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2016-2017年中国6~11岁儿童能量和宏量营养素摄入情况

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卫生研究 2021年第3期50卷 389-394页

作者：朴玮于冬梅琚腊红郭齐雅房红芸许晓丽李淑娟蔡姝雅成雪赵丽云中国疾病预防控制中心营养与健康所国家卫生健康委员会微量元素重点实验室北京100050

目的了解2016-2017年中国6~11岁人群能量和宏量营养素的摄入情况。方法数据来自2016-2017年中国儿童与乳母营养健康监测,采用多阶段分层随机抽样方法,在全国31个省份抽取275个监测点开展调查。膳食调查采用连续3天24小时膳食回顾法,依... 详细信息

目的了解2016-2017年中国6~11岁人群能量和宏量营养素的摄入情况。方法数据来自2016-2017年中国儿童与乳母营养健康监测,采用多阶段分层随机抽样方法,在全国31个省份抽取275个监测点开展调查。膳食调查采用连续3天24小时膳食回顾法,依据《中国食物成分表》计算能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量,依据《中国居民膳食营养素参考摄入量》对蛋白质的摄入量进行评价。结果本次调查共纳入6~11岁儿童8777名,年龄(9.2±1.6)岁,其中男童4364名,女童4413名。调查对象总体的能量摄入量为1591.7 kcal,其中男童为1624.1 kcal,女童为1559.7 kcal。城市儿童的能量摄入量高于农村。东部地区的能量摄入量最高,中部最低。总体的蛋白质摄入量为50.0 g,其中男童为50.9 g,女童为49.1 g。城市儿童蛋白质摄入量高于农村。东部地区的蛋白质摄入量高于中部和西部地区。蛋白质的摄入量总体满足推荐摄入量(RNI)的率为52.4%,其中城市满足率为63.0%,农村满足率为42.9%。总体脂肪摄入量为69.6 g,其中男童为71.4 g,女童为67.8 g。城市的脂肪摄入量高于农村,但西部农村地区高于东部农村地区。碳水化合物的摄入量总体为196.3 g,其中男童199.5 g,女童193.2 g。城市碳水化合物摄入量高于农村,西部地区高于东部地区,但是农村的碳水化合物摄入量是西部高于东部。结论与2010-2013年相比,2016-2017年中国6~11岁儿童能量和宏量营养素的摄入情况发生明显变化。农村儿童的蛋白质不足问题依然存在。脂肪摄入量增长幅度较大且西部地区更为显著。

关键词：儿童能量蛋白质脂肪碳水化合物宏量营养素

2016—2017年中国各省中小学生电子屏幕使用现状

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卫生研究 2023年第3期52卷 382-387页

作者：成雪于冬梅赵丽云琚腊红李淑娟郭齐雅房红芸许晓丽朴玮蔡姝雅中国疾病预防控制中心营养与健康所北京100050

目的了解2016—2017年中国各省(自治区、直辖市)中小学生电子屏幕使用现状。方法数据来自2016—2017年“中国儿童与乳母营养健康监测”调查,采取多阶段分层整群随机抽样方法,在中国31个省(自治区、直辖市)抽取275个监测点,每个监测点抽... 详细信息

目的了解2016—2017年中国各省(自治区、直辖市)中小学生电子屏幕使用现状。方法数据来自2016—2017年“中国儿童与乳母营养健康监测”调查,采取多阶段分层整群随机抽样方法,在中国31个省(自治区、直辖市)抽取275个监测点,每个监测点抽各随机抽取2所小学、2所初中及1所高中共计73629人(初三、高三除外),调查包括询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查。结果2016—2017年中国中小学生平均每天电子屏幕使用时间为(1.65±1.54)h,M(P25,P75)为1.29(0.58,2.21)h。北京、天津、吉林、福建、广东、海南的中小学生平均每天电子屏幕时间均高于2 h。北京城市和农村、天津农村、河北城市、辽宁农村、吉林农村、福建城市、广东城市、广西城市、海南城市和农村和新疆城市中小学生平均每天电子屏幕时间均超过2 h。此外,北京(Z=2.62,P<0.01)、天津(Z=5.94,P<0.01)、辽宁(Z=11.56,P<0.01)、吉林(Z=-7.59,P<0.01)、上海(Z=3.19,P<0.01)、江苏(Z=12.00,P<0.01)、浙江(Z=-4.80,P<0.01)、安徽(Z=-4.67,P<0.01)、江西(Z=-3.29,P=0.01)和四川(Z=-4.53,P<0.01)农村中小学生屏幕使用时间长于城市(P<0.05)。结论2016—2017年中国各省中小学生平均每天电子屏幕时间和不同类型电子屏幕时间均存在城乡差异。

关键词：中小学生儿童青少年电子屏幕

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芜湖市梅毒流行特征和发病趋势预测

安徽预防医学杂志 2012年第3期18卷 173-174,197页

作者：钱帮群吕金伟琚腊红成国明李永霞何建刚芜湖市疾病预防控制中心安徽芜湖241000 芜湖市弋江区疾病预防控制中心安徽芜湖241000

目的分析芜湖市2006～2010年梅毒流行特征及预测2011年和2012年梅毒发病趋势,为梅毒的预防控制提供理论依据。方法利用2006～2010年芜湖市报告的梅毒疫情资料和报告的病例数进行流行病学分析,用指数曲线回归方程进行梅毒发病趋势预测。... 详细信息

目的分析芜湖市2006～2010年梅毒流行特征及预测2011年和2012年梅毒发病趋势,为梅毒的预防控制提供理论依据。方法利用2006～2010年芜湖市报告的梅毒疫情资料和报告的病例数进行流行病学分析,用指数曲线回归方程进行梅毒发病趋势预测。结果 2006～2010年芜湖市共报告梅毒4921例,其中男性2377例,女性2544例;不同年份间梅毒病例的性别构成差异有统计学意义(χ2=17.20,P<0.01),报告20～49岁梅毒病例数最多。建立预测模型Y^=e3.522+0.136x具有较好拟合度。根据回归方程预测,2011年和2012年芜湖市梅毒发病率是66.82/10万和76.55/10万。结论指数曲线回归方程建立的预测模型对梅毒发病趋势预测具有一定应用价值。

关键词：梅毒流行病学预测

中国18~49岁育龄妇女能量和宏量营养素摄入状况分析

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中国食物与营养 2022年第4期28卷 14-18页

作者：魏潇琪琚腊红于冬梅赵丽云中国疾病预防控制中心营养与健康所/国家卫生健康委员会微量元素营养重点实验室北京100050

目的:评估中国18~49岁女性的膳食能量和宏量营养素摄入状况。方法:数据来源于2015年中国成人慢性病与营养监测(CNNHS 2015)。本研究对15839名18~49岁育龄妇女进行24 h膳食回顾调查和家庭食用油和调味品称重等膳食调查,根据中国食物成分... 详细信息

目的:评估中国18~49岁女性的膳食能量和宏量营养素摄入状况。方法:数据来源于2015年中国成人慢性病与营养监测(CNNHS 2015)。本研究对15839名18~49岁育龄妇女进行24 h膳食回顾调查和家庭食用油和调味品称重等膳食调查,根据中国食物成分表(2004、2009版)计算能量和宏量营养素摄入量。结果:我国18~49岁女性碳水化合物和蛋白质供能比在正常推荐范围,但是脂肪供能比较高,膳食结构偏向西方膳食模式。结论:育龄妇女面临的膳食结构不合理问题值得关注,特别是生活在西部地区的女性。建议我国18~49岁育龄女性合理选择食物,改善饮食结构,控制脂肪的摄入。

关键词：育龄妇女膳食摄入能量宏量营养素

2015年中国18~59岁居民在外就餐行为及其对肥胖的影响

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卫生研究 2021年第3期50卷 395-400页

作者：琚腊红于冬梅郭齐雅房红芸许晓丽李淑娟成雪朴玮蔡姝雅赵丽云中国疾病预防控制中心营养与健康所北京100050

目的了解中国18~59岁居民在外就餐行为及其对肥胖的影响。方法 2015年采用多阶段分层随机抽样方法,在全国31省抽取302个监测点,开展中国成人慢性病与营养监测。经过数据清理,本研究共纳入53 887名调查对象。采用2010年国家统计局公布的... 详细信息

目的了解中国18~59岁居民在外就餐行为及其对肥胖的影响。方法 2015年采用多阶段分层随机抽样方法,在全国31省抽取302个监测点,开展中国成人慢性病与营养监测。经过数据清理,本研究共纳入53 887名调查对象。采用2010年国家统计局公布的人口数作为标准人口,对数据进行复杂抽样加权处理,不同特征人群的就餐行为采用例数和百分比进行描述,采用SURVEYFREQ过程进行统计学分析,并用卡方检验进行比较分析。采用SURVEYLOGISTIC回归模型对在外就餐频率与不同特征指标和肥胖的关联进行多因素分析。结果 2015年过去一周中国18~59岁居民三餐在外就餐比例为36.1%,其中18~44岁和45~59岁在外就餐比例分别为41.3%和24.3%。12.2%的调查对象过去一周在外就餐频率为1~6次,15.8%的调查对象过去一周在外就餐频率为7~13次,8.1%的调查对象过去一周在外就餐频率为14~21次。多因素Logistic回归结果显示,18~44岁、男性、城市、大专及以上、家庭人均年收入≥20 000元、未婚、在职人员和在校学生选择在外就餐的行为更为普遍。女性在外就餐频率与肥胖的关联无统计学意义,男性在外就餐组就餐频率为14~21次/周发生肥胖的风险分别是非在外就餐组的1.8倍(P<0.05)。结论我国18~59岁居民在外就餐比例增加,男性在外就餐频率每周达到14~21次,发生肥胖的风险增加。

关键词：成年居民就餐行为在外就餐肥胖

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国内外故意传播艾滋病的法律责任比较分析

中国医学伦理学 2016年第1期29卷 90-93页

作者：徐鹏陈琬莹琚腊红马丽萍吕繁中国疾病预防控制中心性病艾滋病预防控制中心北京102206

针对故意传播艾滋病的行为,诸多国家都有相应的法律法规和处罚的条款,有些设立了独立的"故意传播艾滋病罪",有些则用其他罪名。在处罚方面,我国出现过故意传播性病罪、故意伤害罪、故意杀人罪和危害公共安全罪的司法实践;但是,在应对故... 详细信息

针对故意传播艾滋病的行为,诸多国家都有相应的法律法规和处罚的条款,有些设立了独立的"故意传播艾滋病罪",有些则用其他罪名。在处罚方面,我国出现过故意传播性病罪、故意伤害罪、故意杀人罪和危害公共安全罪的司法实践;但是,在应对故意传播艾滋病行为方面还存在争议。解决这些问题需综合考虑,如修订故意传播性病罪的适用范围,增设独立的故意传播艾滋病罪,修订监外执行和保外就医的范围,确定故意传播艾滋病的认定程序,对艾滋病感染者加强防艾教育和法律宣传。

关键词：艾滋病故意传播法律责任

国内外老年人膳食模式及影响因素相关研究进展

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中国食物与营养 2022年第2期28卷 58-65页

作者：魏潇琪赵丽云于冬梅琚腊红中国疾病预防控制中心营养与健康所北京100050

膳食模式是直接影响老年人营养相关疾病的发生和进展的重要影响因素,开展老年人群膳食模式与健康相关研究已成为国内外营养与健康领域的重要方向。本研究对国内外老年人常见膳食模式、不同膳食模式与营养相关疾病之间的关系以及膳食模... 详细信息

膳食模式是直接影响老年人营养相关疾病的发生和进展的重要影响因素,开展老年人群膳食模式与健康相关研究已成为国内外营养与健康领域的重要方向。本研究对国内外老年人常见膳食模式、不同膳食模式与营养相关疾病之间的关系以及膳食模式的影响因素进行综述,为老年人群的健康膳食模式建立研究提供科学依据。

关键词：老年人膳食模式影响因素

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艾滋病单阳家庭女用安全套使用可接受性研究

华南预防医学 2015年第2期41卷 158-163页

作者：琚腊红吕繁曾刚陈琬莹郑军黄惋莉中国疾病预防控制中心性病艾滋病预防控制中心北京102206 湖南省疾病预防控制中心四川省疾病预防控制中心

目的了解艾滋病单阳配偶对女用安全套的可接受性,并探索影响艾滋病单阳配偶女用安全套可接受性的因素。方法根据单纯随机抽样计算样本量,2013年5—12月选择湖南省邵阳市、四川省眉山市和乐山市,年龄在18-50岁之间的艾滋病单阳家庭,采用... 详细信息

目的了解艾滋病单阳配偶对女用安全套的可接受性,并探索影响艾滋病单阳配偶女用安全套可接受性的因素。方法根据单纯随机抽样计算样本量,2013年5—12月选择湖南省邵阳市、四川省眉山市和乐山市,年龄在18-50岁之间的艾滋病单阳家庭,采用前瞻性观察性研究设计和日志形式记录艾滋病单阳家庭3个月内女用安全套使用过程,并于使用前和使用3个月后进行问卷调查,了解夫妻双方对女用安全套的态度、使用经历和使用意愿等信息,并利用logistic回归模型分析影响女用安全套可接受性的主要因素。结果共调查了89个艾滋病单阳家庭,其中以男方阳性为主,占66.3%（59/89）;HIV感染者和阴性配偶的平均年龄分别为（38.5±8.6）、（37.6±8.3）岁;学历以初中为主,占41.0%（73/178）,职业以农民为主,占42.1%（75/178）,家庭月收入以2 000-2 999元为主,占32.6%（29/89）。86.5%（77/89）的HIV感染者是经异性途径感染HIV。调查对象研究实施前3个月性行为频次以2-3次/月为主,占44.9%（40/89）;研究实施前3个月内安全套坚持使用率为86.5%（64/74）。研究期间85.4%（76/89）的单阳家庭使用了9只及以上女用安全套,每次性行为均使用安全套的比例达到了100.0%。试用后有58.4%（52/89）单阳家庭双方表示愿意接受并继续使用女用安全套。多因素分析结果显示,既往发生过强迫性性行为（OR=5.82）、女方为HIV感染者（OR=3.79）、使用安全套时在阴茎涂抹润滑剂（OR=3.57）、对培训的技能能完全理解（OR=3.31）、≥20年婚龄者（OR=2.85）和首次使用经历负性事件接受女用安全套的可能性更高（OR=7.14）。结论艾滋病单阳家庭对女用安全套具有一定程度的可接受性,可以对高危单阳配偶家庭采取女用安全套推广措施以完善预防艾滋病配偶间传播策略。

关键词： HIV感染避孕套,女用

卫生系统内艾滋病防治工作的主要问题、原因及解决思路

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