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作者

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检索条件"作者=王寒茹"
190133 条 记 录,以下是111-120 订阅
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包装阻隔性对鲜切菠萝品质及挥发性风味物质的影响
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食品与发酵工业 2024年
作者: 莫春 张晗 胡长鹰 广州鲜锐农业科技有限公司 暨南大学包装工程学院广东省普通高校产品包装与物流重点实验室 暨南大学食品科学与工程系
为探究包装阻隔性对鲜切菠萝贮藏期间的品质差异,采用不同阻隔性并命名S1(L)、S2(M)和S3(H)的包装袋对鲜切菠萝在4 ℃贮藏中的理化性质和风味物质进行分析,进一步通过气味阈值(odor threshold,OT)气味活性值(odor active value,... 详细信息
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桑黄提取物抗炎和抗新冠病毒作用研究
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菌物学报 2024年 第1期43卷 90-102页
作者: 马军成 魏娟 王雪 陈刚 孙贺春 李宁 安徽医科大学药学院 安徽合肥230032 安徽省康美来大别山生物科技有限公司 安徽金寨237300
本研究评估了不同极性部位的桑黄提取物(水、乙醇、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、萃取剩余水提取部位)对LPS刺激的RAW264.7细胞所产生的炎症细胞因子IL-6和TNF-α的抑制作用,并评估了桑黄乙醇提取物和水提取物抑制SARS-CoV-2复制和进入的... 详细信息
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奥派理论与中国企业家精神:理论探索与问题研究
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研究与发展管理 2024年
作者: 斯晓夫 张了丹 张涵 浙江大学管理学院 美国宾夕法尼亚联邦大学
企业家精神是创业研究与经济社会发展的核心,也是推动新质生产力发展的关键。本文首先梳理奥地利经济学派理论中关于企业家精神的重要论述;其次,从制度、市场与文化3个维度归纳中国企业家精神的独特内涵;最后,基于上述理论提出与... 详细信息
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大众美育视阈下的“非遗在社区”研究 ——以成都清源社区为例
大众美育视阈下的“非遗在社区”研究 ——以成都清源社区为例
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作者: 梁敏 成都大学
学位级别:硕士
流水才能不腐,户枢才能不蠹。“人”的物质与精神需求是非遗不断活态变化的动力,要使原生态的非物质文化遗产(以下简称非遗)在新的历史环境下活态传承,必然要结合当代需求,做出适应性改变,由此,非遗的“活态保护”应运而生。为将非遗保... 详细信息
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单细胞转录组测序技术及其在免疫学研究中的应用
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海军军医大学学报 2024年 第2期45卷 145-154页
作者: 朱玉 李宇 王越 海军军医大学(第二军医大学)基础医学院 上海200433 海军军医大学(第二军医大学)转化医学研究中心干细胞与再生医学研究室 上海200433 上海市细胞工程重点实验室 上海200433
免疫系统具有复杂性、多变性以及可塑性,目前其组成和动态变化的研究只局限在群体效应,无法体现其异质性。单细胞技术的出现革新了研究者们对免疫学问题的认识。单细胞RNA测序技术是目前应用最广泛的单细胞技术,它能够在单细胞和单分子... 详细信息
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碳中和背景下碳排放企业林业碳汇项目融资模式选择策略研究
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系统工程理论与实践 2024年
作者: 尚雅 白春光 郭雨 电子科技大学经济与管理学院
碳中和背景下, 林业碳汇项目投资成本高、回报周期长, 碳排放企业面临资金约束等困难. 针对这一问题, 本文基于现实林业碳汇融资机制, 构建了银行碳汇预期收益权质押、产业投资基金与BOT三种融资模式模型, 并从碳排放企业利润与碳... 详细信息
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不同吸水环境下碱渣固化淤泥毛细吸水和强度性质
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材料导报 2024年 第9期38卷 143-148页
作者: 何俊 罗时 龙思昊 朱元军 湖北工业大学土木建筑与环境学院 武汉430068
地下水位以上的固化淤泥中存在毛细吸水现象,可能会对固化淤泥的耐久性产生不利影响。以碱渣、矿渣和电石渣对淤泥进行固化处理,开展不同吸水环境下固化淤泥的毛细吸水、无侧限抗压强度、X射线衍射和核磁共振试验,研究毛细传输系数和强... 详细信息
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基于等值面体的三维涡旋数量与形状特征研究
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力学学报 2024年 第1期56卷 70-78页
作者: 陈槐 张磊 王乃 朱立俊 南京水利科学研究院水文水资源与水利工程科学国家重点实验室 南京210029 中国水利水电科学研究院水利部泥沙科学与北方河流治理重点实验室 北京100038
涡旋是湍流的基本结构,被誉为流体运动的肌腱,涡旋研究对自然探索和工程应用有重要的意义.基于直接数值模拟的槽道湍流数据与旋转强度涡旋识别方法,以涡旋三维结构等值面体(以三角网格为单位)为研究对象,通过设置三角形切面,利用两三角... 详细信息
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基于代谢组学研究不同产地狗牯脑茶化学成分差异
基于代谢组学研究不同产地狗牯脑茶化学成分差异
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作者: 吴福 南昌大学
学位级别:硕士
狗牯脑茶产于罗霄山脉南麓支脉的遂川县,是江西省的优质绿茶。狗牯脑茶产地目前在遂川县各地均有分布,各产地生态环境和小气候的差异可能会导致不同产地狗牯脑茶的品质存在差异,而狗牯脑茶品质控制对维护其品牌效益有重要意义。因此,全... 详细信息
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基于图像小波域自适应干扰的GAN生成人脸反取证
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东南大学学报(自然科学版) 2024年 第5期54卷 1330-1338页
作者: 陈北京 李玉 舒华忠 南京信息工程大学计算机学院 南京信息工程大学江苏省大气环境与装备技术协同创新中心 东南大学影像科学与技术实验室
针对现有生成对抗网络(GAN)生成人脸反取证方法攻击迁移性不强的问题,提出了一个基于图像小波域自适应干扰的GAN生成人脸反取证方法以提升攻击迁移性.该方法通过对GAN生成人脸图像的小波域信息(即图像经过小波分解后的频率分量)施加扰... 详细信息
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