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当代文坛 2024年第4期 106-111页

作者：喻雪玲陕西师范大学文学院

刘亮程的小说新作《本巴》对史诗、时间、空间和生命进行了一次全方位思考与探索创新,影子意象成为进入本巴世界的一条重要蹊径。作品以蒙古族史诗《江格尔》为背景展开叙述,经由想象另启时间。小说中说唱者齐的影子、白杨树的影子和拉... 详细信息

刘亮程的小说新作《本巴》对史诗、时间、空间和生命进行了一次全方位思考与探索创新,影子意象成为进入本巴世界的一条重要蹊径。作品以蒙古族史诗《江格尔》为背景展开叙述,经由想象另启时间。小说中说唱者齐的影子、白杨树的影子和拉玛国人的影子分别伸向史诗、现实和梦空间,生成一个多元立体时空,回乡是其中共同题旨。富有寓言性质的搬家家、捉迷藏和做梦梦游戏,是《本巴》三条抽象的影子,隐喻了人的生存状态,其内容丰富、寓意深远,值得关注。

关键词：刘亮程《本巴》《江格尔》空间游戏

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载辅酶Q10纳米粒子的构建及其性质表征

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食品与发酵工业 2024年

作者：喻怡静马丽上海市质量监督检验技术研究院南昌大学食品学院食品科学与资源挖掘全国重点实验室

辅酶Q10是一种强大的抗氧化剂，可以辅助降血脂、提高免疫力等，但是较差的水溶性和生物利用度、化学不稳定性等使其应用受到了极大的限制。该研究通过热驱动结合高压均质技术制备载辅酶Q10的酪蛋白酸钠/海藻酸钠纳米粒子，并对其粒径... 详细信息

辅酶Q10是一种强大的抗氧化剂，可以辅助降血脂、提高免疫力等，但是较差的水溶性和生物利用度、化学不稳定性等使其应用受到了极大的限制。该研究通过热驱动结合高压均质技术制备载辅酶Q10的酪蛋白酸钠/海藻酸钠纳米粒子，并对其粒径、多分散性指数、电位、微观结构和包封率等理化性质，环境（pH和热）稳定性以及模拟体外消化特性进行表征和分析。结果表明，载辅酶Q10酪蛋白酸钠和海藻酸钠纳米粒子的粒径、多分散性指数和电位绝对值随海藻酸钠添加比例的增加而增大。除纯海藻酸钠组之外，其余样品均呈规则球形。随着海藻酸钠添加比例的增加，辅酶Q10包封率呈先增大后减小的趋势。其中，当酪蛋白酸钠和海藻酸钠质量比为2:1时，纳米粒子对辅酶Q10的包封率最高，为（91.8±0.79）%，且具有良好的pH和热稳定性。模拟体外消化结果显示，与辅酶Q10纯原料相比，纳米粒子包封显著提高了辅酶Q10的生物可接受率，高至（9.66±1.57）%。综上，热驱动结合高压均质技术是制备高稳定和高生物可接受率载辅酶Q10纳米粒子的有效手段，为新型辅酶Q10膳食补充粉剂的开发提供理论依据和技术支撑。

关键词：辅酶Q10 酪蛋白酸钠海藻酸钠纳米粒子稳定性生物可接受率

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掺轻质砂超高性能混凝土的轴拉力学性能

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哈尔滨工业大学学报 2024年第2期56卷 28-36页

作者：王俊颜喻星乔周田同济大学材料科学与工程学院上海201804 先进土木工程材料教育部重点实验室(同济大学) 上海201804

为研究轻质砂对不同试件尺寸下超高性能混凝土(ultra high performance concrete,UHPC)拉伸应变强化性能的影响,采用轻质砂对原黄砂进行等体积替代,完成9组不同轻质砂体积率(0~35%)和不同试件厚度(30~100 mm)的单轴拉伸试验,并同步进行... 详细信息

为研究轻质砂对不同试件尺寸下超高性能混凝土(ultra high performance concrete,UHPC)拉伸应变强化性能的影响,采用轻质砂对原黄砂进行等体积替代,完成9组不同轻质砂体积率(0~35%)和不同试件厚度(30~100 mm)的单轴拉伸试验,并同步进行声发射实时探伤测试。结果表明:轻质砂体积率对UHPC弹性极限点对应应力和对应应变的影响较小,但轻质砂体积率由0增加到35%时,UHPC的极限抗拉强度和极限拉应变分别由10.6 MPa和2.35×10^(-3)提高到了19.4 MPa和4.3×10^(-3);轻质砂体积率大于15%时,UHPC的应变强化程度得到显著提升,试件内部产生的损伤点数更多且分布更均匀,展现出良好的裂缝控制能力;在相同轻质砂体积率下,UHPC的应变强化程度随试件厚度的增加而降低,且试件内部的损伤点趋于集中,表现出明显的尺寸效应。

关键词：轻质砂超高性能混凝土拉伸应变强化声发射尺寸效应

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