检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

重力及其梯度数据协同密度反演方法研究

重力及其梯度数据协同密度反演方法研究

作者：何照坤吉林大学

学位级别：硕士

重力勘探可有效获取地下密度变化,可用来研究和推断地下内部构造,常用于石油、矿产资源、火山监测等领域。且随着重力测量技术的不断发展,现已能够快速获得重力及其梯度数据。与重力数据相比,重力梯度数据具有更高的水平分辨率,突出浅... 详细信息

重力勘探可有效获取地下密度变化,可用来研究和推断地下内部构造,常用于石油、矿产资源、火山监测等领域。且随着重力测量技术的不断发展,现已能够快速获得重力及其梯度数据。与重力数据相比,重力梯度数据具有更高的水平分辨率,突出浅层场源的特征,而重力数据则更加体现深部场源特征。综合利用两者的数据特征优势可以增强对地下场源的描述能力。密度反演具有定量给出地下地质体的密度分布优势,因此本文开展高精度重力及其梯度数据协同密度反演方法研究,利用不同数据的分辨率优势来获得高精度的反演结果。目前,重力及其梯度数据联合反演方法主要分为数据组合法和结构约束法。数据组合法通过将重力及其梯度数据组合成一个矩阵,该方法可以减少反演的多解性,同时利用不同分量数据之间相互约束,但在反演过程中,多个数据间发挥的作用难以平衡,不能充分结合两种数据的优势,表现为数据组合法的反演结果比较靠近其中单一数据的反演结果。对于同一目标体,虽然重力及其梯度数据分辨率不同,但其所反映的物性却是一致的。为了充分结合两种数据的分辨率优势,提升对不同深度地质体的恢复效果。基于重力及其梯度数据的物性一致性原则,本文提出重力及其梯度数据的物性协同密度反演方法研究,以单分量数据的反演结果为约束,同时联合两者的数据拟合项,能够获得高分辨率的密度反演结果。模型实验表明:与数据组合法相比,基于物性一致性的重力及其梯度数据协同密度反演方法能够更好的结合两种数据的分辨率优势,有效提升对不同深度目标体的恢复能力,同时验证了其具有良好的抗噪性。重力及其梯度具有相同的地下物性源,但两者的数据分辨率特点不同,因此构建结构上的约束可以提升反演结果对目标体边界的刻画能力。结构约束法是通过构建两个模型的结构算子进行约束作用。基于线性相关性的思想,本文提出基于残差余弦约束的协同密度反演方法。利用重力及其梯度数据分别对应的密度结果构建x,y,z三个不同方向的残差余弦约束函数,共同进行约束。设计模型实验,并与常用的正则化反演方法以及交叉梯度方法结果进行比较。模型实验验证了残差余弦约束方法的准确性,且相对于交叉梯度法具有更强的结果约束效果,能够更好的刻画目标体,对于较深部地质体恢复效果较好。为了强化数据之间的关系及结构一致性的原则,将物性约束与结构约束相结合,提出物性及结构协同约束的重力及其梯度数据协同密度反演方法。模型实验验证了物性及结构双约束的协同密度反演方法相较于基于物性一致性的协同密度反演方法与残差余弦约束方法能够更好刻画目标体的边界,更准确的恢复真实密度值。同时验证了其具有良好的抗噪性。在无实测重力梯度数据时,利用计算的重力梯度数据仍可以获得较好的结果。最后,将该方法运用于长白山火山区卫星重力数据和计算重力梯度数据,获得了长白山火山区地下岩浆囊分布情况,对长白上天池火山解释提供新的思路。

关键词：重力及其梯度数据物性一致性残差余弦约束高分辨率

川味麻辣香肠的理化和微生物特性及挥发性风味物质分析

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国食品学报 2024年第5期24卷 393-404页

作者：何济坤牛茵吴双慧蔡自建陈娟西南民族大学食品科学与技术学院成都610041

以成都地区的香肠为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱/质谱联用等方法,分析川味麻辣香肠的理化和微生物特性以及挥发性风味物质组成与含量。结果显示,川味麻辣香肠的水分含量为(10.69±0.51)%,pH值为5.66±0.04,亚硝酸盐含量为(2.3... 详细信息

以成都地区的香肠为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱/质谱联用等方法,分析川味麻辣香肠的理化和微生物特性以及挥发性风味物质组成与含量。结果显示,川味麻辣香肠的水分含量为(10.69±0.51)%,pH值为5.66±0.04,亚硝酸盐含量为(2.31±0.21)mg/kg,硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量为(1.04±0.12)mg/kg,亮度值(L)、红度值(a)、黄度值(b)分别为40.97±1.02,20.68±0.59,26.44±0.79,细菌总数为(7.68±0.21)lg(CFU/g),葡萄球菌数为(6.49±0.2)lg(CFU/g),疑似乳酸菌数为(7.93±0.18)lg(CFU/g),疑似肠杆菌数为(4.54±0.2)lg(CFU/g)。从挥发性物质检测结果以及气味活度值(OAV)法分析可知,样品中OAV值大于1的共有挥发性物质有20种,是川味麻辣香肠的主要挥发性风味物质,其中芳樟醇、4-烯丙基苯甲醚、癸酸乙酯、对丙烯基茴香醚、辛酸乙酯、β-石竹烯、β-蒎烯、β-水芹烯、苯乙烯、α-水芹烯等对香肠风味的影响较大。对主要挥发性风味物质进行主成分载荷图分析,得出(1R,5R)-rel-香芹醇、苯乙醇、乙酸橙花酯、4-烯丙基苯甲醚、4-萜烯醇、萜品油烯等物质赋予香肠香芹、水果、花香、甘草、茴香、松节油、肉豆蔻、木头等气味特征。研究结果揭示了川味麻辣香肠的理化和微生物特性、主要挥发性风味物质及风味特征,为川味麻辣香肠的深入研究奠定了基础,同时对其生产和新技术等的应用推广提供了参考。

关键词：川味麻辣香肠理化和微生物特性挥发性风味物质香辛料

基于渐进式生成对抗网络的农作物病虫害细粒度分类

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国农机化学报 2024年第3期45卷 156-162,218,F0002页

作者：邓昀冯琦尧牛照文康燕萍桂林理工大学信息科学与工程学院广西桂林541004 广西嵌入式技术与智能系统重点实验室广西桂林541004

随着深度学习应用的普及和飞速发展,基于深度学习的图像识别方法广泛应用于农作物病虫害领域,但大部分的神经网络重视识别准确率的提高,却忽略神经网络庞大的参数计算量。为解决这个问题,基于渐进式生成对抗网络判别器模型和卷积注意力... 详细信息

随着深度学习应用的普及和飞速发展,基于深度学习的图像识别方法广泛应用于农作物病虫害领域,但大部分的神经网络重视识别准确率的提高,却忽略神经网络庞大的参数计算量。为解决这个问题,基于渐进式生成对抗网络判别器模型和卷积注意力模块,提出一种改进的渐进式生成对抗网络判别器CPDM网络模型对农作物病虫害进行识别。通过对渐进式生成对抗网络判别器网络结构的调整,采用均衡学习率、像素级特征向量归一化和卷积注意力模块增强CPDM网络模型的特征提取能力,提高对真实图片的识别准确率。试验在PlantVillage数据集上进行,将该模型与VGG16、VGG19和ResNet18进行比较,得到TOP-1准确率分别为99.06%、96.50%、96.65%、98.86%,分别提高2.56%、2.41%、0.2%,且参数量仅为8.2 M。试验证明提出的CPDM网络模型满足在保证分类准确率的基础上,有效控制神经网络参数计算量的目的。

关键词：农作物病虫害渐进式生成对抗网络卷积注意力模块细粒度分类

基于宏基因组技术分析自然发酵羊肉香肠中微生物多样性及挥发性风味功能基因

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2024年第2期45卷 139-148页

作者：牛茵吴双慧何济坤蔡自建尤天棋陈娟西南民族大学食品科学与技术学院四川成都610041

利用宏基因组技术测定自然发酵过程中羊肉香肠的微生物群落演替,并运用直系同源蛋白分组比对、京都基因与基因组百科全书和碳水化合物活性酶数据库对挥发性风味物质代谢途径、参与代谢的微生物和酶进行注释与分析。结果发现,羊肉香肠样... 详细信息

利用宏基因组技术测定自然发酵过程中羊肉香肠的微生物群落演替,并运用直系同源蛋白分组比对、京都基因与基因组百科全书和碳水化合物活性酶数据库对挥发性风味物质代谢途径、参与代谢的微生物和酶进行注释与分析。结果发现,羊肉香肠样品中流感嗜血杆菌、金黄色葡萄球菌、酒类酒球菌等是发酵过程的优势菌种,样品发酵至14d腐生葡萄球菌与马胃葡萄球菌相对丰度达到最大值(16.52%与10.53%)。在发酵0、5、14d和26d样品中,发酵5d样品注释到的基因数最多,发酵过程中碳水化合物代谢和氨基酸代谢是注释最多的代谢途径,糖苷水解酶与糖基转移酶是数量最多的碳水化合物酶。有167个基因参与氨基酸代谢所需酶的编码,碳水化合物代谢途径所需酶由217个基因编码,脂肪酸代谢途径中共有92个基因参与了相关酶的编码,参与3条代谢途径的酶注释到的微生物主要是葡萄球菌属、明串珠菌属、假单胞菌属、嗜冷杆菌属、弧菌属等,发酵14d样品中3条代谢途径的大部分酶丰度达到最大值。研究结果对于解析羊肉香肠中微生物的动态变化以及挥发性风味物质的形成机理具有重要的参考价值。

关键词：羊肉香肠宏基因组学微生物多样性挥发性风味物质代谢途径功能基因

复配发酵剂对发酵香肠的品质及挥发性风味的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2024年第5期45卷 126-133页

作者：吴双慧杨梓垚牛茵何济坤尹礼国陈娟固态发酵资源利用四川省重点实验室四川宜宾644000 西南民族大学食品科学与技术学院四川成都610225

为评判植物乳杆菌(L77)和木糖葡萄球菌(S120)复配发酵剂的优良特性,本研究以不接菌为空白对照组,采用顶空固相微萃取/气相色谱-质谱联用(HS-SPME/GC-MS)等技术分析比较了L77-S120组和L77组对发酵香肠的常规理化和微生物指标、主体挥发... 详细信息

为评判植物乳杆菌(L77)和木糖葡萄球菌(S120)复配发酵剂的优良特性,本研究以不接菌为空白对照组,采用顶空固相微萃取/气相色谱-质谱联用(HS-SPME/GC-MS)等技术分析比较了L77-S120组和L77组对发酵香肠的常规理化和微生物指标、主体挥发性风味化合物数量含量及香型、感官品质的影响。结果显示,L77-S120组的TBARS值、亚硝酸盐含量和肠杆菌数量均显著低于空白组和L77组(P<0.05);L77-S120组的主体挥发性风味物质的数量和含量最多,有10种醛类、3种醇类、2种酯类、1种酸类,4种其他类,差异风味化合物包括庚醛、(E)-2-庚烯醛、蘑菇醇、2-戊基呋喃、反-2-辛烯醛、反-2,4-癸二烯醛、反-2-十一烯醛、2-乙基丁酸、癸酸乙酯、戊醛和壬醇,并且主体挥发性风味物质产油脂香、奶油香和花果香的能力最强。结合感官评价,植物乳杆菌L77和木糖葡萄球菌S120复配组合更适合作为发酵香肠的产香型发酵剂。

关键词：发酵香肠复配发酵剂品质挥发性风味化合物 HS-SPME/GC-MS

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

微酸性电解水对空肠弯曲菌的杀灭特性及机制

食品科学 2024年第8期45卷 29-36页

作者：宋欣坤庞柳欣牛玲玲岳婷牛际涵张春玲西北农林科技大学食品科学与工程学院陕西杨凌712100

探究微酸性电解水(slightly acidic electrolyzed water,SAEW)对空肠弯曲菌(Campylobacter jejuni)的杀灭效果和杀灭机制。通过使用不同有效氯质量浓度(available chlorine concentration,ACC)的SAEW对C. jejuni进行不同时间的处理,考察ACC和处理时间对杀菌效果的影响;通过加入蛋白质,考察蛋白质对SAEW杀菌效果的影响;此外,分析了SAEW对多代培养菌的杀灭效果。通过对细胞膜完整性、形态以及细胞内容物含量等变化分析,探究SAEW杀灭C. jejuni的机制。结果表明:SAEW对C. jejuni的杀灭效果与ACC和处理时间呈正相关;蛋白质会减弱SAEW的杀菌效果;C. jejuni在10代内未对SAEW产生抗性反应;SAEW处理可破坏细胞膜完整性,菌体表面出现凹陷褶皱、破损,胞内核酸、蛋白质和ATP泄漏等变化,表明细胞膜受损可能是SAEW杀灭C. jejuni的主要原因。

关键词：微酸性电解水空肠弯曲菌蛋白质杀灭特性机制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

SVG在风电场的应用研究

中文科技期刊数据库（文摘版）工程技术 2024年第1期 0146-0149页

作者：谢照坤重庆大唐国际彭水水电开发有限公司重庆409600

本文的主要目的是分析SVG设备在风电场中的应用,通过了解风力发电的特点,明确SVG在风电场中的重要作用、SVG在风电场中的基本原理,提出SVG设备在当前风电产业中应用的重要地位,并且找到最佳的解决风电场发电不稳定性的方式,例如,通过SV... 详细信息

本文的主要目的是分析SVG设备在风电场中的应用,通过了解风力发电的特点,明确SVG在风电场中的重要作用、SVG在风电场中的基本原理,提出SVG设备在当前风电产业中应用的重要地位,并且找到最佳的解决风电场发电不稳定性的方式,例如,通过SVG设备与电网的协同优化、SVG设备的性能和控制策略优化,以此提高风电场在发电时的整体效果。

关键词： SVG 风电场应用

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

劲酒的升级式看透和梅见的迭代式说破

销售与市场 2024年第28期 82-84页

作者：牛恩坤亮剑咨询

升级式看透和迭代式说破如果能交替组合使用,就不失为一套好策略。劲酒曾经一度创造了营收百亿元的辉煌业绩，然而最近几年，劲酒处于不温不火的销售状态，有点像前几年遇到问题的李宁服装，既没有留住老用户，又没有抓住新用户，陷入...

升级式看透和迭代式说破如果能交替组合使用,就不失为一套好策略。劲酒曾经一度创造了营收百亿元的辉煌业绩，然而最近几年，劲酒处于不温不火的销售状态，有点像前几年遇到问题的李宁服装，既没有留住老用户，又没有抓住新用户，陷入尴尬的困局中。本文来梳理一下劲酒过去成功的逻辑。

关键词：

从4个白酒逆势增长案例，看用户生活方式变迁

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

销售与市场 2024年第13期 51-53页

作者：牛恩坤亮剑咨询公司

趋势不靠营销创造，而靠生活洞察。今天白酒行业出现的各种现象，比如价格倒挂、渠道乱价以及经销商不愿意打款等，似乎都是行业的顽疾和通病，不是哪一家企业的个性问题或者特例，而是预示着旧时代或者旧模式的结束。我多次强调，白酒...

趋势不靠营销创造，而靠生活洞察。今天白酒行业出现的各种现象，比如价格倒挂、渠道乱价以及经销商不愿意打款等，似乎都是行业的顽疾和通病，不是哪一家企业的个性问题或者特例，而是预示着旧时代或者旧模式的结束。我多次强调，白酒行业已经发生了时代切换，已经从原来的社交用酒发展到今天的生活方式表达。我们可以通过用户生活的一些细枝末节，洞察酒类用户的消费新变化。在经历了好酒、名酒和老酒的消费潮流之后，消费人群开始有意识地重建自己和酒类文明的连接，在具体生活当中寻求情感安慰和内心平衡。不再以喝为主，而是以表达生活方式为重。

关键词：