检索结果-南通市图书馆

α-熊果苷处理对采后龙眼果皮褐变及活性氧代谢的影响

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核农学报 2025年

作者：唐基涛帅良廖玲燕曲德智殷菲胧何妹英刘云芬广西科技大学生物与化学工程学院贺州学院食品与生物工程学院/广西康养食品科学与技术重点实验室南昌师范学院化学与食品科学学院

为探究α-熊果苷处理对采后龙眼果皮褐变的影响及对活性氧代谢的调节作用，本研究采用不同浓度(0.1、0.5、1 g·L-1)α-熊果苷处理石硖龙眼果实，并以清水为对照（CK）。每隔2 d取样1次，测定龙眼果皮内表皮色度、细胞膜透性、褐变指数... 详细信息

为探究α-熊果苷处理对采后龙眼果皮褐变的影响及对活性氧代谢的调节作用，本研究采用不同浓度(0.1、0.5、1 g·L-1)α-熊果苷处理石硖龙眼果实，并以清水为对照（CK）。每隔2 d取样1次，测定龙眼果皮内表皮色度、细胞膜透性、褐变指数和果肉自溶指数，以及果皮活性氧代谢相关生理指标。结果表明，1 g·L-1α-熊果苷为最佳处理浓度，其能显著提高果皮超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）和谷胱甘肽还原酶（GR）的活性，保持较高的抗坏血酸（ASA）含量和谷胱甘肽（GSH）含量，降低丙二醛（MDA）含量、过氧化氢（H2O2）含量和超氧阴离子自由基(O2·-)产生速率。上述结果表明，1 g·L-1α-熊果苷可维持采后龙眼果皮活性氧代谢平衡和细胞膜完整性，从而延缓果皮褐变。本研究结果将为α-熊果苷在采后龙眼果实保鲜中的应用提供理论支撑。

关键词：龙眼 α-熊果苷褐变活性氧代谢

癌症转移相关分子4表达在宫颈癌中与临床病理特征的关系及机制

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中国生物化学与分子生物学报 2025年

作者：刘建辉周静王海燕杨安琪阿小英王佳倞穆庆芬青海大学附属医院妇科

CMTM4蛋白的异常表达与肿瘤的发生、发展及预后紧密相关。尽管CMTM4在肿瘤中的重要作用已逐渐体现，但其在宫颈癌中的具体作用机制仍不明确。本研究旨在探讨CMTM4表达在宫颈癌中与临床病理特征的关系及机制研究。免疫组化和Western印迹... 详细信息

CMTM4蛋白的异常表达与肿瘤的发生、发展及预后紧密相关。尽管CMTM4在肿瘤中的重要作用已逐渐体现，但其在宫颈癌中的具体作用机制仍不明确。本研究旨在探讨CMTM4表达在宫颈癌中与临床病理特征的关系及机制研究。免疫组化和Western印迹检测癌组织和癌旁组织中CMTM4表达水平，结果发现，CMTM4在宫颈癌组织中显著低表达（P0.05）。以上研究结果表明，CMTM4基因在宫颈癌中表达下调，CMTM4过表达通过抑制PI3K/AKT通路抑制宫颈癌细胞增殖并诱导凋亡。因此，CMTM4可作为筛查宫颈癌的一种生物学标志物。

关键词：癌症转移相关分子4 宫颈癌临床病理特征增殖凋亡 PI3K/AKT

LncRNA PVT1与EIF4A1促进STC1表达影响胃癌的作用机制初探

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石河子大学学报(自然科学版) 2025年

作者：杨蕊张蕾张伟梁伟华郑志红姚立霞潘泽民李冬妹石河子大学医学院/新疆地方与民族高发病教育部重点实验室石河子大学第一附属医院检验科石河子市人民医院

目的探索长链非编码RNA人浆细胞瘤转化迁移基因1(plasmacytoma variant translocation 1,PVT1)与真核翻译起始因子4A1(human eukaryotic initiation factor4A1,EIF4A1)促进锡钙素-1(Stanniocalcin-1,STC1)表达在胃癌中的作用。方法采用慢病毒在胃癌细胞SGC7901单独或共同过表达lncRNA PVT1和EIF4A1,采用real time-PCR检测lncRNA PVT1表达水平,Western blot检测EIF4A1表达量。采用Western blot检测STC1在不同过表达组及对照细胞中的表达量。采用4D-DIA定量蛋白质组学技术检测受lncRNA PVT1/EIF4A1调控的蛋白。采用免疫组织化学法检测STC1在胃癌组织和对应癌旁对照组织中的表达量,与lncRNA PVT1、EIF4A1表达水平及病理特征进行相关性分析。采用CCK-8法检测EIF4A1抑制剂CR-1-31-B在SGC-7901细胞系中的IC50值,采用最佳浓度的CR-1-31-B处理细胞,再次检测STC1蛋白的表达变化。采用MTT和Transwell法检测干扰STC1后,胃癌细胞增殖、迁移能力变化。结果蛋白质组学结果显示,STC1在lncRNA PVT1/EIF4A1共同过表达组表达上调(FC> 1.5,P<0.05)。相比对应癌旁对照组织,STC1在胃癌组织中表达升高(P<0.05)。STC1与lncRNA PVT1、EIF4A1的表达具有相关性(P<0.05)。STC1的表达水平与胃癌分型、分化程度、肿瘤深度、淋巴结转移具有相关性(P<0.05),但与年龄、性别无关。STC1在lncRNA PVT1过表达、EIF4A1过表达及lncRNA PVT1/EIF4A1共同过表达的细胞中表达依次升高(P<0.05)。抑制剂的最佳作用浓度为22.78nM,在lncRNA PVT1表达上调的胃癌细胞中,抑制EIF4A1的细胞较未抑制的细胞STC1的表达水平低(P<0.05)。干扰STC1后,胃癌细胞的增殖、迁移能力受到抑制(P<0.05)结论 LncRNA PVT1可能通过激活EIF4A1的翻译起始活性促进STC1的表达,进而影响胃癌的进展。

关键词：胃癌 LncRNA PVT1 EIF4A1 STC1

鹅源芽孢杆菌和乳酸菌耐药基因及生物学特性分析

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中国畜牧兽医 2025年 351-363页

作者：宛宝霞孟令滢孙思雨赵玉洁王佳奇王秋菊黑龙江八一农垦大学动物科技学院黑龙江省寒区白鹅种质资源发掘与创新利用重点实验室

【目的】研究从鹅肠道分离出的8株潜在益生菌的生物学特性,为后续合理开发和利用菌株提供参考。【方法】通过形态学观察、生化鉴定、PCR鉴定、16S rRNA基因测序对菌株进行鉴定。通过菌株产酸性能、最适生长温度、耐酸性能、耐胆盐性能... 详细信息

【目的】研究从鹅肠道分离出的8株潜在益生菌的生物学特性,为后续合理开发和利用菌株提供参考。【方法】通过形态学观察、生化鉴定、PCR鉴定、16S rRNA基因测序对菌株进行鉴定。通过菌株产酸性能、最适生长温度、耐酸性能、耐胆盐性能、抑菌活性、产酶性能等试验对菌株进行生物学特性检测。通过药敏试验和耐药基因检测分析菌株耐药情况。【结果】将从鹅肠道分离的8株菌分别命名为A1～A5和X1～X3。通过形态学观察、生化鉴定初步判断菌株A1～A5为芽孢杆菌,菌株X1～X3为乳酸菌。分离株16S rRNA基因PCR扩增均获得大小约为1 500 bp的条带。16S rRNA基因序列相似性比对结果鉴定菌株A1、A2为枯草芽孢杆菌,菌株A3～A5分别为贝莱斯芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌,菌株X1～X3分别为发酵乳杆菌、罗伊氏乳杆菌和副干酪乳杆菌。产酸性能结果显示,菌株X1～X3具有较强的产酸性能,菌株X1产酸性能最好,36 h时pH可达到3.84。8株菌最适生长温度均为37℃。耐酸耐胆盐性能试验结果显示,8株菌均具有良好的耐受性,其中菌株A2耐受性最好,当pH为4.0,胆盐浓度为0.9%时,存活率可达70%以上。抑菌试验结果显示,8株菌均具有良好的抑菌效果,抑菌圈直径均在10.00 mm以上,其中菌株A2抑菌性最强。产酶性能试验结果显示,菌株A1～A5具有较强的产酶性能,菌株A2产酶效果最好,淀粉酶圈直径可达15.5 mm,纤维素酶圈直径可达14.3 mm。药敏试验结果显示,8株菌对大部分抗菌药都保持中度以上敏感。耐药基因分析表明,四环素类基因TetA(25.0%)、喹诺酮类基因GyrA(12.5%)和大环内酯类基因ErmF(12.5%)为主要耐药基因,其中菌株A3携带四环素类基因TetA(480 bp),菌株A4菌株携带喹诺酮类基因GyrA(382 bp)和四环素类基因TetA(480 bp),菌株X1携带大环内酯类基因ErmF(306 bp)。【结论】从鹅肠道分离的8株菌中枯草芽孢杆菌A2有较强的益生性,具有作为鹅源微生态制剂的潜力。

关键词：芽孢杆菌乳酸菌生长特性抑菌性能耐药基因

富含γ-氨基丁酸的乳粉制再制奶酪工艺优化及其降血压活性分析

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食品工业科技 2025年

作者：刘碧琦王佳悦解庆刚满朝新姜毓君宁月辉杨鑫焱郭鸰东北农业大学食品学院黑龙江飞鹤乳业有限公司国家市场监督管理总局重点实验室(婴幼儿配方食品) 中原食品实验室黑龙江省质量监督检测研究院

本研究旨在开发一种富含γ-氨基丁酸（GABA）的功能性再制奶酪，并评估其降血压活性。以全脂乳粉为原料制备新鲜奶酪，并对其进行再制工艺优化，包括稳定剂和乳化盐的用量、乳化温度及搅拌速度，分析上述因素对再制奶酪的质构、流变以... 详细信息

本研究旨在开发一种富含γ-氨基丁酸（GABA）的功能性再制奶酪，并评估其降血压活性。以全脂乳粉为原料制备新鲜奶酪，并对其进行再制工艺优化，包括稳定剂和乳化盐的用量、乳化温度及搅拌速度，分析上述因素对再制奶酪的质构、流变以及感官特性的影响。分析最佳工艺下再制奶酪的理化特性、GABA含量及血管紧张素转换酶（ACE）抑制率。结果表明，25 ℃下成熟7 d，GABA合成、Glu降解和乳酸菌生长均表现优异，奶酪GABA含量达到最高值3.60 mg/g。通过响应面优化试验，确定最佳配方组合：稳定剂用量为2.22%、乳化盐用量为1.72%、乳化温度为75 ℃、搅拌速度为4137 r/min。采用该配方制备的再制奶酪具有适中的营养成分，质地紧实且内聚力好，GABA含量为2.01 mg/g，ACE抑制率达到30.30%，展现了较强的降血压潜力。

关键词：再制奶酪 γ-氨基丁酸配方优化降血压全脂乳粉

父母冲突与中职生生涯适应力的关系——一个有调节的中介模型

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赣南师范大学学报 2025年

作者：温义媛刘桂香王彩妹蒋春燕赣南师范大学教育科学学院赣南师范大学心理健康教育与咨询中心吉安职业技术学院

为考察父母冲突与中职生生涯适应力的关系及其作用机制,采用父母冲突问卷、父母消极生涯教养方式问卷、教师支持问卷以及生涯适应问卷对1796名中职生进行调查。结果发现:父母冲突显著负向预测中职生生涯适应力;父母生涯干涉、父母生涯... 详细信息

为考察父母冲突与中职生生涯适应力的关系及其作用机制,采用父母冲突问卷、父母消极生涯教养方式问卷、教师支持问卷以及生涯适应问卷对1796名中职生进行调查。结果发现:父母冲突显著负向预测中职生生涯适应力;父母生涯干涉、父母生涯缺位在父母冲突与中职生生涯适应力之间分别起部分中介作用,但两条路径的差异不显著;教师支持显著调节中介模型的前半路径。结果表明:父母冲突直接影响中职生生涯适应力,亦会通过父母生涯干涉或父母生涯缺位间接影响中职生生涯适应力,且父母冲突对父母生涯干涉或父母生涯缺位的影响随着教师支持的提高而有所减弱,值得注意的是,父母冲突水平较低时,教师支持对父母生涯干涉或父母生涯缺位具有缓冲作用;当父母冲突水平较高时,教师支持对父母生涯干涉或父母生涯缺位的缓冲效应减弱。

关键词：父母冲突父母生涯干涉父母生涯缺位教师支持生涯适应力

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牛病毒性腹泻病毒混合感染研究进展

特产研究 2025年

作者：王佳慧王倩颖谭斌张淑琴中国农业科学特产研究所吉林大学

牛病毒性腹泻病毒（Bovine viral diarrhea virus, BVDV）在世界各地的牛群中普遍存在。临床上BVDV的急性感染不明显，但这种病毒被认为是引起呼吸道疾病的主要组成部分，其高发病率给全球畜牧业造成了重大经济损失。BVDV混合感染发病... 详细信息

牛病毒性腹泻病毒（Bovine viral diarrhea virus, BVDV）在世界各地的牛群中普遍存在。临床上BVDV的急性感染不明显，但这种病毒被认为是引起呼吸道疾病的主要组成部分，其高发病率给全球畜牧业造成了重大经济损失。BVDV混合感染发病率和死亡率较高，感染BVDV牛易受到机会性病毒或细菌性病原的侵袭而形成混合感染，因此，所造成的损失也远远高于单一病原感染。本文综述了BVDV与其他常见病原混合感染的研究进展，通过阐述BVDV与细菌、病毒或支原体混合感染的协同作用或拮抗作用为混合感染疾病的预防和新型疫苗的研制提供参考。

关键词：牛病毒性腹泻病毒混合感染病毒细菌支原体

海南新村港和黎安港海草床大型底栖生物的群落结构比较

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热带海洋学报 2025年

作者：何晨王佳宁周林滨柯志新刘炜炜刘甲星王军星谭烨辉陈志云中国科学院南海海洋研究所中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室南海海洋生物标本馆广东省应用海洋生物学重点实验室中国科学院大学惠州市自然资源局惠州市海洋技术中心

基于2015—2016年海南新村港和2017—2018年黎安港两地海草床四季大型底栖生物生态调查数据,对其群落结构进行比较。结果表明:(1)共记录两个区域海草床大型底栖生物96种,其中新村港和黎安港各50种和62种,环节动物是两地海草床的主要类群... 详细信息

基于2015—2016年海南新村港和2017—2018年黎安港两地海草床四季大型底栖生物生态调查数据,对其群落结构进行比较。结果表明:(1)共记录两个区域海草床大型底栖生物96种,其中新村港和黎安港各50种和62种,环节动物是两地海草床的主要类群;厚鳃蚕(Dasybranchus caducus)是其共有的优势种;除秋季外,新村港大型底栖生物平均栖息密度均高于黎安港,除夏季外,黎安港的生物量皆高于新村港。(2)黎安港的Shannon-Wiener多样性指数(H’),Pielou均匀度指数(J’)和Margalef丰富度指数(d)均高于新村港;黎安港的丰度/生物量曲线W值远大于新村港,后者海草床大型底栖生物群落结构比前者受到干扰更小。(3)基于群落栖息密度和生物量聚类结果都显示,约15%的相似性水平上可将两地群落分为两组,两地海草床大型底栖生物群落结构差别较大。结合上述研究和历史研究结果,两地群落差异可能是由两地的水文特征差异和渔业养殖带来的污染差异引起的。与历史数据对比显示,两地海草床保护区大型生物底栖生物群落已有所恢复,持续的保护和修复工作是有效且必要的。

关键词：海草床大型底栖动物群落结构生物多样性海南

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多能性干细胞概述及其在家畜上的研究进展

畜牧兽医学报 2025年

作者：王佳美黄永震高晨李俊良陈燕朱波张路培王泽昭高会江李俊雅高雪中国农业科学院北京畜牧兽医研究所西北农林科技大学动物科技学院

多能性干细胞具有无限增殖潜力和分化成多种类型组织细胞的能力，是当前干细胞研究的热点和焦点，家畜多能性干细胞的研究不仅具有基础理论意义，在家畜繁殖育种、生物医学、食品生产等领域具有重要的应用价值。本文以胚胎干细胞和诱导... 详细信息

多能性干细胞具有无限增殖潜力和分化成多种类型组织细胞的能力，是当前干细胞研究的热点和焦点，家畜多能性干细胞的研究不仅具有基础理论意义，在家畜繁殖育种、生物医学、食品生产等领域具有重要的应用价值。本文以胚胎干细胞和诱导性多能干细胞为例，对多能性干细胞的多能性状态及培养条件、鉴定方法进行概述，综述了家畜多能性干细胞的研究进展，并对其应用前景进行了展望，以期为家畜多能性干细胞的研究提供参考。

关键词：多能性干细胞胚胎干细胞诱导性多能干细胞