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主题

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机构

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  • 345 篇 复旦大学
  • 336 篇 南京农业大学
  • 332 篇 东南大学
  • 329 篇 哈尔滨工业大学

作者

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  • 2,773 篇 李子晨
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语言

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检索条件"作者=王凯晨"
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芹菜制汁工艺条件优化及褐变与除菌控制研究
芹菜制汁工艺条件优化及褐变与除菌控制研究
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作者: 王凯晨 上海师范大学
学位级别:硕士
芹菜是一种营养保健蔬菜,具有降血脂、降血压等作用,芹菜汁因此成为健康饮料新宠。本试验以香芹为试验材料,研究如何提高芹菜的出汁率,芹菜多酚氧化酶的酶学特性及抑制剂对酶的影响,芹菜制汁后的杀菌工艺对芹菜汁品质和菌落总数的影响,... 详细信息
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基于多源数据融合的农田土壤电导率信息感知方法研究
基于多源数据融合的农田土壤电导率信息感知方法研究
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作者: 王凯晨 吉林大学
学位级别:硕士
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
A公司经营风险分析与防范研究
A公司经营风险分析与防范研究
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作者: 王凯晨 苏州大学
学位级别:硕士
经营风险存在于企业经营活动的每一个环节,在目前经济全球化的趋势下,企业需要考虑的因素越来越多,其面对的经营风险变得更加复杂多样,而这些风险对企业造成的危害也愈发严重。企业想要保持自己的竞争力,在市场中获得优势,就需要切实加... 详细信息
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妥布霉素发酵液粗品的分离纯化的工艺研究
妥布霉素发酵液粗品的分离纯化的工艺研究
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作者: 王凯晨 华东理工大学
学位级别:硕士
工业生产中妥布霉素通常是以黑暗链霉菌进行发酵生产,但是在发酵生产时不仅会产生妥布霉素,还会产生卡那霉素等氨基糖苷类抗生素以及一些有机酸类代谢产物,使发酵液粗提物的纯度只能达到50~60%,现有的工艺通常采用强酸阳离子树脂纯化工... 详细信息
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基于CFD的汽车空调除霜性能的预测分析及优化
基于CFD的汽车空调除霜性能的预测分析及优化
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作者: 王凯晨 长春理工大学
学位级别:硕士
随着人们生活水平的提高和汽车工业的发展,汽车越来越成为人们生活中必不可少的交通工具,然而,天气原因导致的汽车挡风玻璃结霜问题不仅影响人们乘车的舒适性,也影响着行车安全。所以,一辆汽车的空调除霜能力是一项十分重要的指标,针对... 详细信息
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粉煤灰高温定型相变储热材料制备及性能表征
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中国科学:技术科学 2020年 第9期50卷 1235-1242页
作者: 王铁营 王凯晨 张天影 田紫芊 叶锋 徐超 华北电力大学能源动力与机械工程学院 北京102206
按照不同混合比例配置了9种二元混合碳酸盐(碳酸钠-碳酸钾).采用差示扫描量热法分析了9种混合盐的潜热及相变温度,并选取一种混合碳酸盐(碳酸钠-碳酸锂,1:1,质量比)为相变材料,以改性粉煤灰为基体材料,通过混合烧结法制备了5种不同含盐... 详细信息
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酵母多糖处理对樱桃番茄抗冷性及品质的影响
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园艺学报 2015年 第10期42卷 2068-2074页
作者: 王梦晗 王凯晨 马丽 唐坚 乔勇进 张敏 上海理工大学医疗器械与食品学院 上海200093 上海市农业科学院作物育种栽培研究所 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
以0.1、0.5、1.0、3.0 g·L-1的酵母多糖处理‘佳西娜’樱桃番茄,浸泡20 min后用聚乙烯(PE)保鲜袋包装(不封口),置于(2±1)℃、湿度85%-95%的环境中贮藏,研究酵母多糖处理对番茄冷害以及生理生化和品质的影响。结果表明:酵母多... 详细信息
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大孔弱酸树脂对妥布霉素纯化的工艺研究
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离子交换与吸附 2015年 第6期31卷 551-561页
作者: 王凯晨 宁方红 刘坐镇 徐环昕 江邦和 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 上海华震科技有限公司
工业生产中妥布霉素发酵液粗提物的纯度只能达到50;0%,通常采用强酸树脂进行纯化,但纯化纯度很难达到国家药典要求。本文比较了5种阳离子交换树脂对妥布霉素的吸附性能,利用静态吸附与动态吸附实验优选出了大孔弱酸树脂HZ-3B,并对其纯... 详细信息
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电力企业做好新闻宣传工作的有效措施
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现代企业文化 2023年 第4期 37-39页
作者: 王凯晨 内蒙古电力(集团)有限责任公司乌兰察布供电分公司
无论是从理论还是实践的角度来讲,开展新闻宣传工作都是非常必要的,能够积极正面地了解企业员工,使之认清岗位工作的价值,进而积极主动地投入其中;同时也能够形成积极正面的社会舆论,提高电力企业的影响力,促进企业良好发展。基... 详细信息
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冰温贮藏对生菜抗氧化能力及贮藏效果的影响
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食品科学 2015年 第22期36卷 255-259页
作者: 唐坚 马丽 王凯晨 王梦晗 乔勇进 上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心 上海201403
探讨冰温技术对生菜的贮藏效果以及对其抗氧化能力的影响,以采后生菜为试材,4℃预冷8 h后装入微孔聚乙烯保鲜袋中,置于温度为(-0.5±0.2)℃的冷库贮藏。贮藏过程中,每3 d测定生菜的抗氧化酶活性、抗氧化物质含量、H2O2含量、O2-·生成... 详细信息
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