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山茶油基甘油二酯的酶解工艺优化

中国油脂 2024年

作者：章敏祝洪刚俞春莲浙江常发粮油食品有限公司

甘油二脂（Diacylglycerol， DAG）是一种能够抑制脂肪堆积的功能性油脂。为提高食用油中DAG的含量，本研究以浙江常山精炼山茶油和甘油为底物，在无溶剂体系中通过酶法催化甘油解反应制备DAG。考察了底物摩尔比、脂肪酶添加量、反应温... 详细信息

甘油二脂（Diacylglycerol， DAG）是一种能够抑制脂肪堆积的功能性油脂。为提高食用油中DAG的含量，本研究以浙江常山精炼山茶油和甘油为底物，在无溶剂体系中通过酶法催化甘油解反应制备DAG。考察了底物摩尔比、脂肪酶添加量、反应温度、反应时间、脂肪酶种类及加水量对粗酯中DAG含量的影响。响应面优化后的最佳工艺参数为：固定化酶的种类为Lipozyme 435，甘油/山茶油摩尔比为1:3，酶添加量为油重的6.5%，反应温度69℃，初始加水量为1.5%，甘油解反应11 h后，产物中的DAG含量达到52.83%（1，3-DAG，42.38%；1，2-DAG，10.45%）。实验结果表明，固定化酶促山茶油甘油解更容易生成1，3-DAG。固定化酶循环使用5次以后其催化性能和酶活依然保持在90%左右。相同条件下，山茶油酶解制备DAG的性能是其竞品橄榄油制备DAG性能（30%左右）的2倍。综上所述，以山茶油为基底制备DAG的工艺体现了山茶油深度加工和应用，具有良好的市场应用前景。对于推广山茶油的深度加工具有实际指导意义。

关键词：甘油二酯山茶油固定化脂肪酶甘油解

薤白及其经典配伍抗动脉粥样硬化作用机制的概述

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中华中医药学刊 2024年

作者：张译心王振涛邱月清常红波河南中医药大学第二临床医学院河南省中医院(河南中医药大学第二附属医院)

动脉粥样硬化（atherosclerosis，AS）是一种慢性的血管性疾病，是多种心脑血管疾病的病理基础。粥样硬化斑块破裂易出现严重的心脑血管事件。AS形成机制复杂，主要涉及内皮损伤及功能障碍、脂质代谢紊乱沉积、炎症反应、血小板聚集、... 详细信息

动脉粥样硬化（atherosclerosis，AS）是一种慢性的血管性疾病，是多种心脑血管疾病的病理基础。粥样硬化斑块破裂易出现严重的心脑血管事件。AS形成机制复杂，主要涉及内皮损伤及功能障碍、脂质代谢紊乱沉积、炎症反应、血小板聚集、氧化应激。薤白是《伤寒杂病论》中用于治疗胸痹心痛的要药，具有通阳散结、行气导滞之功。现代研究表明薤白中含有多种有效天然活性成分发挥协同效用作用于多个信号通路，本文通过梳理相关文献，从调节血管舒张功能、抗炎、抗氧化应激、抗血小板聚集、降脂等多个方面对薤白及其经典配伍抗AS的作用机制进行了综述，为扩大其应用范围、充分发挥其治疗作用、研发临床用药及未来基础研究方向提供了一定的参考。

关键词：薤白动脉粥样硬化机制综述

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CEO知性特质与企业数字化转型关系研究

科技进步与对策 2024年

作者：喻登科祝可肖欢南昌大学公共政策与管理学院

数字化转型是企业提质增效的战略核心,CEO作为企业战略决策制定者与执行者,其个人特质会影响企业数字化转型水平。整合高阶梯队理论与知性管理理论,建立CEO知性特质与企业数字化转型关系模型,采集2015-2021年沪深两市1 031家A股上市企... 详细信息

数字化转型是企业提质增效的战略核心,CEO作为企业战略决策制定者与执行者,其个人特质会影响企业数字化转型水平。整合高阶梯队理论与知性管理理论,建立CEO知性特质与企业数字化转型关系模型,采集2015-2021年沪深两市1 031家A股上市企业数据,对两者关系进行实证分析。研究发现,CEO知性特质对企业数字化转型具有显著作用,其中,知识特质中的受教育水平与性格特质中的情绪稳定性、宜人性、外倾性对数字化转型有显著促进作用,性格特质中的尽责性显著抑制数字化转型,而知识特质中的从业经历与性格特质中的开放性分别对数字化转型具有显著的倒U型、U型非线性影响。上述研究结论在整体上具有一定稳健性,但在不同外部环境和企业内表现出异质性。

关键词： CEO 知性特质数字化转型上市企业实证研究

一类具有Smith增长率和B-D功能反应的时滞反应扩散捕食系统的动力学分析

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数学的实践与认识 2024年第8期54卷 184-190页

作者：焦建锋常红翠陈灿罗敏郑州航空工业管理学院数学学院河南郑州450046 郑州航空工业管理学院经济学院河南郑州450046 杭州电子科技大学理学院浙江杭州310018

主要研究了一类具有Smith增长率和B-D功能反应函数的时滞反应扩散捕食系统的稳定性分析问题.首先,计算了常微分系统平衡点的存在条件和稳定条件,并给出了对应的数值模拟结果.其次,利用泰勒展开将时滞反应扩散系统转化为反应扩散系统,并... 详细信息

主要研究了一类具有Smith增长率和B-D功能反应函数的时滞反应扩散捕食系统的稳定性分析问题.首先,计算了常微分系统平衡点的存在条件和稳定条件,并给出了对应的数值模拟结果.其次,利用泰勒展开将时滞反应扩散系统转化为反应扩散系统,并通过特征根分析法,得到了系统在正平衡点处发生Turing分支的参数空间.最后,我们给出了系统发生Turing分支的数值模拟,并分析了时滞参数τ和交叉扩散系数对系统动力学行为的影响.这些理论结果将为种群间调控关系的理解提供重要帮助.

关键词：时滞反应扩散方程 Smith增长率 B-D功能反应图灵分支

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不同栽培基质对海棠生长和生理指标的影响

乡村科技 2024年第4期15卷 124-126页

作者：常红娟滨州市公用事业服务中心山东滨州256600

以2年生北美海棠“绚丽”嫁接苗为试验材料,设置5种不同的栽培基质处理,比较不同栽培基质对海棠生长和生理指标的影响。结果表明:不同栽培基质对北美海棠幼苗生长及生理指标存在显著影响,泥炭、珍珠岩、木屑、田园土体积比为12∶2∶2∶... 详细信息

以2年生北美海棠“绚丽”嫁接苗为试验材料,设置5种不同的栽培基质处理,比较不同栽培基质对海棠生长和生理指标的影响。结果表明:不同栽培基质对北美海棠幼苗生长及生理指标存在显著影响,泥炭、珍珠岩、木屑、田园土体积比为12∶2∶2∶4这一栽培基质更适宜北美海棠生长。

关键词：栽培基质海棠生长生理指标

城乡一体化视角下小学教师资源共享机制与路径研究

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城乡一体化视角下小学教师资源共享机制与路径研究

作者：祝唐丽贵州师范大学

学位级别：硕士

城乡一体化是破解城乡二元结构、促进城乡共同发展的基本思维方式,其在教育领域中的本质是缩小城乡教育差距,推动城乡教育优质均衡发展以及实现学生的全面发展。教师资源作为教育的第一大资源,其自身具有丰富而独特的资源,在推动教育发... 详细信息

城乡一体化是破解城乡二元结构、促进城乡共同发展的基本思维方式,其在教育领域中的本质是缩小城乡教育差距,推动城乡教育优质均衡发展以及实现学生的全面发展。教师资源作为教育的第一大资源,其自身具有丰富而独特的资源,在推动教育发展上具有重要作用。在城乡一体化视角下,如何利用教师资源解决城乡教育差距过大以及促进城乡教育优质均衡发展等问题已成为研究关注的热点问题,而基于教师自身资源的城乡小学教师资源共享逐步成为有效推动教育发展的重要路径。长期以来,在我国“重城轻乡”发展观之下,我国优先发展城镇教育,对乡村教育的重视不够,导致城乡教育呈两极化分布,尤其是乡村教育面临着资源短缺。而近年来我国加强乡村教师队伍建设以大力发展乡村教育,形成以城带乡、以乡促城、互补融合的新型城乡关系,利用教师资源很大程度上促进了乡村教育的发展。同时随着信息化、数字化资源在教育领域中的逐步运用,使得城乡小学教师资源全面共享成为可能。但随着城乡小学教师资源共享的逐步深入,城乡小学教师资源共享出现了主体参与不足、共享内容缺乏、共享方式有限以及共享原则淡化等诸多问题,制约着城乡小学教师的互动和交流。因此,为破解城乡小学教师资源共享中所面临的难题,需要对城乡小学教师资源共享中存在的问题进一步分析,以城乡一体化的视角探寻城乡小学教师资源共享机制。鉴于此,本研究遵循理论视角和实证研究两个方面,以文献研究法、访谈法和观察法等为主要研究方法,选取城乡七所小学部分教师为样本,对城乡小学教师资源共享的基础理论、现实状况、机制建构及优化路径等方面内容进行深入探讨。本研究的具体研究内容包括以下四点。首先,本研究从城乡一体化视角出发,对城乡小学教师资源共享的本真追寻进行了深入分析,基于城乡一体化发展思路突出城乡小学教师资源的共享,在此基础上进一步构建了城乡小学教师资源共享的分析框架。其次,分别对城乡七所小学部分教师进行访谈,以建构的分析框架为基础对城乡小学教师资源共享进行现实考察,了解到城乡小学教师资源共享存在的问题,并在此基础上分析城乡小学教师资源共享存在问题的原因。再次,建构基于城乡一体化视角下的城乡小学教师资源共享机制,城乡小学教师资源共享机制应以主体参与、共享内容、共享方式和共享原则为关键要素;以结构层次、动力机制和相互关系作为内在机理;以政策保障、人力保障与平台保障作为保障条件。最后,探讨城乡小学教师资源共享机制的优化路径,主要从提升城乡小学教师内生动力、完善城乡小学教师共享内容、强化城乡小学平台投入使用和遵循城乡小学教师资源共享原则方面出发,从而更好地促进城乡小学教师资源共享的实施。

关键词：城乡小学教师资源共享自身资源共享机制

多主体博弈视角下跨流域调水工程生态补偿研究

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多主体博弈视角下跨流域调水工程生态补偿研究

作者：祝铠湖北大学

学位级别：硕士

科学传播模式演变与科技创新交互机制的探析和思考

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中国科学院院刊 2024年第2期39卷 358-366页

作者：董纪昌祝魏玮张超贺舟中国科学院大学经济与管理学院北京100190 中国科学院办公厅北京100864 中国科学院科技战略咨询研究院北京100190

在科技发展日新月异的今天,科学传播与科技创新密切相关,是影响国家科技竞争力、争夺全球科技话语权的重要因素。文章分析了科学传播的时代背景及科学传播的理论研究与模式转变,探讨了科学传播与科技创新的相互促进关系,揭示了两者交互... 详细信息

在科技发展日新月异的今天,科学传播与科技创新密切相关,是影响国家科技竞争力、争夺全球科技话语权的重要因素。文章分析了科学传播的时代背景及科学传播的理论研究与模式转变,探讨了科学传播与科技创新的相互促进关系,揭示了两者交互作用的机理。在此基础上,调查了国外一些主要发达国家推动科学传播的典型经验,并结合我国的科学传播现状,尝试提出了促进科学传播事业的对策建议。

关键词：科学传播科学普及科技创新基础研究

城市家庭教育环境水平的社会空间分异及其对学习体验的影响——以大连市初中为例

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地理科学 2024年第5期44卷 808-818页

作者：刘天宝祝张威辽宁师范大学海洋可持续发展研究院辽宁大连116029

依托2020年问卷调查数据,利用因子分析等方法解读了义务教育阶段家庭教育环境的社会空间分异及其对家内学习体验的影响。研究发现:①家庭教育环境的不同维度和综合得分均存在多尺度的空间分异,其中家庭之间的分异程度最为显著。②高社... 详细信息

依托2020年问卷调查数据,利用因子分析等方法解读了义务教育阶段家庭教育环境的社会空间分异及其对家内学习体验的影响。研究发现:①家庭教育环境的不同维度和综合得分均存在多尺度的空间分异,其中家庭之间的分异程度最为显著。②高社会经济地位家庭、普通社会经济地位家庭、低收入家庭和低文化家庭分别在不同区位提供了差异明显的家庭教育环境,比较而言,高社会经济地位家庭提供的家庭教育环境更具有优势。③噪音影响程度、父母期望程度、父母为学习同伴、父母有能力帮助解决子女学习上的问题以及家中藏书量等是影响家内学习体验的主要因素。研究对城市家庭教育环境复杂性的解读及相关政策的制定具有积极意义。

关键词：社会经济地位家庭类型尺度因子交互