自养,可利用硫磺和硫代... 详细信息

从江西德兴分离得到一株嗜酸硫氧化杆菌DX-2,采用双层固体培养基进行分离纯化,对分离菌株进行了形态、生理生化特性研究及16SrRNA序列分析.该菌株为革兰氏阴性细菌,短杆状,菌体大小(0.4～0.5)μm×(1～2)μm,化能自养,可利用硫磺和硫代硫酸盐为能源生长,不能利用亚铁进行生长.以16SrRNA序列同源性为基础构建了相关种属在内的系统发育树,结果表明,DX-2与喜温硫杆菌(Acidithiobacillus caldus)处于同一进化树分支中,相似性达99%以上.考察了不同重金属离子对DX-2的生长的影响.

关键词：喜温硫杆菌 16SrRNA 分离特性重金属

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铜蓝精矿的生物浸出(英文)

现代生物医学进展 2007年第6期7卷 805-807页

作者：程海娜胡岳华马恒中南大学资源加工与生物工程学院湖南长沙410083

采用两种嗜酸硫杆菌(嗜酸氧化亚铁硫杆菌和喜温硫杆菌)对铜蓝进行生物浸出,实验在有或没有4 g/L硫酸亚铁pH 2．0、150转/分、35℃的三角瓶中进行。实验结果表明:用两种菌混合浸出的铜几乎等于嗜酸氧化亚铁硫杆菌单独浸出的铜;另外,亚铁... 详细信息

采用两种嗜酸硫杆菌(嗜酸氧化亚铁硫杆菌和喜温硫杆菌)对铜蓝进行生物浸出,实验在有或没有4 g/L硫酸亚铁pH 2．0、150转/分、35℃的三角瓶中进行。实验结果表明:用两种菌混合浸出的铜几乎等于嗜酸氧化亚铁硫杆菌单独浸出的铜;另外,亚铁的加入能提高铜的浸出。

关键词：铜蓝生物浸出嗜酸氧化亚铁硫杆菌喜温硫杆菌