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山东杨安:调味产业抢鲜机

中国食品工业 2024年第12期 36-38页

作者：王金虎不详

开门七件事,柴米油盐酱醋茶。一到位于鲁西北小镇——山东德州乐陵市杨安镇,香料调味品的浓浓香气便扑面而来。在杨安镇调味品博物馆,陈列着全镇调味品企业生产的1200余种产品,从花椒大料、炖鸡炖肉料,到方便面酱料包、火锅底料、火腿... 详细信息

开门七件事,柴米油盐酱醋茶。一到位于鲁西北小镇——山东德州乐陵市杨安镇,香料调味品的浓浓香气便扑面而来。在杨安镇调味品博物馆,陈列着全镇调味品企业生产的1200余种产品,从花椒大料、炖鸡炖肉料,到方便面酱料包、火锅底料、火腿肠调料,再到黄焖鸡、瓦罐汤等定制复合调料,应有尽有。这里被誉为“中国味都”,全镇有调味品加工企业280家,年销售额突破260亿元,复合香辛料占据全国市场份额40%以上,年快递发单量近亿单。

关键词：火锅底料复合调料方便面酱料调味品企业黄焖鸡山东德州柴米油盐酱醋茶火腿肠

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基于 ArcGIS 的长三角地区暴雨灾害风险评估研究

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运筹与模糊学 2024年第3期14卷 1397页

作者：王金虎许俊辉南京信息工程大学气象灾害预报预警与评估协同创新中心，江苏南京中国气象局气溶胶与云降水重点开放实验室，江苏南京中国科学院中层大气和全球环境探测重点实验室，北京南京信大安全应急管理研究院，江苏南京南京信息工程大学气象灾害预报预警与评估协同创新中心，江苏南京中国气象局气溶胶与云降水重点开放实验室，江苏南京

选取长三角地区222个气象站1960~2015年气象资料，按照暴雨过程危险性等级评估技术规范结合层级分析法和专家打分法从暴雨洪涝灾害的危险性、敏感性、易损性和防灾减灾能力4个因子入手，选取13个暴雨洪涝灾害综合风险评价指标，建立长... 详细信息

选取长三角地区222个气象站1960~2015年气象资料，按照暴雨过程危险性等级评估技术规范结合层级分析法和专家打分法从暴雨洪涝灾害的危险性、敏感性、易损性和防灾减灾能力4个因子入手，选取13个暴雨洪涝灾害综合风险评价指标，建立长三角地区暴雨洪涝灾害综合风险评估模型。结果表明暴雨洪涝灾害危险性空间分布上，安徽西南部和浙江南部地区危险性最高，安徽中部、北部和浙江中部、北部地区最低。敏感性而言，浙江除北部以外大部分地区和安徽安庆、黄山地区敏感性较高，安徽中部、北部和江苏中部、北部地区最低。易损性方面，江苏南部和上海市易损性最高，安徽南部和浙江西南部易损性最低。防灾减灾能力方面，安徽整体防灾能力最弱，合肥、南京、无锡、苏州、杭州和宁波防灾能力较高，防灾能力最强的地区为上海。综合四个因子，安徽西南部和浙江东南部地区暴雨灾害的风险等级最高，上海市暴雨灾害风险等级较高。安徽中部、北部和江苏发生暴雨灾害的风险较小。

关键词：长三角 ArcGIS 暴雨灾害风险评估 Yangtze River Delta ArcGIS Rainstorm Disaster Risk Assessment

来源：博看期刊评论

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太赫兹波段下切比雪夫粒子散射特性研究

激光与红外 2024年第3期54卷 346-354页

作者：徐怡王金虎金文雨丁江乔南京信息工程大学气象灾害预报预警与评估协同创新中心江苏南京210044 南京信息工程大学应急管理学院江苏南京210044 南京信息工程大学电子与信息工程学院江苏南京210044 中国科学院中层大气和全球环境探测重点实验室北京100029

为探究太赫兹波段下沙尘粒子的散射特性,本文采用离散偶极子近似方法对不同切比雪夫模型(Chebyshev)的沙尘粒子散射特性进行研究。分别计算1.5 THz、2.524 THz、3.437 THz频率下的切比雪夫粒子不同物理性质如粒子尺寸、粒子形状,对其散... 详细信息

为探究太赫兹波段下沙尘粒子的散射特性,本文采用离散偶极子近似方法对不同切比雪夫模型(Chebyshev)的沙尘粒子散射特性进行研究。分别计算1.5 THz、2.524 THz、3.437 THz频率下的切比雪夫粒子不同物理性质如粒子尺寸、粒子形状,对其散射特性如后向散射截面(C_(bak))、衰减截面(C_(ext))、散射截面(C_(sca))、单次散射反照率(ω)等的影响。结果表明:同一波纹参数下,1.5 THz时粒子尺寸对Cext和Csca的影响较大;2.524 THz时粒子尺寸变化对C_(bak)影响较大;同一频率下,波形参数为2~5的粒子尺寸变化对各光学截面的影响较其他形状有明显不同;三个频率下,各波纹参数的粒子在有效半径大于10μm时单次散射反照率都大于0.95。

关键词：切比雪夫粒子离散偶极子近似方法散射特性波纹参数

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基于ArcGIS的海南岛雷电风险区划研究

热带气象学报 2024年第3期40卷 504-516页

作者：周纬昕王金虎王宇豪杨璟南京信息工程大学气象灾害预报预警与评估协同创新中心江苏南京210044 南京信息工程大学应急管理学院江苏南京210044 中国科学院中层大气和全球环境探测重点实验室江苏南京210044 南京信息工程大学减灾与应急管理研究院北京100029 南京信息工程大学安全应急管理研究院江苏南京210044

基于海南岛2014—2020年闪电定位数据、2019年公里网格GDP及人口数据、2020年30 m网格土地利用类型、高程数据和土壤电导率数据,采用ArcGIS软件,运用层次分析法(Analytic Hierarchy Process),分析了海南岛雷电灾害风险区划。结果表明:(1... 详细信息

基于海南岛2014—2020年闪电定位数据、2019年公里网格GDP及人口数据、2020年30 m网格土地利用类型、高程数据和土壤电导率数据,采用ArcGIS软件,运用层次分析法(Analytic Hierarchy Process),分析了海南岛雷电灾害风险区划。结果表明:(1)海南岛的雷电高风险区集中在海南岛西北区域以及海口市的北部;中风险区则分布在海南岛中部地区和北部地区,次低和低风险地区则分布在海南岛的中部山脉地区和东南边沿海地区;(2)海南岛中部山脉地区人口稀少,经济发展水平一般,加上海南岛本身气候特殊,不易形成严重的雷电灾害。

关键词：雷电灾害易损性风险区划 AHP法

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