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检索条件"作者=王存堂"
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切片厚度和热风温度对沙果切片干制特性、物化性质及抗氧化成分的影响
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食品工业科技 2024年 第10期45卷 32-39页
作者: 姜宁宁 马继洋 张健 张爱军 沈兆花 刘军 张洋 杜国军 王存堂 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院 黑龙江齐齐哈尔161006 甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司 甘肃张掖734304
为探究热风温度和切片厚度对沙果切片干燥特性、物化性质以及抗氧化成分的影响,将厚度为3和5 mm的沙果切片在不同热风温度(60、70、80、90℃)进行干燥,采用5种常见食品薄层干燥模型(Newton,Henderson and Pabis, Page, Logarithmic, Two... 详细信息
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基于Visual Studio下MES系统开发与应用
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制造技术与机床 2024年
作者: 王林森 王存堂 牛首印 王海霞 刘庆升 刘艺梅 苏州大学应用技术学院 江苏大学机械工程学院 北京华晟经世信息技术股份有限公司 苏州大学机电工程学院
针对自动化罐装产线存在工序间实时信息无法互享互通,生产数据滞后,订单、制造、仓储模块间不协同的问题,基于Visual Studio软件,在C/S架构模式下,设计开发了自动化罐装产线的MES系统。可实现订单排产功能对生产订单全周期管理、... 详细信息
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基于Visual Studio下MES系统开发与应用
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制造技术与机床 2024年 第8期 97-104页
作者: 王林森 王存堂 牛首印 王海霞 刘庆升 刘艺梅 苏州大学应用技术学院 江苏苏州215325 江苏大学机械工程学院 江苏镇江212013 北京华晟经世信息技术股份有限公司 北京101100 苏州大学机电工程学院 江苏苏州215137
针对自动化罐装产线存在工序间实时信息无法互享互通,生产数据滞后,订单、制造、仓储模块间不协同的问题,基于Visual Studio软件,在C/S架构模式下,设计开发了自动化罐装产线的MES系统。可实现订单排产功能对生产订单全周期管理、数据监... 详细信息
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葡萄渣乙醇提取物对壳聚糖活性包装膜性能的影响
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食品与发酵工业 2022年 第8期48卷 173-181页
作者: 杨丽 高增明 张福娟 杜国军 孙敬明 王存堂 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院 黑龙江齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系 辽宁朝阳122000
该研究开发了壳聚糖(chitosan,CS)和葡萄渣乙醇提取物(ethanol extract of grape pomace,EEGP)的活性包装膜。测定了不同EEGP含量(0%、1.0%、3.0%、5%,质量分数,基于CS质量)的CS-EEGP膜的结构、物理、抗氧化和抑菌活性。傅里叶变换红外... 详细信息
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黑豆皮乙醇提取物/玉米淀粉/卡拉胶复合膜的物化性质及生物活性表征
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食品与发酵工业 2022年 第10期48卷 164-171页
作者: 杨丽 李子钰 张福娟 杜国军 孙敬明 王存堂 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院 黑龙江齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系 辽宁朝阳122000
该研究以玉米淀粉为基材,卡拉胶作为增强剂,甘油作为增塑剂,制备复合膜,并探讨了不同添加量的黑豆皮乙醇提取物对复合膜的物化性质及生物活性的影响。结果表明,提取物的加入使得复合膜的颜色加深,不透明度增大,并且影响了复合膜的微观结... 详细信息
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洋葱皮提取物对卡拉胶可食性膜的物化性质及生物活性的影响
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食品与发酵工业 2022年 第9期48卷 146-153页
作者: 王存堂 李子钰 高增明 张福娟 孙敬明 王璇 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院 黑龙江齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系 辽宁朝阳122000
卡拉胶作为一种从藻类中提取出的天然多糖,来源广泛,且具有良好的成膜性,可作为天然包装材料,然而卡拉胶单一膜的抗氧化性及抑菌性不足,因此,该研究通过加入不同质量分数的紫色洋葱皮乙醇提取物与卡拉胶共混,制备复合膜,从红外光谱、X-... 详细信息
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电液伺服式减振器测试平台控制策略
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振动.测试与诊断 2016年 第6期36卷 1142-1146页
作者: 王存堂 张凯 张兵 谢方伟 宣芮 江苏大学机械工程学院 镇江212013
针对国内汽车减振器行业生产、检测和研究的迫切需求,为测试减振器在复杂多变的载荷谱作用下的响应性能,搭建了电液伺服式减振器测试平台,研究了测试台伺服控制策略。基于Matlab/Simulink软件,建立测试系统的仿真模型,并对其进行仿真。... 详细信息
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恒流恒压状态下径向柱塞泵定子振动时频域特性分析
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农业机械学报 2009年 第5期40卷 207-212页
作者: 王存堂 周天悦 顾建 陈俊强 江苏大学机械工程学院 镇江212013 江苏大学工业中心 镇江212013
基于牛顿力学法建立了径向柱塞泵定子的动力学模型,对恒流及恒压状态下的振动时频域特性进行分析;设计振动测试装置对JB32H型径向柱塞泵定子进行振动试验研究。分析及试验结果表明:在两种状态下,定子振动在时域上呈现出周期性,恒压状态... 详细信息
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主动振动控制中传感/作动元件配置问题的全局优化方法研究
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应用力学学报 1998年 第1期15卷 55-59页
作者: 王存堂 唐建中 费鸣 史维祥 西安交通大学
提出了一种主动振动控制中作动/传感元件位置的复合优化方法,它能有效地解决全局优化配置问题;通过对单点并置问题的优化,证明了该优化方法的有效性,并对多点配置问题也具有一定的参考价值。
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天祝白牦牛肉质特性研究
天祝白牦牛肉质特性研究
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作者: 王存堂 甘肃农业大学
学位级别:硕士
本研究选用3±0. 5岁岁龄阉割的天祝白牦牛6头作为研究对象,取同龄的当地黄牛(以下简称黄牛)3头作为对照,在同等条件下通过短期育肥后,进行屠宰。然后利用氨基酸自动分析仪、火焰原子吸收分光光度计、固相微萃取器、气相色谱-质谱联用... 详细信息
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