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干制、储存条件及模拟消化对龙眼干中5-羟甲基糠醛含量的影响

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食品科学 2024年

作者：方榕辉桑婉婧程群刘树滔福州大学至诚学院福州大学生物科学与工程学院莆田海关综合技术服务中心

龙眼干在加工、储存过程中，会产生可能造成食品安全问题的5-羟甲基糠醛（5-hydroxymethylfurfural，5-HMF）。为探究其生成规律及安全性，本研究测定了不同温度干制、储存过程中龙眼干5-HMF含量的变化，以及干制过程中还原糖、总酸、... 详细信息

龙眼干在加工、储存过程中，会产生可能造成食品安全问题的5-羟甲基糠醛（5-hydroxymethylfurfural，5-HMF）。为探究其生成规律及安全性，本研究测定了不同温度干制、储存过程中龙眼干5-HMF含量的变化，以及干制过程中还原糖、总酸、总游离氨基酸和褐变度的变化，并分析各种变化之间的相关性；然后通过体外模拟消化试验及肠道上皮细胞模型对其进行安全性分析。结果表明：随着干制温度的上升，5-HMF在干制温度大于85℃时显著升高(p游离氨基酸及还原糖含量呈负相关；龙眼干在冷藏（4℃）、常温（25℃）、高温（37℃）储存条件下，5-HMF随储存时间延长先上升后下降，不同条件下的增长趋势不同，其中25℃下最快开始下降且总体含量较低；龙眼干中的5-HMF含量在口腔消化阶段短暂升高，在胃、肠消化阶段显著降低；龙眼干水提液能抑制5-HMF的吸收，且对于高达24 mmol/L的5-HMF的Caco-2细胞毒性有一定的抵消作用。这些结果说明，优化龙眼干的干制和储存条件能够降低5-HMF的含量；正常食用的情况下，人体消化道能降低龙眼干中5-HMF，提高其食用安全性。

关键词： 5-羟甲基糠醛龙眼干美拉德反应安全性

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榕新版市场监管“免罚清单”发布

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学前教育优质发展需大力提升课程质量——基于课程质量类别与幼儿发展关系的实证研究

福州日报

作者：沐方婷游振云

本报讯（记者沐方婷通讯员游振云）记者昨日从市市场监督管理局获悉，该局印发实施《福州市市场监管领域不予行政处罚裁量清单（2023年版）》，将不予行政处罚事项从28项扩大至178项，基本涵盖及市场主体登记、网络交易、知识产权等... 详细信息

本报讯（记者沐方婷通讯员游振云）记者昨日从市市场监督管理局获悉，该局印发实施《福州市市场监管领域不予行政处罚裁量清单（2023年版）》，将不予行政处罚事项从28项扩大至178项，基本涵盖及市场主体登记、网络交易、知识产权等各个市场监管领域，进一步优化营商环境。......

关键词：行政处罚危害后果不予处罚

来源： cnki报纸评论

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cnki报纸

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中国教育学刊 2024年第4期 7-13页

作者：原晋霞张艺榕虞永平南京师范大学教育科学学院江苏南京210097

课程是教育过程性质量的核心要素,探索课程质量现状及其与幼儿发展的关系,能够为课程质量提升政策的制定提供依据。通过对我国5个省(自治区)的100所幼儿园进行课程质量评价,对1736名幼儿进行语言、数学、情感与社会性发展测评,量化分析... 详细信息

课程是教育过程性质量的核心要素,探索课程质量现状及其与幼儿发展的关系,能够为课程质量提升政策的制定提供依据。通过对我国5个省(自治区)的100所幼儿园进行课程质量评价,对1736名幼儿进行语言、数学、情感与社会性发展测评,量化分析发现,课程质量可分为“接近良好型”“基本合格型”和“不适宜型”3类,各类别在城乡地域和办园性质之间无显著性差异,“基本合格型”和“不适宜型”课程与幼儿发展的相关性较低,“幼儿学习与发展促进”与幼儿发展的相关性比课程编制高,课程质量与幼儿数学发展的相关性较低。因此,学前教育优质发展需大力提升课程质量;克服文牍主义,聚焦班级观察,强化保教过程的现场评估与督导;突破路径依赖,关注个体层面幼儿园的发展需求并精准施策;把握关键因素,构建课程质量提升的支持环境;审视育人成效,准确识别课程质量提升的着力点。

关键词：幼儿园课程课程质量幼儿发展学前教育优质发展

基于PredRNN++模型对南海中尺度涡旋的预测研究

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热带海洋学报 2024年第1期43卷 16-27页

作者：赵杰林延奖刘燃杜榕复旦大学大气与海洋科学系上海200438

基于26年的海表面高度异常、海表面风速异常、海表面温度异常资料,利用时空序列预测模型PredRNN++,本文预报1~28d时效的南海中尺度涡旋轨迹和南海西部偶极子活动。结果表明,PredRNN++模型能从整体上考虑整个南海区域时空演变特征和环境... 详细信息

基于26年的海表面高度异常、海表面风速异常、海表面温度异常资料,利用时空序列预测模型PredRNN++,本文预报1~28d时效的南海中尺度涡旋轨迹和南海西部偶极子活动。结果表明,PredRNN++模型能从整体上考虑整个南海区域时空演变特征和环境风场、温度场的作用,在短期(1~2周)、中期(3~4周)预报上具有良好的性能。该模型具备一定预报涡旋产生、消亡的能力,且能将涡旋轨迹4周预报误差控制在42.1km,对于生命时长小于100d的涡旋生命中期的位置、振幅预报误差小。此外模型在8—11月份的月平均、4天平均下的任意时间点和任意预报时效下均能较好地追踪到偶极子结构的演变、强度变化,偶极子涡旋相关属性预报误差最小且存在年际、类型差异,2017年涡旋1~4周振幅位置、预报、半径误差最小,分别为40~60km、3~5cm、20~40km,且气旋涡位置预报效果优于反气旋涡。

关键词：中尺度涡旋越南偶极子海洋预报深度学习

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综合冰通量散度的格陵兰冰盖表面物质平衡遥感估算

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自然资源遥感 2024年

作者：魏佳宁罗凯陈又榕李培根杨康南京大学地理与海洋科学学院江苏省地理信息技术重点实验室中国南海研究协同创新中心

近几十年,格陵兰冰盖表面物质平衡(surface mass balance,SMB)和溢出冰川崩解造成冰盖物质损失加速,其中SMB的贡献近年来持续增大。因此,掌握SMB时空分布对于理解格陵兰冰盖物质平衡具有重要意义。然而,研究格陵兰冰盖SMB的2种主要手段... 详细信息

近几十年,格陵兰冰盖表面物质平衡(surface mass balance,SMB)和溢出冰川崩解造成冰盖物质损失加速,其中SMB的贡献近年来持续增大。因此,掌握SMB时空分布对于理解格陵兰冰盖物质平衡具有重要意义。然而,研究格陵兰冰盖SMB的2种主要手段中,区域气候模型模拟的SMB存在较大不确定性,溢出冰川通量门遥感观测仅能间接获得通量门上游流域整体的SMB值,难以反映SMB的空间分布。本研究提出了一种综合冰通量散度的格陵兰冰盖表面物质平衡遥感估算方法,能够较为准确地估算SMB空间分布:(1)利用ICESat-2卫星激光测高数据获取格陵兰冰盖高程年际变化量;(2)利用MEaSUREs冰流速遥感数据和BedMachine冰厚度数据,采用基于像元的有限差分法计算冰通量散度,估算冰流造成的冰盖高程变化,进而从ICESat-2冰盖高程变化中减去由冰流造成的冰盖高程变化,获得由SMB引起的冰盖高程变化;(3)利用粒雪密实化模型将SMB引起的高程变化转换为质量变化,即可反映格陵兰冰盖年际SMB空间分布。研究采用该方法估算了2019年与2020年格陵兰冰盖SMB空间分布,通过与观测站点实测SMB对比分析,表明本方法估算SMB的精度较高(RMSE=0.519 m w.e.),优于区域气候模型(RMSE为0.565～0.877 m w.e.),是一种较为可靠的格陵兰冰盖表面物质平衡时空分布遥感估算方法。

关键词：表面物质平衡 ICESat-2 冰通量粒雪密实化格陵兰冰盖

基于可饱和吸收体和3dB环镜滤波器结构的双波长激光器

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激光技术 2024年

作者：张威果鑫赖榕韩林桀夏志鸿湖南工业大学计算机学院通信工程系

为了提高双波长环形腔激光器的激光输出质量，将掺铒光纤可饱和吸收体加入3dB环镜，构成滤波环，采用滤波环与输出端耦合器级联实现激光器输出滤波，并进行了理论分析和实验验证。结果表明：波长为1554nm和1562nm的激光输出带宽分别为0.... 详细信息

为了提高双波长环形腔激光器的激光输出质量，将掺铒光纤可饱和吸收体加入3dB环镜，构成滤波环，采用滤波环与输出端耦合器级联实现激光器输出滤波，并进行了理论分析和实验验证。结果表明：波长为1554nm和1562nm的激光输出带宽分别为0.029nm和0.038nm，双波长峰值波动分别为0.0048mW和0.0087mW，信噪比为55dBm。基于可饱和吸收体和3dB环镜滤波器结构的双波长激光器具有更好的线宽压窄特性和稳定性。

关键词：激光器环形腔双波长可饱和吸收体窄线宽

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美国加征关税与我国产品出口变动

贵州财经大学学报 2024年第2期 22-30页

作者：王宝顺刘刚于楚榕中南财经政法大学财政税务学院湖北武汉430073 国网青岛供电公司山东青岛266000

基于2017~2020年HS6位码产品贸易月度数据,采用双重差分法分轮次评估了美国对华加征关税对我国产品出口的影响。研究发现,加征关税虽然抑制了我国输美产品的出口贸易额,降低了我国输美产品的出口竞争力,但也间接丰富了我国产品出口流向... 详细信息

基于2017~2020年HS6位码产品贸易月度数据,采用双重差分法分轮次评估了美国对华加征关税对我国产品出口的影响。研究发现,加征关税虽然抑制了我国输美产品的出口贸易额,降低了我国输美产品的出口竞争力,但也间接丰富了我国产品出口流向及路径。异质性分析表明加征关税对我国消费品和采用加工贸易方式出口的产品影响更显著。进一步分析表明加征关税对我国输美出口产品质量和产品结构产生了负面影响。本文拓展了美国加征关税经济效应的研究,为我国应对国际经贸摩擦、推进更高水平对外开放提供了政策参考。

关键词：贸易摩擦关税产品出口双重差分法

技术标准国际化的关键要素——基于全球通信企业的实证分析

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中国科技论坛 2024年第3期 168-176页

作者：张利飞姜卜榕张家星湖南大学经济与贸易学院湖南长沙410079

技术标准国际化已成为通信企业国际化的重要目标,技术引进、合作研发和专利国际化构成通信企业打通技术标准国际化路径的关键要素。本文运用76家全球通信企业2000—2019年的数据,对技术标准国际化的关键要素展开实证检验。总体回归模型... 详细信息

技术标准国际化已成为通信企业国际化的重要目标,技术引进、合作研发和专利国际化构成通信企业打通技术标准国际化路径的关键要素。本文运用76家全球通信企业2000—2019年的数据,对技术标准国际化的关键要素展开实证检验。总体回归模型表明,专利国际化能显著推动企业技术标准国际化水平的提高,影响作用最大,技术引进作用次之,合作研发的作用存在不确定性。从技术来源看,与跨国之间的技术引进和合作研发相比,国内企业之间的技术引进和合作研发更有助于增强企业标准竞争力,说明跨国技术引进和合作研发存在“外来者劣势”特征。从企业类别看,技术领先企业和归属发达国家企业的回归结果表明专利国际化的影响作用最为突出,然而,归属发展中国家的企业在技术引进方面的作用效应却显著为负,说明对于技术追赶中的发展中国家企业而言,技术引进不一定是通往标准国际化的一条“捷径”。

关键词：技术标准国际化标准必要专利技术引进合作研发专利国际化

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中国学习科学研究早期历史回顾与未来展望

中国教育科学（中英文） 2024年第3期7卷 28-39页

作者：钟祖荣张笛梅林明榕不详西大学原师范学院学习科学研究所太原030002

学习科学是20世纪80年代由中国学者提出并创立的专门研究学习问题的一门学科,是研究人类学习活动现象及规律,并用来指导人学习的综合性学科。美国也在20世纪90年代提出学习科学,侧重研究学习的脑神经机制和学习的设计。我国学习科学的... 详细信息

学习科学是20世纪80年代由中国学者提出并创立的专门研究学习问题的一门学科,是研究人类学习活动现象及规律,并用来指导人学习的综合性学科。美国也在20世纪90年代提出学习科学,侧重研究学习的脑神经机制和学习的设计。我国学习科学的形成和发展与改革开放后的独特社会背景密不可分,学习科学研究在这一时期取得了一系列研究成果。中西学习科学研究在基础理论、内容、方法、人员、成果转化等方面存在一定差异。未来的学习科学建设要从人类学习的主体形式、分析水平,学科方向和维度以及学科的性质等方面开展。

关键词：学习科学学习指导学习科学研究会中外学习科学比较研究