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长链菊粉面包配方的优化及品质分析
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食品与发酵工业 2024年 第16期50卷 118-124页
作者: 罗登林 李佩艳 武延辉 岳崇慧 周亚 王立博 河南科技大学食品与生物工程学院 河南洛阳471023 河南省食品原料工程技术研究中心 河南洛阳471023 中国检验认证集团河南有限公司 河南郑州450008
为了提高面包中膳食纤维含量,该文探究了长链菊粉取代部分面粉制作面包的配方及其品质变化规律。试验考察了长链菊粉取代比、酵母添加量和发酵时间等因素对面包质构和感官品质的影响,在此基础上对配方进行了响应面优化,并对面包品质进... 详细信息
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基于动态神经网络NARX时间序列的双排桩基坑变形预测
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广西大学学报(自然科学版) 2024年 第1期49卷 49-59页
作者: 侯福昌 江杰 李结 范懿文 广西瑞宇建筑科技有限公司 广西南宁530004 桂林理工大学土木与建筑工程学院 广西桂林541004 广西大学土木建筑工程学院 广西南宁530004 工程防灾与结构安教育部重点实验室 广西南宁530004 广西建设职业技术学院土木工程学院 广西南宁530004
针对目前基于含基本假设或经验公式的传统土力学计算方法,不能有效地反映具有多因素交叉性以及时空性的基坑变形规律,而监测数据时间序列能够真实地表现基坑土体变形的演变,以南宁市亭洪路72号河南水厂住宅小区危旧房改造项目双排桩基... 详细信息
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6个苇状羊茅(型)品种在成都平原区的生产性能评价
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草业学报 2024年 第1期33卷 138-148页
作者: 张睿 韩重阳 汪阳 黄琳凯 张新 聂刚 四川农业大学草业科技学院 四川成都611130 凉山彝族自治州林业草原科学研究院 四川西昌615000
为筛选适宜成都平原推广利用的优异牧草品种,对6个苇状羊茅(型)品种进行了生育期、主要农艺性状、鲜(干)草产量及牧草营养成分等指标的测定,并运用灰色关联度分析进行综合评价。结果表明,‘特沃’和‘科瑞’的生育期最长,均达275 d。各... 详细信息
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Uni-LSDPM:基于预训练的统一在线学习会话退出预测模型
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计算机研究与发展 2024年 第2期61卷 441-459页
作者: 陈芮 王占 华东理工大学信息科学与工程学院 上海200237
为了辅助学习者维持在线学习的连贯性以引导最优学习路径的执行,智能辅导系统(intelligent tutoring system,ITS)需要及时发现学习者退出学习的倾向,在合适的时间采取相应的干预措施,因此,在线学习会话退出预测研究十分必要.然而,与传... 详细信息
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串联式锚定板抗拔承载特性及影响因素分析
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中南大学学报(自然科学版) 2024年 第4期55卷 1537-1550页
作者: 刘杰 邹希 湖南工业大学土木工程学院 湖南株洲412007
为提高锚定板抗拔承载能力,设计串联式锚定板锚固系统。借鉴侧向受荷桩的“M”法,通过锚固系统受力平衡条件及位移连续性条件,提出串联式矩形锚定板锚固系统抗拔力-位移关系的理论分析方法。基于FLAC3D有限差分软件,建立锚定板锚固系统... 详细信息
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无独必有对:朱熹《大学》《中庸》阐释的文本结构与经义生成
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东南学术 2024年 第1期 217-227页
作者: 北京师范大学文学院
文本结构的理据重构是经学典籍义理生成的重要方式,典籍的结构化程度与义理思想的致密程度具有正相关的联系。朱熹的《大学》《中庸》(简称《学》《庸》)阐释充分发挥章句体“离章辨句”的功能,通过文本结构的多维调试,完成理学化重塑... 详细信息
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急性脑缺血/再灌注后小鼠皮层和海马部位神经细胞损伤的动态表征
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中国药理学通报 2024年 第9期40卷 1708-1718页
作者: 李彤 施懿峻 闻彩名 崔琳 杨静娴 肖洪贺 辽宁中医药大学药学院 辽宁大连116600
目的动态表征急性脑缺血/再灌注(ischemia/reperfusion,I/R)后小鼠皮层和海马部位神经细胞的损伤情况。方法取体质量为25~28 g的雄性C57BL/6J小鼠,线栓法阻断小鼠的大脑中动脉,1 h后进行再灌注,制备急性I/R损伤小鼠模型。实验为Sham组、... 详细信息
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明代藏地朝贡的量化考察
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中国藏学 2024年 第4期 8-16+212页
作者: 胡箫 南京大学历史学院
朝贡体系是明代中央王朝落实对藏族地方政权统治的关键行政机制。《明实录》中包含大量藏地政教势力赴京朝贡的记载,是进行量化分析的优质素材,可借以形成对明代藏地朝贡历时性变化及空间侧重的新颖认识。在时间层面,明代藏地朝贡在... 详细信息
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“最胜在栖霞”:晚明以降南京栖霞山的文人文化
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南京社会科学 2024年 第10期 134-143+156页
作者: 胡箫 南京大学历史学院
栖霞山是南京重要的自然与人文名胜,而文人文化则在晚明以降栖霞景观建构的过程中发挥了重要作用。首先,以盛时泰为代表的文士阶层着力发掘栖霞山中的文化资源,并在与僧众交游的过程中对景观文化内涵加以丰富;其次,晚明以降文士依... 详细信息
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公司监督机制中“人缘同构性”的制度解构
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法律科学(西北政法大学学报) 2024年 第4期42卷 126-137页
作者: 陈嘉 清华大学法学院 北京100084
公司的治理结构中,存在着董事与监事、执行董事与独立董事之间的“人缘同构性”,其基本由同一股东或股东群体所选任,由此形成公司监督机制上“自己人监督自己人”的局面。这是监事“形骸化”、独立董事“花瓶化”在人际关系上的根本原... 详细信息
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