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超声波处理对发芽糙米GABA积累及抗氧化能力影响的研究

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食品工业科技 2016年第2期37卷 130-133,137页

作者：张祎赵婷婷申娟利王昕吉林大学生物与农业工程学院吉林长春130025

以有机糙米为材料,利用不同超声波处理时长、频率在糙米萌发不同阶段进行处理,探讨促进发芽糙米中抗氧化成分积累的较优超声波处理条件。结果发现,在发芽前期（0~16 h）进行超声波处理会显著促进GABA的积累,优于在发芽中后期（16~32 h... 详细信息

以有机糙米为材料,利用不同超声波处理时长、频率在糙米萌发不同阶段进行处理,探讨促进发芽糙米中抗氧化成分积累的较优超声波处理条件。结果发现,在发芽前期（0~16 h）进行超声波处理会显著促进GABA的积累,优于在发芽中后期（16~32 h）累积效果、且在相同时长处理情况下,低频率超声波处理对GABA含量的积累优于高频处理。同时在发芽期间进行超声波处理会提高多酚提取量,处理过的发芽糙米清除羟基自由基效果是普通发芽糙米的1.3倍,超氧阴离子清除能力比前者高10.34%。

关键词：超声波发芽糙米 γ-氨基丁酸多酚抗氧化

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硒处理对发芽糙米组分含量的影响

食品研究与开发 2016年第12期37卷 28-32页

作者：申娟利张祎赵婷婷王昕吉林大学生物与农业工程学院吉林长春130025

研究不同浓度硒对富硒发芽糙米有机硒含量、无机硒转化率、干物质损失率、发芽率、粗脂肪、粗蛋白、可溶性蛋白、总糖、还原糖的影响,结果表明,随着亚硒酸钠溶液浓度的增大,有机硒含量呈先增大后趋于稳定的趋势,无机硒转化率呈下降趋势... 详细信息

研究不同浓度硒对富硒发芽糙米有机硒含量、无机硒转化率、干物质损失率、发芽率、粗脂肪、粗蛋白、可溶性蛋白、总糖、还原糖的影响,结果表明,随着亚硒酸钠溶液浓度的增大,有机硒含量呈先增大后趋于稳定的趋势,无机硒转化率呈下降趋势;干物质损失率、可溶性蛋白含量和还原糖含量先升高后下降,发芽率呈下降趋势,粗脂肪、粗蛋白和总糖先下降后升高。

关键词：发芽糙米硒组分含量

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响应面法优化大豆异黄酮的提取工艺

食品研究与开发 2014年第24期35卷 60-63页

作者：张红波孙婕申娟利赵金安河南城建学院生命科学与工程学院河南平顶山467036 河南城建学院化学与材料工程学院河南平顶山467036

以大豆为原材料,采用超声波法,研究了响应面分析法优化大豆中大豆异黄酮的提取工艺,试验结果表明,最佳工艺条件为:超声波功率72.17%(总功率160 W),超声温度69.92℃,超声时间41.10 min,液料比26.51∶1。在此条件下,大豆异黄酮的提取率可... 详细信息

以大豆为原材料,采用超声波法,研究了响应面分析法优化大豆中大豆异黄酮的提取工艺,试验结果表明,最佳工艺条件为:超声波功率72.17%(总功率160 W),超声温度69.92℃,超声时间41.10 min,液料比26.51∶1。在此条件下,大豆异黄酮的提取率可达到3.941 73 mg/g。

关键词：大豆异黄酮超声波提取响应面分析

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发芽糙米干燥方法对营养成分的影响研究

食品研究与开发 2016年第3期37卷 26-30页

作者：张祎申娟利赵炳涵王策潘卓王昕吉林大学生物与农业工程学院吉林长春130025

研究不同热风干燥温度(50、55、60、65、70、75℃)及不同微波干燥功率(中火406 W、中高火567 W、高火700 W)对发芽糙米还原糖、可溶性蛋白、GABA等主要营养成分的影响。试验结果表明,热风干燥温度50℃为佳;微波干燥中高火为佳。并对两... 详细信息

研究不同热风干燥温度(50、55、60、65、70、75℃)及不同微波干燥功率(中火406 W、中高火567 W、高火700 W)对发芽糙米还原糖、可溶性蛋白、GABA等主要营养成分的影响。试验结果表明,热风干燥温度50℃为佳;微波干燥中高火为佳。并对两种干燥方式的最优情况进行比较,从经济和时间角度考虑,中高火567 W微波干燥较适宜,50℃热风干燥次之。

关键词：发芽糙米热风干燥微波干燥营养成分

随机环境影响下多状态长寿命系统剩余寿命预测及维修决策

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随机环境影响下多状态长寿命系统剩余寿命预测及维修决策

作者：申娟太原科技大学

学位级别：硕士

优质护理对气管切开合并气道狭窄患者行持续气道湿化治疗的影响研究

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中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生 2024年第8期 0188-0191页

作者：申娟新疆维吾尔自治区人民医院呼吸与危重症医学中心新疆乌鲁木齐830000

研究优质护理对气管切开合并气道狭窄患者行持续气道湿化治疗的影响。方法对照组50例患者实施常规护理,研究组50例患者实施优质护理,对比两组相关数据。结果研究组6项临床指标均较优,生活质量和湿化效果均较佳,并发症发生率较低(P<0.... 详细信息

研究优质护理对气管切开合并气道狭窄患者行持续气道湿化治疗的影响。方法对照组50例患者实施常规护理,研究组50例患者实施优质护理,对比两组相关数据。结果研究组6项临床指标均较优,生活质量和湿化效果均较佳,并发症发生率较低(P<0.05)。结论气管切开合并气道狭窄患者将优质护理应用于持续气道湿化治疗过程中,可有效提高湿化效果和安全性,改善患者生活质量,可推广应用。

关键词：优质护理气管切开合并气道狭窄持续气道湿化治疗

人性化护理在老年下肢骨折患者手术室护理中的有效性分析

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中国冶金工业医学杂志 2024年第3期41卷 288-289页

作者：申娟菏泽市第六人民医院手术室山东菏泽274000

目的分析在老年下肢骨折患者手术室护理中采用人性化护理的临床有效性。方法将于本院行手术治疗的下肢骨折老年患者70例分为对照组和研究组,每组各35例,对照组采用常规手术室护理,研究组采用人性化手术室护理。比较两组的情绪状况、治... 详细信息

目的分析在老年下肢骨折患者手术室护理中采用人性化护理的临床有效性。方法将于本院行手术治疗的下肢骨折老年患者70例分为对照组和研究组,每组各35例,对照组采用常规手术室护理,研究组采用人性化手术室护理。比较两组的情绪状况、治疗依从性评分、并发症发生率。结果研究组的SAS、SDS评分及并发症发生率均低于对照组,依从性评分高于对照组,组间差异显著(均P<0.05)。结论人性化护理在老年下肢骨折患者手术室护理中的应用效果较好,有助于改善患者的不良情绪,提高其依从性,降低并发症发生率。

关键词：人性化护理老年下肢骨折手术室护理

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小学数学生活化教学实施对策探讨

安徽教育科研 2024年第2期 60-62页

作者：申娟阜阳市阜纺教育集团东坡小学安徽阜阳236000

随着社会的进步,教育的目标和方向也在不断变化。受新课改理念的影响,学校教育旨在帮助学生缓解学习压力,让他们在学习过程中感到轻松愉快,从而更好地完成学业。为了促进学生全面成长,教师应该采用生活化的方法,既帮助学生丰富数学知识... 详细信息

随着社会的进步,教育的目标和方向也在不断变化。受新课改理念的影响,学校教育旨在帮助学生缓解学习压力,让他们在学习过程中感到轻松愉快,从而更好地完成学业。为了促进学生全面成长,教师应该采用生活化的方法,既帮助学生丰富数学知识,又帮助他们在日常生活中运用所学知识,以此来保障小学数学课程的有效进行,贴近学生生活。

关键词：双减背景小学数学生活化教学

聚焦关键能力——调动和运用地理基础知识和基本技能

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求知导刊 2024年第25期 5-7页

作者：申娟云南省昭通市实验中学

高中地理充分展现了地理学科的基本理念与方法,目的在于培养学生的人地观念、思维能力、认知能力、实践能力等核心素养,使学生尝试从地理的角度认识自然和人文环境,形成人与自然和谐相处的理念,提升学生的道德素养。以《中国高考评价体... 详细信息

高中地理充分展现了地理学科的基本理念与方法,目的在于培养学生的人地观念、思维能力、认知能力、实践能力等核心素养,使学生尝试从地理的角度认识自然和人文环境,形成人与自然和谐相处的理念,提升学生的道德素养。以《中国高考评价体系》为参考,以高中地理关键能力为切入点,通过理论研究和实践分析相结合的方式,立足地理基础知识和基本技能,探讨培养学生关键能力的策略。

关键词：地理教学关键能力地理知识地理技能