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便捷填充U型管盐桥的制备与探索

当代化工研究 2024年第8期 188-190页

作者：熊辉静恩哲汪志慧刘芳张建华中科技大学化学与化工学院湖北430074

Cu-Zn原电池实验是基础化学实验的重要组成部分,盐桥批量制备的品质是实验的关键,常规操作的温度高、消耗大、效率低。本文分别从U型管盐桥的填充材料和灌装方式两方面进行研究。针对盐桥的制作难度及功能特点进行探索,对琼脂和可溶性... 详细信息

Cu-Zn原电池实验是基础化学实验的重要组成部分,盐桥批量制备的品质是实验的关键,常规操作的温度高、消耗大、效率低。本文分别从U型管盐桥的填充材料和灌装方式两方面进行研究。针对盐桥的制作难度及功能特点进行探索,对琼脂和可溶性淀粉载体盐桥的导电能力、凝结时间进行分析。改进灌装方式,针对大批量盐桥制作需求,设计半自动式灌装机代替传统人力操作,提高盐桥的制作效率。为化学实验中盐桥的制备提供便捷高效的解决方案,提高相关实验数据的准确性和稳定性。

关键词： Cu-Zn原电池 U型管盐桥填充材料灌装方式

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紫甘蓝色素稳定性研究

大学化学 2024年第4期39卷 367-372页

作者：付世涛张剑鸣曹灿灿汪志慧秦超然张建熊辉华中科技大学化学与化工学院武汉430074

本文以紫甘蓝蔬菜为原料,进行了pH、金属离子和各种食品添加剂等一系列稳定性分析,探索紫甘蓝色素的最佳存储和使用环境。研究表明,紫甘蓝色素对pH敏感,随着pH增大,色素保留率逐渐减小;不同金属离子对紫甘蓝色素的稳定性也有影响,Fe^(3+... 详细信息

本文以紫甘蓝蔬菜为原料,进行了pH、金属离子和各种食品添加剂等一系列稳定性分析,探索紫甘蓝色素的最佳存储和使用环境。研究表明,紫甘蓝色素对pH敏感,随着pH增大,色素保留率逐渐减小;不同金属离子对紫甘蓝色素的稳定性也有影响,Fe^(3+)会破坏紫甘蓝色素的结构,降低稳定性,保留率仅为8.68%;而Ca^(2+)能提高其稳定性。添加剂蔗糖也可提高其稳定性,其中20 g∙L^(−1)的蔗糖水溶液可将保留率提升至119.48%;而食盐、苯甲酸钠和山梨酸钾均会降低其稳定性。

关键词：紫甘蓝色素影响因素稳定性

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双酶法制备莲房原花青素及其抗氧化性、稳定性研究

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双酶法制备莲房原花青素及其抗氧化性、稳定性研究

作者：汪志慧华中农业大学

学位级别：硕士

莲房是莲科植物莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的成熟花托,具有散瘀、止血、去湿的功效。现已研究发现莲房中含有的主要活性物质为原花青素,具有很强的生理活性,在食品化妆品及医药领域具有广阔的前景。本课题旨在对莲房原花青素的提取... 详细信息

莲房是莲科植物莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的成熟花托,具有散瘀、止血、去湿的功效。现已研究发现莲房中含有的主要活性物质为原花青素,具有很强的生理活性,在食品化妆品及医药领域具有广阔的前景。本课题旨在对莲房原花青素的提取、纯化工艺进行优化,建立了一种新的测定莲房原花青素抗氧化活性的方法,并全面评价了它的稳定性,为莲房原花青素的有效应用提供理论依据。本课题主要研究结果如下：1.首先为选择一种比较准确、方便的测定莲房原花青素的方法,对紫外分光光度法、硫酸-香草醛法和盐酸-正丁醇法这3中常见的测量原花青素含量的有效方法进行对比研究,文中研究了这3种方法在测定莲房中原花青素含量时的灵敏度、稳定性、精密度和回收率,并依据不同的反应原理对3种测定方法进行了比较分析,结果表明：紫外分光光度法简单快捷但只适用于原花青素含量纯度特别高的产品,不适合纯度低的原花青素的测定;硫酸香草醛法线性范围宽、精密度高但它测定的是黄烷-3-醇单体与原花青素的总量,导致测定结果偏高;盐酸-正丁醇法测定的产品质量最高,但该法操作相对复杂,难以严格控制反应条件,导致该法的精密度低,且正丁醇对实验人员伤害较大。2.文中利用BOX-Behnken的中心组合设计及响应而分析,研究了双酶法提取莲房原花青素(LSPC)的提取条件对原花青素的提取率的影响,利用SAS软件对莲房原花青素提取率的二次回归模型进行分析。结果显示双酶法提取莲房原花青素的最佳工艺参数为：酶解温度53.07℃、酶解时间1.56h、pH值4.8、果胶酶：纤维素酶1：1.08,在此工艺参数下原花青素的提取率为5.28%,优化后的工艺相对单一醇提法提取率提高了35.8%。采用DPPH法进行了抗氧化性的对比,结果显示双酶法提取的莲房原花青素比单一醇法提取的原花青素的清除DPPH自由基的能力强。3.比较了AB-8、HP-20、ADS-17、D101四种型号的大孔树脂的吸附量、解吸率。并对吸附量和解吸率较高的AB-8、HP-20进行了吸附动力学研究,选定AB-8作为莲房原花青素纯化的最佳树脂。AB-8型树脂对原花青素具有吸附量大、解吸率高、易解吸等特点,适于莲房原花青素的分离纯化。AB-8型大孔树脂纯化莲房原花青素的最优工艺条件为：上样液浓度10.0mg/mL,上样流速1mL/min,用3.5 BV的60%乙醇即可基本将原花青素完全从树脂上解吸下来,此条件得到的原花青素产品纯度为102.39%。4.流动注射-化学发光法是在静态化学发光法的基础上进行改进,可以克服静态化学发光法重现性和选择性较差等缺点,得到稳定、重现性好的检测结果。通过实验确定出了流动注射-化学发光法的最佳反应条件：鲁米诺浓度：0.5mmol/L;邻苯三酚溶液浓度：0.3mmol/L;Na2CO3-NaHCO3缓冲液pH：10.45。该方法的稳定性好、精密度高、线性范围为0.02-0.50mg/mL。用该法测定的莲房原花青素的抗氧化能力大于抗坏血酸,结果与DPPH法测定的抗氧化结果一致。5.对莲房原花青素(LSPC)的稳定性和热降解动力学进行了研究。结果表明：LSPC在低温、避光和弱酸条件下能表现出良好的稳定性;NaCl、蔗糖、葡萄糖等食品原料和防腐剂对LSPC的稳定性影响不明显;H202对莲房原花青素破坏作用较大,NaHSO3对其有保护作用;Fe3+、Fe2+、Pb2+和A13+对LSPC有明显的破坏作用,其它金属离子影响不大;4种不同灭菌方式对LSPC的稳定性有不同程度影响,其中巴氏灭菌的影响较小,高压蒸汽灭菌的影响最大。LSPC的热降解符合动力学一级反应,其反应活化能E。为43.10kJ/mol,反应常数k0为1.51×105,得出了LSPC降解的预测模型。经验证,模型与实测值拟合较好,表明该模型是合理的。

关键词：莲房原花青素提取纯化抗氧化稳定性

GC-MS/MS测定面包和饼干中富马酸二甲酯的研究

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食品工业科技 2013年第4期34卷 56-58,62页

作者：江丰汪志慧朱晓玲严恒黄茜曹晖湖北省商品质量监督检验研究中心湖北武汉430010 武汉生物工程学院湖北武汉430415

建立了利用气相色谱-三重串联四级杆质谱联用仪(GC-MS/MS)测定面包和饼干中富马酸二甲酯的方法。采用超声波辅助提取的方法,以乙酸乙酯为提取溶剂,通过GC-MS/MS,以选择反应监测(SRM)模式进行检测,用于定量分析的离子反应为m/z113→85。... 详细信息

建立了利用气相色谱-三重串联四级杆质谱联用仪(GC-MS/MS)测定面包和饼干中富马酸二甲酯的方法。采用超声波辅助提取的方法,以乙酸乙酯为提取溶剂,通过GC-MS/MS,以选择反应监测(SRM)模式进行检测,用于定量分析的离子反应为m/z113→85。该方法在0.001～1.00μg/mL质量浓度范围内呈线性关系,相关系数为0.9999,定量检出限为0.0075mg/kg,加标回收率为84.7%～99.8%,相对标准偏差为1.46%～3.61%。结果表明,该方法具有准确、回收率高、检出限低等优势。

关键词： GC—MS MS 富马酸二甲酯超声波面包饼干

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莲房原花青素的稳定性及热降解动力学研究

食品科学 2011年第7期32卷 77-82页

作者：汪志慧孙智达谢笔钧华中农业大学食品科学技术学院湖北武汉430070

对莲房原花青素(LSPC)的稳定性和热降解动力学进行研究。结果表明:LSPC在低温、避光和弱酸条件下能表现出良好的稳定性;NaCl、蔗糖、葡萄糖等食品原料和防腐剂对LSPC的稳定性影响不明显;H2O2对莲房原花青素破坏作用较大,NaHSO3和VC对其... 详细信息

对莲房原花青素(LSPC)的稳定性和热降解动力学进行研究。结果表明:LSPC在低温、避光和弱酸条件下能表现出良好的稳定性;NaCl、蔗糖、葡萄糖等食品原料和防腐剂对LSPC的稳定性影响不明显;H2O2对莲房原花青素破坏作用较大,NaHSO3和VC对其有保护作用;Fe3+、Fe2+、Pb2+和Al3+对LSPC有明显的破坏作用,其他金属离子影响不大;4种不同灭菌方式对LSPC的稳定性有不同程度影响,其中巴氏灭菌的影响较小,高压蒸汽灭菌的影响最大。LSPC的热降解符合动力学一级反应,其反应活化能Ea为43.10kJ/mol,反应常数k0为1.51×105,获得LSPC降解的预测模型。经验证,模型与实测值拟合较好,表明该模型是合理的。

关键词：莲房原花青素稳定性降解动力学

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响应曲面法优化双酶法提取莲房原花青素

食品科学 2011年第4期32卷 64-68页

作者：汪志慧孙智达谢笔钧华中农业大学食品科学技术学院湖北武汉430070

利用Box-Behnken中心组合试验设计及响应面(RSM)分析,研究双酶法提取莲房原花青素(LSPC)的浸提条件对原花青素提取率的影响,利用SAS软件对莲房原花青素提取率的二次回归模型进行分析。结果表明:双酶法提取莲房原花青素的最佳工艺参数为... 详细信息

利用Box-Behnken中心组合试验设计及响应面(RSM)分析,研究双酶法提取莲房原花青素(LSPC)的浸提条件对原花青素提取率的影响,利用SAS软件对莲房原花青素提取率的二次回归模型进行分析。结果表明:双酶法提取莲房原花青素的最佳工艺参数为酶解温度53℃、酶解时间1.6h、pH4.8、果胶酶:纤维素酶=1:1.1,在此工艺参数下原花青素的提取率为5.20%,优化后的工艺相对单一乙醇提取法提取率的3.84%,有明显的提高。采用DPPH法进行抗氧化性的对比,结果显示双酶法提取的莲房原花青素比单一醇法提取的原花青素的清除DPPH自由基的能力强。因此,由Box-Behnken响应曲面法优化所得的双酶法提取工艺可为莲房原花青素的工业提取提供参考和依据。

关键词：莲房原花青素酶解提取率中心组合设计响应面

初中生生命安全教育的增能实践研究 ——以深圳市S安教中心项目为例

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初中生生命安全教育的增能实践研究 ——以深圳市S安教中心项目为...

作者：汪志朋集美大学

学位级别：硕士

初中生人口基数大,正处于身心成长的关键阶段,近些年频发的涉青年生命安全问题引起社会广泛关注,在生命安全教育相对缺失的社会大环境下,生命安全教育问题已成为重点社会问题之一。初中生的生命安全教育如果得不到良好地实施和推动,将... 详细信息

初中生人口基数大,正处于身心成长的关键阶段,近些年频发的涉青年生命安全问题引起社会广泛关注,在生命安全教育相对缺失的社会大环境下,生命安全教育问题已成为重点社会问题之一。初中生的生命安全教育如果得不到良好地实施和推动,将直接影响初中生的身心健康成长和生命安全,对初中生开展生命安全教育至关重要。本研究针对初中生的生命安全教育服务现状问题,采用个案研究方法,运用定性和定量相结合的资料分析方法,进行初中生生命安全教育的社会工作增能服务实践研究。本研究以深圳市S安教中心社会工作服务项目为例,发现初中生面临着接受生命安全教育渠道较少、所接受生命安全教育质量不一、生命安全教育形式和内容体系有待丰富、社会共同参与生命安全教育有待提升的基本现状问题。在增能理论指导下,从“个人”“人际”和“社会”三个层次识别出初中生生命安全教育的需求:一是个人层次提升危机应对能力和安全意识能力的需求;二是人际层次提升生命意识能力的需求;三是环境层次:建立支持系统、提升社会责任感的需求。对此,S安教中心项目整合资源、搭建初中生生命安全教育服务平台,开展社会工作介入服务,进行“创生式增能”“主动式增能”“协同式增能”和“参与式增能”,优化改善了初中生生命安全教育服务生态环境,有效提升了初中生生命安全意识与能力,一定程度建立起了“政府、家庭、学校、社会”四位一体的初中生生命安全教育服务网络。本研究有以下发现:首先是发现社会工作介入初中生生命安全教育具有明显优势,政府、学校、家庭与社会共同参与对初中生生命安全意识与能力提升作用明显。其次是提炼构建出社会工作介入初中生生命安全教育的本土化增能实践模型和服务内容框架,为社会工作介入初中生生命安全教育服务提供现实参考样本,探索可持续和复制的实践样板。最后是提出五点促进社会工作介入初中生生命安全教育服务本土化发展的建议:一是提高专业素养,开展优质服务;二是强化理论应用,优化本土服务模式;三是关注个性化服务,推进长短期服务;四是注重多方联动,打造生命安全教育服务圈;五是推动建立社会协同参与的制度环境。

关键词：生命安全教育增能社会工作

基于专利知识图谱的集成电路领域自动问答系统设计与实现

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基于专利知识图谱的集成电路领域自动问答系统设计与实现

作者：汪志强上海师范大学

学位级别：硕士

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通过力学设计制备高质量半导体纤维

科学通报 2024年第15期69卷 1976-1979页

作者：吴靖汪志勋李栋魏磊张其冲中国科学院苏州纳米技术与纳米仿生研究所中国科学院多功能材料与轻巧系统重点实验室苏州215123 School of Electrical and Electronic Engineering Nanyang Technological UniversitySingapore 639798Singapore School of Mechanical and Aerospace Engineering Nanyang Technological UniversitySingapore 639798Singapore

纤维技术领域的最新突破促使具有紧密界面的功能材料能够在一维限域空间内精准组装成具有特定几何结构的单根纤维,可用于传感器、能量收集和存储、显示器和医疗设备等.其中,半导体是调节纤维器件性能的关键组件,因此,纤维内部半导体的选择.

关键词：医疗设备能量收集传感器单根纤维半导体几何结构器件性能显示器

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