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“大雅斋”系列彩绘瓷艺术设计研究

“大雅斋”系列彩绘瓷艺术设计研究

作者：范宝珠景德镇陶瓷大学

学位级别：硕士

清代是我国陶瓷史上的集大成时期,在工艺水平、造型设计、装饰艺术等方面都展现出极高的成熟度和精湛的技艺。尤其是康熙、雍正、乾隆三朝更是达到了工艺技术的鼎盛时期,成为了陶瓷艺术史上的黄金时期。然而,在清代晚期复杂的社会背景下... 详细信息

清代是我国陶瓷史上的集大成时期,在工艺水平、造型设计、装饰艺术等方面都展现出极高的成熟度和精湛的技艺。尤其是康熙、雍正、乾隆三朝更是达到了工艺技术的鼎盛时期,成为了陶瓷艺术史上的黄金时期。然而,在清代晚期复杂的社会背景下,陶瓷艺术也经历了一定的变革与挑战。“大雅斋”系列彩绘瓷作为晚清时期官窑瓷器中的典型代表,虽然未能重现康雍乾时期的辉煌,但是展示出独特的艺术风格、深厚的文化内涵以及传承与创新结合的独特魅力。本文一共分为七章,第一章为绪论,主要论述本课题的来源、目的和意义、研究现状及综述、研究方法及创新点等相关问题;第二章阐述“大雅斋”系列彩绘瓷的时间、款识、概念界定,以及产生的历史背景和生产状况;第三章从陈设器、生活器两方面进行分析“大雅斋”系列彩绘瓷器型的形制特征;第四章从装饰题材、纹饰分布、构图方面展开分析装饰纹饰的组合形式、分布及构图规律;第五章对“大雅斋”系列彩绘瓷的多彩地色与绘画工艺进行分析色彩特征;第六章归纳并总结“大雅斋”系列彩绘瓷艺术设计的特征,分析“大雅斋”系列彩绘瓷体现的思想观念和情感表达,最后探讨“大雅斋”系列彩绘瓷对现代设代的启示。第七章为结论与展望,对本课题进行归纳与总结。通过对“大雅斋”系列彩绘瓷艺术设计研究,系统地梳理和归纳其造型、装饰、色彩、工艺等方面的设计特征,以及所传达出来的宫廷造物思想、女性审美倾向、崇尚自然的思想理念。同时“大雅斋”系列彩绘瓷所具有的传承与创新,注重人文关怀,追求精益求精的工艺精神,以及艺术设计与文化内涵相融合的特质,对现代设计具有重要的启示作用。深入研究“大雅斋”系列彩绘瓷艺术设计的特征和文化内涵,可以更好的理解和借鉴其设计理念和方法,为现代设计注入更多的文化内涵和艺术魅力。

关键词： “大雅斋”系列彩绘瓷艺术设计

香辛料对糍粑辣椒发酵过程中风味物质的影响研究

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香辛料对糍粑辣椒发酵过程中风味物质的影响研究

作者：吴宝珠成都大学

学位级别：硕士

糍粑辣椒是我国西南地区特色的辣椒制品,深受消费者的喜爱,它采用优质的干红辣椒作为原料,经过高温煮制后研磨捣碎而成,由于其外形粘糯,与糍粑极其相似,顾称其为糍粑辣椒。而发酵是一种用来延长食品保质期及提高食品营养成分的方法,因... 详细信息

糍粑辣椒是我国西南地区特色的辣椒制品,深受消费者的喜爱,它采用优质的干红辣椒作为原料,经过高温煮制后研磨捣碎而成,由于其外形粘糯,与糍粑极其相似,顾称其为糍粑辣椒。而发酵是一种用来延长食品保质期及提高食品营养成分的方法,因此发酵型糍粑辣椒应运而生。但由于发酵型糍粑辣椒的风味比较单一,目前工业生产往往会加入一定比例的香辛料,以此来丰富其风味特性,但香辛料在糍粑辣椒发酵过程中产生的作用及对风味物质的形成所产生的影响尚不清楚。基于此,本文采用3种常用香辛料（大蒜、生姜、花椒）单一添加在糍粑辣椒中混合自然发酵35 d,分析其对糍粑辣椒发酵过程中部分理化指标（p H、总酸、氨基酸态氮、还原糖）、滋味特性和挥发性风味物质的影响,筛选出对风味物质形成具有促进作用的香辛料,再进一步研究香辛料添加量对发酵型糍粑辣椒中的微生物多样性、滋味物质（有机酸、氨基酸）和挥发性风味物质的影响。主要研究结果如下:3种香辛料（大蒜、生姜、花椒）对糍粑辣椒发酵过程中理化性状的影响:随着发酵时间的延长,糍粑辣椒的p H在不断下降,总酸和氨基酸态氮在增加,而还原糖呈现先增加后降低的趋势;3种香辛料（大蒜、生姜、花椒）会降低糍粑辣椒发酵过程中p H和还原糖的含量,而增加总酸和氨基酸态氮的含量,其中花椒组的p H最低;而花椒组和生姜组具有较高含量的总酸。3种香辛料（大蒜、生姜、花椒）对糍粑辣椒发酵过程中滋味特性的影响:在对照组中,糍粑辣椒在酸味、鲜味传感器上的数值在不断增加,而在咸味传感器上却有所下降,样品在发酵前后滋味特性有较大的差异,尤其在0 d与35 d之间,并且在发酵前期（0-7 d）样品之间的差异较大,而在香辛料组中,样品在发酵前期（0-7 d）具有较大的滋味差异,并且在发酵后期（28-35 d）滋味特性差异较小,说明添加香辛料能丰富糍粑辣椒发酵过程中的滋味特性,同时促进发酵,缩短发酵周期;通过对比发酵35 d的糍粑辣椒,发现花椒组在酸味、鲜味传感器上具有较高的值,说明花椒在这3种香辛料（大蒜、生姜、花椒）中对糍粑辣椒发酵过程中滋味特性的影响作用最突出。3种香辛料（大蒜、生姜、花椒）对糍粑辣椒发酵过程中挥发性风味物质的影响:通过GC-IMS在对照组、花椒组、生姜组和大蒜组中分别定性出81、111、63、48种化合物,其中醇类和酯类是糍粑辣椒中的主要风味物质;通过相对活度值和PLS-DA分别在4组样品（对照组、花椒组、生姜组和大蒜组）中筛选出7、8、8、8种关键性风味物质,说明添加香辛料之后样品中的特征性风味物质种类有所增加,进一步验证添加香辛料对风味物质的积累有贡献作用,其中异戊醇-M、异戊醇-D、异戊醛、乙酸异戊酯-D、1-辛烯-3-酮是样品中的共有特征性风味化合物。香辛料添加量对发酵型糍粑辣椒微生物多样性、滋味物质和挥发性风味物质的影响:在样品CK中,微生物具有较高的多样性,真菌相对丰度差异较小,其中酿酒酵母（Saccharomyces）在CK中相对丰度较高,为15.06%,而随着花椒添加量的增加,样品中的主导菌群为短梗霉（Aureobasidium）、威克汉姆酵母（Wickerhamomyces）;苹果酸是发酵型糍粑辣椒中主要的有机酸,含量占比47.76%;与CK相比,有机酸总量总体随着花椒添加量的增加而增加;脯氨酸、精氨酸、天冬酰胺是主要的游离氨基酸,在样品中的含量较丰富;通过多元统计分析筛选出发酵型糍粑辣椒中的差异性风味物质（VIP≥1）有柠檬酸、乳酸、醋酸、半胱氨酸、琥珀酸、酒石酸、精氨酸、谷氨酸。通过GC-IMS分析鉴定出60种化合物,其中醇类、萜烯、醛类化合物的含量随着花椒添加量的增加而不断增加,而酮类和酸类化合物随着花椒添加量的增加而不断下降;并且花椒对样品中乙醇和乙酸乙酯的影响较大,当花椒添加量大于5%时,两者的含量开始下降;通过多元统计分析,筛选出样品中具有差异性的挥发性风味物质（VIP≥1）,分别是2-戊酮、1-戊醇-D、γ-萜品烯-D、正己醇-M、桉叶油醇-D、异丁酸异丁酯、正丁醇-M、双戊烯-D、甲基庚烯酮、环己酮、β-蒎烯-M、丙醇-D、正丁醇-D、1-戊醇-M、羟基丙酮、二异丁基酮-M、异戊醇-D、4-甲基-1-戊醇-M、顺-4-庚烯醛、γ-萜品烯-M、戊酸乙酯;根据Spearman相关性分析可知,产黑色素短梗霉（Aureobasidiumelanogenum）与大多数醇类和萜烯类化合物具有正相关。

关键词：发酵型糍粑辣椒香辛料挥发性风味物质偏最小二乘法菌群结构相关性分析

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原发性阑尾恶性肿瘤的诊治及预后分析

原发性阑尾恶性肿瘤的诊治及预后分析

作者：李宝珠吉林大学

学位级别：硕士

目的:探讨原发性阑尾恶性肿瘤的临床特征、病理分型、治疗方案及预后,为其早期的临床诊治及预后提供参考依据。方法:回顾性分析吉林大学白求恩第三医院于2020年01月到2023年06月接治的2863例阑尾相关疾病患者的临床资料。符合正态分布... 详细信息

目的:探讨原发性阑尾恶性肿瘤的临床特征、病理分型、治疗方案及预后,为其早期的临床诊治及预后提供参考依据。方法:回顾性分析吉林大学白求恩第三医院于2020年01月到2023年06月接治的2863例阑尾相关疾病患者的临床资料。符合正态分布的计量资料采用Shapiro-wilk检验法;计数资料以例数表示并采用χ2检验;使用Kaplan-Meier法绘制生存曲线。通过Log-rank检验法对患者的生存预后进行单因素分析,将其中具有统计学意义的变量进行Cox回归多因素分析。结果:本研究共纳入38例原发性阑尾恶性肿瘤,黏液型腺癌伴假黏液瘤形成1例（2.6%）,结肠型腺癌18例（47.4%）,黏液型腺癌12例（31.6%）,阑尾黏液腺癌、含印戒细胞癌2例（5.3%）,阑尾印戒细胞癌1例（2.6%）,阑尾杯状细胞癌3例（7.9%）,阑尾黏液性囊腺癌1例（2.6%）。男性患者18例,占47.4%;女性20例,占52.6%;男女性别比为1:1.11。患者年龄分布在30～79岁之间,平均年龄为62.5岁,随着年龄的增加,患病率也随之增加。性别与年龄对肿瘤的转移并无显著的相关性。临床症状首先表现为腹痛或转移性右下腹疼痛的有25例、腹部包块4例、腹胀4例、排便次数改变2例、阴道不规则流血2例、腰痛分别有1例,各占65.8%、10.5%、10.5%、5.3%、5.3%及2.6%。所有纳入标准的患者均行血常规及血清肿瘤标志物检查。5例（13.2%）白细胞计数升高,33例（86.8%）白细胞计数在正常范围内。而较为重要的相关肿瘤指标包括CA19-9、CA125、CA242、CA72-4、CEA、CYFRA21-1、NSE、CA-50、Pro GRP,无异常患者13例,其中CA19-9升高为16例、CA125升高为10例、CA242升高为14例、CA72-4升高为13例、CEA升高为15例、CYFRA21-1升高为6例、NSE升高为2例、CA-50升高为2例、Pro GRP升高为2例。4例行阑尾彩超检查,影像学表现为不均质混合回声,以囊性为主、阑尾增粗,盲端囊壁层次结构欠清晰,周围网膜组织增厚,回声增强。34例行全腹部CT平扫（+增强）检查,17例提示阑尾炎可能性大,余17例影像学表现提示已有远处转移,受累部位分别为:腹膜、小网膜囊、大网膜、肠系膜血管周围淋巴结、肝内及肝被膜、输尿管、子宫、附件等。接受结肠镜检查而结果异常的患者,报告提示多为回盲部或阑尾开口处可见隆起形包块、水肿或瘘口样改变,同时伴有较多黏液附着。9例患者行PET-CT检查,2例无远处转移;1例为阑尾MT侵及右侧腹壁;1例为阑尾MT,腹腔右、前腹膜、肠系膜及盆底筋膜多发转移;2例阑尾MT,肝被膜、腹盆腔腹膜、大网膜、肠系多发团块、结节、斑片状高密度影,伴糖代谢增加,考虑为转移;1例阑尾MT,横膈上、腹、盆腔腹膜、大网膜、肠系膜内多发转移,全身多发骨转移;1例阑尾MT小肠系膜及直肠系膜内伴糖代谢增高的斑片影,考虑为转移可能;1例阑尾MT阑尾区及右侧髂血管区转移,右下腹阑尾区多发淋巴结转移。术前影像学检出率较低,而大部分影像学检查在发现肿瘤时提示已有远处转移。通过相关检查可知所有患者术前被分别诊断为阑尾肿瘤、急性阑尾炎、阑尾周围脓肿、右下腹肿物、结肠肿物、肠梗阻、盆腔肿物。5例患者因发现肿瘤时已处于晚期,因此并未进行手术。其他通过手术治疗的患者手术方法则分为以下几种类型:单纯阑尾切除术;阑尾切除术+回盲部切除术;阑尾切除术+全子宫切除术、双侧附件切除术、大网膜切除术;阑尾切除术+根治性右半结肠切除术;阑尾切除术+右半结肠、左半结肠切除术;单纯大网膜切除术;阑尾切除术+大网膜切除术;行腹腔镜下组织活检术。本次研究的随访时间截止至2023年12月20日,平均随访时间为20.0个月,所有患者随访约4～48个月。失访3例;死亡8例;27例存活至今。运用Log-rank检验对患者的肿瘤标志物CEA、CA19-9、CA125、CA242及CA72-4,白细胞计数,年龄及性别等进行生存预后的单因素分析。其中肿瘤标志物CEA、CA19-9、CA125、CA242结果为阳性的患者差异性显著,P值均白细胞计数及CACA72-4无统计学意义。将单因素分析中有差异性的临床指标进行Cox多因素分析,可以发现CA125的HR（95%CI）=13.254,P=0.020<0.05,具有统计学意义,因此CA125是影响患者预后的独立因素。结论:1、原发性阑尾恶性肿瘤患者一般不建议行单纯阑尾切除术,建议行回盲部切除术或右半结肠切除术。若有腹腔种植转移者建议实施CRS及HIPEC,根据术后具体病理结果行相应的全身化疗。2、阑尾恶性肿

关键词：原发性阑尾恶性肿瘤阑尾腺癌诊断预后分析

数字资本主义中的数字劳动控制与反抗:资本的算法逻辑与劳动者的逆算法实践

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社会主义研究 2024年第2期 125-133页

作者：王利云王宝珠上海理工大学马克思主义学院上海外国语大学马克思主义学院

数字资本主义的到来,与传统工业资本主义劳动相比,资本控制劳动的形式与劳动者反抗路径已发生深刻改变。资本的算法控制成为数字资本主义劳动控制新形式并超越传统劳动时空控制。从时间维度来看,资本通过算法隐蔽地将劳动控制延伸至闲... 详细信息

数字资本主义的到来,与传统工业资本主义劳动相比,资本控制劳动的形式与劳动者反抗路径已发生深刻改变。资本的算法控制成为数字资本主义劳动控制新形式并超越传统劳动时空控制。从时间维度来看,资本通过算法隐蔽地将劳动控制延伸至闲暇时间、生理恢复时间和非劳动时间,突破传统劳动时间“量”的掠夺,同时通过算法手段精准地提高对劳动时间“质”的控制。从空间维度来看,资本通过算法打破监督者与劳动者必须聚集在同一物理空间的限制,雇主不必到工作现场就可以实现对数字劳动者物理空间行为和虚拟空间行为的双重空间控制。面对算法对劳动过程的超时空控制,数字劳动者通过逆算法实践进行抵抗,反抗主体呈跨空间联结、反抗手段呈技术化中介、反抗领域向数据生产资料延伸。解决反抗的根本路径必须深入生产关系,变革资本主义生产关系实现数字技术的社会主义应用是解放数字劳动的出路所在。

关键词：数字资本主义数字劳动算法控制逆算法实践

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稀土虚拟仿真实验教学项目建设与应用

化学教育（中英文） 2024年第10期45卷 93-99页

作者：迟宝珠胡昱南昌大学化学化工学院江西南昌330031

围绕稀土国家战略发展布局,着眼于稀土应用型人才培养需求,立足于“离子吸附型稀土高效提取与稀土材料绿色制备技术”等多项科研成果,综合利用先进信息技术与动态仿真运行平台,将离子型稀土钇的虚拟仿真实验,包括探测、开采、提取、分... 详细信息

围绕稀土国家战略发展布局,着眼于稀土应用型人才培养需求,立足于“离子吸附型稀土高效提取与稀土材料绿色制备技术”等多项科研成果,综合利用先进信息技术与动态仿真运行平台,将离子型稀土钇的虚拟仿真实验,包括探测、开采、提取、分离、纯化和应用等实验环节,成功开发建设成离子型稀土提取及高效分离虚拟仿真实验项目。项目构建了矿山和实验室2个场景,设置39个交互性步骤,将抽象的理论知识、先进的科研成果和高效的工业技术转化为“形象可见”的实验教学内容,再辅以问题式、翻转课堂、讨论式和虚实结合等多种教学方法,有效拓展了实验教学的广度和深度,为虚拟仿真实验教学建设与应用提供良好范例。

关键词：稀土虚拟仿真教学信息化实验教学

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数字经济时代构建和谐劳动关系探赜

上海经济研究 2024年第7期 24-32页

作者：王宝珠葛丰收上海外国语大学马克思主义学院 201620

相较于工业经济时代,数字经济时代劳动关系呈现新样态。构建数字经济时代和谐的劳动关系对于确保劳动者权益、推进中国数字经济发展、推动共同富裕取得扎实性进展有着重要作用。本文基于促进全体人民共同富裕目标下数字经济和谐劳动关... 详细信息

相较于工业经济时代,数字经济时代劳动关系呈现新样态。构建数字经济时代和谐的劳动关系对于确保劳动者权益、推进中国数字经济发展、推动共同富裕取得扎实性进展有着重要作用。本文基于促进全体人民共同富裕目标下数字经济和谐劳动关系的构建逻辑,从完善数字劳动过程中的政府规制、构建服务于共同富裕的中国特色社会主义分配制度体系、构建数据产权制度体系、构建适应平台经济的监管制度体系和数字空间工会体系等四个角度提出政策建议,以期能够为构建数字经济和谐劳动关系提供有益支持。

关键词：数字经济共同富裕劳动关系新样态不完全劳动关系治理逻辑

塔里木盆地塔北地区多期断裂差异匹配控制下超深岩溶缝洞储层成藏特征

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地学前缘 2024年第4期31卷 219-236页

作者：李凤磊林承焰任丽华张国印关宝珠深层油气全国重点实验室(中国石油大学(华东)) 山东青岛266580 山东省油藏地质重点实验室山东青岛266580 中国石油大学(华东)地球科学与技术学院山东青岛266580 中国石油塔里木油田分公司勘探开发研究院新疆库尔勒841000

超深断控岩溶缝洞型油藏是塔北地区重要油藏类型,探讨多期构造活动与深层油气成藏匹配关系对区域油气勘探具有重要意义。基于哈拉哈塘油田、金跃油田和富满油田连片地震资料,以野外地质露头断裂特征为指导,采用多种地震精细解释手段,分... 详细信息

超深断控岩溶缝洞型油藏是塔北地区重要油藏类型,探讨多期构造活动与深层油气成藏匹配关系对区域油气勘探具有重要意义。基于哈拉哈塘油田、金跃油田和富满油田连片地震资料,以野外地质露头断裂特征为指导,采用多种地震精细解释手段,分期、分级、分段刻画研究区断裂。基于研究区中寒武统玉尔吐斯烃源岩认识,结合加里东期、海西期和喜马拉雅期3期成藏的特点,将研究区走滑为主的控藏断裂划分为加里东早期、加里东中晚期、海西晚期和喜马拉雅期。进一步分析多期断裂继承性关系、通源特点和调整作用等,结合多种类型岩溶缝洞型储层的开发现状,探讨了研究区走滑断裂控制下的岩溶缝洞型储层成藏差异性。结果表明:(1)研究区油气藏关键因素是油源断裂通源性与后期断裂的调整作用,将加里东早期正断裂系统定义为源内断裂,加里东晚期形成的走滑断裂系统定义为源外断裂,源内断裂利于寒武系烃源岩排烃,源外断裂进一步沟通烃源岩实现油气运移成藏,基于这种认识建立4种通源模式;(2)结合研究区存在加里东晚期、海西期和喜马拉雅期3个主力生烃期的认识,海西晚期部分北西向走滑断裂继承性发育至二叠系,对加里东期油藏有一定的破坏和调整作用,喜马拉雅期部分北东向走滑断裂系统继承性发育至新近系,对早期油气藏起破坏和调整作用,建立了3种调整样式;(3)根据断裂匹配关系,建立6种走滑断裂控藏等级,并将研究区加里东中晚期走滑断裂带逐一划分,叠合开采现状图显示差异控藏断裂与油气生产情况匹配度较高;(4)选择发育断裂与岩溶共同控储的研究区,建立多期断裂系统与多种类型岩溶缝洞油气藏的匹配关系,并将认识成功应用于研究区井位勘探中,取得较好效果,为受控于走滑断层的岩溶缝洞油气藏勘探开发提供一定指导意义。

关键词：超深断控岩溶缝洞型油藏塔里木盆地塔北地区通源断裂油气调整成藏模式

基于LEAP模型的天津市多情景能源消费和碳排放预测

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环境科学 2024年

作者：李宝珠刘雅洁张少聪天津理工大学管理学院

双碳目标对中国的能源消费及碳排放提出了要求。以天津市为例，根据不同能源类型，编制碳排放清单，采用对数平均指数法（LMDI），精准识别各因素对碳排放的驱动程度。基于此，结合情景分析，构建LEAP-TJ模型，探究天津市2022～2060年... 详细信息

双碳目标对中国的能源消费及碳排放提出了要求。以天津市为例，根据不同能源类型，编制碳排放清单，采用对数平均指数法（LMDI），精准识别各因素对碳排放的驱动程度。基于此，结合情景分析，构建LEAP-TJ模型，探究天津市2022～2060年终端能源消费和碳排放趋势。结果表明，经济规模是天津市终端碳排放增长的第一主导因素。能源消费和碳排放将在基准情景下继续增加，2060年的碳排放将是2021年的2.7倍；但在综合情景下，天津市将在2025年实现终端碳达峰，并将在2060年较基准情景碳排放量下降85.1%，碳减排效果显著。

关键词： LEAP模型碳排放能源消费 LMDI模型情景分析

带宽幂次受限的一类不确定非线性系统的输出跟踪

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数学的实践与认识 2024年第5期54卷 153-170页

作者：郭宝珠高璐华北电力大学数理学院北京102206

自抗扰控制中的扩张状态观测器的高增益问题一直是个理论难题.文章通过降低增益幂次部分解决这个问题.讨论了具有内部未建模动态和外部干扰的标准积分串联型n阶非线性系统的输出跟踪问题.首先设计带宽幂次受限的扩张状态观测器,用于在... 详细信息

自抗扰控制中的扩张状态观测器的高增益问题一直是个理论难题.文章通过降低增益幂次部分解决这个问题.讨论了具有内部未建模动态和外部干扰的标准积分串联型n阶非线性系统的输出跟踪问题.首先设计带宽幂次受限的扩张状态观测器,用于在线估计目标系统的状态和总扰动,由此实时补偿总扰动,并设计出基于扩张状态观测器的输出反馈控制.所设计的输出反馈控制能实现整个闭环系统的输出跟踪和干扰抑制.闭环系统被证明是收敛的,并且跟踪误差能渐近收敛到任意给定的小的范围内.与经典的线性或者非线性的扩张状态观测器相比,增益的最高幂次从原来的n+1降低到了2.数值仿真的结果证明了设计控制的有效性.

关键词：自抗扰控制非线性系统输出跟踪不确定性