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植物肉挤出的同向双螺杆混合性能优化研究

中国油脂 2025年

作者：袁方洋桂诚龙李亚淑王东祥杨新俊杜继芸于伟江苏省食品先进制造装备技术重点实验室江南大学机械工程学院

高湿挤压组织化技术为植物蛋白肉的生产提供了新质生产力，基于同向双螺杆挤出机可以制备高质量拉丝蛋白以替代生产能耗更大的动物肉。采用理论分析和数值模拟相结合的方法，对同向双螺杆挤压机挤出植物肉的混合性能进行研究。首先理论... 详细信息

高湿挤压组织化技术为植物蛋白肉的生产提供了新质生产力，基于同向双螺杆挤出机可以制备高质量拉丝蛋白以替代生产能耗更大的动物肉。采用理论分析和数值模拟相结合的方法，对同向双螺杆挤压机挤出植物肉的混合性能进行研究。首先理论结合实际分析得到有关双螺杆混合性能的影响因素。然后分别对双螺杆结构尺寸采用单因素法分析，研究了螺纹宽度、螺杆径向间隙、螺槽深度和螺杆导程这四个结构参数对建压能力与混合性能的影响，并找出合适的尺寸范围。最后再进行正交试验设计，设计出九组不同螺杆结构模型分别进行数值模拟，优选出建压能力和混合性能综合效果较好的螺杆结构参数组合，并得出结论：优化的最佳螺杆结构参数组合是螺纹宽度2.3 mm、螺杆径向间隙2 mm、螺槽深度5.7 mm和螺杆导程32 mm，与原尺寸模型相比，优化模型的混合系数提高了16.51%，压强差提高了11.9%。优化尺寸之后，双螺杆建压能力和混合性能提高较大，符合预期优化的目标。

关键词：同向双螺杆植物肉建压能力混合性能数值模拟正交试验

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论苏轼“物我互证”的审美运思

东北师大学报（哲学社会科学版） 2025年第1期 117-122页

作者：杨一泓北京师范大学文学院北京100875

苏轼在与物相处中,呈现出“物我互证”的关系,蕴含着丰富独特的审美运思,并随生活实践不断深化。他鉴赏为人所忽视的物趣,自娱以示不凡的生活情致;共情于孤独流落的物喻,自托无意妥协的精神品性;雅化谪居饮食的物味,自颂苦难之中的超然... 详细信息

苏轼在与物相处中,呈现出“物我互证”的关系,蕴含着丰富独特的审美运思,并随生活实践不断深化。他鉴赏为人所忽视的物趣,自娱以示不凡的生活情致;共情于孤独流落的物喻,自托无意妥协的精神品性;雅化谪居饮食的物味,自颂苦难之中的超然心境。苏轼以其自身行为昭示出寻常、弃置、平淡之物所具有的独特生命力与审美价值,表明对自我的肯定。这一与物互证的过程,揭示出苏轼物我关系中我适的状态,也彰显了苏轼与俗不同的生活哲学。

关键词：苏轼物我关系审美

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中华文化生命体的特征探析

新疆师范大学学报（哲学社会科学版） 2025年第2期46卷 122-127页

作者：秘天一新疆大学马克思主义学院新疆乌鲁木齐830046

中华文化生命体呈现对环境刺激的反应、生长发育、新陈代谢、自我调节和超脱自然选择等特征,具有整体性、连贯性、创新性、开放性与和平性特质。整体性和连贯性确保中华文化在数千年发展中的赓承延续与稳定,通过“天人合一”“和而不同... 详细信息

中华文化生命体呈现对环境刺激的反应、生长发育、新陈代谢、自我调节和超脱自然选择等特征,具有整体性、连贯性、创新性、开放性与和平性特质。整体性和连贯性确保中华文化在数千年发展中的赓承延续与稳定,通过“天人合一”“和而不同”实现内在和谐统一;创新性使中华文化在历史长河中保持强大的生长力,推动中华优秀传统文化现代转型,实现马克思主义中国化的新飞跃;开放性增强了中华文化的适应性和生命力,通过吸收和融合外来优秀文化元素,使中华文化在全球化进程中保持独特性和竞争力,并以开放姿态积极借鉴吸收人类文明一切优秀成果,推动文化守正创新;和平性源于对和谐、和合文化的深刻理解,强调和谐共生、和合共在、和平发展,通过对话与合作解决争端。中华文化生命体在全球化背景下展现出独特的现代价值和全球视野,彰显了中华文化的强大生命力和国际影响力。

关键词：习近平文化思想中华文化生命体两个结合文化新使命中华优秀传统文化

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典型干旱区区域生态环境质量时空特征分析：以塔里木河流域“四源一干”区域为例

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中国农业大学学报 2025年第2期 242-254页

作者：王一山刘龙浩魏宸博梁洁鞠正山徐艳中国农业大学土地科学与技术学院内蒙古自治区自然资源厅自然资源部国土整治中心

为挖掘干旱区典型区域生态环境质量时空演化的时空特征，剖析该区域生态环境演化的驱动机制，研究以塔里木河“四源一干”（阿克苏河，叶尔羌河，开—孔河，和田河及塔里木河干流区域）区域为研究对象，以GEE平台（Google Earth Engine,... 详细信息

为挖掘干旱区典型区域生态环境质量时空演化的时空特征，剖析该区域生态环境演化的驱动机制，研究以塔里木河“四源一干”（阿克苏河，叶尔羌河，开—孔河，和田河及塔里木河干流区域）区域为研究对象，以GEE平台（Google Earth Engine, GEE）为载体，利用遥感生态质量指数（Remote Sensing Ecological Index, RSEI）模型对“四源一干”区域2000—2020年生态环境质量开展综合评估，运用地理探测器模型探究气温、降水、灯光、人口等关键控制因子的驱动机制。结果表明：1)2000—2020年，“四源一干”区域生态环境质量总体呈现出波动缓慢上升趋势，空间分布总体呈现出西高东低的分布格局，生态环境显著改善的区域集中在塔里木河干流区域；2)RSEI分级评价结果发现“四源一干”区域生态环境质量等级为差与较差的面积之和常年>50%，呈现出典型的干旱区特征，生态环境质量改善的等级主要集中在较好和中等2个等级区域，这2个区域河流支流较多，土地利用类型多为耕地与林地，植被覆盖较高，湿度高，先天生态环境本底条件较好；3）地理探测器的结果显示年均气温和DEM是对该区域生态环境质量影响最大的自然因素，人为因素对区域生态环境质量变化的总体影响并不显著，“四源一干”区域的生态环境质量变化受自然影响更为深刻。本研究可为干旱区生态环境保护策略制定及可持续发展规划提供科学依据。

关键词：干旱区遥感生态环境质量驱动机制分析塔里木河

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肉桂和大叶清化桂的性状鉴别和活性成分比较

分子植物育种 2025年

作者：高弘扬郑子祺许丹芸施敏商红丽黄茜杨全广东药科大学中药学院国家中医药管理局岭南药材生产与开发重点研究室国家中药材产业技术体系广州综合试验站广东省南药规范化种植与综合开发工程技术研究中心

本实验通过对肉桂和大叶清化桂皮枝叶的外观和显微结构进行比较分析，为鉴定肉桂及其变种大叶清化桂提供了简单有效的分类依据。通过测定和比较肉桂和大叶清化桂干燥后叶、枝、皮三个部位的6种指标成分的含量，对这两种肉桂进行质量评... 详细信息

本实验通过对肉桂和大叶清化桂皮枝叶的外观和显微结构进行比较分析，为鉴定肉桂及其变种大叶清化桂提供了简单有效的分类依据。通过测定和比较肉桂和大叶清化桂干燥后叶、枝、皮三个部位的6种指标成分的含量，对这两种肉桂进行质量评价。本实验通过观察大叶清化桂与肉桂皮、枝、叶的外观性状和横切面的显微结构的区别，准确鉴别这两种肉桂。同时，利用超声提取法提取肉桂中的鞣质、香豆素、肉桂醇、肉桂酸、肉桂醛及2-甲氧基肉桂醛，用磷钼钨酸-干酪素法测定了鞣质的含量、高效液相色谱法测定另5种成分的含量。结果表明，肉桂和大叶清化桂的皮的外表面和断面特征及其中活性物质如鞣质、香豆素、肉桂醇的含量等有明显区别。性状鉴定和显微鉴定可准确区分这两种肉桂，为肉桂和大叶清化桂鉴别提供依据。

关键词：肉桂大叶清化桂外观性状显微结构活性成分

不同混合比例和青贮时间对饲料桑与皇竹草青贮品质的影响

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动物营养学报 2025年

作者：陈荣强吴丽娟欧翔连海邱静芸张强操贤洪雷小文赣州市畜牧水产研究所

本试验旨在研究不同混合比例和青贮时间对饲料桑与皇竹草青贮品质的影响。设置5种饲料桑与皇竹草的混合比例,分别为10∶0、7∶3、5∶5、3∶7、0∶10。在青贮15、30、45、60 d时,测定营养成分、发酵品质,采用模糊数学隶属函数法综合评价... 详细信息

本试验旨在研究不同混合比例和青贮时间对饲料桑与皇竹草青贮品质的影响。设置5种饲料桑与皇竹草的混合比例,分别为10∶0、7∶3、5∶5、3∶7、0∶10。在青贮15、30、45、60 d时,测定营养成分、发酵品质,采用模糊数学隶属函数法综合评价青贮品质。结果表明:1)混合比例对饲料桑与皇竹草青贮的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL）、可溶性碳水化合物（WSC）含量有显著影响（P<0.05）,青贮时间对饲料桑与皇竹草青贮的NDF、ADL、WSC含量有显著影响（P<0.05）。2)混合比例对饲料桑与皇竹草青贮的pH、氨态氮/总氮（NH3-N/TN）及乳酸（LA）和乙酸（AA）含量有显著影响（P<0.05）,青贮时间对饲料桑与皇竹草青贮的pH及LA和AA含量有显著影响（P<0.05）。3)在各个青贮时间,各组模糊数学隶属函数平均值均为7∶3组最大。综上所述,饲料桑添加适量皇竹草混合青贮能够提升饲料桑青贮品质,饲料桑与皇竹草以7∶3混合比例青贮品质最佳。

关键词：饲料桑皇竹草混合青贮营养成分发酵品质

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我国医疗卫生资源均等化配置省际比较

合作经济与科技 2025年第3期 181-184页

作者：张碧芸蔡永龙贵州开放大学商业与贸易学院贵州师范大学地理与环境科学学院贵州贵阳

解决医疗卫生资源配置区域不平衡对促进基本公共服务均等化至关重要。本文采用泰尔指数比较常住人口视角下我国省际医疗卫生资源均等化配置演变特征。研究结果表明:相较于2010年,2020年省际或省内人均拥有医疗卫生资源数量的城乡差距扩... 详细信息

解决医疗卫生资源配置区域不平衡对促进基本公共服务均等化至关重要。本文采用泰尔指数比较常住人口视角下我国省际医疗卫生资源均等化配置演变特征。研究结果表明:相较于2010年,2020年省际或省内人均拥有医疗卫生资源数量的城乡差距扩大。城区间、农村间或东-中-西地区间人均拥有的医疗卫生资源数量增加且差距缩小。为此,提出医疗卫生资源同常住人口挂钩的医疗卫生资源配置政策建议,对促进医疗卫生资源均等化有现实意义。

关键词：均等化医疗卫生资源空间配置常住人口

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中国共产党干部教育培训历史考察(1921-1949)

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四川文理学院学报 2025年第1期35卷 60-65页

作者：梁晶杨莉芸西华师范大学马克思主义学院四川南充637000 中共成都市委党校马克思主义学院四川成都610110

干部教育培训工作,是中国共产党保持自身先进性和革命性的有效手段和优良传统。在新民主主义革命时期,面对革命和战争的残酷性,中国共产党在干部教育培训上采取了有效方式方法,保障了革命队伍的干部的数量和质量,为新民主主义革命取得... 详细信息

干部教育培训工作,是中国共产党保持自身先进性和革命性的有效手段和优良传统。在新民主主义革命时期,面对革命和战争的残酷性,中国共产党在干部教育培训上采取了有效方式方法,保障了革命队伍的干部的数量和质量,为新民主主义革命取得成功做出了重大贡献,为党的干部教育培训工作提供了借鉴和启示。

关键词：干部教育培训新民主主义革命历史考察

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甘蓝类蔬菜抽薹开花调控相关基因研究进展

植物遗传资源学报 2025年

作者：钟世浚颜文晨刘霄芸任雪松司军宋洪元李勤菲西南大学园艺园林学院/长江上游农业生物安全与绿色生产教育部重点实验室

甘蓝类蔬菜是重要的蔬菜作物，在生产和制种过程中，常发生未熟抽薹和亲本花期不遇等现象，利用分子设计育种改良甘蓝的耐抽薹性，可以有效地解决这些问题。然而甘蓝类蔬菜变种丰富，开花习性差异大，抽薹开花调控基因研究相对分散。本... 详细信息

甘蓝类蔬菜是重要的蔬菜作物，在生产和制种过程中，常发生未熟抽薹和亲本花期不遇等现象，利用分子设计育种改良甘蓝的耐抽薹性，可以有效地解决这些问题。然而甘蓝类蔬菜变种丰富，开花习性差异大，抽薹开花调控基因研究相对分散。本文在简述了植物抽薹开花5种途径的基础上，归纳总结了春化途径、赤霉素途径和光周期途径中影响甘蓝类蔬菜抽薹开花的调控基因及其变异，并构建了抽薹开花调控基因网络，该工作将为甘蓝类蔬菜耐抽薹性的改良提供参考。

关键词：甘蓝类蔬菜抽薹开花开花时间基因