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1996年

作者：王旭太等

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汇雅图书（南通市图书馆）

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辽宁省农村食物中毒流行病学分析

中国公共卫生 2011年第7期27卷 943-944页

作者：龙峰王旭太孟琳周利媛尤海丹辽宁省卫生监督所沈阳110005 辽宁省分析科学研究院

为了解农村食物中毒发生规律,找出食物中毒发病特点,更好地预防农村食物中毒的发生,降低食物中毒发病率,有效地保障农民身体健康,本研究对辽宁省农村发生的食物中毒情况进行了调查分析。现将结果报告如下。资料与方法（1）资料来源：来... 详细信息

为了解农村食物中毒发生规律,找出食物中毒发病特点,更好地预防农村食物中毒的发生,降低食物中毒发病率,有效地保障农民身体健康,本研究对辽宁省农村发生的食物中毒情况进行了调查分析。现将结果报告如下。资料与方法（1）资料来源：来源于1996-2008年辽宁省41个农村县（市）卫生监督所提供的食物中毒终报告。

关键词：农村食物中毒统计分析控制措施

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实施食品卫生量化分级管理分析

中国公共卫生 2006年第3期22卷 355-356页

作者：王义新朱悦王旭太马业彤郎燕辽宁省卫生监督所沈阳110005 锦州医学院附属第一医院沈阳医学院

食品卫生监督量化分级管理是对取得卫生许可证的食品和生产经营单位进行经常性卫生监督的量化评分,并根据量化评分的结果,对企业进行风险性和食品卫生信誉度分级。食品卫生信誉度一共分为A、B、C、D四级。评为A级的企业,表示该企业的食... 详细信息

食品卫生监督量化分级管理是对取得卫生许可证的食品和生产经营单位进行经常性卫生监督的量化评分,并根据量化评分的结果,对企业进行风险性和食品卫生信誉度分级。食品卫生信誉度一共分为A、B、C、D四级。评为A级的企业,表示该企业的食品卫生信誉度良好、食品卫生风险性低。:平时还可以简化监督检查。被评为D级企业将根据情况给予停业整顿或依法吊销卫生许可证。[第一段]

关键词：食品卫生监督量化分级管理管理分析经常性卫生监督卫生许可证生产经营单位量化评分信誉度监督检查风险性企业

你是一棵树——记肇州县改善小学青年教师王桐

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黑龙江教育（高教研究与评估） 1997年第12期 29-31页

作者：陈双王旭太

你是一棵树——记肇州县改善小学青年教师王桐陈双王旭太你是一棵树，根深深地扎在了教育沃土王桐，你微黑的面孔，自信的表情像一棵挺拔的树，你的行动就是那一棵坚挺的树！那是１９８９年夏天，天空下着小雨，你冒着雨骑着自行车回来... 详细信息

你是一棵树——记肇州县改善小学青年教师王桐陈双王旭太你是一棵树，根深深地扎在了教育沃土王桐，你微黑的面孔，自信的表情像一棵挺拔的树，你的行动就是那一棵坚挺的树！那是１９８９年夏天，天空下着小雨，你冒着雨骑着自行车回来了！从乡政府奔向乡间小路回来了！回...

关键词：小学青年教师肇州县开学校文化站母亲妻子教育事业基本功大赛师范教育孩子们

酸菜在腌渍过程中的变化及毒理学研究(综述)

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中国食品卫生杂志 2000年第5期12卷 38-39页

作者：林颖王旭太刘仁奉辽宁省食品卫生监督检验所辽宁沈阳110005 辽阳市卫生防疫站辽宁辽阳111000

用大白菜腌渍酸菜起初是我国北方普遍采用的独特贮藏蔬菜的一种方法,在腌渍过程中,借助于天然附着在蔬菜表面的专一微生物进行乳酸发酵等,使成品具有酸、甜、香等独特风味,并为冬季主要蔬菜之一.

关键词：酸菜腌渍大白菜毒理学致癌物质

食品中3-氯丙醇的污染状况及其毒性研究进展

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中国公共卫生 2002年第12期18卷 1519-1521页

作者：秦红梅金一和黄飚周双桥林岫柏王旭太辽宁省卫生监督所沈阳110005 中国医科大学公共卫生学院

2001年6月英国、马来西亚等国的新闻媒体报道,从包括中国在内的东南亚国家生产的酱油中检出致癌物质3-氯-1,2-丙二醇(3-Chloro-1,2-propanediol,又称3-Monochloropropane-1,2-diol,简称3-MCPD),并要求各输出国提供产品的3-MCPD检测报告.

关键词： 3-氯丙醇毒性研究进展食品污染

弘扬中医药文化论食药物质在传承与开放中的创新发展

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中国卫生监督杂志 2020年第4期27卷 311-314页

作者：李红王旭太战捷北京市卫生健康监督所北京100034 中国药膳研究会食药物质产品规范专业委员会北京100021

近年来,人们在对健康与生活质量不断追求的大环境下,尤其是在2020年年初新冠疫情全球蔓延后,基于药食同源理论的食药物质以其独具的特色与神奇的功效,越来越受到人们的关注,食药物质产品产业化将是未来百年不衰的真正的朝阳产业,也是助... 详细信息

近年来,人们在对健康与生活质量不断追求的大环境下,尤其是在2020年年初新冠疫情全球蔓延后,基于药食同源理论的食药物质以其独具的特色与神奇的功效,越来越受到人们的关注,食药物质产品产业化将是未来百年不衰的真正的朝阳产业,也是助力健康中国战略实施、促进全民健康的重要手段。本文通过对食药物质的诠释,在充分发挥中医药传统文化独特优势的基础上,探寻建立食药物质创新工作机制,旨在促进食药物质产品产业的健康发展与规范管理,推动全方位、全周期保障人民健康。

关键词：中医药文化药食同源食药物质健康中国

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建立农村食品卫生监督体制的探讨

中国食品卫生杂志 1989年第1期1卷 13-14页

作者：王旭太李冠儒孟斐周双轿辽宁省食监所

我国有农村人口825300000人,占全国人口总数的79.4%,辽宁省有农村人口22170933人,占全省人口总数的60%。农村食品卫生工作的好与坏直接影响着我国广大农民的健康素质。以食物中毒为例,1986年全国食物中毒人数达88569人,其中农村64023人,... 详细信息

我国有农村人口825300000人,占全国人口总数的79.4%,辽宁省有农村人口22170933人,占全省人口总数的60%。农村食品卫生工作的好与坏直接影响着我国广大农民的健康素质。以食物中毒为例,1986年全国食物中毒人数达88569人,其中农村64023人,占72.29%;全国食物中毒死亡人数495人,其中农村407人,占82.22%。辽宁省1987年食物中毒3994人,其中农村2133人,占53.15%。可见在抓好城市食品卫生工作的同时,必须加强对农村食品卫生的监督管理。

关键词：食品卫生工作食品监督食品卫生状况从业人员健康死亡人数食品卫生知识人口总数职称构成卫生行政部门防保所