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富硒大豆低聚肽的制备及其抗疲劳功能的研究

中国粮油学报 2021年第3期36卷 46-50,58页

作者：白海军黑龙江八一农垦大学大庆163319

为探究富硒大豆低聚肽对抗运动性疲劳的影响,实验以富硒大豆为原料制备大豆蛋白,并以超滤萃取辅助中性蛋白酶和风味蛋白酶双酶酶解法制取富硒大豆低聚肽,并通过ICP-MS对硒含量进行鉴定,最后通过小鼠运动性疲劳实验综合评估富硒大豆低聚... 详细信息

为探究富硒大豆低聚肽对抗运动性疲劳的影响,实验以富硒大豆为原料制备大豆蛋白,并以超滤萃取辅助中性蛋白酶和风味蛋白酶双酶酶解法制取富硒大豆低聚肽,并通过ICP-MS对硒含量进行鉴定,最后通过小鼠运动性疲劳实验综合评估富硒大豆低聚肽的抗疲劳活性。结果显示:富硒大豆低聚肽的总硒含量为(90.03±3.23)μg/kg,主要形态为硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸。在运动性疲劳小鼠模型下,四组剂量组均能够延长小鼠负重力竭游泳时长,其中富硒大豆低聚肽高剂量组时间最长约为(37.47±1.33)min,同时,血清生化指标显示小鼠的SOD酶、GSH-Px酶活性相较于模型组显著提高(P<0.05),MDA含量显著降低,肌糖原与肝糖原含量提高。富硒大豆低聚肽对小鼠抗运动性疲劳具有积极作用,在100 mg/(kgbw·d)剂量组下抗疲劳效果显著。

关键词：富硒大豆低聚肽超滤抗运动性疲劳

牛磺酸-水解大豆蛋白复合体系对运动性疲劳大鼠的影响

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食品科学 2021年第9期42卷 145-150页

作者：白海军李志江黑龙江八一农垦大学体育教研部黑龙江大庆163000 黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江大庆163000

本研究通过体外抗氧化实验对以牛磺酸和水解大豆蛋白为原料复合体系的配比进行初筛,随后建立运动性疲劳大鼠模型并以不同配比复合体系饲喂,通过测定血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione pero... 详细信息

本研究通过体外抗氧化实验对以牛磺酸和水解大豆蛋白为原料复合体系的配比进行初筛,随后建立运动性疲劳大鼠模型并以不同配比复合体系饲喂,通过测定血清超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活力和丙二醛(malondialdehyde, MDA)浓度评估复合体系体内抗氧化活性,测定血清乳酸(lactic acid,LA)、血尿素氮(blood urea nitrogen,BUN)浓度以及耐力运动时间判断复合体的抗运动性疲劳能力。结果显示,运动性疲劳造模后大鼠的运动时间显著缩短(P<0.05),经过饲喂体外抗氧化实验初筛的牛磺酸-水解大豆蛋白复合体系后,相比于模型组,大鼠血清SOD、GSH-Px和CAT活力提高,MDA浓度降低,其中质量浓度比为1:10的复合体系体内抗氧化效果最为显著。相应地,质量浓度比为1:10的剂量组与模型组相比,在延长大鼠耐力运动时间、降低血清LA和BUN浓度方面的效果最好,表明抗疲劳效果最佳。通过建立SOD活力与大鼠运动时间关系散点图,得出牛磺酸-水解大豆蛋白复合体系抗氧化能力与抗疲劳效果呈正相关(R^(2)=0.820 5)。研究可为开发以水解蛋白和牛磺酸为基础原料的复合功能抗疲劳产品提供参考。

关键词：牛磺酸水解大豆蛋白抗氧化活性运动性疲劳

外永磁转子爪极电机磁路模型的建立与参数计算

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电工技术学报 2012年第6期27卷 19-24页

作者：张凤阁刘光伟白海军沈阳工业大学电气工程学院沈阳110870

外永磁转子爪极电机是近年来出现的一种新型结构电机,在节能调速和汽车电气系统中具有很好的应用前景。本文在对该种电机的结构特点以及运行机理进行综合分析的基础上,详细分析了电机复杂的主磁通及漏磁通情况,并建立了其简化的等效磁... 详细信息

外永磁转子爪极电机是近年来出现的一种新型结构电机,在节能调速和汽车电气系统中具有很好的应用前景。本文在对该种电机的结构特点以及运行机理进行综合分析的基础上,详细分析了电机复杂的主磁通及漏磁通情况,并建立了其简化的等效磁路模型。之后根据电机的结构特点推导出了磁路模型中磁阻和电机电抗参数的解析计算公式,并通过磁路模型得到了该种电机的反电动势计算式。为了验证磁路模型的正确性,本文研制的实验样机的实验结果与磁路模型计算值的一致性表明了理论工作的正确性和可行性。该研究工作为该种新型结构电机的深入研究打下了技术基础。

关键词：爪极电机磁路分析参数计算外转子

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光荣希腊 1版

丛书名：历史新知书系

2011年

作者：白海军

上海辞书出版社主持开发的“历史新知书系”，是一套开放型的历史读物——具备学术的的严谨但不教条，具备历史的深度但不刻板，具备悦读的轻松但不肤浅，具备文学的细腻但不感性，具备论述的张力但不刻意。该书系以独特的视角呈现一段... 详细信息

ISBN: (纸本)9787532632435

上海辞书出版社主持开发的“历史新知书系”，是一套开放型的历史读物——具备学术的的严谨但不教条，具备历史的深度但不刻板，具备悦读的轻松但不肤浅，具备文学的细腻但不感性，具备论述的张力但不刻意。该书系以独特的视角呈现一段段可能已经被人熟知，但却从未以“长时间、远距离、宽视角”角度展现的历史事件，察人所未察，独具慧眼，令人读后豁然开朗，启迪智慧。在尊重历史的前提下，更符合读者的求新、探索的阅读理念。

关键词：希腊历史

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我国经济周期的成因及其测度研究

现代财经（天津财经大学学报） 2006年第3期26卷 64-69页

作者：白海军西安交通大学经济与金融学院陕西西安710061

我国改革开放以来出现了经济周期性波动。我国经济周期波动产生是内部传导机制与外部冲击因素共同作用的结果。鉴于我国当前经济运行实际,应实行宏观调控政策。

关键词：经济周期内部传导机制外部冲击

华北克拉通北缘张家口地区古生代-中生代岩浆岩锆石氧逸度对金成矿的制约

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岩石学报 2024年第8期40卷 2519-2537页

作者：王大钊张磊甄世民白海军查钟健东华理工大学核资源与环境国家重点实验室南昌330013 东华理工大学铀资源探采与核遥感全国重点实验室南昌330013 自然资源部矿产勘查技术指导中心北京100083 中国地质调查局发展研究中心北京100037 河北省地矿局第三地质大队张家口075000 安徽省地质测绘技术院合肥230022

华北克拉通北缘张家口地区是我国重要的金矿集区,区内金矿床普遍富碲,金成矿与岩浆岩具有密切成因联系。本文通过对张家口地区古生代-中生代岩浆岩锆石氧逸度进行分析,评价各岩浆岩成矿潜力,从而对金和碲的物质来源及矿床成因进行约束... 详细信息

华北克拉通北缘张家口地区是我国重要的金矿集区,区内金矿床普遍富碲,金成矿与岩浆岩具有密切成因联系。本文通过对张家口地区古生代-中生代岩浆岩锆石氧逸度进行分析,评价各岩浆岩成矿潜力,从而对金和碲的物质来源及矿床成因进行约束。锆石Ce^(4+)/Ce^(3+)、Ce-U-Ti、Ce/Nd和Eu_(N)/Eu_(N)^(*)等氧逸度计算方法获得的区内岩浆岩氧逸度总体趋势一致,结合地质特征及各氧逸度计适用性,本文认为锆石Ce-U-Ti氧逸度计更为可靠。张家口地区岩浆岩氧逸度从高到低依次为青羊沟花岗岩(平均ΔFMQ=+4.4)、张家口组流纹岩(平均ΔFMQ=+3.2)、水泉沟碱长正长岩(平均ΔFMQ=+2.6)、伟晶岩脉(平均ΔFMQ=+2.5)、上水泉花岗岩(平均ΔFMQ=+1.5)、响水沟花岗岩(平均ΔFMQ=+1.4)、象山花岗闪长岩(平均ΔFMQ=+1.2)。中高氧逸度(硫化物-硫酸盐转变阶段)有利于Au、Te的迁移富集。水泉沟碱长正长岩、伟晶岩脉及青羊沟花岗岩等岩体与东坪和大白阳金矿床成矿流体的氧逸度范围一致,其出溶的岩浆流体氧逸度高,携带迁移Au、Te等元素的能力强,成矿潜力较大。水泉沟碱性岩锆石微量元素具有Eu_(N)/Eu_(N)^(*)>0.3、10000×(Eu_(N)/Eu_(N)^(*))/Y>1、(Ce/Nd)/Y>0.01、Dy/Yb<0.3及(Eu_(N)/Eu_(N)^(*))/Y与(Ce/Nd)/Y呈正相关的特点,具有成矿岩体的特征。锆石氧逸度及微量元素组成显示水泉沟碱性岩具有很好的Au-Te成矿潜力,而上水泉花岗岩的成矿潜力较差,张家口地区富碲金矿床应与水泉沟碱性岩具有密切成因联系。

关键词：金成矿锆石氧逸度计古生代-中生代张家口地区华北克拉通

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1421，假如历史可以重来 1版

丛书名：历史新知书系

2011年

作者：白海军

讲述了在15世纪初，中国这时已经具备了远洋航行的能力，其实中国的海洋航行经验相当丰富，并且创造了许多航海技术。郑和下西洋是个永远的话题，与之相伴的还有一个疑问：明帝国当时的海上力量无与伦比，但为什么就没能走上海上扩张之... 详细信息

ISBN: (纸本)9787532632473

讲述了在15世纪初，中国这时已经具备了远洋航行的能力，其实中国的海洋航行经验相当丰富，并且创造了许多航海技术。郑和下西洋是个永远的话题，与之相伴的还有一个疑问：明帝国当时的海上力量无与伦比，但为什么就没能走上海上扩张之路？最后反而被一些西方小国用坚船利炮打开了国门，尽管说历史不能假设，但也不妨就假设一次，看看结果到底会是怎样的……

关键词：中国古代史明代通俗读物

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“洋大人”在民国

2011年

作者：白海军编

本书以人物为主，时间为辅，平实地叙述了自甲午战争以后中国发生的重大历史事件，以及外国人在事件中的活动、作用和影响。全书结构清晰，内容翔实，洋人按时间顺序粉墨登场，如支持袁世凯的英国驻华公使朱尔典、深入中国政治核心的外... 详细信息

ISBN: (纸本)9787220083617

本书以人物为主，时间为辅，平实地叙述了自甲午战争以后中国发生的重大历史事件，以及外国人在事件中的活动、作用和影响。全书结构清晰，内容翔实，洋人按时间顺序粉墨登场，如支持袁世凯的英国驻华公使朱尔典、深入中国政治核心的外国记者莫理循、担任“西安事变”调停人的端纳等等。他们在中国有着重要的身份和显赫的地位，对中国社会的发展，对战争和革命的进程有着深远的影响。将外国人与中国20世纪的历史事件串连起来予以解读和叙述，角度新颖，立意深刻。

关键词：中国历史:近代史通俗读物

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第9次崛起 1版

丛书名：大国崛起

2009年

作者：白海军

凭着自己对历史和世界文明的兴趣，了解中国，感受中国，以一个平民的角度和切实感受，品味着中国这30多年的变迁，这是一个过程，从迷茫、怀疑和财富崇拜到今天的成熟、冷静。

ISBN: (数字)9787505726321

ISBN: (纸本)9787505726321

关键词：发展战略研究中国