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检索条件"作者=汪李严"
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耐高温α-淀粉酶及其在食品工业的应用
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食品科学 1991年 第12期12卷 27-29页
作者: 汪李严 太仓酿酒总厂
本文论述了液化型耐高温a-淀粉酶的作用特性和应用.耐高温a-淀粉酶具有作用温度高,作用力强,反应速度快的特性,其最适作用温度为90~95℃,最适使用温度范围为95~105℃,在蒸汽喷射工艺中,使用温度可高达105~110℃。与普通a-淀粉酶相比较... 详细信息
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浅谈软饮料生产之糖浆制备
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江苏食品与发酵 1988年 第4期 18-19页
作者: 汪李严 国营太仓酿酒总厂
软饮料生产无论采用二次灌装方式或一次灌装方式,都须先制备糖浆,即按配方要求把各种成份依据一定的工艺要求加热溶化混合均匀制备而成。糖浆制备是软饮料生产的核心,直接影响到产品质量的优劣。为了得到高质量的产品,有优秀的配方是基... 详细信息
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实现稳定光电化学水分解的自修复机制
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Chinese Journal of Catalysis 2024年 第5期60卷 158-170页
作者: 冯超 李严 电子科技大学基础与前沿研究院 四川成都610054
随着全球经济的持续增长,人类社会对能源的需求也在不断攀升.然而,传统的化石燃料无法再生,并且由于其过度消耗而引发的环境问题日益凸显,这使得寻找清洁、可持续的能源替代品成为当务之急.其中,通过人工光合作用对太阳能进行转化和储... 详细信息
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历史文化类微纪录片数字意象的创构与呈现
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中国电视 2024年 第5期 48-53页
作者: 张健 李严 苏州大学传媒学院
近期历史文化类微纪录片的创作实践中,传统中华美学意蕴的创新性表达在数字技术的赋能下孕育出“数字意象”这一新型美学范式。“超真实”情境的生成、托物言志的文化符号转换、多重感官的审美“交响”等共同创构了历史文化类微纪录片... 详细信息
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固定化增殖酵母酒精发酵新技术研究——第四报 薯类原料固定化增殖酵母酒精发酵新技术研究 技术研究报告(工业性试验)
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江苏食品与发酵 1995年 第3期 1-12页
作者: 谢振根 章芙蓉 何嘉波 罗申 谭树华 维芝 曹淑娟 汪李严 江苏省食品发酵研究所 南京210024 江苏省太仓酿酒总厂 太仓215400
在前文(第一、二、三报)基础上,利用V=11m^3 传统发酵罐改造为并流型固定床反应器,进行木薯干原料固定化增殖酵母酒精发酵工业性试验。糖化醪糖化率Ys≥50%,载体填充率80L·gel/m^3 反应器,发酵时间T16.5hr,成熟醪乙醇浓度9.22%(最... 详细信息
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WZ电力设备公司绩效管理体系优化研究
WZ电力设备公司绩效管理体系优化研究
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作者: 李严 桂林理工大学
学位级别:硕士
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固定化增殖酵母酒精发酵新技术研究 第六报 固定化增殖酵母酒精“二段”发酵研究报告
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江苏食品与发酵 1995年 第4期 28-31页
作者: 谢振根 章芙蓉 何嘉波 罗申 谭树华 曹淑娟 维芝 汪李严 江苏省食品发酵研究所 南京210024 江苏省太仓酿酒总厂 太仓215400
利用两台V=11M^3反应器,进行木薯原料固定化细胞发酵(“一段”法)和前期固定化细胞发酵与后期游离细胞发酵相结合(“二段”法)的两种酒精发酵方式对比试验。“二段”法载体用量比“一段”法减少35%,设备生产能力比传统法提高一倍。
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固定化增殖酵母酒精发酵新技术研究——第五报 薯类原料固定化增殖酵母酒精发酵新技术研究经济分析报告
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江苏食品与发酵 1995年 第3期 22-25页
作者: 谢振根 章芙蓉 何嘉波 罗申 谭树华 维芝 曹淑娟 汪李严 江苏省食品发酵研究所 南京210024 江苏省太仓酿酒总厂 太仓215400
固定化酒精发酵法同传统法对比,新建一座10,G00T/年厂和一座5000厂扩建为10,000T/年厂,可分别减少发酵设备、土建投资74.42%和90.34%,吨酒精生产成本降低3.76%。
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山海关长城国家文化公园体系的建构思路
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城市规划 2024年
作者: 李严 姚旺 张玉坤 尚筱玥 天津大学建筑学院 建筑文化遗产传承信息技术文化和旅游部重点实验室(天津大学)
山海关长城是明长城九边军防“巨系统”的缩影,被列为长城国家文化公园重点保护建设区段,其公园体系建构具有全线示范作用。根据防御体系的梳理,绘制出明代长城九边-蓟镇-山海关防御体系“巨系统”分布与结构;借助1962年山海关航照... 详细信息
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新质生产力赋能下绿色金融支持边疆地区生态产品价值实现路径研究
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云南民族大学学报(哲学社会科学版) 2024年 第3期41卷 101-109页
作者: 李严 杨玉文 大连民族大学经济管理学院 辽宁大连116600
以新质生产力赋能生态产品价值实现,是牢固树立和践行“两山”理论的关键路径,对于助力边疆地区实现共同富裕意义重大。绿色金融作为促进生态产品价值实现的催化剂和加速器,为边疆地区高质量发展提供重要支撑。在厘清绿色金融与生态产... 详细信息
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