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不同波段紫外线照射处理对香菇生理特性及贮藏品质的影响

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食品科技 2023年第11期48卷 56-63页

作者：杨旭乔恒王宇临胡代花陈旺陕西理工大学生物科学与工程学院/维生素D生理与应用研究所陕西汉中723000 陕西省资源生物重点实验室(陕西理工大学) 陕西汉中723000 陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心陕西汉中723000 陕西理工大学秦巴生物资源与生态环境省部共建国家重点实验室(培育) 陕西汉中723000

为进一步明确不同波段紫外线(Ultraviolet,UV)照射处理对香菇采后生理特性及贮藏品质影响,将新鲜香菇分别进行4 kJ/m2剂量的UV-A(Ultraviolet-A,UV-A)、UV-B(Ultraviolet-B,UV-B)、UV-C(Ultraviolet-C,UV-C)处理后进行4℃冷藏,测定并比较第0、3、6、9、12、15天香菇中可溶性固形物含量(Soluable solid content,SSC)、可溶性蛋白含量、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量、过氧化物酶(Peroxidase,POD)活性、多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)活性、苯丙氨酸解氨酶(Phenylalanine aminolyase,PAL)活性以及色泽和感官评价的动态变化,并比较不同指标间的相关性。结果表明:所试波段紫外线处理均可提高香菇采后品质,其中UV-C处理效果优于UV-A和UV-B处理。UV处理可延缓香菇色泽下降,降低MDA积累,有利于POD和PAL活性维持在较高水平,抑制PPO活性,保持较高的可溶性蛋白含量,延缓SSC降低速率,提高香菇的感官评分。香菇感官评分与贮藏时间、SSC、可溶性蛋白含量、PPO活性、POD活性、PAL活性、MDA含量和ΔE值等指标均呈极显著相关(P<0.01)。新鲜香菇冷藏保存前进行UV处理,可有效改善贮藏品质,延长其贮藏期至15 d。

关键词：香菇紫外照射不同波段生理特性贮藏品质

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基于亚像素定位的人体姿态热图后处理

吉林大学学报（工学版） 2024年第5期54卷 1385-1392页

作者：王宇赵凯长春理工大学电子信息工程学院长春130022 黑龙江科技大学电子与信息工程学院哈尔滨150022

为提高热图预测关节点的精度,提出了一种基于亚像素定位的人体姿态热图后处理方法,该方法包括2个策略:第一个策略是翻转图像热图的亚像素偏移处理,可以消除与原始图像热图的未对齐偏差;第二个策略是局部区域曲面拟合的热图解码,实现关... 详细信息

为提高热图预测关节点的精度,提出了一种基于亚像素定位的人体姿态热图后处理方法,该方法包括2个策略:第一个策略是翻转图像热图的亚像素偏移处理,可以消除与原始图像热图的未对齐偏差;第二个策略是局部区域曲面拟合的热图解码,实现关节点的亚像素定位。本文热图后处理方法独立于网络模型,不需要对模型进行任何修改即可应用于当前基于热图的人体姿态估计模型。在COCO2017和MPII数据集上对本文方法进行了实验。以HRNet-W32-256×192模型和Simple Baseline-W32-256×192模型为例,COCO2017数据集上平均精度分别提高了0.9和1.1,验证了方法的有效性。

关键词：计算机视觉人体姿态估计热图后处理高斯拟合热图解码

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固态单量子二能级系统的动态共振荧光

科学通报 2024年第11期69卷 1385-1386页

作者：黄泰临陈学文华中科技大学物理学院武汉430074

共振荧光源自单个二能级系统与共振激光之间的相干相互作用,对量子光学的学科发展和现代光量子技术的应用开发起到了重要的作用.Mollow[1]在1969年首先对原子的共振荧光现象作了描述,Kimble和Mandel[2]在1976年给出了单原子共振荧光的... 详细信息

共振荧光源自单个二能级系统与共振激光之间的相干相互作用,对量子光学的学科发展和现代光量子技术的应用开发起到了重要的作用.Mollow[1]在1969年首先对原子的共振荧光现象作了描述,Kimble和Mandel[2]在1976年给出了单原子共振荧光的全量子理论,开启了对单量子系统共振荧光相关物理效应的理论与实验研究。

关键词：共振荧光二能级系统量子光学全量子理论量子系统相干相互作用单原子光量子

嗜冷菌耐热蛋白酶AprX对乳制品的危害与控制

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中国食品学报 2024年第7期24卷 425-437页

作者：王宇韩雪哈尔滨工业大学化工与化学学院哈尔滨150001

嗜冷菌分泌的耐热蛋白酶能够降低乳制品品质而受到广泛关注。嗜冷菌分泌的蛋白酶具有耐热性,能够在超高温瞬时灭菌处理后仍保持部分活性。原料乳中常见的外源耐热蛋白酶是假单胞菌分泌的胞外蛋白酶AprX,全面了解蛋白酶AprX的生物学特性... 详细信息

嗜冷菌分泌的耐热蛋白酶能够降低乳制品品质而受到广泛关注。嗜冷菌分泌的蛋白酶具有耐热性,能够在超高温瞬时灭菌处理后仍保持部分活性。原料乳中常见的外源耐热蛋白酶是假单胞菌分泌的胞外蛋白酶AprX,全面了解蛋白酶AprX的生物学特性、蛋白水解潜力和调控途径,有助于寻找抑制嗜冷菌蛋白酶的方法。本文概述蛋白酶AprX的最新研究进展和控制手段,为蛋白酶AprX的控制提供新思路。

关键词：嗜冷菌蛋白酶AprX 腐败潜力控制策略

一种风电场经VSC-HVDC并网的VSG变参数负荷频率控制策略

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高电压技术 2024年第1期50卷 117-126页

作者：赵熙临龚楚峰付波湖北工业大学电气与电子工程学院武汉430068

风电的大规模并网导致系统等效惯量下降、不确定性增加,给电力系统的负荷频率控制(loadfrequency control,LFC)带来新的挑战。考虑到柔性直流输电系统(voltage source converter based high voltage DC,VSC-HVDC)具有的潜在调频能力,对... 详细信息

风电的大规模并网导致系统等效惯量下降、不确定性增加,给电力系统的负荷频率控制(loadfrequency control,LFC)带来新的挑战。考虑到柔性直流输电系统(voltage source converter based high voltage DC,VSC-HVDC)具有的潜在调频能力,对此展开研究,针对风电场经VSC-HVDC并网的情形提出了一种虚拟同步发电机(virtual synchronous generator,VSG)变参数负荷频率控制策略。首先,在风电场经VSC-HVDC并网的LFC模型及拓扑结构分析基础上,为了提高VSC-HVDC的可控性,对换流器的控制环节进行了VSG控制方法的设计;然后,对VSG控制参数与频率变化的关联性进行分析,并基于分数阶梯度下降法(fractional-order gradient descent method,FOGDM),利用频率的分数阶导数提取频率深层变化特征,以优化VSG控制参数;在此基础上,考虑到系统的不确定性,设计触发机制对VSG变参数优化模式进行调整,以降低VSG参数的变换频次,提高系统频率控制的针对性。仿真结果表明:所提控制方法能有效改善电网负荷频率控制效果,具有良好的适应性。

关键词：负荷频率控制虚拟同步发电机风电柔性直流输电系统分数阶参数优化

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论中华民族现代文明建设的“世界叙事”

世界民族 2024年第3期 9-19页

作者：詹小美徐凤临中山大学马克思主义学院广州510000

探赜中华民族现代文明建设的世界叙事,需将其置于世界历史场域和人类文明进步中加以澄明,进而把握其本质性规定与价值性存在。“两个大局”相交织的叙事图景、“普遍交往”与“人类解放”相链接的叙事框架、“一般性特征”与“中国特色... 详细信息

探赜中华民族现代文明建设的世界叙事,需将其置于世界历史场域和人类文明进步中加以澄明,进而把握其本质性规定与价值性存在。“两个大局”相交织的叙事图景、“普遍交往”与“人类解放”相链接的叙事框架、“一般性特征”与“中国特色”相统一的叙事原则,构成了中华民族现代文明建设的叙事范式;从“虚假共同体”到“命运共同体”的理念表意、“资本至上”到“人民至上”的主体表意、“西方话语”到“中国理论”的发展表意,蕴聚了中华民族现代文明建设话语的“世界转向”;提供人类进步的新样态、形塑文明交融的新格局、推动科学社会主义的新进程,彰显了中华民族现代文明建设赋意“世界历史”的价值创造。

关键词：中华民族现代文明建设世界历史话语叙事

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冠状动脉微循环障碍与代谢综合征的研究进展

中国全科医学 2024年第3期27卷 273-279页

作者：朱春临高洁北京中医药大学研究生院北京市100029 中国中医科学院西苑医院科研处北京市100191

近年来,冠状动脉微循环障碍(CMD)和代谢综合征(MetS)因对心血管造成不利影响而备受关注。CMD是导致心肌缺血的一种潜在因素,与心血管疾病的发生、进展和不良预后密切相关。MetS是一组由遗传和环境因素共同作用而引起的代谢性疾病。CMD和... 详细信息

近年来,冠状动脉微循环障碍(CMD)和代谢综合征(MetS)因对心血管造成不利影响而备受关注。CMD是导致心肌缺血的一种潜在因素,与心血管疾病的发生、进展和不良预后密切相关。MetS是一组由遗传和环境因素共同作用而引起的代谢性疾病。CMD和MetS之间存在一定的关联,了解两种疾病之间复杂的相互作用对于制订有效的预防和治疗策略至关重要。本文旨在综述二者的发展历程、MetS各组分与CMD之间的关系、疾病诊疗以及未来研究方向,以期为临床提供借鉴。

关键词：冠状动脉心脏病冠状动脉微循环障碍代谢综合征综述述评

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经典作品立体导读策略

图书馆论坛 2024年

作者：章敏袁曦临上海图书馆(上海科学技术情报研究所) 东南大学情报科技研究所研究馆东南大学经济管理学院

采用文学地图方法结合文本细读，探索图书馆与读者价值共创的互动立体导读模式。文章设计数字环境下文学经典立体导读框架，通过提供一种重建古代经典阅读语境的方法指导，使读者自主地嵌入到古典文本的情境复原中，将文学经典作品的发... 详细信息

采用文学地图方法结合文本细读，探索图书馆与读者价值共创的互动立体导读模式。文章设计数字环境下文学经典立体导读框架，通过提供一种重建古代经典阅读语境的方法指导，使读者自主地嵌入到古典文本的情境复原中，将文学经典作品的发生场景与读者的实际生活场景关联，增强读者的情景化体验，消除阅读中的时空隔膜。以《儒林外史》为例，完成对原典立体导读的任务路径设计以及和读者对原典历史语境的共建。研究表明，立体导读模式在与读者共建立体阅读情境中，双方对于经典作品的导读与阅读能够同步实现，读者获得了对文学经典的阅读体验，图书馆也实现了从书目层面向作品内容层面延伸的立体导读。立体导读模式不仅可以改变读者与文本之间的关系，实现了读者和文本立体交融；亦为图书馆参与和推进文旅融合，实现历史文化遗存的挖掘、活化与传承提供了新的路径和视角。

关键词：立体导读经典导读文学地图城市空间儒林外史

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基于图像实例分割的机器人箱体拆垛方法

计算机工程与应用 2024年第10期60卷 209-216页

作者：邹汶材刘宝临西南交通大学计算机与人工智能学院成都610000 西南交通大学信息科学与技术学院成都610000

为了解决工业箱体包裹拆垛任务中传统特征提取方法依赖于箱体形状,难适用于规格多变、混箱垛型的问题,提出一种基于图像实例分割的机器人拆垛方法。为获得准确箱体拣选中心,首先利用Mask R-CNN进行实例分割获得箱体掩膜和分类信息,并在... 详细信息

为了解决工业箱体包裹拆垛任务中传统特征提取方法依赖于箱体形状,难适用于规格多变、混箱垛型的问题,提出一种基于图像实例分割的机器人拆垛方法。为获得准确箱体拣选中心,首先利用Mask R-CNN进行实例分割获得箱体掩膜和分类信息,并在特征提取后添加空间变换网络(spatial transformation network,STN)模块,优化对旋转目标的识别;然后求解掩膜最小外接矩形并后处理获得待拣选箱体像素中心和水平旋转角度,并结合一种拆垛策略进行先行后列排序以确定拣选顺序;最后利用标定方法完成箱体定位,并对规格多变、混箱垛型进行分割和机器人拆垛实验,结果表明,待拆箱体像素中心平均像素距离约4个像素点,空间定位平均误差约1 cm,定位精度满足工业拆垛实际需求。

关键词：实例分割 Mask R-CNN 分类标定工业拆垛