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酿酒根霉菌研究进展

现代食品科技 2013年第2期29卷 443-447页

作者：龙可赵中开马莹莹杨建刚四川理工学院生物工程学院四川自贡643000

根霉是一种极其重要的酿酒微生物,在糖化过程中的作用十分显著,根霉产酶特性的研究正如火如荼,纯种根霉制曲早已广泛应用于生产,现今根霉在我国酒类酿造业中的作用已无可替代。本文介绍了酿酒用根霉的一些主要生长及产酶特性,并对根霉... 详细信息

根霉是一种极其重要的酿酒微生物,在糖化过程中的作用十分显著,根霉产酶特性的研究正如火如荼,纯种根霉制曲早已广泛应用于生产,现今根霉在我国酒类酿造业中的作用已无可替代。本文介绍了酿酒用根霉的一些主要生长及产酶特性,并对根霉在酿酒过程中产酒精及对酒类风味物质的影响的研究进展进行了综述。

关键词：根霉特性产酒精风味物质

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图解PLC技术一点通 1-2

对外汉语教材配套数码资源研究 ——以华文教材《欢乐伙伴》为例

丛书名：电工电子名家畅销书系

2013年

作者：李长军关开芹

本书以三菱FX系列PLC为例介绍。内容包括PLC的基础知识、PLC编程语言与编程软件、FX系列PLC的基本控制指令、FX系列PLC的顺序控制与步进指令、三菱FX系列PLC的功能指令、PLC的模拟量控制、PLC通信控制以及PLC控制系统的设计应用实例。

ISBN: (纸本)9787111439943

关键词： PLC技术图解

来源：汇雅图书（南通市图书馆... 评论

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对外汉语教材配套数码资源研究 ——以华文教材《欢乐伙伴》为例

作者：倪开浙江科技学院

学位级别：硕士

从互联网出现至今,人类社会在数字化进程中越走越快,数字化教学必将成为将来课堂教学的主流。在对外汉语教学领域,对外汉语教材配套资源数码化是数字化教学的有效方法,受到了研究者们的重视。目前对外汉语数字化教学的研究正处在大跨步... 详细信息

从互联网出现至今,人类社会在数字化进程中越走越快,数字化教学必将成为将来课堂教学的主流。在对外汉语教学领域,对外汉语教材配套资源数码化是数字化教学的有效方法,受到了研究者们的重视。目前对外汉语数字化教学的研究正处在大跨步发展阶段,对第二阶段教材配套资源数码化的研究停滞不前,学者们的注意力主要集中在网络教育和电子教材等第三阶段,实际上深入研究教材配套资源数码化才能为第三阶段的研究打好基础。本文以新加坡华文教材《欢乐伙伴》系列的配套数码资源为例,从资源本体、使用者反馈等方面入手,展开问卷调查,收集数据,对教材与数码资源之间的契合性以及数码资源在课堂教学中的实用性等方面进行进行分析研究。本文首先对对外汉语教材配套数码资源的实际现状进行概述分析,研究发现存在系统操作复杂、无关信息过多;内容单一、类型重复等问题。其次,对优秀教材《欢乐伙伴》的配套数码资源进行研究,结合问卷调查结果发现其优势是在与教材高度契合,有较高实用性,能激发学生学习兴趣并及时监控,能开展多样活动并兼顾课后复习。其缺点是严重受限于网络和多媒体设备;系统内导航不够清晰;无关内容吸引学生注意力。基于以上研究本文提出,数码资源应高度契合教材,操作简便,内容丰富不冗余,并设置奖励与及时监控机制。在硬件方面,本文还提出一种“设备-软件-服务”一体化的设想,从而方便各地区实现多媒体教学。希望以上研究结果能对数码资源编制和对外汉语多媒体教学有所帮助。

关键词：对外汉语教学数码资源对外汉语教材《欢乐伙伴》

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基于产业整合理论视角的旅游产业发展研究

中国人口·资源与环境 2009年第4期19卷 151-155页

作者：赵术开温兴琦武汉大学经济与管理学院武汉430072

我国旅游产业发展中存在的多方面问题,已经严重制约着我国旅游产业的持续健康发展,必须通过旅游产业整合,提升旅游产业的竞争力。产业整合是为了提升产业竞争力,增加产业系统内各利益主体的共同利益而在产业系统内进行的资源重新配置和... 详细信息

我国旅游产业发展中存在的多方面问题,已经严重制约着我国旅游产业的持续健康发展,必须通过旅游产业整合,提升旅游产业的竞争力。产业整合是为了提升产业竞争力,增加产业系统内各利益主体的共同利益而在产业系统内进行的资源重新配置和调整的过程。产业整合主要相关理论有新古典企业理论、价值链理论、产业组织理论及交易费用理论等,它们都从各自的视角对产业整合的动因、途径、目标等进行了分析。旅游业与制造业在产业性质和特征方面存在较为明显的差异,在产业内部结构与运作体系上也不同,因而,旅游业的产业整合与制造业的产业整合不同。针对当前我国旅游产业发展中存在的旅游产业秩序缺乏、旅游产业内部结构不合理、旅游产业组织不健全、旅游产业政策不统一等问题,提出我国旅游产业的发展必须进行彻底的产业整合,减少产业内耗,发挥协同效应,全面提升旅游产业的运行效率。

关键词：产业整合旅游产业产业竞争力

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基于无人机可见光图像的作物株高提取研究

基于无人机可见光图像的作物株高提取研究

作者：刘治开西北农林科技大学

学位级别：硕士

快速准确地获取作物株高,对实现作物的精准灌溉具有重要意义。本文利用无人机可见光图像采集系统,于2018年4月-8月分别在内蒙古达拉特旗昭君镇的精准灌溉试验基地和陕西省杨凌示范区西北农林科技大学中国旱区节水农业研究院冬小麦实验田... 详细信息

快速准确地获取作物株高,对实现作物的精准灌溉具有重要意义。本文利用无人机可见光图像采集系统,于2018年4月-8月分别在内蒙古达拉特旗昭君镇的精准灌溉试验基地和陕西省杨凌示范区西北农林科技大学中国旱区节水农业研究院冬小麦实验田,获取夏玉米出苗期至抽雄吐丝期和冬小麦拔节期至成熟期的高清数码图像、地面实测株高值及地面控制点(Ground control points,GCP)的三维空间坐标。基于高清数码图像结合GCP建立不同生育时期玉米和冬小麦的数字表面模型(Digital surface model,DSM)和正射影像(Digital orthophoto map,DOM);结合地面实测值对不同生育时期的夏玉米和冬小麦株高提取效果进行评价分析。本文的主要工作及结论如下:(1)使用无人机可见光图像采集系统获取夏玉米和冬小麦试验区域的可见光图像数据,采用Pix4DMapper软件拼接多张高分辨率可见光图像,并利用地面控制点和灰板对图像做几何校正和辐射校正,利用Arc map软件结合试验区域的面矢量文件对拼接图像进行裁剪,最后裁剪结果为整个试验区域的高精度正射影像与数字表面模型;(2)对生成的夏玉米试验区域正射影像DOM中的玉米植被和土壤及阴影进行分类,利用均值滤波、高斯滤波及中值滤波的图像预处理方法和最大似然法、人工神经网络及支持向量机的分类算法构建九种分类模型,采用目视解译的方法生成分类准确率和Kappa系数表对分类结果进行评价,其中高斯滤波和支持向量机的分类模型在不同时期的分类结果最好(Kappa系数大于0.84,分类总正确率大于91%);(3)对高斯滤波和支持向量机分类模型对各生育时期夏玉米试验区域的正射影像DOM中玉米植被的分类结果进行二值化,并建立带有地理位置信息的矢量掩膜文件。将掩膜文件应用至数字表面模型DSM中,利用掩膜统计工具提取夏玉米的高程信息后,与裸土时期的地面高程做差运算,计算出不同时期的夏玉米株高。并与地面实测株高进行相关性分析对该方法在各时期不同水分处理区域提取出的夏玉米株高的效果进行评价,得出:在拔节期提取效果最好,决定系数均大于0.8;抽雄吐丝期提取效果次之,决定系数均大于0.6;喇叭口期的提取效果最差,决定系数介于0.29至0.5;对实验区域所有的玉米在不同生育期的株高提取效果进行评价后,可知:在拔节期的提取效果最好,决定系数为0.84;抽雄吐丝期的提取效果次之,决定系数为0.66;喇叭口期的提取效果最差,决定系数为0.63,因此不同的生育时期利用无人机可见光提取夏玉米株高的效果都有所差异;(4)将不同水分处理区域、不同生育期的夏玉米株高提取值和地面实测值进行线性回归拟合,建立夏玉米拔节期至抽雄吐丝期的基于数字表面模型DSM提取的株高值与地面观测值的线性回归模型,模型的决定系数R为0.89,验证集的决定系数为R为0.91,模型高度拟合(p<0.01),说明该模型对夏玉米株高的提取效果较好,说明利用无人机可见光图像提取出的株高值来估测夏玉米株高的真实值具有一定的可行性。(5)建立冬小麦的拔节期、抽穗期、灌浆期及成熟期作物的数字表面模型(Digital surface models,DSM)及作物高度模型(Crop height model,CHM),并对模型进行验证。结果表明,各生育期CHM提取出的株高与地面实测株高显著相关(P<0.01),误差为-0.10m-0.09m,相对误差为17.64%-19.60%。株高计算值与实测值拟合相关性较高(R=0.82,RMSE=0.0431)。结果说明使用无人机拍摄高清数码影像来快速估算冬小麦的株高是可行的,该研究可为大区域的农情快速精准监测提供参考。

关键词：无人机农作物数字表面模型正射影像玉米冬小麦株高

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三维摩擦接触问题数值解法及工程应用

三维摩擦接触问题数值解法及工程应用

作者：高云开同济大学

学位级别：硕士

摩擦接触现象在工程实际及日常生活中到处可见，三维摩擦接触问题具有多重非线性性质，使求解变得比较困难，目前有很多种求解摩擦接触问题的方法，在实际工程计算中得到广泛应用的是迭代法，该方法过程简单、易于实施，但是其收敛性不... 详细信息

摩擦接触现象在工程实际及日常生活中到处可见，三维摩擦接触问题具有多重非线性性质，使求解变得比较困难，目前有很多种求解摩擦接触问题的方法，在实际工程计算中得到广泛应用的是迭代法，该方法过程简单、易于实施，但是其收敛性不能保证，建立既准确又保证收敛的求解摩擦接触问题的高效方法一直是一个难题。本文通过对摩擦接触问题的研究，在对接触问题已有算法做出总结的基础上，建立了三维摩擦接触问题的模型，介绍了一种非光滑混合不动点算法。该算法克服了在接触面上由于可能的滑动状念有无穷多个而难以确定的难点，算法未引入人工变量，计算量较小，计算结果精确满足接触状态条件，收敛性得到保证。根据此算法编制程序，对于程序中有限元计算的本构模型及其应力积分，引进了适合于土石材料的中井模型和收敛快，精度高的欧拉向后应力积分算法，利用该算法，将叠合悬臂梁算例数值计算结果与商用有限元软件进行比较，表明了不动点算法的有效性。在实际工程应用方面，应用该算法，对某面板堆石坝中的接触问题进行有限元计算，并对有限元的后处理做了一定研究，将有限元计算结果可视化输出，结果表明了三维摩擦接触问题不动点算法具有较好的收敛性，能够满足工程计算要求。分析工程结构中的摩擦接触现象，对于了解结构的接触状态和应力状态，对结构的设计、施工及其补强措施，都有非常重要的意义。本文所做到工作希望能够对摩擦接触问题数值算法的研究和应用有所促进。

关键词：摩擦接触问题不动点算法堆石坝本构模型弹塑性有限元

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人脑胶质瘤HIF-1α和VEGF表达研究

人脑胶质瘤HIF-1α和VEGF表达研究

作者：王国开天津医科大学

学位级别：硕士

胶质瘤是最常见的颅内原发性肿瘤。虽然脑肿瘤的手术技巧以及放疗和化疗等综合治疗已经取得了很大的进展,但恶性胶质瘤患者的预后仍然很差。随着肿瘤生物学和分子遗传学的发展,人们认识到胶质瘤和人类其他肿瘤一样,在其发生和进展中会... 详细信息

胶质瘤是最常见的颅内原发性肿瘤。虽然脑肿瘤的手术技巧以及放疗和化疗等综合治疗已经取得了很大的进展,但恶性胶质瘤患者的预后仍然很差。随着肿瘤生物学和分子遗传学的发展,人们认识到胶质瘤和人类其他肿瘤一样,在其发生和进展中会发生一系列的基因改变。目前,肿瘤内的新生血管生成正在逐渐成为生物医学研究的前沿热点,并有望成为恶性胶质瘤治疗的新靶点。随着肿瘤细胞的失控性增殖生长,缺氧环境在人类实体肿瘤中非常常见。为克服缺氧对肿瘤生长的影响,肿瘤内新生血管形成成为肿瘤继续生长和进展的必要条件。已经证实如果不存在新生血管的形成,肿瘤的生长将不会超过1～2 mm。恶性胶质瘤是人类恶性度最高的肿瘤之一,新生血管形成是恶性胶质瘤显著的病理学特点之一。研究表明缺氧诱导因子-1（Hypoxia inducible factor-1,HIF-1）和血管内皮细胞生长因子（VEGF）在肿瘤的新生血管生长过程中起到非常重要的作用,我们此次研究的目的是检测这两者在人胶质瘤中的表达情况,及其与胶质瘤病理级别之间的关系。自2004年9月～2005年5月,我们连续收集天津医科大学总医院和天津市环湖医院手术切除的新鲜胶质瘤标本37例和4例正常脑组织标本。在实验的第一部分,我们采用RT-PCR和免疫组化方法对这41例标本检测HIF-1α mRNA及其蛋白的表达情况。在第二部分,我们采用同样的方法检测VEGF mRNA及其蛋白在相同组织标本中的表达。并进一步采用统计学方法,分析HIF-1α表达和VEGF表达之间的相关性。实验结果表明:不同病理级别胶质瘤中HIF-1α和VEGF的表达不同,并随肿瘤级别的升高,其表达也明显升高。应用RT-PCR方法,我们在正常脑组织里检测到HIF-1α mRNA的表达,而使用免疫组化方法在正常脑组织内却没有检测到其蛋白的表达。VEGF mRNA和蛋白表达在正常脑组织中均没有检测到。

关键词： HIF-1a VEGF 胶质瘤血管形成

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石家庄市老年人生活状况的调查

老年学杂志 1989年第2期9卷 74-75页

作者：陈伟开民政部社会福利与社会进步研究所

为了掌握老人的生活状况,以研究改进老人的社会保障工作,民政部社会福利与社会进步研究所研究室于1988年在石家庄市对老人生活状况进行了抽样调查。对象和方法我们在4个市区的4个街道(桥东区的东华路街道、桥西区的南马路街道。

关键词：老年人城市

大众行为方式下的滨水空间景观设计 ——以上海市苏州河长寿路-共和新路段为例

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大众行为方式下的滨水空间景观设计 —...

作者：开伟中南林业科技大学

学位级别：硕士

城市滨水空间作为城市户外公共活动空间的主要组成部分,在城市建设,大众生活以及社会发展中的作用越发显著,人们的行为逐渐成为对物质环境和社会环境建设最真实的反应,人们的活动成为城市滨水空间中最基本的元素。然而我国在城市滨水建... 详细信息

城市滨水空间作为城市户外公共活动空间的主要组成部分,在城市建设,大众生活以及社会发展中的作用越发显著,人们的行为逐渐成为对物质环境和社会环境建设最真实的反应,人们的活动成为城市滨水空间中最基本的元素。然而我国在城市滨水建设中,往往更注重于排洪等实用性功能,对公众的参与性考虑较少,忽视了人与环境,人与水的密切关系,使得我国城市中的大部分滨水环境缺乏人的活动参与,丧失了活力。因此,若要实现城市滨水空间设计中以人为本的目标,就需要以大众行为的特征、类型、需求为出发点,打造真正意义上的人性化空间。本文以景观生态学理论、环境心理学理论、人体工程学理论、社会心理学理论为指导基础,运用文献查阅法,实地调研法,行为观察法,问卷调查法等研究方法,以上海市苏州河长寿路—共和新路段为实践研究对象,探究大众行为在滨水空间景观设计中的运用形式,创造适宜于人,可达率和利用率高,公众参与性强的城市开放性滨水公共活动空间。主要结果如下:（1）通过阅读相关文献以及资料,认知城市滨水空间与大众行为的相关概念,分析两者之间的关系,阐述大众行为引入城市滨水空间建设中的意义。通过对相关案例进行分析,从项目基本情况、项目特色、可借鉴之处三个方面进行解读,总结这些案例在设计中所运用的设计手法以及思路,为苏州河长寿路—共和新路段两岸设计提供借鉴意义。（2）通过对城市中多个滨水空间进行实地调研,对大众行为进行观测以及拍照记录,归纳总结出大众行为在滨水空间中的基本类型,分别为必要性活动,自发性活动以及社会性活动三种类型。从行为分布性、行为流动性、行为倾向性三个方面对滨水空间中大众行为的基本特性进行探究。大众在滨水空间中的行为分布主要呈聚集型分布,零散型分布以及单个型分布三种状态。行为流动多呈现线型流动特征。行为倾向呈多样性,总结归纳出休闲娱乐、运动健身、观看性、破坏性、经济性、集散性六大类倾向行为。对滨水空间中人群需求进行分析,总结出亲水、观赏、安全、交往、舒适、文化六项需求。以及探究不同年龄阶段人群,不同性质的人群的行为特征及心理需求。根据调研分析,引出大众行为方式下的滨水空间景观设计理论,提出以行为方式为主导、以人群需求为基础、以场地安全为前提、以环境舒适为要务、以历史文化为延续五项设计原则。总结出赋予路径—强化空间可达性、赋予景点视点—增加场地观赏性、赋予功能—彰显场地活力性、赋予场所特质—丰富空间体验性四项设计手法,并针对性提出设计途径。为上海市苏州河长寿路—共和新路段两岸设计提供理论基础。（3）以上海市苏州河长寿路—共和新路段为例,对区位以及现状进行分析,将设计定位为生态水岸、开放水岸、活力水岸、宜居水岸、人文水岸。根据行为的倾向性,对空间进行预见性设计,赋予不同的空间效应与功能,对空间进行连通,恢复河流生态,将苏州河两岸打造为集生态、人文、历史、文化、安全为一体的公共休闲活动开放空间,重拾城市生态与休闲效益。

关键词：大众行为城市滨水空间人性化上海市苏州河