检索结果-南通市图书馆

新闻战线 2000年第7期 30-31页

作者：熊华山

到今年5月，创刊仅3年多的楚天都市报，在武汉三镇、楚天大地已深入千家万户，日发行量达到83万多份，成为许多人家合家共享的一份“精美的文化大餐”。

关键词：楚天都市报总编辑卫平

人民心中的丰碑——写在周恩来逝世20周年之际

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

求是 1996年第2期 24-29页

作者：熊华源中央文献研究室

中国共产党第一代卓越领导人、中华民族的优秀儿子周恩来离开我们已经20周年了。他是一个从不希望为自己树立纪念碑的人。然而,全党和全国人民对他的缅怀敬仰之情,历久弥深,在心中为他树起了丰碑。

关键词：周恩来全心全意为人民服务思想改造邓颖超党的领导干部人民群众毛泽东高级干部资产阶级自我改造

限制性酶解与喷雾干燥制备婴幼儿米粉及其体外消化性和流变性研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国食品学报 2018年第12期18卷 118-128页

作者：胡居吾吉雪赵强熊华南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌330047 江西省科学院应用化学研究所南昌330096

以米浆DE值为指标,采用高温α-淀粉酶通过单因素试验和正交试验优化酶解工艺,确定婴幼儿米粉最佳酶解条件为酶添加量0.13%、酶解温度95℃、底物浓度(w/v)15%、酶解时间100 min,在该条件下,米浆DE值为27.20。利用限制酶解-喷雾干燥制备不... 详细信息

以米浆DE值为指标,采用高温α-淀粉酶通过单因素试验和正交试验优化酶解工艺,确定婴幼儿米粉最佳酶解条件为酶添加量0.13%、酶解温度95℃、底物浓度(w/v)15%、酶解时间100 min,在该条件下,米浆DE值为27.20。利用限制酶解-喷雾干燥制备不同DE值的婴幼儿米粉,探讨不同酶解程度婴幼儿米粉DE值对其微观形态、功能特性及流变学性质的影响,结果表明:DE值增大使酶解米粉的溶解度指数提高,而水合能力、快速消化淀粉含量和米粉溶液的黏度有一定的下降。与市售米粉比较,酶解婴幼儿米粉溶解度指数显著增加,水合能力降低,淀粉消化率提高,黏度显著降低。α-淀粉酶限制酶解-喷雾干燥制备工艺,改善了传统加工工艺制备的婴幼儿米粉溶解度差,调糊黏度大,难以消化等问题。

关键词：大米婴幼儿米粉限制性酶解喷雾干燥

标题的概念化与小说文本的“知识过程”——《大浴女》标题的艺术意味

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

小说评论 2010年第S2期 20-23页

作者：熊华勇襄樊学院文学院

截至目前,"小说标题研究"尚是一个没有多少人去关注的领域。查中国知网,渠道:篇名;搜索关键词:小说标题;时间范围:1994-2010,搜索结果仅有16篇文章。这个数据表明,从小说标题切入对小说的研究是大有可为的。本文试以铁凝的小说《大浴女... 详细信息

截至目前,"小说标题研究"尚是一个没有多少人去关注的领域。查中国知网,渠道:篇名;搜索关键词:小说标题;时间范围:1994-2010,搜索结果仅有16篇文章。这个数据表明,从小说标题切入对小说的研究是大有可为的。本文试以铁凝的小说《大浴女》为例,探究其标题的艺术意味,揭示小说标题的概念化与小说文本的"知识过程"之间的复杂关联。

关键词：大浴女概念化标题艺术小说文本小说作者知识传统符号世界命名文本世界艺术匠心

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

论山区流域综合治理与经济的可持续发

中南民族大学学报（人文社会科学版） 1999年第S1期21卷 68-69页

作者：熊华

本文从生态、经济、社会三者统一的角度，以大别山区巴河流域为例，论述了山区流域综合治理与山区经济可持续发展的关系，山区流域综合治理的必要性、山区流域综合治理的内容和原则。

关键词：综合治理山区流域可持续山区经济工程措施和生物措施土流失流域治理中小型水库生态平衡生态环境

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

论费希特的大学教学思想

江苏高教 2012年第2期 70-74页

作者：熊华军西北师范大学教育学院兰州730070

在费希特看来,大学教学的目的是培养出具有创造精神的人,具体来说是学者。为此,大学是学者的共同体。作为学者共同体的大学,势必取代上帝的地位,成为世界的创造者。所以,评价大学教学是否达到目标,取决于大学教师是否以理性引导求学者... 详细信息

在费希特看来,大学教学的目的是培养出具有创造精神的人,具体来说是学者。为此,大学是学者的共同体。作为学者共同体的大学,势必取代上帝的地位,成为世界的创造者。所以,评价大学教学是否达到目标,取决于大学教师是否以理性引导求学者成为创造的主体。因此,在创造理性规定下,大学教师是学者,他明晓自己的使命,并实践自己的使命——去培养明晓自己使命并根据使命去行动的人。为达到这个目标,大学教学的内容及其方法都以培养出创造者为己任。

关键词：费希特大学教学学者人