检索结果-南通市图书馆

中国乳业 2014年第6期 28-30页

作者：王穆峰天津嘉立荷牧业有限公司示范奶牛场

粗饲料对提高奶牛的生产性能,保证奶牛的健康起着关键性作用。本文就如何提高粗饲料利用率,改善粗饲料的质量,对奶牛进行科学的饲喂,以及科学管理进行了探讨。

关键词：奶牛粗饲料利用率日粮舒适度

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牧场高效运营与精细化管理

北方牧业 2016年第11期 22-23页

作者：王穆峰天津嘉立荷奶牛科技有限公司

1人员管理和有效激励1.1场长的九点管理法则1.1.1必须做到公平、公正、公开、以理服人、以德服人—越是与自己亲近的人越应从严管理!让员工怕你很容易,让员工服气你却很难。1.1.2善于发现和利用员工的长处—做伯乐。1.1.3对违章者＂0＂... 详细信息

1人员管理和有效激励1.1场长的九点管理法则1.1.1必须做到公平、公正、公开、以理服人、以德服人—越是与自己亲近的人越应从严管理!让员工怕你很容易,让员工服气你却很难。1.1.2善于发现和利用员工的长处—做伯乐。1.1.3对违章者＂0＂容忍—不能和稀泥,没有下一次!1.1.4要四勤：腿、眼、嘴、脑—现场管理。

关键词：高效运营现场管理管理法则乳头药浴细节管理牛瘤胃以德服人胎衣不下乳房炎肌肉注射

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不同品种、性别羊肉品质差异性分析

食品研究与开发 2024年第21期45卷 90-96页

作者：王穆峰郝惠阳天津食品研究院有限公司天津300453

通过研究8个不同品种(澳湖羊、策勒黑羊、杜泊羊、多郎羊、哈萨克羊、寒羊、和田羊及湖羊)及不同性别的羊肉品质特性,探究羊肉品质特性与外在因素及内在理化指标的关联性。对8种不同的冷冻羔羊肉后腿部位进行理化指标、矿物质及氨基酸... 详细信息

通过研究8个不同品种(澳湖羊、策勒黑羊、杜泊羊、多郎羊、哈萨克羊、寒羊、和田羊及湖羊)及不同性别的羊肉品质特性,探究羊肉品质特性与外在因素及内在理化指标的关联性。对8种不同的冷冻羔羊肉后腿部位进行理化指标、矿物质及氨基酸含量测定。肉品质常规指标测定发现,公羊的背脂厚度明显低于母羊,而杜泊羊的背脂厚度较为突出,为11.33 mm,但其后腿肉脂肪含量较低,仅为2.58%。矿物质含量测定结果表明,杜泊羊肉的铁含量最高,为24.37 mg/kg;策勒黑羊肉的锌含量最高,为40.53 mg/kg;多郎羊肉的镁含量最高,为412.67 mg/kg;而钙含量及铜含量在以上8种羊肉中并无明显差异。氨基酸含量测定发现,公羊肉中氨基酸总量略优于母羊,而哈萨克羊肉的氨基酸含量明显优于其余品种,风味突出。

关键词：品种性别羊肉品质特性矿物质氨基酸

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泌乳牛试喂普利菌的效果

动物科学与动物医学 2002年第2期19卷 61-62页

作者：王穆峰孙振刚张学利天津市里自沽奶牛场 301802

试验目的是通过在泌乳牛日粮中添加普利菌,来改善瘤胃内环境,培养有益菌,从而提高奶牛采食量和饲料利用率,达到改善牛只体况、增加产奶量及提高牛奶品质的效果,为普利菌的推广应用,提供科学依据.

关键词：泌乳牛奶牛普利菌饲养产奶量饲料

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水质改良剂对犊牛饮水量及饮水质量的影响

家畜生态学报 2013年第5期34卷 47-50页

作者：潘振亮陈龙宾韩静周娟刘景喜王穆峰王会战郝建国天津市畜牧兽医研究所天津300384 天津嘉立荷牧业有限公司天津300402 天津市奶牛发展中心天津300386

本试验旨在了解规模化奶牛场犊牛饮水量,分析水质改良剂对犊牛饮水量和饮水质量的影响。试验选取24头犊牛分为3组,即对照组、碘制剂组、泡腾片组,测定各组犊牛日饮水量,并在更换饮水后0h、2h、4h、6h采集犊牛饮水桶中水样,测定大肠杆菌... 详细信息

本试验旨在了解规模化奶牛场犊牛饮水量,分析水质改良剂对犊牛饮水量和饮水质量的影响。试验选取24头犊牛分为3组,即对照组、碘制剂组、泡腾片组,测定各组犊牛日饮水量,并在更换饮水后0h、2h、4h、6h采集犊牛饮水桶中水样,测定大肠杆菌最大可能数,并分析24头40日龄犊牛3次饲喂期间饮水量的变化情况。结果表明:犊牛40日龄日平均饮水量为4.411±1.855L,犊牛饮水中添加碘制剂和泡腾片不影响犊牛饮水量,对照组饮水2h后大肠杆菌最大可能数达到76448MPN/100mL,超出无公害食品畜禽饮用水水质(NY5027-2008)规定犊牛饮水中大肠菌群数(<10MPN/100mL)的760倍,而添加水质改良剂的犊牛饮水中4h内未检出大肠杆菌,表明犊牛饲养管理中的犊牛用一个器具饲喂牛奶和饮水的方式需要引起关注,可通过饮水改良剂进行饮水质量控制。

关键词：犊牛饮水量大肠杆菌

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不同加工方式对河纯鱼干品质的影响

食品研究与开发 2024年第20期45卷 150-157页

作者：王穆峰蔡国华李佳佳天津食品研究院有限公司天津300435 山西农业大学食品科学与工程学院山西晋中030801 天津农学院食品科学与生物工程学院天津300392

以河鲀鱼为研究对象,探究不同风干方式对河鲀鱼干品质的影响。采用两种配方腌制后,分别在中温、低温两种条件下风干,以水分活度降至0.88为终点,测定不同风干过程中产品的营养成分、挥发性盐基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)值... 详细信息

以河鲀鱼为研究对象,探究不同风干方式对河鲀鱼干品质的影响。采用两种配方腌制后,分别在中温、低温两种条件下风干,以水分活度降至0.88为终点,测定不同风干过程中产品的营养成分、挥发性盐基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)值、硫代巴比妥酸反应物(thiobarbituric acid reactive substance,TBARS)值、水分动态变化及终产品的风味成分。结果表明:随着加工过程进行,鱼干水分含量及水分活度逐渐降低,蛋白质和灰分含量相对增加,成品中脂肪含量明显增加;加工过程中TVB-N值上升,河鲀鱼干成品中TVB-N值达到70 mg/100 g;加工过程中TBARS值呈现先升后降的趋势,风干结束时TBARS值为2.4~2.8 mg/kg。相比于中温风干,低温风干的河鲀鱼干品质更好,挥发性风味物质种类更丰富。

关键词：河鲀鱼低温风干水分活度水分分布风味物质

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奶牛精液冷冻技术探讨

养殖与饲料 2016年第8期15卷 23-24页

作者：姚强孙广义陈丽丽赵庆彬王穆峰吴志国天津市奶牛发展中心天津300384 天津惠孚饲料有限公司天津300316 河北省沧州市动物疫病预防控制中心河北沧州061001

奶牛的人工授精技术已经是普遍采用的一种繁殖方法,对奶牛养殖业有很大的促进作用,其发展主要是由于精液冷冻保存技术的成功研制及推广的缘故。本文详细阐述了奶牛精液冷冻保存的原理、精液冷冻保护剂、冷冻保护技术。

关键词：奶牛精液冷冻技术保护剂

口蹄疫二价苗对荷斯坦种公牛冷冻精液生产的影响

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中国牛业科学 2016年第3期42卷 30-33页

作者：杨志勇赵赫郝建国王穆峰天津市奶牛发展中心天津300381

[目的]研究口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗注射对荷斯坦种公牛冷冻精液生产的影响。[方法]2～9岁荷斯坦种公牛肌肉注射口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗后,统计分析注射前半个月、注射后第一周、注射后第二周、注射后第三周和注射后... 详细信息

[目的]研究口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗注射对荷斯坦种公牛冷冻精液生产的影响。[方法]2～9岁荷斯坦种公牛肌肉注射口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗后,统计分析注射前半个月、注射后第一周、注射后第二周、注射后第三周和注射后第四周的射精量、鲜精活力、鲜精密度、冻精活力、冻精精子畸形率和冻精产量的差异性。[结果]（1）2～9岁种公牛各时间段的射精量、鲜精密度、冻精活力、冻精产量无显著差异（P〉0.05）;注射后第一周的鲜精活力显著低于注射前半个月和注射后第二周（P〈0.05）,注射后第二周的畸形率显著高于其他时间段（P〈0.05）,其他各时间段之间无显著差异（P〉0.05）。（2）2岁种公牛,在各时间段之间无显著差异（P〉0.05）;（3）5～6岁种公牛,注射后第一周的鲜精活力显著低于注射前半个月（P〈0.05）,注射后第二周的畸形率显著高于其他各时间段（P〈0.05）,其他各时间段差异不显著（P〉0.05）。（4）7～9岁种公牛,注射后第二周的鲜精密度显著低于注射后第三周（P〈0.05）,其他各时间段差异不显著（P〉0.05）。[结论]口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗注射对荷斯坦种公牛射精量、冻精活力和冻精产量无显著影响,对鲜精活力、鲜精密度和冻精精子畸形率有一定影响,并对不同年龄段种公牛的影响有差异性。

关键词：口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗种公牛精液

口蹄疫三价苗对荷斯坦种公牛冷冻精液生产的影响

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中国奶牛 2017年第5期 24-28页

作者：赵赫赵庆彬王穆峰陈立冬杨志勇天津市奶牛发展中心天津300381 赤峰市元宝山区兽医局赤峰024000

为研究口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型、A型三价灭活疫苗注射对荷斯坦种公牛冷冻精液生产的影响,本研究对2~11岁荷斯坦种公牛肌肉注射口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型、A型三价灭活疫苗后,统计分析注射前半个月及注射后第1、2、3、4周的荷斯坦种公牛射精量、... 详细信息

为研究口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型、A型三价灭活疫苗注射对荷斯坦种公牛冷冻精液生产的影响,本研究对2~11岁荷斯坦种公牛肌肉注射口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型、A型三价灭活疫苗后,统计分析注射前半个月及注射后第1、2、3、4周的荷斯坦种公牛射精量、鲜精活力、鲜精密度、冻精活力、冻精精子畸形率和冻精产量的差异性。结果显示:(1)2~11岁种公牛各时间段的射精量、鲜精活力、鲜精密度、冻精活力、冻精产量无显著差异(P>0.05);而注射后第1周的冻精产量、注射后第2周的畸形率显著高于注射前半个月(P0.05)。(2)2岁种公牛,注射后第2周的畸形率显著高于注射前半个月(P0.05);(3)3~5岁种公牛注射后第2周的畸形率显著高于注射后第1周(P0.05)。(4)7~11岁种公牛,注射后第1周的畸形率和冻精产量显著高于注射前半个月(P0.05)。可以得出,口蹄疫O型、亚洲Ⅰ型、A型三价灭活疫苗注射对荷斯坦种公牛射精量、鲜精活力、鲜精密度、冻精活力无显著影响,对冻精产量无不利影响,并导致畸形率升高,但对不同年龄段种公牛影响不完全相同。

关键词：口蹄疫O型亚洲I型 A型三价灭活疫苗种公牛精液

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天津市全株玉米青贮营养成分评定

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