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玉米醇溶蛋白Maillard产物制备叶黄素纳米粒及表征

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中国食品学报 2025年

作者：常影石磊焦岩陈浩东赵丽红韩赫齐齐哈尔大学食品与生物工程学院

叶黄素是一种具有抗氧化和护眼功能的类胡萝卜素，然而其溶解稳定性差，吸收利用率低，作为食品功能性成分的应用受限。采用壳寡糖通过美拉德反应修饰玉米醇溶蛋白（MDZ），提高修饰产物对叶黄素的包埋与传递性能，改善叶黄素的稳定性... 详细信息

叶黄素是一种具有抗氧化和护眼功能的类胡萝卜素，然而其溶解稳定性差，吸收利用率低，作为食品功能性成分的应用受限。采用壳寡糖通过美拉德反应修饰玉米醇溶蛋白（MDZ），提高修饰产物对叶黄素的包埋与传递性能，改善叶黄素的稳定性和生物利用率。探究糖基化修饰玉米醇溶蛋白负载叶黄素纳米粒（MDZ-LUT）的最佳制备工艺和性质表征。结果表明：当叶黄素质量浓度为100 μg/mL，玉米醇溶蛋白（Zein）与壳寡糖（COS）的质量比为1:3，加热温度为91 ℃，加热时间为92.30 min，MDZ-LUT对叶黄素的包封率为（88.79±0.37）%。Nano粒径分析仪和透射电子显微镜（TEM）分析表明，MDZ-LUT纳米粒显示出较小的平均粒径（310.73±5.31）nm和良好分散性（多分散指数PDI为0.23±0.02）。傅里叶红外光谱光谱分析表明，壳寡糖修饰后的玉米醇溶蛋白与叶黄素能够形成纳米复合物包埋结构。抗氧化试验和模拟胃肠液消化试验结果表明，经MDZ包埋叶黄素的自由基清除活性和消化稳定性显著提高。以上结果说明美拉德反应修饰玉米醇溶蛋白可作为一种有效的叶黄素类生物活性物质的包埋和载运体系。

关键词：美拉德反应糖基化玉米醇溶蛋白叶黄素纳米粒结构表征

La对Ni/Al2O3催化剂氨分解制氢反应的助催化作用研究

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燃料化学学报(中英文) 2025年

作者：李涵高典楠王胜汪明哲王树东大连工业大学轻工与化学工程学院中国科学院大连化学物理研究所能源催化转化全国重点实验室

优化了Ni/Al2O3氨分解催化剂载体Al2O3及活性组分Ni的焙烧条件。基于此，重点研究了La助剂添加对Ni/Al2O3催化剂氨分解催化性能的调变作用。结果表明，在550℃、WHSV=36000 mL/（g·h）条件下，10%Ni/5La-Al2O3催化剂氨分解活性达83.2%... 详细信息

优化了Ni/Al2O3氨分解催化剂载体Al2O3及活性组分Ni的焙烧条件。基于此，重点研究了La助剂添加对Ni/Al2O3催化剂氨分解催化性能的调变作用。结果表明，在550℃、WHSV=36000 mL/（g·h）条件下，10%Ni/5La-Al2O3催化剂氨分解活性达83.2%；当进一步提高La助剂的含量至15%，在524℃时，氨分解活性达92.2%且100 h内无明显衰减。结合XRD、XPS、TEM、H2-TPR等表征，揭示出其优良氨分解性能及稳定性可能是由于La的添加提高了Ni氧化还原性能，丰富了催化剂表面氧缺陷及镍单质含量，增加了NH3分子吸附位点，稳定了Al基载体结构。相关研究为洞悉稀土元素La的助催化作用和高效Ni基氨分解催化剂开发提供了理论支持和指导。

关键词：镍基催化剂 La助剂氨分解产氢

CEO自恋对高管团队成员工作幸福感的影响:CEO谦卑与领导关系认同的作用

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管理工程学报 2025年第2期39卷 206-220页

作者：尹奎赵景宋萌崔国东董念念北京科技大学经济管理学院北京100083 中国人民大学劳动人事学院北京100872 北京工业大学经济管理学院北京100124 山东大学山东省人才发展战略研究院山东济南250100

自恋的CEO在企业中比比皆是,会对员工与组织产生深远影响,而CEO谦卑特质是重要的情境因素。高管团队成员直面CEO并担负着组织内部重要的领导职责,对CEO自恋特质的感知和反应更深刻,其工作幸福感可能也更容易受到影响。基于关系认同理论... 详细信息

自恋的CEO在企业中比比皆是,会对员工与组织产生深远影响,而CEO谦卑特质是重要的情境因素。高管团队成员直面CEO并担负着组织内部重要的领导职责,对CEO自恋特质的感知和反应更深刻,其工作幸福感可能也更容易受到影响。基于关系认同理论,本文构建了一个有中介的调节效应模型,对56位CEO与319位TMT成员的配对数据进行分析,结果表明:CEO自恋对TMT成员工作幸福感产生负向影响;CEO谦卑能够弱化CEO自恋对TMT成员有关领导关系认同的消极影响;TMT成员对领导关系的认同积极影响工作幸福感,中介了CEO谦卑对CEO自恋与TMT成员工作幸福感关系的调节作用。研究拓展了领导自恋影响员工工作幸福感的研究层次与边界情境,揭示了领导关系认同在CEO谦卑弱化CEO自恋消极影响效应中的内在机制,验证了不同领导组合相对于单一领导对领导关系认同与工作幸福感的增强更具有效性,因而丰富了工作幸福感影响因素研究的主体,对CEO的遴选与培训具有潜在的指导意义。

关键词： CEO自恋 CEO谦卑工作幸福感领导关系认同

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乡村振兴背景下农户回收利用农药包装的影响因素研究——基于广西富硒水稻种植区的实地调查

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中国农业文摘-农业工程 2025年第1期37卷 68-75页

作者：蒋雨东成都工业学院四川成都620000

【目的】乡村振兴战略中的生态宜居部分擘画了未来乡村的美好蓝图,加强农药包装的回收利用有利于改善乡村人居环境和高效发展绿色生态农业。【方法】基于广西富硒水稻种植区621份实地调研数据,运用二元Logistic模型和Bootstrap法实证分... 详细信息

【目的】乡村振兴战略中的生态宜居部分擘画了未来乡村的美好蓝图,加强农药包装的回收利用有利于改善乡村人居环境和高效发展绿色生态农业。【方法】基于广西富硒水稻种植区621份实地调研数据,运用二元Logistic模型和Bootstrap法实证分析了社会监督、价值感知对农户回收利用农药包装行为的影响。【结果】农户通过以物换物、现金回收、承包回收中的任意方式回收利用农药包装的数量占比56.36%,回收利用现状不高。社会监督对农户回收利用农药包装行为具有促进作用,村民邻里、村干部、保洁员监督均能提高农户回收利用农药包装行为。社会监督能够提高农户回收利用农药包装的价值感知,价值感知在社会监督和农户回收利用农药包装之间起到部分中介作用。【结论】完善农药包装回收价格机制,提高全链条中所有参与者的农药包装规范、无害化处置意识与能力并加大财政资金支持力度。

关键词：乡村振兴社会监督价值感知农药包装回收利用中介作用

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碳排放权交易价格与新能源指数的相关性研究

商展经济 2025年第1期 137-142页

作者：姚浩东中国矿业大学(北京)管理学院北京100083

全球气候变化问题日益严峻,碳排放权交易市场已成为各国政府和企业应对气候变化的重要手段。同时,随着传统能源的消耗,新能源产业的优势和潜力逐渐显现,碳排放权价格与新能源指数的相关性是全球环境领域备受关注的研究课题。本文基于VA... 详细信息

全球气候变化问题日益严峻,碳排放权交易市场已成为各国政府和企业应对气候变化的重要手段。同时,随着传统能源的消耗,新能源产业的优势和潜力逐渐显现,碳排放权价格与新能源指数的相关性是全球环境领域备受关注的研究课题。本文基于VAR模型研究国内碳排放权交易价格与新能源指数的相关性,选取8个碳试点市场的加权平均碳价和中证内地新能源主题指标日均价进行实证分析。研究发现,新能源指数与碳排放权交易价格之间存在单向因果影响,且两者之间短期内呈现弱相关性,它们的波动和变化主要由各自的市场和内部因素决定。

关键词：碳排放权交易价格新能源指数 VAR模型碳试点市场弱相关性

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灾害态势感知:研究进展与未来展望

灾害学 2025年第1期40卷 117-122页

作者：侯俊东唐范郭海湘中国地质大学(武汉)经济管理学院湖北武汉430074 中国地质大学(武汉)自然灾害风险防控与应急管理实验室湖北武汉430074

灾害态势感知是灾害高效应对的基础和前提,是推动灾害预防关口前移、重心下移的关键环节。该文遵循“理论-方法-应用”逻辑框架,系统梳理灾害态势感知的概念内涵和模型结构,总结灾害态势要素提取与融合、态势评估与预测方法的进展,并解... 详细信息

灾害态势感知是灾害高效应对的基础和前提,是推动灾害预防关口前移、重心下移的关键环节。该文遵循“理论-方法-应用”逻辑框架,系统梳理灾害态势感知的概念内涵和模型结构,总结灾害态势要素提取与融合、态势评估与预测方法的进展,并解读灾害态势感知理论方法的实践应用。研究发现,该领域还存在研究场景多集中单一灾害或特定情景、理论研究偏重个体认知层面、方法研究侧重数据提取与融合、应用研究过多关注特定问题的解决等不足。未来研究应着重发展灾害态势感知的人机物协同理论体系、全息技术方法体系和面向应急决策的应用体系,以进一步提升和丰富灾害态势感知研究理论创新和知识体系。

关键词：灾害态势感知态势要素理论-方法-应用

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中小跨径桥梁监测数据车致响应自适应分离方法

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中国公路学报 2025年

作者：丰权章刘保东赵莉弘王建民北京交通大学土木建筑工程学院北京中交华联科技发展有限公司北京交通运输职业学院城市轨道交通学院

为解决中小跨径桥梁结构监测数据跳变和突变干扰情况下车致响应自动在线提取的问题，提出了一种基于信号稀疏分解和数学形态滤波的车致响应自适应分离方法。首先，在对中小跨径桥梁结构监测数据组成和各组分特征深化分析的基础上、明确... 详细信息

为解决中小跨径桥梁结构监测数据跳变和突变干扰情况下车致响应自动在线提取的问题，提出了一种基于信号稀疏分解和数学形态滤波的车致响应自适应分离方法。首先，在对中小跨径桥梁结构监测数据组成和各组分特征深化分析的基础上、明确了由监测总数据分离车致响应组分的需求与基本流程；然后，基于稀疏分解正则化和数学形态学滤波理论、建立了包括切合信号中存在跳变和突变干扰下关键参数取值方式、拟定了进行车致响应分离策略，并围绕中小跨径桥梁监测数据中通常存在的含突变偏移和随机跳变干扰两类变异特征，提出了基于L1范数正则化分解的可去完整保留原信号中的有效低频组分并自适应地将其中车致响应予以分离得具体方法，从而解决了传统数值滤波方式采用固定参数设置导致得不可自适应随机信号特征分解得不足问题；最后，选取一座简支转连续梁桥结构的监测数据、通过对代表性的实际监测数据在预设跳变和突变工况下试验比对验证，表明所提出的方法分离值与作为比较的未干扰下的实测值基本一致，时程信号数据峰值点处偏差最大在5%之内，验证了所提方法的有效性和准确性。

关键词：桥梁工程监测数据车致响应自适应稀疏表示形态学滤波

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基于ADMM的电动货车队列速度规划研究

南京信息工程大学学报 2025年

作者：徐晓美赵峻伟王伟东张涌南京林业大学汽车与交通工程学院

为进一步提高电动车辆队列行驶的经济性、降低车用动力电池的容量衰减，对某电动货车队列开展了行驶速度规划研究。首先建立了电动货车的单车能耗模型；然后基于此单车能耗模型、固定车头间距的跟车间距策略，以及拟合得到的不同间距下... 详细信息

为进一步提高电动车辆队列行驶的经济性、降低车用动力电池的容量衰减，对某电动货车队列开展了行驶速度规划研究。首先建立了电动货车的单车能耗模型；然后基于此单车能耗模型、固定车头间距的跟车间距策略，以及拟合得到的不同间距下队列中各车的气动阻力系数，建立了队列的能耗模型；接着以队列能量消耗最低为优化目标，以行程时间和道路限速为约束，采用交替方向乘子法（Alternating Direction Method of Multipliers，ADMM）对队列进行了行驶速度规划；最后仿真研究了规划速度对队列行驶能耗和车辆动力电池容量衰减的影响。研究结果表明：相比于队列按定速巡航与基于坡度加速度的二次规划车速行驶，队列按ADMM规划车速行驶可分别使电动汽车节能9.30%和7.76%，且随着行驶里程的增加，以ADMM规划车速行驶的节能效果愈加明显；车辆队列运行1年后的电池容量衰减将分别下降9.69%和2.54%，即采用ADMM规划车速行驶可以减缓电池的老化速度，且随着时间的推移，在这三种行驶速度下的电池容量衰减差异越来越大。

关键词：汽车队列电动货车能耗模型速度规划交替方向乘子法电池容量衰减

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行业异质性视角下的股市收益率影响机制

计量经济学报 2025年

作者：苏华成韦嘉诺李涛尤进红冯兴东上海财经大学统计与数据科学学院

理解股票收益率的影响机制极具价值,但我国股市受国内外多种因素影响,且市场存在着规律性行为,使得研究难以开展.本文提出带亚组结构的函数型变系数单指数回归模型,并通过该模型对股票收益率影响因素进行分析,影响因素体系涵盖宏观、中... 详细信息

理解股票收益率的影响机制极具价值,但我国股市受国内外多种因素影响,且市场存在着规律性行为,使得研究难以开展.本文提出带亚组结构的函数型变系数单指数回归模型,并通过该模型对股票收益率影响因素进行分析,影响因素体系涵盖宏观、中观和微观三大维度.同时,本文利用函数型结构刻画日历效应,利用亚组结构刻画行业效应,使得模型尽可能完善且适配于我国国情.最终发现,宏观经济因素对股票收益率的影响方向在全年中存在变化,国际原油价格变化率对股票收益率的影响存在行业异质性.同时,盈利能力、创值能力与估值水平对企业评价及股票收益率的影响作用较大.此外,基于一些正则条件,本文建立了模型中指数系数、链接函数和斜率函数估计量的渐近理论.

关键词：函数型变系数单指数回归模型股票收益率影响因素亚组结构股市效应