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食品级高内相Pickering乳液：食品级固体颗粒、稳定机制及其包埋益生菌的应用

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食品工业科技 2024年

作者：殷雅欣刘奇瑞王志成杜启伟张涛潘道东涂茂林宁波大学食品科学与工程学院

益生菌是一类具有增强免疫力、调节肠道菌群等多种有益生理作用的活性微生物。然而，益生菌对环境的高度敏感性使它在生产、储存和使用过程中很容易失活。高内相Pickering乳液（High internal phase Pickering emulsions， HIPPEs）的... 详细信息

益生菌是一类具有增强免疫力、调节肠道菌群等多种有益生理作用的活性微生物。然而，益生菌对环境的高度敏感性使它在生产、储存和使用过程中很容易失活。高内相Pickering乳液（High internal phase Pickering emulsions， HIPPEs）的微滴结构能容纳油相中的益生菌，可以避免其与水接触失活从而提高存活率。本文首先阐述了稳定Pickering乳液的各类食品级固体颗粒及其稳定机制，主要包括固体颗粒在两相界面上的润湿性、空间位阻机理以及三维网络机理三个方面；然后进一对HIPPEs在益生菌包埋中的应用进行综述，重点分析了不同类型HIPPEs之间对益生菌包埋、递送的特点及区别；最后对HIPPEs的发展前景及未来的研究方向进行了展望，以期为开发益生菌包埋技术提供理论基础和新思路。

关键词：高内相Pickering乳液食品级固体颗粒益生菌包埋技术存活率

新时代背景下红色基因在景德镇瓷胎珐华彩陶瓷艺术的探索与研究

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陶瓷研究 2024年第3期39卷 1-4页

作者：涂雅琴龚涂思怡景德镇陶瓷大学景德镇333403

党的二十大报告指出:“应积极传承和弘扬中国共产党人精神谱系,利用红色资源……”。红色文化是中国文化的重要组成部分,蕴含着我国的优秀传统和精神财富。传承弘扬红色文化具有很强的时代性及现实性,是一个理论问题也是一个实践问题。... 详细信息

党的二十大报告指出:“应积极传承和弘扬中国共产党人精神谱系,利用红色资源……”。红色文化是中国文化的重要组成部分,蕴含着我国的优秀传统和精神财富。传承弘扬红色文化具有很强的时代性及现实性,是一个理论问题也是一个实践问题。珐华彩,作为中国传统陶瓷艺术的重要技法,堪称我国非物质文化遗产的珍宝。本文尝试以红色基因为视角分析其在景德镇瓷胎珐华彩陶瓷艺术中生成逻辑和内在机理,探讨新时代背景下景德镇瓷胎珐华彩陶瓷艺术的多元和可能性探索与研究。

关键词：红色基因景德镇珐华彩陶瓷艺术

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抗偏移混合拓扑恒流无线充电系统研究

电力系统保护与控制 2024年第15期52卷 105-114页

作者：梁雨晴唐忠上海电力大学电气工程学院上海200090

针对电动汽车无线充电系统因偏移导致充电效率降低的实际问题,提出一种新型强抗偏移的恒流无线充电系统。首先,在磁耦合设计上,引入DDQD大解耦线圈有效减缓X、Y两方向偏移耦合系数衰减,通过与DDQ线圈的对比体现所提出的DDQD线圈在抗偏... 详细信息

针对电动汽车无线充电系统因偏移导致充电效率降低的实际问题,提出一种新型强抗偏移的恒流无线充电系统。首先,在磁耦合设计上,引入DDQD大解耦线圈有效减缓X、Y两方向偏移耦合系数衰减,通过与DDQ线圈的对比体现所提出的DDQD线圈在抗偏移方面的优越性。然后,在补偿拓扑设计上,通过DDQD线圈将随耦合系数呈不同变化趋势的LCC拓扑和LC拓扑进行串联,使输出功率变化平缓,进一步提高了系统的抗偏移能力,并且使系统具有恒流输出特性。最后,通过仿真实验验证了该方案的有效性,在磁耦合机构发生偏移时,减缓了无线充电系统的线圈耦合系数和传输效率的下降程度,具有一定的现实意义。

关键词：电动汽车无线电能传输恒流输出抗偏移串联混合型

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基于形貌优化的车身地板振动性能优化分析

机械管理开发 2024年第9期39卷 129-131页

作者：黄晖涂晴邓磊江铃汽车股份有限公司江西南昌330001

通过计算获得某皮卡车身悬置到地板的振动传递函数,对比参考车型地板振动曲线和设定目标线,发现地板响应点的峰值超出目标范围。采用模态贡献量分析确定最大贡献量模态频率,模态分析查找问题区域,确认地板存在与峰值频率一致的局部模态... 详细信息

通过计算获得某皮卡车身悬置到地板的振动传递函数,对比参考车型地板振动曲线和设定目标线,发现地板响应点的峰值超出目标范围。采用模态贡献量分析确定最大贡献量模态频率,模态分析查找问题区域,确认地板存在与峰值频率一致的局部模态。采用形貌优化对车身地板加强筋重新优化设计,提升车身地板刚度降低地板振动响应幅值。对实车车身进行地板振动传递函数测试,对比测试和仿真的地板振动传递函数曲线,验证了计算结果的准确性。

关键词：车身地板模态模态贡献量振动性能形貌优化

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吉林省生态系统碳储量影响因素分析

中国环境科学 2024年第3期44卷 1706-1717页

作者：吴皓晴刘子刚中国人民大学环境学院北京100872

基于1990年、2000年、2010年和2020年吉林省土地利用数据,通过InVEST模型估算1990~2020年吉林省生态系统碳储量,并进一步探究吉林省生态系统碳储量的影响因素及其区域差异.结果表明:1990~2020年吉林省生态系统碳储量呈现先上升后下降的... 详细信息

基于1990年、2000年、2010年和2020年吉林省土地利用数据,通过InVEST模型估算1990~2020年吉林省生态系统碳储量,并进一步探究吉林省生态系统碳储量的影响因素及其区域差异.结果表明:1990~2020年吉林省生态系统碳储量呈现先上升后下降的趋势并存在空间正相关性.吉林省生态系统碳储量受到气候、植被等自然因素以及经济发展、城市建设和农业生产等人为因素的影响,年均NDVI和地表人类活动强度是主要的正向和负向影响因素,影响系数分别为1.09和-0.32.吉林省生态系统碳储量受空间因素的影响,忽略空间因素可能会高估气候因素对吉林省生态系统碳储量的影响.年均NDVI和地表人类活动强度均有正向的空间溢出效应,影响系数分别为0.83和0.73.吉林省东、中、西部生态系统碳储量的影响因素存在区域异质性.

关键词：生态系统碳储量 InVEST模型空间杜宾模型吉林省

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面向个性化定制的男衬衫领纸样自动生成方法

北京服装学院学报（自然科学版） 2024年第2期44卷 54-61,78页

作者：周静静方丽续晴王晓雅刘正东北京服装学院服装艺术与工程学院北京100029

针对颈部前倾人群对服装合体性的需求以及服装制版效率低、智能化程度不高的问题,以男衬衫领为例,提出一种纸样自动生成方法。首先引入变量旋转角,针对颈部前倾,对男衬衫领纸样进行版型修正;再构建男衬衫领纸样自动生成方法,包括男衬衫... 详细信息

针对颈部前倾人群对服装合体性的需求以及服装制版效率低、智能化程度不高的问题,以男衬衫领为例,提出一种纸样自动生成方法。首先引入变量旋转角,针对颈部前倾,对男衬衫领纸样进行版型修正;再构建男衬衫领纸样自动生成方法,包括男衬衫领模块设计、款式模块与纸样的关系模型、男衬衫领纸样自动生成3个部分;最后利用Matlab软件进行编程,实现了不同款式男衬衫领纸样的自动生成。结果表明:该方法可以准确生成不同款式的男衬衫领纸样,同时增加结构参数旋转角能够提高颈部与领后的贴合度。

关键词：男衬衫领服装模块设计纸样参数设计纸样自动生成 Matlab软件

脉搏波传导速度在老年衰弱合并肌肉衰减综合征的高血压患者骨质疏松中的评估价值

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中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生 2024年第7期 0101-0105页

作者：牛雅晴程秀俊谢军合肥市第二人民医院全科医学科安徽合肥230011 皖南医学院安徽芜湖241002

探讨脉搏波传导速度在老年衰弱合并肌肉衰减综合征的高血压患者骨质疏松中的评估价值。方法测定105例患者(60-79岁)低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)、总胆固醇(Tch)、谷丙转氨酶(ALT)、肌酐(Cr)、白蛋白(ALB)。同时评估衰弱程度... 详细信息

探讨脉搏波传导速度在老年衰弱合并肌肉衰减综合征的高血压患者骨质疏松中的评估价值。方法测定105例患者(60-79岁)低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)、总胆固醇(Tch)、谷丙转氨酶(ALT)、肌酐(Cr)、白蛋白(ALB)。同时评估衰弱程度,测定四肢骨骼肌质量(ASM)、骨密度(T值)、测定脉搏波传导速度(Pwv)。结果根据骨密度诊断标准分组,三组中衰弱评分、LDL、Tch、Pwv、ASM具有差异性(P<0.05),Spearman相关分析与Logistic回归显示:衰弱、ASM、Pwv、Tch、LDL与骨质疏松发生均有相关性,衰弱、ASM减少、Pwv增加是其独立危险因素。结论老年衰弱合并肌肉衰减综合征的高血压患者骨质疏松与动脉硬化存在一定的关系,Pwv在反映动脉硬化程度的同时也可作为评估骨质疏松的参考指标。

关键词：老年衰弱肌肉衰减综合征高血压骨质疏松脉搏波传导速度

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不同产区杉木生物量与碳储量模型

林业科学 2024年第2期60卷 1-11页

作者：吕梓晴段爱国林木资源高效生产全国重点实验室、国家林业和草原局林木培育重点实验室、中国林业科学研究院林业研究所北京100091 南京林业大学南方现代林业协同创新中心南京210037

【目的】建立适用于不同产区的杉木人工林生物量和碳储量模型,以便准确估算杉木人工林生物量和碳储量。【方法】基于四川、广西、江西和福建共109株杉木的树干、树皮、枝、叶和根实测生物量数据以及四川、广西和福建共40株杉木的树干、... 详细信息

【目的】建立适用于不同产区的杉木人工林生物量和碳储量模型,以便准确估算杉木人工林生物量和碳储量。【方法】基于四川、广西、江西和福建共109株杉木的树干、树皮、枝、叶和根实测生物量数据以及四川、广西和福建共40株杉木的树干、枝、叶和根的含碳量实测数据,建立不同产区、不同林龄和综合产区成熟林的可加性生物量、碳储量模型。采用似乎不相关回归(SUR)对可加性模型系统中的参数进行联合估计,并用调整后确定系数R^(2)_(a)和总相对误差TRE检验模型拟合精度。【结果】1)4个产区和不同林龄杉木生物量模型的R^(2)_(a)为0.6350~0.9958,TRE为−17.88%~21.39%,树干、树皮和全株生物量模型的R^(2)_(a)均在0.91以上,适用于建模地的杉木人工林生物量预测。广西分侧根拟合的生物量模型除一级侧根外,R^(2)_(a)均在0.80以上,TRE为−5.42%~7.21%,可用于预测广西杉木人工林侧根生物量。枝、叶、根的生物量模型拟合精度较干、树皮低。2)四川、广西和福建3个产区碳储量模型R^(2)_(a)为0.8050~0.9940,TRE为−19.34%~19.84%,树干、根和全株模型R^(2)_(a)在0.93以上,适用于各地区杉木人工林碳储量预测。枝、叶的碳储量模型拟合精度较干和根低。3)不同产区的生物量、碳储量模型通用性存在地域差异,位于中亚热带西区的四川生物量模型通用性最差,位于南亚热带的广西带皮干和全株生物量模型通用性较好,位于中亚热带东区的福建和江西生物量模型可进行相互预测;南亚热带广西的碳储量模型通用性最好,而四川和福建的碳储量模型仅适用于本地碳储量预测。4)综合生物量模型R^(2)_(a)为0.7335~0.9669,根据交互检验结果,综合模型可准确估算不同产区成熟林和福建幼龄林、中龄林的带皮干和全株生物量,TRE为−10.47%~19.88%;还可对江西和福建成熟林及福建中龄林除枝以外的各器官和全株生物量进行准确预测;综合碳储量模型R^(2)_(a)为0.8029~0.9826,除对广西杉木人工林枝碳储量的预测误差相对较大以外,其他检验样本TRE为−9.57%~15.70%,说明模型的通用性好,可准确预测不同产区的杉木人工林各器官和全株碳储量。【结论】本研究所建立的模型均适用于建模地生物量和碳储量的预测;模型的通用性受产区差异的影响;综合模型可用于不同地区生物量和碳储量的预测。

关键词：杉木人工林生物量碳储量不同产区可加性模型

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社交媒体时代青年群体身材焦虑现象探析

全媒体探索 2024年第1期 130-132页

作者：靳雅晴闫伟娜济南大学文学院

社交媒体时代,碎片化的短视频阅读方式和持续的视觉刺激使人们的审美与偏好逐渐浅层化、趋同化。在景观的大量堆积中,人为塑造的单一化审美被建构成了主流标准。作为互联网主力军的青年群体,不断接收着来自虚拟网络中的各种凝视与否定,... 详细信息

社交媒体时代,碎片化的短视频阅读方式和持续的视觉刺激使人们的审美与偏好逐渐浅层化、趋同化。在景观的大量堆积中,人为塑造的单一化审美被建构成了主流标准。作为互联网主力军的青年群体,不断接收着来自虚拟网络中的各种凝视与否定,这无疑给他们增加了沉重的负面情绪。本文基于社交媒体平台,对该平台中青年群体所呈现出的身材焦虑现象进行阐述,并进一步探讨该现象的产生原因,最后结合传播学理论分析身材焦虑的形成机制,以期为大众认识和了解身材焦虑现象提供参考价值。

关键词：身材焦虑青年群体社交媒体审美标准身材凝视

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