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本土非酿酒酵母混合发酵蛇龙珠干红葡萄酒品质研究

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本土非酿酒酵母混合发酵蛇龙珠干红葡萄酒品质研究

作者：秦姝悦烟台大学

学位级别：硕士

葡萄酒同质化现象目前在国内较为严重,存在缺乏本土特色,色泽较浅,颜色稳定性不足,难以凸显产地特有风味特征等问题。随着科学研究的进展,顺序接种非酿酒酵母混合发酵技术成为业界研究的热点。但当前国内葡萄酒生产企业所使用的非酿酒... 详细信息

葡萄酒同质化现象目前在国内较为严重,存在缺乏本土特色,色泽较浅,颜色稳定性不足,难以凸显产地特有风味特征等问题。随着科学研究的进展,顺序接种非酿酒酵母混合发酵技术成为业界研究的热点。但当前国内葡萄酒生产企业所使用的非酿酒酵母主要依赖进口,这也制约了国内葡萄酒在风味上的本土化表达。实际上,中国蕴藏着丰富的非酿酒酵母资源,但它们在我国各大葡萄酒产区尚未得到有效开发和利用。针对上述问题,烟台张裕公司深入探索,从中国的各个酿酒葡萄产区、自然发酵过程中分离并鉴定出200余株非酿酒酵母菌。进一步筛选出10株在菌株耐受性、发酵性能上表现较为突出的本土非酿酒酵母。本研究首先以产香丰富的葡萄酒活性干酵母RC212的纯种发酵作为基准对照,将10株非酿酒酵母分别与RC212以间隔3天的顺序接种方式,用于酿造蛇龙珠干红葡萄酒的工艺发酵试验。经过感官品评,确定了6个感官品质特点鲜明的菌株进行深入分析。30名专业品评员对7组酒样进行香气及滋味特征的感官量化品评。并运用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪技术(HS-SPME-GC-MS)对挥发性物质进行了定性定量及OAV分析,对蛇龙珠干红葡萄酒中突出的香气和滋味特征与挥发性成分的关联性进行探索。还采用了CIELab法进行了长达8个月的颜色追踪,对应分析了酒样酚类物质含量。通过分析不同非酿酒酵母与葡萄酒活性干酵母RC212顺序接种发酵后蛇龙珠干红葡萄酒的滋味、香气、整体风格和品质差异,探讨它们对葡萄酒整体风味与品质的影响,为优化葡萄酒酿造工艺和提升产品品质提供了有力的数据支持。研究结果如下:(1)感官评定结果显示,试验组WNS6和WNS1在综合评分中表现最优,口感风味浓郁度、风格典型性和结构协调性等方面得分较高。其中,WNS6展现最高的酒体醇厚感,浆果香气明显。WNS2和WNS3增加了酒样的草莓味,微量杏仁,生姜和李子干风味,WNS5,WNS6和WNS2赋予了蛇龙珠干红葡萄酒更强烈的红醋栗,蓝莓和酵母味。WNS1蓝莓、黑莓味较为明显,非酿酒酵母发酵的酒体青椒青草香气均低于酿酒酵母,但增加了椴花、李子干、奶油黄油和烟草等香气,提升了葡萄酒的复杂度。而WNS4在香气和滋味上均呈现浓郁的指甲油味,并掩蔽了许多其他香气,对酒体造成不良影响。(2)初步分析出80种挥发性香气物质后,确定了22种关键特征性香气化合物进行OAV分析。得出WNS1芳香类物质增加最为明显,其中有最高含量的大马士酮、正辛醇,与感官评价相呼应,使WNS1酒体拥有突出的花香、苹果香,玫瑰香。己酸乙酯在WNS1和WNS2中的OAV值显著高于其他样品,增加了果香和草莓味。乙酸己酯在WNS6中OAV值达90.6,有较为突出的果香、花香。WNS1,WNS5的3-甲基-1-戊醇OAV值较高,与RC212单独发酵相比,显著增加了花香。丁二酸二乙酯在WNS5中OAV值最高,达3.05,赋予葡萄酒复杂的花果香。里那醇在WNS1,WNS3,WNS5组中OAV值高,带来百合花香、果香和棉花糖味。此外,WNS1和WNS2中的乙酸苯乙酯、苯甲醇、苯乙醇的OAV值较高,呈现出突出的玫瑰香、苦杏仁味、烘烤香和花果香。这些香气物质共同协调,提升了葡萄酒的香气复杂度。(3)色度及口感醇厚度方面:WNS6、WNS2的总酚、单宁、花色苷含量较高,赋予了酒样更醇厚的口感,与CIELab颜色表现检测结果相呼应,颜色检测及追踪数据表明WNS4随着时间的色泽波动最大且颜色明显浅于其余样品。WNS6,WNS3,WRC212颜色表现较为优异,稳定性表现相对较好。(4)与酿酒酵母单独发酵相比,除WNS6外,其他混菌发酵方案均降低了蛇龙珠干红葡萄酒的乙醇含量,降低葡萄酒的酒精味,增加了甘油含量和p H值。WNS2,WNS3降低了糖的转化率,拖延发酵进程,导致发酵不完全。增加葡萄酒的总酸,和挥发酸,但呈现无苹果酸,高乳酸的状态。WNS1和WNS5呈现较低挥发酸,较高甘油和高乳酸,基本指标表现较为优异。WNS4增加了挥发酸的含量使指甲油的气味更突出,与其感官品评中突出的指甲油味结果相符。

关键词：干红葡萄酒本土非酿酒酵母酿造感官分析风味分析

莱州湾种质资源保护区浮游植物和细菌群落时空变化及影响因素

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莱州湾种质资源保护区浮游植物和细菌群落时空变化及影响因素

作者：秦小涵烟台大学

学位级别：硕士

为了探究莱州湾种质资源保护区(简称种质保护区)浮游植物和细菌群落时空变化及其影响因素,本研究于2021年7月至2022年6月对研究海域开展了12航次的调查研究。本研究使用高通量测序(18S rDNA、16S rDNA),对目标海域的浮游植物和细菌种群... 详细信息

为了探究莱州湾种质资源保护区(简称种质保护区)浮游植物和细菌群落时空变化及其影响因素,本研究于2021年7月至2022年6月对研究海域开展了12航次的调查研究。本研究使用高通量测序(18S rDNA、16S rDNA),对目标海域的浮游植物和细菌种群结构从分子角度进行剖析;比较了传统手段(显微镜镜检、光合色素化学分类)和高通量测序(18S rDNA)在浮游植物群落结构解析方面的差异;构建了藻菌共现网络研究二者的相关关系。此外,本文分析了目标海域环境因子的时空变化,并通过冗余分析(Redundancy Analysis,RDA)探究环境因子对浮游植物和细菌群落结构组成和分布的影响。18S rDNA基因测序结果显示,夏季浮游植物的多样性和均匀度等均低于其余三个季节。在门的分类水平上,夏季以绿藻门为主;秋季以绿藻、硅藻和甲藻门为主;冬季以硅藻门为主;春末夏初以甲藻门为主。在属的水平上,夏季以绿藻门的小球藻属为主;秋季则因赤潮暴发出现了明显的种群演替,即赤潮暴发前以绿藻门的微绿藻属(Picochlorum)和八株海洋微藻属(Nannochloris)为主,赤潮暴发后以硅藻门的大洋角管藻(Cerataulina pelagica)为主;冬季以大洋角管藻和绿藻门的Droopiella为主;春末夏初以甲藻门的Symbiodinium为主。显微镜镜检结果显示,全年共鉴定出5门68属153种,硅藻门丰富度最高有45属79种,从2021年11月至2022年1月出现大量大洋角管藻并占据绝对的优势,2022年2月骨条藻(Skeletonema spp.)替代了大洋角管藻的绝对优势地位。受黄河秋汛的影响,自2021年10月开始该海域盐度下降,营养盐浓度上升,从而引起了大洋角管藻赤潮暴发。光合色素化学分类(即HPLC-CHEMTAX)结果显示,全年硅藻和蓝藻的占比最大,蓝藻高值主要集中在夏季和秋季赤潮暴发前,硅藻高值集中在2021年11月大洋角管藻赤潮暴发后。通过比较三种检测方法的结果可知,显微镜镜检能对粒径大的藻类进行定性和定量分析,能够鉴定到种或属;HPLC-CHEMTAX方法能实现了全部门类的浮游植物群落结构解析,但相关分析仅局限于门或纲的水平上;18S rDNA方法能实现高分辨率的鉴定,可以精确到种,但对硅藻的解析能力弱会低估其贡献值。16S rDNA基因测序结果显示,夏季浮游细菌的多样性和均匀度等均高于其余三个季节。在门的分类水平上,夏季以β-变形菌和绿弯菌门为主,秋季以α-变形菌和γ-变形菌为主,冬季以α-变形菌和放线菌门为主,春末夏初以α-变形菌、放线菌门和拟杆菌门为主。在属的水平上,夏季以绿弯菌门的OLB13、SBR1031和β-变形菌的反硝化菌属(Denitratisoma)为主,秋季以γ‐变形菌的嗜冷杆菌属(Psychrobacter)为主,冬季以α-变形菌的Marivita为主,春末夏初以放线菌门的Candidatus＿Actinomarina为主。浮游植物-细菌共现网络结果显示,四个季节的中心节点几乎都是细菌,这表明在藻菌网络中细菌更加重要,对整个网络的影响更大;边关系中只有秋季以负相关为主,在受到环境扰动的情况下比其余三个季节以正相关为主的网络更加稳定。冗余分析结果显示,莱州湾种质保护区浮游植物和细菌受到温度、盐度、DIN、DIP和DSi多方面的影响,如大洋角管藻与DIN、DIP呈正相关关系,与DSi呈负相关关系,γ‐变形菌与DIN呈正相关关系,与DSi呈负相关关系。

关键词：莱州湾浮游植物浮游细菌赤潮高通量测序

石墨烯光热功能表面的制备及其防除冰性能研究

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石墨烯光热功能表面的制备及其防除冰性能研究

作者：秦秀章吉林大学

学位级别：硕士

在低温高湿的环境中,冰极其容易附着在固体表面,冰附着并堆积在固体表面上会给工业生产和日常生活带来诸多损失和安全威胁。目前,传统的防除冰方法有机械类除冰、热融类除冰和化学类除冰。但上述方法存在效率低、浪费资源、易破坏材料表... 详细信息

在低温高湿的环境中,冰极其容易附着在固体表面,冰附着并堆积在固体表面上会给工业生产和日常生活带来诸多损失和安全威胁。目前,传统的防除冰方法有机械类除冰、热融类除冰和化学类除冰。但上述方法存在效率低、浪费资源、易破坏材料表面,甚至会污染环境等问题。近些年来,受自然界中荷叶的超疏水特性的启发,研究人员提出超疏水表面具有优异的延迟结冰性能并能够降低冰与表面的冰粘附力。但也有学者提出超疏水表面虽然具有优异的防除冰性能,但其在低温时,仍然会结冰。因此,设计出一种主-被动防除冰表面是目前防除冰领域研究的关键。随着环保意识的增强和对可再生能源的重视,太阳能作为一种绿色可再生能源受到了越来越多研究人员的重视。因此,本文将光热功能表面与超疏水表面结合,开发一种主-被动防除冰功能表面。具体内容如下:(1)本文采用简单的制备方法,分别制备出石墨烯光热涂层和石墨烯光热超疏水涂层。对所制备的石墨烯光热功能表面微观形貌进行表征,并且对涂层的润湿性、光热转换性能、耐磨性进行测试,研究了疏水改性后的纳米二氧化硅对石墨烯光热超疏水涂层光热转换性能的影响。石墨烯光热超疏水涂层的接触角最高可以达到162°,滚动角为2°,该涂层表现出了优异的超疏水性能。石墨烯光热涂层的接触角为129°。石墨烯光热超疏水涂层在进行50次循环的砂纸磨擦后,其接触角为150°,仍然具有超疏水特性。由于石墨烯具有优异的光热转换能力,当在室温条件下给予光照,石墨烯光热超疏水涂层和石墨烯光热涂层的温度在300 s内分别能够上升到63.65℃和62.33℃,具有优异的光热转换性能。(2)对石墨烯光热功能表面进行防冰性能测试并进行机理分析。石墨烯光热涂层具有良好的防冰性能,即使在-20℃,涂层仍然可以延迟水滴的冻结时间,达到防冰的效果。本文采用两种制冷方式对石墨烯光热功能表面进行防冰测试。首先是将水滴滴在样品表面,随后使样品表面的温度由室温分别降至-5℃、-10℃、-15℃和-20℃。当温度由室温降至-5℃时,石墨烯光热超疏水涂层上的水滴完全结冰时间为307 s,是铝表面的4.5倍。聚丙烯光热涂层上的水滴完全结冰时间为143 s,是铝表面的2倍。当温度由室温降至-10℃时,石墨烯光热超疏水涂层上的水滴的完全结冰时间为172 s,是铝表面的3.25倍。石墨烯光热涂层上的水滴完全结冰时间为81 s,是铝基底的1.5倍。当温度由室温下降到-15℃时,石墨烯光热超疏水涂层的完全结冰时间为170 s,是铝表面的2.7倍。当温度由室温下降到-20℃时,石墨烯光热超疏水涂层上的水滴完全结冰时间为119 s,是铝表面的3倍。当将水滴分别滴在-5℃,-10℃、-15℃和-20℃的冷表面时,石墨烯光热超疏水涂层上的水滴完全结冰分别是铝表面的7.9倍、3.7倍、3倍和2.3倍。同时,石墨烯光热超疏水涂层还具有良好的动态防冰性能。石墨烯光热涂层具有良好的防冰性能,即使在-20℃,涂层仍然可以延迟水滴的冻结时间,达到防冰的效果。(3)对石墨烯光热超疏水涂层和石墨烯光热涂层的除冰性能进行测试。石墨烯光热超疏水涂层和石墨烯光热涂层具有优异的光热除冰性能。当涂层表面温度为-5℃时,石墨烯光热超疏水涂层在265 s后冰块完全融化,石墨烯光热涂层在283 s后冰块完全融化。当涂层表面温度为-10℃时,石墨烯光热超疏水涂层上的冰块在285 s内完全融化。石墨烯光热涂层上的冰块在299 s内完全融化。当涂层表面温度为-15℃时,石墨烯光热超疏水涂层的冰块融化时间为345 s,石墨烯光热涂层的冰块融化时间为355 s。当环境温度为-20℃时,石墨烯光热超疏水涂层上的冰块融化时间为371 s。石墨烯光热涂层上的冰块融化时间为380 s。本文通过采用一种简便的合成工艺,将光热转化材料与低表面能物质进行结合,形成一种被动防冰与主动除冰相互结合的超疏水涂层。该方法为研制新型高效的防覆冰材料的研制奠定基础。同时,本文也将促进光热材料在抗结冰方面的进一步发展。

关键词：石墨烯光热超疏水涂层石墨烯光热涂层防冰性能除冰性能

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沉樱小说的精神困境书写

沉樱小说的精神困境书写

作者：秦小雯吉林大学

学位级别：硕士

沉樱是最早关注并表现现代知识女性生存状态的作家之一,具有“丁玲之后张爱玲之前”的过渡作用。学界对其小说创作的研究,较少具体地从现代文学历史脉络中梳理,故本文第一章从“五四”自叙传抒情小说对沉樱的文学影响论起,分析沉樱小说... 详细信息

沉樱是最早关注并表现现代知识女性生存状态的作家之一,具有“丁玲之后张爱玲之前”的过渡作用。学界对其小说创作的研究,较少具体地从现代文学历史脉络中梳理,故本文第一章从“五四”自叙传抒情小说对沉樱的文学影响论起,分析沉樱小说中“自叙传”和“抒情”的印记,对比她与1920年代同期作家的婚恋题材小说创作,发掘她创作时端庄、真挚的姿态,绵密、细腻表现日常现实生活的特点,而在1920年代末期,面对“转向期”其他同题材青年作家大量转型向乡土文学,或“革命+恋爱”小说创作的状况,沉樱仍然书写“三十年代不屑于书写”的女性常规性命题,表现了鲜明的作家个性。这种关注人物心理、日常细节的创作个性,为研究沉樱小说提供了一个良好的角度,即从精神困境书写来探究沉樱的小说创作。之后的第二章、第三章和第四章分别探讨沉樱小说中人物精神困境的生成、在空间维度下精神困境的表达,以及从心理角度分析人物的精神困境。最后在第五章中,沉樱用反讽的方式对精神困境做出了超越性解答,这种反讽与20年代如沈从文、彭家煌、向培良、许钦文等讽刺性婚恋小说不同,不是对婚恋小说隐隐的拒绝、排斥,而是真诚地书写个人生活和真实心情,超越性地解答了小说中人物以及作家自己的精神困境。结语部分总结全文,试图构建沉樱在现代文学史上的地位以及探究其创作的文学史意义,虽然她一直居于现代文学史的边缘位置,但不可否认她书写了“五四”不及提出,而30年代不屑提出的女性常规性命题,她的创作填补了文学史上的一角空缺,向40年代张爱玲写作“男女的小事情”铺设了桥梁。

关键词：沉樱婚恋小说精神困境反讽叙事

MiR-152-3p调控DNA甲基转移酶1对结肠癌增殖、迁移、侵袭和凋亡的影响

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包头医学院学报 2024年第8期40卷 32-38页

作者：杨爱峰秦二云祁寒青侯鹏飞濮阳油田总医院消化内科河南濮阳457001

目的:探究miR-152-3p、DNA甲基转移酶1(DNA methyltransferases,DNMT1)在结肠癌细胞中的调控机制。方法:qRT-PCR检测miR-152-3p和DNMT1的表达;细胞增殖实验、克隆形成实验、划痕愈合实验以及Transwell实验检测各处理组癌细胞的增殖、迁... 详细信息

目的:探究miR-152-3p、DNA甲基转移酶1(DNA methyltransferases,DNMT1)在结肠癌细胞中的调控机制。方法:qRT-PCR检测miR-152-3p和DNMT1的表达;细胞增殖实验、克隆形成实验、划痕愈合实验以及Transwell实验检测各处理组癌细胞的增殖、迁移和侵袭能力;双荧光素酶实验检测miR-152-3p与DNMT1的靶向关系;Western blot实验检测DNMT1蛋白表达;流式细胞术实验检测细胞凋亡率。结果:结肠癌细胞中miR-152-3p显著低表达,DNMT1显著高表达;过表达miR-152-3p会抑制结肠癌细胞增殖、迁移和侵袭;miR-152-3p能靶向抑制DNMT1的表达,从而抑制结肠癌细胞的增殖、迁移和侵袭;过表达miR-152-3p可以靶向DNMT1并促进细胞凋亡。结论:miR-152-3p通过靶向下调DNMT1的表达,从而抑制结肠癌细胞的发生发展。

关键词： MiR-152-3p DNMT1 结肠癌增殖迁移侵袭

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生物可降解PLA复合材料的制备及性能研究

生物可降解PLA复合材料的制备及性能研究

作者：秦宜轩长春工业大学

学位级别：硕士

半个多世纪以来,塑料制品以其良好的综合性能在人们的生产生活中获得广泛的使用,但是绝大多数塑料制品存在石油基来源及终端产品的不可降解性和回收利用率低等弊端。在此背景下,聚焦研发新型可降解兼具传统塑料固有优势的环保材料便显... 详细信息

半个多世纪以来,塑料制品以其良好的综合性能在人们的生产生活中获得广泛的使用,但是绝大多数塑料制品存在石油基来源及终端产品的不可降解性和回收利用率低等弊端。在此背景下,聚焦研发新型可降解兼具传统塑料固有优势的环保材料便显得刻不容缓。生物可降解材料的出现为缓解环境压力提供了有效的解决方案,成为当今实现可持续发展的关键路径之一。聚乳酸（PLA）作为一类颇具代表性的生物基聚合物,其优异的生物降解性、生物相容性、透光性及力学强度使其成为当下备受关注的环保材料。然而,PLA糟糕的韧度、较低的耐高温能力及较高的成本等短板限制了其更为广泛的应用。据此,本文采用甲基丙烯酸甲酯/丁二烯/苯乙烯三元共聚物核壳增韧剂（M701）、改性滑石粉（mTalc）和聚3-羟基丁酸酯-co-4-羟基丁酸酯（P34HB）来改性PLA,具体研究工作及结论如下:（1）选取M701作为PLA改性剂,探究了M701添加量对共混物的力学性能、流变性能、热稳定性、结晶性能、生物降解性能和微观形貌的影响。测试结果表明,M701是PLA的优良增韧剂,可以显著地提高共混物的抗冲韧性,当M701的添加量为20wt%时,共混物的缺口冲击强度达到了913 J/m,较纯PLA提高超过了30倍;流变测试显示,共混物的模量和黏度与M701添加量呈正相关趋势,因此可以通过添加合适的M701来获得具有良好加工性能的共混物;加入M701后共混物的热稳定性略有提升,尤其是当M701添加量达到20 wt%时,共混物的最大分解速率温度(T)提升接近20℃,由纯PLA的360.2℃提升至PAM20的377.2℃,最终分解温度(T)也有所提升;M701的存在可以促进共混物的酶降解,并且随着M701添加量的增大,促进作用越明显;微观形貌发现,加入M701后,共混物的断面粗糙度明显增大,并且随着添加量的增大开始出现“银纹”,进而形成塑性流动和空洞化。（2）选取滑石粉（Talc）作为共混物的增强材料来提高PLA/M701共混物所牺牲的力学强度。通过对滑石粉进行改性,制备出了一系列PLA/M701/mTalc复合材料,探究了mTalc添加量对复合材料性能的影响。结果显示,mTalc的加入能较为显著地提高复合材料的力学强度,并且mTalc为12 wt%时,冲击强度为101 J/m,较纯PLA也提升了274%,模量达到了2331 MPa,实现了良好的刚韧平衡;mTalc的添加整体上促进了PLA/M701/mTalc复合材料的结晶;最后微观形貌分析发现,随着mTalc添加量的增大,塑性流动逐渐消失,并出现明显的团聚现象,同时伴有一些mTalc脱落造成的空隙,这也是复合材料韧性降低的原因。（3）以PLA为基体树脂,聚羟基烷酸酯P34HB为改性剂,同时以环氧扩链剂ADR为相容剂,制备了一系列PLA/P34HB和PLA/P34HB/ADR共混物,并对其力学性能、流变性能、结晶性能、降解性能及微观形貌进行了探究。加入P34HB后,共混物的拉伸韧性得到了一定程度的改善,在P34HB添加量为30 wt%时,共混物的断裂伸长率超过20%;P34HB的加入对共混物的酶降解有一定的促进作用;加入ADR之后,从红外光谱分析可以发现,ADR与PLA和P34HB之间发生了反应,表明ADR对共混物的相容性有一定的改善作用,在PLA/P34HB为70/30的基础上加入0.7 phr ADR后,共混物断裂伸长达到60%,拉伸韧性有了进一步的提升。由于相容性的改善导致降解率有所下降,因此可以通过改变ADR的添加量来调节共混物的生物降解性,从而获得综合性能优异的材料。

关键词：聚乳酸(PLA) 聚3-羟基丁酸酯-co-4-羟基丁酸酯(P34HB) 力学性能生物降解性能相容性

县域土地城镇化与碳排放的互动演化及驱动机理研究——以江西省为例

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长江流域资源与环境 2024年第5期33卷 937-948页

作者：牛曙晨罗翔秦井井程超华中师范大学公共管理学院湖北武汉430079

县域是生态文明建设的基本单元,探究县域土地城镇化与碳排放的互动演化机理,对于促进绿色高质量发展,实现“双碳”目标具有重要意义。基于DMSP-OLS和NPP-VIIRS夜间灯光数据、栅格数据和能源消费数据,分析了2011~2020年江西省县域土地城... 详细信息

县域是生态文明建设的基本单元,探究县域土地城镇化与碳排放的互动演化机理,对于促进绿色高质量发展,实现“双碳”目标具有重要意义。基于DMSP-OLS和NPP-VIIRS夜间灯光数据、栅格数据和能源消费数据,分析了2011~2020年江西省县域土地城镇化与碳排放的互动演化特征,并借助空间面板Tobit模型分析其驱动机理。研究结果表明:(1)2011~2020年江西省土地城镇化率、碳排放量以及两者耦合协调度均呈持续上升态势,但仍以低耦合协调类型为主。(2)江西省县域土地城镇化和碳排放耦合协调度存在空间自相关,局域空间以H-H和L-L类型为主,且时空格局较为稳定,其中H-H类型集中分布在南昌市、九江市和景德镇市下辖区县,而L-L类型主要集中于南部山地丘陵区县。(3)两者互动演化的驱动因素中,人口集聚水平、经济发展水平、政府治理能力和工业发展水平对二者耦合协调发展具有显著促进作用,而生态绿化水平则存在抑制作用。

关键词：土地城镇化碳排放灯光数据反演空间面板Tobit模型

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疫情期间人为源减排对城市大气氧化性的影响

环境科学 2024年第2期45卷 617-625页

作者：朱剑蓝秦墨梅朱嫣红胡建林南京信息工程大学环境科学与工程学院江苏省大气环境监测与污染控制高技术研究重点实验室江苏省大气环境与装备技术协同创新中心南京210044

近年来,中国经济发达地区以细颗粒物(PM_(2.5))和臭氧(O_(3))共同引发的区域性复合型大气污染事件频发,大气氧化性(AOC)在其中发挥着重要作用.基于WRF-CMAQ模型,以2020年疫情管控期为案例探究人为源减排对AOC的影响,选取中国东部3个典... 详细信息

近年来,中国经济发达地区以细颗粒物(PM_(2.5))和臭氧(O_(3))共同引发的区域性复合型大气污染事件频发,大气氧化性(AOC)在其中发挥着重要作用.基于WRF-CMAQ模型,以2020年疫情管控期为案例探究人为源减排对AOC的影响,选取中国东部3个典型城市(石家庄、南京和广州)进行深入分析,量化排放变化及气象变化对氧化剂和AOC变化的贡献,探讨AOC变化对二次污染物生成的影响.结果表明,与2019年同期相比,2020年石家庄、南京和广州的城市平均AOC分别增加了60%、48.7%和12.6%;氧化剂臭氧、羟基自由基和硝酸根自由基的浓度均有不同程度的增加(1.6%~26.4%、14.8%~73.3%和37.9%~180%).排放变化使3个城市AOC分别增加了0.06×10^(-4)、0.12×10^(-4)和0.33×10^(-4)min^(-1),气象变化导致石家庄和南京AOC增加(分别为20%和17.9%),但在广州却相反(-9.3%).增强的AOC导致氮氧化速率和挥发性有机物氧化速率升高,即促进了一次污染物向二次污染物的转化,并抵消了部分一次减排的影响,造成了管控期间二次污染物相对排放的非线性变化.

关键词：大气氧化性 WRF-CMAQ模型减排疫情管控二次污染物

血清PTX-3、OSM水平对老年脓毒症患者预后的评估价值

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中国老年学杂志 2024年第9期44卷 2111-2114页

作者：崔艳李孟秦胡星平川北医学院附属医院急诊医学科四川南充637000 重庆医科大学附属第二医院急救部

目的探讨血清穿透素(PTX)-3、抑瘤素(OS)M对老年脓毒症患者预后的评估价值。方法收集脓毒症老年患者136例,根据28 d预后分为存活组(n=98)与死亡组(n=38)。比较不同预后组血清PTX-3、OSM水平等临床资料差异,分析PTX-3、OSM水平与脓毒症... 详细信息

目的探讨血清穿透素(PTX)-3、抑瘤素(OS)M对老年脓毒症患者预后的评估价值。方法收集脓毒症老年患者136例,根据28 d预后分为存活组(n=98)与死亡组(n=38)。比较不同预后组血清PTX-3、OSM水平等临床资料差异,分析PTX-3、OSM水平与脓毒症病情严重程度的关系,并绘制受试者工作特征(ROC)曲线评价各指标对预后的评估能力。结果死亡组入院时血清PTX-3、OSM水平显著高于存活组(P<0.05)。Pearson相关分析显示,脓毒症患者血清PTX-3水平与急性生理学与慢性健康评估(APACHE)Ⅱ、序贯器官衰竭评估(SOFA)评分呈正相关(r=0.341、0.326,P均<0.05),OSM水平与APACHEⅡ、SOFA评分呈正相关(r=0.338、0.331,P均<0.05)。Logistic回归分析得出,脓毒性休克(OR=5.703)、SOFA评分(OR=2.212)、血清PTX-3水平(OR=1.451)和OSM水平(OR=1.531)均是老年脓毒症患者28 d预后的危险因素(P<0.05)。ROC曲线分析显示,血清PTX-3水平、OSM水平预测老年脓毒症患者28 d预后的曲线下面积(AUC)分别为0.748、0.841,高于SOFA评分(AUC为0.743),但差异无统计学意义(Z=0.070、1.716,P=0.944、0.086)。结论血清PTX-3、OSM水平均与老年脓毒症患者病情严重程度相关,可作为预后的预测标志物。

关键词：脓毒症穿透素-3 抑瘤素M