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作者

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语言

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检索条件"作者=祁清玉"
1103309 条 记 录,以下是21-30 订阅
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阳离子对大豆蛋白及其组分凝胶特性影响的研究进展
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食品工业科技 2025年 第2期46卷 9-16页
作者: 黄雨洋 刘纪元 朱颖 孙冰 刘琳琳 吕铭守 朱秀 哈尔滨商业大学食品工程学院 黑龙江省普通高校食品科学与工程重点实验室黑龙江省谷物食品与谷物资源综合加工重点实验室黑龙江哈尔滨150076
大豆蛋白含有人体全部的必需氨基酸,是替代动物性蛋白质的优选,由于其出色的凝胶特性,常被应用于豆腐、大豆酸奶、3D食品打印和生物材料等加工行业。添加阳离子是优化大豆蛋白凝胶特性的常用方法,阳离子的类型和浓度影响大豆蛋白凝胶的... 详细信息
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基于亲和超滤-液质联用技术的柴胡中神经氨酸酶抑制剂筛选
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中草药 2025年 第3期56卷 779-784页
作者: 田振华 马祯 池冰 王丙康 李彩 周洪雷 山东中医药大学
目的 基于超高效液相色谱-轨道阱高分辨质谱(UPLC-HR-Orbitrap-MS)和亲和超滤技术,筛选柴胡中的神经氨酸酶抑制剂,寻找具有神经氨酸酶抑制活性的单体并进行体外验证。方法 建立柴胡提取物的UPLC-HR-Orbitrap-MS分析方法,结合亲和... 详细信息
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机载双极化相控阵气象雷达气象目标回波仿真
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系统工程与电子技术 2025年 第1期47卷 117-125页
作者: 李海 陈禹同 中国民航大学天津市智能信号与图像处理重点实验室 天津300300
针对机载双极化相控阵气象雷达实测数据难以获取的问题,提出一种机载双极化相控阵气象雷达气象目标回波仿真方法。首先,通过天气研究和预报模式仿真得到气象场景信息。其次,分析极化相控阵偶极子阵元的极化特性以及降水目标的散射特性,... 详细信息
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从实验室到临床:AMH 和抑制素 B 在女性生殖健康的变革力量
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中华生殖与避孕杂志 2025年 第1期45卷 5-13页
作者: 徐慧 李蓉 女性生育力促进全国重点实验室 北京大学第三医院妇产科生殖医学中心 北京
抗苗勒管激素(anti-Müllerian hormone, AMH)因其稳定的分泌模式, 已成为评估卵巢储备的可靠指标。与此同时, 抑制素B在卵泡中期(月经第7天左右)达到高峰, 并通过与卵泡刺激素的相互调节, 为实时监控卵巢功能提供了独特的洞察。本文深... 详细信息
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中国酒业与酒业文化发展现状
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食品科学技术学报 2025年 第1期43卷 17-25页
作者: 宋书 中国酒业协会 北京100048
科技创新和文化创新已经成为中国白酒产业发展的核心驱动力。质量和文化共同塑造了中国酒业的核心竞争力。从整体上看,中国酒业正处于高质量发展阶段,行业总体产量和销售收入均保持稳定增长,显示出市场需求强劲。同时,产品创新活跃,不... 详细信息
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认识论断裂再思考——法国马克思主义对唯物主义认识论的重构
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福建论坛(人文社会科学版) 2025年 第1期 37-48页
作者: 蓝江 朱嘉 南京大学马克思主义社会理论研究中心 南京大学哲学学院 南京大学马克思主义学院
巴什拉曾用“认识论断裂”指称普通知识与科学知识之间不可避免的断裂,阿尔都塞引入这个概念,旨在解释马克思从青年时期到思想成熟时期的思想转变,具体而言是马克思主义的科学认识与资产阶级意识形态的决裂。阿尔都塞也将巴什拉的纯... 详细信息
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“已经”的多功能性及其跨语言语义图
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汉语学习 2025年 第1期 3-12页
作者: 金立鑫 嘉耀 江苏师范大学语言科学与艺术学院 徐州221116 墨西哥米斯特卡科技大学 墨西哥
本文在前人研究的基础上进一步描写普通话副词“已经”的句法分布,得到的结论是,“已经”至少具有三个语义表达功能:(1)表示对已然事件的确定;(2)表示说话人对听话人的话语预设的否定;(3)表达“已然体/实现体”范畴。文章最后梳理了15... 详细信息
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地表-地下接力式滴灌淋洗对土壤水盐运移及棉花产量的影响
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农业工程学报 2025年
作者: 曹红霞 何子建 丁邦新 李志军 西北农林科技大学水利与建筑工程学院旱区农业水土工程教育部重点实验室
新疆地区滴灌结合冬春季漫灌淋洗的水分管理措施加剧了区域水资源短缺和土壤盐碱化,严重限制了棉花产业可持续发展。相比之下,地表-地下接力式滴灌淋洗是一种潜在的更高效的灌溉模式,可能为这一问题提供解决方案。该研究探讨生育期... 详细信息
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地表-地下接力式滴灌淋洗对土壤水盐运移及棉花产量的影响
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农业工程学报 2025年 第02期 120-133页
作者: 曹红霞 何子建 丁邦新 李志军 西北农林科技大学水利与建筑工程学院旱区农业水土工程教育部重点实验室
新疆地区滴灌结合冬春季漫灌淋洗的水分管理措施加剧了区域水资源短缺和土壤盐碱化,严重限制了棉花产业可持续发展。相比之下,地表-地下接力式滴灌淋洗是一种潜在的更高效的灌溉模式,可能为这一问题提供解决方案。该研究探讨生育期... 详细信息
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勒瓦娄哇的剥片模式与技术组合
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人类学学报 2025年 第1期44卷 1-13页
作者: 王潇 高星 西北大学文化遗产学院 西安710127 中国科学院脊椎动物演化与人类起源重点实验室 中国科学院脊椎动物与古人类研究所北京100044 中国科学院大学 北京100049
勒瓦娄哇技术是旧石器时代中期的代表性技术之一,其特点是通过预制石核来生产特定的石片产品。早年中国发现的勒瓦娄哇技术产品较少,所以对于此类技术的研究有限。本文重点介绍勒瓦娄哇技术的概念、产品及其剥片模式的具体特点,回顾目... 详细信息
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