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浙江近岸海域海水和沉积物中铬形态分布特征研究

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海洋环境科学 2022年第6期41卷 835-841页

作者：祝银朱婧睿严忠雍李子孟孙秀梅浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室浙江舟山316021 农业农村部重点渔场渔业资源科学观测实验站浙江舟山316021 舟山市生态环境局浙江舟山316021

本研究在浙江近岸4个海域开展同步采样和观测,分析海水和沉积物中铬(Cr)形态分布特征。结果表明,表层海水总Cr浓度范围为0.405~0.653μg/L,Cr(Ⅵ)浓度范围为0.009~0.087μg/L;底层海水总Cr浓度范围为0.426~0.638μg/L,Cr(Ⅵ)范围为0.005... 详细信息

本研究在浙江近岸4个海域开展同步采样和观测,分析海水和沉积物中铬(Cr)形态分布特征。结果表明,表层海水总Cr浓度范围为0.405~0.653μg/L,Cr(Ⅵ)浓度范围为0.009~0.087μg/L;底层海水总Cr浓度范围为0.426~0.638μg/L,Cr(Ⅵ)范围为0.005~0.099μg/L,海水中Cr形态含量分布与深度无相关性。沉积物中Cr含量范围为50~82 mg/kg,以残渣态为主;有效态Cr的含量大小依次为有机结合态Cr>铁锰氧化物结合态Cr>离子交换态Cr>碳酸盐结合态Cr;沉积物中水溶态Cr(Ⅵ)含量范围为2.99~11.71μg/kg,小于0.02 mg/kg。上述结果表明,浙江近岸海域环境存在一定程度的Cr污染,但水溶态Cr(Ⅵ)含量低,潜在风险较小。

关键词：浙江近岸海域 Cr形态分布特征

基于COM-B理论的口服营养补充健康教育在胰腺癌术后患者中的应用

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护士进修杂志 2024年第8期39卷 865-871页

作者：陈管洁张彬钱祝银李亚男东南大学附属中大医院重症医学科江苏南京210009 南京医科大学第二附属医院胰腺中心江苏南京210003

目的探讨基于能力、机会、动机-行为(COM-B)理论的口服营养补充(ONS)健康教育在胰腺癌术后患者中的应用效果。方法便利选取2021年9月-2022年9月于南京医科大学第二附属医院胰腺中心收治的72例术后行ONS治疗的胰腺癌患者为研究对象,采用... 详细信息

目的探讨基于能力、机会、动机-行为(COM-B)理论的口服营养补充(ONS)健康教育在胰腺癌术后患者中的应用效果。方法便利选取2021年9月-2022年9月于南京医科大学第二附属医院胰腺中心收治的72例术后行ONS治疗的胰腺癌患者为研究对象,采用随机数字表法分为对照组和观察组,各36例。对照组给予常规ONS相关健康教育,观察组实施基于COM-B理论的ONS健康教育。分别于术前1 d以及ONS后7 d、14 d和30 d对2组患者的自我效能感、依从性和营养相关指标(白蛋白、前白蛋白和视黄醇结合蛋白)进行观察和比较。结果2组患者术前1 d自我效能感及营养相关指标比较,差异无统计学意义(P>0.05);观察组ONS后7 d、14 d和30 d的自我效能感得分高于对照组,ONS后14 d和30 d的依从性优于对照组,观察组ONS后30 d白蛋白、ONS后14 d和30 d前白蛋白和视黄醇结合蛋白均优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论基于COM-B理论的ONS健康教育能增强胰腺癌患者术后对ONS的自我效能感,提高依从性,改善其营养状况。

关键词：胰腺癌能力、机会、动机-行为理论口服营养补充健康教育护理

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海产品中铬及其形态含量分布与转化规律研究

海产品中铬及其形态含量分布与转化规律研究

作者：祝银浙江工商大学

学位级别：硕士

海产品因味道鲜美、富含高蛋白等营养物质,成为人们首选的优质食品;但海产品的生活习性导致其极易富集水环境中的重金属。其中铬是一种非生物降解性重金属,能持久性积累在海产品中。铬(Chromium)在自然环境中主要以三价铬(Cr(Ⅲ))和六价... 详细信息

海产品因味道鲜美、富含高蛋白等营养物质,成为人们首选的优质食品;但海产品的生活习性导致其极易富集水环境中的重金属。其中铬是一种非生物降解性重金属,能持久性积累在海产品中。铬(Chromium)在自然环境中主要以三价铬(Cr(Ⅲ))和六价铬(Cr(Ⅵ))两种形态存在,前者是人体必需微量元素,而后者对人体剧毒且强致癌。因此,仅测定铬元素的总量已不能表征其危害性,须同时进行铬元素的形态分析,才能科学合理评估其污染状况。本论文采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定浙江省沿岸海产品中Cr含量并进行分布特征研究及食用健康风险评估;建立了高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)同时定量分析海产品中Cr(Ⅲ)与Cr(Ⅵ)的方法并分析其分布特征;以厚壳贻贝(Mtilus coruscus)为研究对象,采用Cr(Ⅵ)标准物质为染毒试剂,考察Cr(Ⅵ)在厚壳贻贝中的转化规律。主要研究内容和结论如下:1.采用ICP-MS法定量分析浙江省沿岸海域21种海洋经济种中的Cr元素含量。本研究以样品检测结果为数据基础,分析海产品中Cr元素分布特征;采用单因子污染指数法分析检测结果评价不同海产品中Cr元素的污染程度;同时结合第五次中国总膳食研究调查数据,采用非致癌风险评价方法计算Cr元素的危害商数(THQs)来进行食用健康风险评估。结果显示,贝类Pi值为0.83,属于中度污染;虾类和蟹类Pi值分别为0.25和0.28,处于轻度污染水平;鱼类Pi值为0.16,为未受污染水平。四类海产品的危害商数THQs为0.012-0.070,均小于安全基准值1,表明这些海产品对人体不具有潜在的健康风险。2.建立HPLC-ICP-MS法同时分析海产品中Cr(Ⅲ)与Cr(Ⅵ),并分析了浙江省沿岸海产品中铬形态分布特征。根据铬元素和实际样品的特性,优化了流动相、载气流量等色质谱条件及提取方法,能在2 min完成Cr(Ⅲ)与Cr(Ⅵ)在线分离测定。方法在0.1～20.0 μg/L线性范围内相关系数均达到0.9999,Cr(Ⅲ)与Cr(Ⅵ)检出限分别为0.030 μg/L、0.010 μg/L,定量限分别为0.10 μg/L、0.033 μg/L。Cr(Ⅲ)回收率为95-97.7%,Cr(Ⅵ)由于在基质中易被还原成Cr(Ⅲ),回收率为20.5-23.2%,日内精密度范围为1.18-2.02%,日间精密度范围为3.78-7.46%。采用 HPLC-ICP-MS 法分析2 1 种海产品中 Cr(Ⅲ)与 Cr(Ⅵ),结果显示,海产品中均未检出Cr(Ⅵ),贝类平均Cr(Ⅲ)含量最高,范围在0.076-0.082 mg/kg;头足类次之,含量范围在0.039-0.052 mg/kg;鱼类除了海鳗平均Cr(Ⅲ)含量达到0.035 mg/kg,其他8种鱼类平均Cr(Ⅲ)含量均低于0.020 mg/kg;甲壳类平均Cr(Ⅲ)含量在0.034-0.038 mg/kg范围内。3、探讨了厚壳贻贝中铬形态特征及Cr(Ⅵ)转化规律。以厚壳贻贝为研究对象,采用Cr(Ⅵ)标准物质为染毒试剂,确认了铬在厚壳贻贝体内主要以Cr(Ⅲ)和有机铬形态存在,其中Cr(Ⅲ)占21.1%-29.9%,有机铬占70.1%-78.9%;Cr(Ⅵ)无法稳定存在于厚壳贻贝体内。暴露实验中,厚壳贻贝体内蓄积的Cr(Ⅵ)都被转化成Cr(Ⅲ)和有机铬,使得厚壳贻贝体内的总铬、Cr(Ⅲ)和有机铬含量均显著提升;随着厚壳贻贝铬含量的增加,总铬、Cr(Ⅲ)和有机铬的转化率逐渐降低,含量增速也逐渐放缓。待厚壳贻贝趋于富集平衡状态,铬含量增长接近停滞,总铬、Cr(Ⅲ)和有机铬的转化率大幅下降,有机铬部分转化为Cr(Ⅲ),Cr(Ⅲ)比例持续升高。

关键词：海产品形态分析高效液相色谱串联电感耦合等离子体质谱法含量分布转化规律

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《书山有路勤为径》

科技与创新 2024年第10期 198-198页

作者：祝银喜

关键词：

固相萃取-超高效液相色谱法测定水体中4种硝基呋喃类药物

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理化检验（化学分册） 2014年第11期50卷 1369-1372页

作者：严忠雍张小军李佩佩喻亮龙举祝银王建浙江省海洋水产研究所舟山316021 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室舟山316021 浙江工商大学杭州310018

采用固相萃取-超高效液相色谱法测定水体中呋喃西林、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃唑酮等4种硝基呋喃类药物的含量。样品经HLB固相萃取柱净化后,用氨水-甲醇(5+95)溶液洗脱。以BEH C18色谱柱为分离柱,以乙腈和含有0.1%(体积分数)甲酸的2mmo... 详细信息

采用固相萃取-超高效液相色谱法测定水体中呋喃西林、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃唑酮等4种硝基呋喃类药物的含量。样品经HLB固相萃取柱净化后,用氨水-甲醇(5+95)溶液洗脱。以BEH C18色谱柱为分离柱,以乙腈和含有0.1%(体积分数)甲酸的2mmol·L-1乙酸铵溶液以体积比23比77组成的混合液为流动相,在检测波长360nm处进行测定。4种硝基呋喃类药物的质量浓度均在5.0~200μg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系。方法的检出限(3S/N)为0.02μg·L-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率在84.5%~97.2%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在1.5%~4.5%之间。

关键词：超高效液相色谱法固相萃取水体硝基呋喃

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厚壳贻贝中铬的形态特征及六价铬的转化规律

浙江大学学报（农业与生命科学版） 2020年第3期46卷 369-375页

作者：祝银朱剑李子孟王姮尤炬炬刘琴浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室浙江舟山316021

以厚壳贻贝为研究对象,采用六价铬[Cr(Ⅵ)]标准物质为染毒试剂,比较同一形态Cr在厚壳贻贝体内的含量变化,并监测不同时间节点Cr的形态变化,探讨Cr(Ⅵ)在厚壳贻贝中的转化规律。结果表明:Cr在厚壳贻贝体内主要以三价铬[Cr(Ⅲ)]和有机Cr... 详细信息

以厚壳贻贝为研究对象,采用六价铬[Cr(Ⅵ)]标准物质为染毒试剂,比较同一形态Cr在厚壳贻贝体内的含量变化,并监测不同时间节点Cr的形态变化,探讨Cr(Ⅵ)在厚壳贻贝中的转化规律。结果表明:Cr在厚壳贻贝体内主要以三价铬[Cr(Ⅲ)]和有机Cr形态存在,其中Cr(Ⅲ)占21.0%~29.9%,有机Cr占70.1%~79.0%;Cr(Ⅵ)无法稳定存在于厚壳贻贝体内。暴露实验中,厚壳贻贝体内蓄积的Cr(Ⅵ)都被转化成Cr(Ⅲ)和有机Cr,使得厚壳贻贝体内的总Cr、Cr(Ⅲ)和有机Cr含量均显著提升;随着厚壳贻贝体内Cr含量的增加,总Cr、Cr(Ⅲ)和有机Cr的转化率逐渐降低,Cr含量增速也逐渐放缓。待厚壳贻贝中Cr趋于富集平衡状态时,Cr含量增长接近停滞,总Cr、Cr(Ⅲ)和有机Cr的转化率大幅下降,其中,有机Cr部分转化为Cr(Ⅲ),使Cr(Ⅲ)比例持续升高。

关键词：厚壳贻贝铬形态特征转化

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粤港澳大湾区生态水网建设策略研究

粤港澳大湾区生态水网建设策略研究

免疫亲和净化-液相色谱-串联质谱法测定贝类中腹泻性贝类毒素

中国水利学会2021学术年会

作者：施晔王菲蒋任飞祝银中水珠江规划勘测设计有限公司水利部珠江水利委员会水生态工程中心

随着粤港澳大湾区战略的不断推进,在当前国家水网体系下,建设大湾区生态水网以有效构筑生态基础,是大湾区生态保护优先考虑的基础内容,也是未来一段时间构建美丽湾区、推动大湾区水利高质量发展的重要路径。在提出生态水网概念的基础上... 详细信息

随着粤港澳大湾区战略的不断推进,在当前国家水网体系下,建设大湾区生态水网以有效构筑生态基础,是大湾区生态保护优先考虑的基础内容,也是未来一段时间构建美丽湾区、推动大湾区水利高质量发展的重要路径。在提出生态水网概念的基础上,剖析其内涵,给出生态水网建设原则,并提出了新形势下大湾区生态水网建设策略,以有效支撑美丽湾区建设。

关键词：粤港澳大湾区生态水网策略

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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食品科学 2017年第18期38卷 304-309页

作者：严忠雍张小军李奇富陈思李佩佩祝银刘文静浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室浙江舟山316021 江苏美正生物科技有限公司江苏无锡214135 浙江海洋大学食品与医药学院浙江舟山316021

建立贝类中腹泻性贝类毒素的免疫亲和净化-液相色谱-串联质谱分析方法。样品采用80%甲醇溶液提取,选择磷酸盐缓冲液与提取液(4∶1,V/V)混合稀释后,免疫亲和选择专一净化,液相色谱-串联质谱分析。根据腹泻性免疫亲和柱的使用特性,对上样... 详细信息

建立贝类中腹泻性贝类毒素的免疫亲和净化-液相色谱-串联质谱分析方法。样品采用80%甲醇溶液提取,选择磷酸盐缓冲液与提取液(4∶1,V/V)混合稀释后,免疫亲和选择专一净化,液相色谱-串联质谱分析。根据腹泻性免疫亲和柱的使用特性,对上样液、淋洗液、洗脱液等参数进行优化。质谱采用电喷雾负离子电离,多反应监测模式,外标法定量。3种分析物在1.0~100μg/L质量浓度范围内线性相关系数均大于0.996,对应的检出限和定量限均为0.3μg/kg和1.0μg/kg,平均回收率为82.7%~94.3%,相对标准偏差为0.70%~7.61%。本方法基质干扰小、净化效果强、灵敏度高,适合贝类中腹泻性贝类毒素的分析测定。

关键词：免疫亲和液相色谱-串联质谱腹泻性贝类毒素

QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱法测定水产品中红霉素残留

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浙江大学学报（理学版） 2017年第3期44卷 339-344页

作者：严忠雍张小军李佩佩方益喻亮张帅祝银李强浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室浙江舟山316021 中国水产科学研究院北京100141

建立了超高效液相色谱串联质谱法测定水产品中的红霉素残留量.样品用改进的QuEChERS(快速、简单、廉价、高效、灵活和安全)进行提取净化,经乙腈快速提取,无水硫酸镁和氯化钠除水后,用N-丙基乙二胺(PSA)净化,液相色谱串联质谱分析测定.在... 详细信息

建立了超高效液相色谱串联质谱法测定水产品中的红霉素残留量.样品用改进的QuEChERS(快速、简单、廉价、高效、灵活和安全)进行提取净化,经乙腈快速提取,无水硫酸镁和氯化钠除水后,用N-丙基乙二胺(PSA)净化,液相色谱串联质谱分析测定.在ACQUITY UPLC BEH C_(18)色谱柱上进行分离,采用梯度洗脱,以0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相,电喷雾正离子电离,多反应监测模式,内标法定量.结果表明:红霉素浓度在0.5~50μg·L^(-1)时具有良好的线性关系,相关系数为0.997 6,定量限为0.3μg·kg^(-1),回收率为87.6%~96.1%,相对标准偏差为2.2%~5.3%.本方法操作简易、应用性强,适合水产品中红霉素的常规检测.

关键词： QuEChERS 液相色谱串联质谱水产品红霉素