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外源γ-氨基丁酸和外源褪黑素处理对红酥宝梨果实品质及糖代谢相关酶的影响

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果树学报 2024年第6期41卷 1094-1110页

作者：邓晗张向展王苏珂张振修苏艳丽杨健薛华柏王龙中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009 楚雄云果产业技术研究院云南楚雄675000 商丘国家农业科技园区管理委员会河南商丘476000

【目的】研究外源γ-氨基丁酸和外源褪黑素处理后,红酥宝梨果实不同发育阶段的糖代谢相关酶活性及果实糖含量的变化规律,明晰影响红酥宝梨果实糖积累的关键酶类,为红酥宝梨果实品质调控技术研发提供理论依据。【方法】以红酥宝梨为试验... 详细信息

【目的】研究外源γ-氨基丁酸和外源褪黑素处理后,红酥宝梨果实不同发育阶段的糖代谢相关酶活性及果实糖含量的变化规律,明晰影响红酥宝梨果实糖积累的关键酶类,为红酥宝梨果实品质调控技术研发提供理论依据。【方法】以红酥宝梨为试验材料,于果实膨大期用5 mmol·L^(-1)、10 mmol·L^(-1)、20 mmol·L^(-1)的γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)溶液和50μmol·L^(-1)、100μmol·L^(-1)、200μmol·L^(-1)的褪黑素(melatonin,MT)溶液进行叶面喷施,对照为叶面喷施蒸馏水,研究其对梨果实发育过程中果实品质相关指标以及糖代谢相关酶活性的影响。【结果】适宜浓度的外源GABA处理和外源MT处理显著提高了红酥宝梨果实品质,其中,50μmol·L^(-1)MT处理显著提高了单果质量、增强了果实阳面着色效果、果肉硬度和蔗糖、山梨醇、果糖、总糖含量,以及甜度值和糖酸比。适宜浓度外源处理还能显著提高红酥宝梨发育过程中糖代谢相关酶类的活性,其中10 mmol·L^(-1)GABA处理对可溶性酸性转化酶(S-AI)活性、5 mmol·L^(-1)GA-BA处理对中性转化酶(NI)活性、200μmol·L^(-1)MT处理对蔗糖合成酶(分解方向)(SS-Ⅰ)活性、20 mmol·L^(-1)GABA处理对蔗糖合成酶(合成方向)(SS-Ⅱ)活性、50μmol·L^(-1)MT处理对蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性均有显著提高。【结论】利用50μmol·L^(-1)浓度的褪黑素溶液对红酥宝梨进行叶面喷施,可显著提高单果质量、色差、可溶性固形物含量等果实经济性状和蔗糖磷酸合成酶活性,提高梨果实中蔗糖、山梨醇、果糖和有机酸含量、增加糖酸比和果实甜度,进而提高果实品质。

关键词：梨 γ-氨基丁酸褪黑素果实品质糖酸代谢

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红梨新品种红酥蜜黄化原因及矫治效果研究

果树学报 2022年第6期39卷 1089-1098页

作者：苏艳丽杨健王龙王苏珂张向展薛华柏中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009

【目的】探寻红梨新品种红酥蜜树体黄化的原因及最佳治疗方案。【方法】以树体黄化的红酥蜜为试材,设3个治疗性肥料处理和黄化树、正常树2个对照,通过分析正常树、黄化树土壤中pH值和氮、有效磷、速效钾、总铁、有效铁、有效锌、有效铜... 详细信息

【目的】探寻红梨新品种红酥蜜树体黄化的原因及最佳治疗方案。【方法】以树体黄化的红酥蜜为试材,设3个治疗性肥料处理和黄化树、正常树2个对照,通过分析正常树、黄化树土壤中pH值和氮、有效磷、速效钾、总铁、有效铁、有效锌、有效铜、有效锰矿质元素含量的差异找出树体黄化的根本原因。选用3种新型肥料进行黄化病治疗处理,通过观察叶片颜色变化,结合分析3种处理对果实品质的影响及土壤、叶片中矿质元素含量的变化,筛选出最佳的矫治处理。【结果】碱性土壤易造成土壤有效铁、有效磷、速效钾、有效锰的缺失,土壤中有效铁含量与土壤中锰含量呈极显著正相关,与土壤中氮、有效磷、有效锌的含量呈显著正相关。红酥蜜黄化树土壤中有机质以及有效铁、有效磷、有效锌和有效铜的含量显著低于正常树。黄化树叶片中氮、总铁、活性铁、锰、锌含量与正常树差异不显著,叶片中磷、钾、铜含量显著高于正常树。土壤中有效铁含量的缺乏是红酥蜜树体黄化的直接原因,必益铁+微晶C和福绿来+海藻素处理均可显著提高土壤中有效铁的含量,对黄化树矫治效果十分显著,土壤调理剂对黄化树矫治没有效果。必益铁+微晶C处理后土壤中有效磷、有效锌、有效铁、有效锰和有效铜的含量显著高于对照。福绿来+海藻素处理后土壤中有效铁、有效铜的含量显著高于对照,果实品质最好。【结论】红酥蜜是生理性缺铁引起的黄化,用必益铁+微晶C和福绿来+海藻素进行黄化矫治效果显著。黄化树土壤中有效铁、有效磷、有效锌和有效铜含量显著低于正常树。土壤中有效铁含量与土壤中氮、有效锰、有效磷、有效锌的含量呈显著正相关。

关键词：红酥蜜梨黄化原因矫治

梨果实发育过程中褐变度、酚类物质及相关酶的变化研究

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园艺学报 2022年第11期49卷 2304-2312页

作者：苏艳丽高晓铭杨健王龙王苏珂张向展薛华柏中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009

梨果肉褐变是影响其品质的重要问题,为深入探讨梨果肉褐变的生理机制,以易褐变品种‘宝珠’‘苹果梨’和不易褐变品种‘丰水’‘崇化大梨’为试验材料,测定其果实发育过程中褐变度、酚类物质及相关酶活性的变化。结果表明,梨果肉褐变程... 详细信息

梨果肉褐变是影响其品质的重要问题,为深入探讨梨果肉褐变的生理机制,以易褐变品种‘宝珠’‘苹果梨’和不易褐变品种‘丰水’‘崇化大梨’为试验材料,测定其果实发育过程中褐变度、酚类物质及相关酶活性的变化。结果表明,梨果肉褐变程度、酚类物质含量和部分酶活性均随着果实的生长发育呈逐渐降低的趋势;从幼果至果实成熟,熊果苷、绿原酸、表儿茶素是果实中主要的酚类物质,三者含量占总酚含量的90%以上,2个易褐变品种‘宝珠’‘苹果梨’果实中熊果苷、绿原酸含量高于2个不易褐变品种‘丰水’‘崇化大梨’。从果实褐变度与酚类物质含量的相关性分析看,在幼果期,单个的酚类物质对果实褐变影响不大,在果实生长后期与果实褐变相关性强的酚类物质主要有熊果苷、儿茶素、绿原酸和咖啡酸。在整个果实发育期,易褐变品种的多酚氧化酶(PPO)活性、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性和总酚含量均高于不易褐变品种;幼果期易褐变品种果实PPO活性与不易褐变品种差异显著(P<0.05),成熟期差异不显著。4个品种果实中PPO、PAL活性与大多数酚类物质含量均显著相关,对不同发育阶段果实褐变的研究要综合考虑PPO活性与总酚的含量。

关键词：梨褐变酚类物质酶活性动态变化

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个体理性引发的集体非理性——解读经济危机

东南大学学报（哲学社会科学版） 2009年第S1期11卷 125-126,130页

作者：王苏珂东南大学经济管理学院江苏南京210096

经济危机并非单纯的经济问题,其产生涉及经济、政治、社会各方面,对它的认识也应从多角度出发。以社会学的视角来分析这一社会经济现象,必将有新的发现和启示。个体理性与集体理性的关系问题是现代社会科学研究中的一个重要范式,二者的... 详细信息

经济危机并非单纯的经济问题,其产生涉及经济、政治、社会各方面,对它的认识也应从多角度出发。以社会学的视角来分析这一社会经济现象,必将有新的发现和启示。个体理性与集体理性的关系问题是现代社会科学研究中的一个重要范式,二者的差异与矛盾在这场波及全球的经济危机中再次得到证明———个体理性行为有可能导致集体的非理性。

关键词：经济危机社会学个体理性集体理性

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香梨化学疏花的研究

北方园艺 2023年第23期 37-44页

作者：苏艳丽李配杨健王龙王苏珂薛华柏中国农业科学院、郑州果树研究所河南郑州450009

以五年生库尔勒香梨为试材,采用在初花期、盛花期、盛花末期喷施不同浓度的硫代硫酸铵(ATS)、石硫合剂、硫脲、智舒优花进行疏花处理的方法,以喷施清水作为对照,研究了不同疏花处理对库尔勒香梨疏花效果及果实品质的影响,以期为香梨生... 详细信息

以五年生库尔勒香梨为试材,采用在初花期、盛花期、盛花末期喷施不同浓度的硫代硫酸铵(ATS)、石硫合剂、硫脲、智舒优花进行疏花处理的方法,以喷施清水作为对照,研究了不同疏花处理对库尔勒香梨疏花效果及果实品质的影响,以期为香梨生产中科学进行化学疏花提供参考依据。结果表明:ATS不同浓度处理后,空台率与对照相比显著提高,花序坐果率与对照相比显著下降,果实单果质量、果形指数、心果比、可溶性固形物等与对照差异不显著。疏花效果相对较好的是处理T3(ATS1.50%,第一个花瓣脱落时喷第1次,2~4 d后喷第2次),花序坐果率48.66%。石硫合剂不同浓度处理后,疏花效果较好的为T6(100倍液,盛花初期、盛花期各喷1次),空台率与对照相比显著提高,花序坐果率显著低于对照,为36.75%,单果率显著高于对照,为75.71%,比对照提高了37.58%。不同处理使果形更端正,对果实内在品质无不利影响。硫脲不同浓度处理后,对香梨的幼嫩组织有伤害。智舒优花不同浓度处理后,疏花效果较好的是T12,空台率最高,比对照提高了104.65%。花序坐果率为33.61%,与对照相比降低了50.25%。单果率71.09%,与对照相比提高了29.18%。果形指数显著低于对照,使果形更端正,对果实内在品质无不利影响。综上,ATS、石硫合剂、硫脲和智舒优花均能对香梨花朵进行有效疏除,综合单双果率和果实品质,疏花效果依次为T12>T6>T3。

关键词：库尔勒香梨化学疏花剂坐果率果实品质

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不同处理对‘秋月’梨黄化矫治效果

北方园艺 2022年第19期 23-29页

作者：苏艳丽杨健王龙王苏珂董永飞薛华柏中国农业科学院郑州果树研究所河南郑州450009

以黄化的‘秋月’梨树为试材,采用3种黄化矫治处理,观察处理后树体叶片颜色变化,并分析果实、土壤、叶片中矿质元素含量变化,以期筛选出最佳的黄化矫治方案。结果表明:‘必益铁+微晶C’和‘福绿来+海藻素’处理对‘秋月’梨黄化矫治效果... 详细信息

以黄化的‘秋月’梨树为试材,采用3种黄化矫治处理,观察处理后树体叶片颜色变化,并分析果实、土壤、叶片中矿质元素含量变化,以期筛选出最佳的黄化矫治方案。结果表明:‘必益铁+微晶C’和‘福绿来+海藻素’处理对‘秋月’梨黄化矫治效果好,10 d后叶片明显转绿,土壤调理剂没有效果;‘必益铁+微晶C’和‘福绿来+海藻素’处理后果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量显著高于土壤调理剂处理;‘必益铁+微晶C’和‘福绿来+海藻素’处理均能提高土壤中部分矿质元素的含量,尤其是‘福绿来+海藻素’处理对提高土壤中有效铁含量的效果显著;相关性分析结果表明,土壤中有效铁含量与氮、有效锰含量呈显著正相关。

关键词：叶片黄化梨矫治

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我国公务接待改革创新研究

我国公务接待改革创新研究

作者：王苏珂东南大学

学位级别：硕士

公务接待是目前政府机关日常工作中不可避免的一部分,开展公务接待工作的目的是促进公共管理中的信息交流与协作,是为了保障公务活动的顺利进行,出发点和落脚点是人民的利益。然而当前我国政府的公务接待中出现背离这一目的的行为,表现... 详细信息

公务接待是目前政府机关日常工作中不可避免的一部分,开展公务接待工作的目的是促进公共管理中的信息交流与协作,是为了保障公务活动的顺利进行,出发点和落脚点是人民的利益。然而当前我国政府的公务接待中出现背离这一目的的行为,表现为支出混乱、接待私客、超标接待等现象。这些问题导致公务接待成为公共支出中的一个黑洞,不断吞噬国家和人民的财富,挤占有限的公共资源,不但加大了政府的财政负担,还造成了巨大的浪费,变成滋生腐败的温床。同时,这些问题的存在败坏了社会风气,降低了政府公信力,影响到政府的形象,因此对公务接待进行改革是一个现实而迫切的议题。本文以文献收集法、比较研究法、实证研究法为研究方法,以廉价政府理论、委托一代理理论和公共选择理论为基础,结合实际对公务接待的现状和存在的问题进行阐述,通过借鉴我国历史上以及国际上公务接待管理的经验,为我国公务接待改革寻找新的出路。不再囿于传统的仅仅面向接待单位的政治号令、思想教育等控制方法,转而从整个公务接待环节中涉及到的各个主体出发,深刻剖析各方行为选择背后的原因,针对各方的积极因素和消极因素,设计出使其自身利益与公务接待改革目标一致的流程机制,最大限度地形成推动公务接待改革向前进的合力,形成一套可行的、有所创新的改革体系。

关键词：公务接待公共财政接待管理

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我国近30a梨育种研究进展与今后工作建议

果树学报 2010年第6期27卷 987-994页

作者：李秀根杨健王龙王苏珂中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009

阐述了新中国梨资源与育种工作成就。包括梨种质资源收集、保存、评价、利用、起源、演变;引种、芽变选种、实生选种、杂交育种、诱变育种、、砧木育种、遗传规律研究;以及组织培养、基因工程、分子标记、遗传图谱构建等。提出了今后应... 详细信息

阐述了新中国梨资源与育种工作成就。包括梨种质资源收集、保存、评价、利用、起源、演变;引种、芽变选种、实生选种、杂交育种、诱变育种、、砧木育种、遗传规律研究;以及组织培养、基因工程、分子标记、遗传图谱构建等。提出了今后应加强对核心种质的挖掘评价,培育具有自主知识产权、品质优良、抗病虫、抗逆性强、自花结实、栽培省工、外观鲜艳的新品种;还有整合育种资源、加强分工协作,创新育种技术,提高育种效率。

关键词：梨育种遗传规律生物技术回顾建议

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红皮梨新品种‘丹霞红’

园艺学报 2022年第S2期49卷 13-14页

作者：王苏珂李秀根杨健王龙苏艳丽张向展薛华柏中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009

‘丹霞红’是中国农业科学院郑州果树研究所以‘中梨1号’为母本,‘红香酥’为父本,人工杂交选育而成的红皮梨新品种。果个大,平均单果质量260 g,果实近圆形,果皮底色绿色,阳面着橘红色,外观漂亮,肉质脆而多汁,果肉质地极细,风味甘甜,... 详细信息

‘丹霞红’是中国农业科学院郑州果树研究所以‘中梨1号’为母本,‘红香酥’为父本,人工杂交选育而成的红皮梨新品种。果个大,平均单果质量260 g,果实近圆形,果皮底色绿色,阳面着橘红色,外观漂亮,肉质脆而多汁,果肉质地极细,风味甘甜,有微香,可溶性固形物含量13.5%,在河南郑州地区8月中下旬果实成熟,果实发育期130~140 d,营养生长期210 d。果实耐贮藏,不耐磕碰。盛果期果实产量45000 kg·hm^(-2)。

关键词：梨红皮品种