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亚麻籽分离蛋白结构表征及其性能分析

农业工程学报 2024年第5期40卷 326-336页

作者：任娟蕊傅婧赵习爱宁夏大学食品科学与工程学院银川750021

为实现亚麻籽饼粕中分离蛋白的综合加工利用,该文以冷榨亚麻籽饼粕为原料,对其进行脱胶脱脂处理,采用超声辅助水提法分别提取亚麻籽分离蛋白和脱胶脱脂亚麻籽分离蛋白,并对理化性质、结构及功能特性进行分析比较。结果表明,冷榨亚麻籽... 详细信息

为实现亚麻籽饼粕中分离蛋白的综合加工利用,该文以冷榨亚麻籽饼粕为原料,对其进行脱胶脱脂处理,采用超声辅助水提法分别提取亚麻籽分离蛋白和脱胶脱脂亚麻籽分离蛋白,并对理化性质、结构及功能特性进行分析比较。结果表明,冷榨亚麻籽饼粕和脱胶脱脂亚麻籽饼粕中蛋白质质量分数分别为37.52%±0.04%、37.47%±0.02%。采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定亚麻籽分离蛋白和脱胶脱脂亚麻籽分离蛋白的分子质量,显示10~55 kDa之间有明显谱带,其中水溶性低分子质量的白蛋白(10、14、15及17 kDa)和盐溶性高分子质量的球蛋白(30、33、35、40、45及55 kDa)谱带最为明显。氨基酸的种类各检测到17种,含有丰富的必需氨基酸和非必需氨基酸。傅里叶变换红外光谱测定的2种蛋白质的二级结构稳定性一般;由扫描电镜和X-射线衍射可知亚麻籽分离蛋白比脱胶脱脂亚麻籽分离蛋白的微观孔隙率低,结构中都较缺乏结晶度或有序排列。2种蛋白的两亲性与大豆分离蛋白相比,亲水/油特性突出,亲油性是大豆分离蛋白的2倍多。对不同pH(2~11)和盐离子浓度(0~1.25 mol/L)下溶解度、起泡性、泡沫稳定性、乳化活性及乳化稳定性的测定显示,两者具有良好的碱溶性,脱胶脱脂亚麻籽分离蛋白的起泡性、乳化活性及乳化稳定性均优于亚麻籽分离蛋白,而泡沫稳定性恰好相反,该研究结果有利于拓宽2种分离蛋白在健康食品领域中的应用前景,为食品中的应用提供有益参考和数据支撑。

关键词：结构蛋白表征冷榨亚麻籽饼粕脱胶脱脂功能特性

南宁市25225名6~15岁儿童身高发育特征研究

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中国儿童保健杂志 2024年第1期32卷 89-92,97页

作者：甘娜梁宇波龙永美汤先兰谢旭王强周德生广西国际壮医医院广西南宁530021 湖南中医药大学湖南长沙410208 广西工人医院

目的分析广西壮族自治区南宁城区6~15岁儿童身高增长状况,为促进儿童身高发育提供依据。方法2021年12月采用分层整群抽样方法对南宁市城区41所小学共25225名6~15岁儿童体检身高数据进行分析,并与国内现行标准进行比较。结果南宁市男童... 详细信息

目的分析广西壮族自治区南宁城区6~15岁儿童身高增长状况,为促进儿童身高发育提供依据。方法2021年12月采用分层整群抽样方法对南宁市城区41所小学共25225名6~15岁儿童体检身高数据进行分析,并与国内现行标准进行比较。结果南宁市男童身高均值在10岁7月龄以前均低于全国标准,10岁7月龄后与全国标准身高差距逐步缩小,11岁1月龄~13岁6月龄间南宁市男童平均身高超过全国标准,13岁7月龄后南宁市男童身高均值再次落后于全国标准;南宁市女童身高均值多个年龄段均低于全国标准身高,且在9岁7月龄之前更明显。南宁市6~15岁男童身高≤-2s、≤-s、≥+s、≥+2s比例分别波动于2.59%~6.04%、12.09%~23.43%、7.18%~18.79%、0.93%~3.14%;总比例分别为4.56%、17.46%、11.35%、1.74%;各身高段最低/最高比例值分别在11~岁/8~岁、14~岁/8~岁、8~岁/12~岁、6~岁/11~岁;南宁市6~15岁女童≤-2s、≤-s、≥+s、≥+2s比例分别波动于2.06%~5.19%、9.35%~25.15%、8.21%~15.80%、1.23%~3.49%;总比例分别为3.38%、16.91%、11.97%、2.29%;各身高段最低/最高比例值分别在13~岁/6~岁、12~岁/6~岁、7~岁/12~岁、6~岁/11~岁。结论南宁儿童整体身高水平仍较全国水平低,青春期前基础身高偏矮,青春期身高加速开始的年龄提前,且男童青春期身高加速持续时间较短。加强青春期前身高管理,重视儿童青春期发育开始和持续的时间,尤其是青春期男童身高发育问题,可以为本地区儿童成年终身高的改善提供帮助。

关键词：身高全国标准生长发育儿童

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文明存“银行” “储蓄”好乡风

文明存“银行” “储蓄”好乡风

吕梁日报

作者：冯凯治霍爱兰

“居民通过注册志愿者，就可开通‘道德银行’账户，得到一本属于自己的‘积分卡’，积分可随时在‘道德银行’兑换礼品。”在易地移民搬迁社区石楼小镇，社区“道德银行”负责人薛勇一边给居民兑换生活用品，一边介绍说。据了解，石楼... 详细信息

“居民通过注册志愿者，就可开通‘道德银行’账户，得到一本属于自己的‘积分卡’，积分可随时在‘道德银行’兑换礼品。”在易地移民搬迁社区石楼小镇，社区“道德银行”负责人薛勇一边给居民兑换生活用品，一边介绍说。据了解，石楼小镇“道德银行”成立于2022年，激励大......

关键词：道德银行

来源： cnki报纸评论

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园林植物遗传育种课程双语教学探索与实践

植物学报 2024年第4期59卷 681-682页

作者：汤学智浙江宇翔职业技术学院

在人类文明的发展历程中,园林植物一直扮演着重要角色。它们不仅能美化环境,而且是历史文化的见证者。随着科技的进步,植物遗传育种技术取得了重要突破。通过先进的遗传育种技术,能够培育出更具适应性和抗病性的优质新品种。这不仅提升... 详细信息

在人类文明的发展历程中,园林植物一直扮演着重要角色。它们不仅能美化环境,而且是历史文化的见证者。随着科技的进步,植物遗传育种技术取得了重要突破。通过先进的遗传育种技术,能够培育出更具适应性和抗病性的优质新品种。这不仅提升了园林植物的观赏价值,还在环境保护和农业增产等方面发挥重要作用。植物遗传学将多学科进行交叉融合,为人们提供了认识自然和改造自然的重要工具。

关键词：园林植物植物遗传育种植物遗传学环境保护教学探索与实践交叉融合美化环境观赏价值

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加快培育乡村旅游新业态

中国农业资源与区划 2024年第4期45卷 142-142,155页

作者：汤桠斐海南经贸职业技术学院

近年来，各地纷纷探索乡村旅游的新业态形式，不仅推动了农业、旅游业、商业、康养、教育、科技等领域的深度融合，还促进了乡村旅游从单一产品向复合业态的转变。这种转变不仅丰富了乡村旅游的内涵，还为当地乡村振兴注入了新的活力。...

近年来，各地纷纷探索乡村旅游的新业态形式，不仅推动了农业、旅游业、商业、康养、教育、科技等领域的深度融合，还促进了乡村旅游从单一产品向复合业态的转变。这种转变不仅丰富了乡村旅游的内涵，还为当地乡村振兴注入了新的活力。以海南省为例，当地拥有丰富的自然资源和独特的黎苗文化，为乡村旅游提供了巨大的发展潜力。然而，由于起步较晚和地方特色不突出等原因，海南乡村旅游在知名度和特色方面仍存在短板。

关键词：

来源：博看期刊

创新视角下企业资源耦合度对制造企业转型升级的影响机制

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技术与创新管理 2024年第3期45卷 242-254页

作者：汤桐马春爱吕桁宇中国石油大学(北京)经济管理学院北京102249

从创新视角研究企业资源耦合度对制造企业转型升级的影响机理并比较其渠道差异,能够为推动制造企业转型升级提供建议与指导。利用制造企业上市公司样本数据,使用中介效应模型检验制造企业资源耦合度对企业转型升级的影响及作用路径。研... 详细信息

从创新视角研究企业资源耦合度对制造企业转型升级的影响机理并比较其渠道差异,能够为推动制造企业转型升级提供建议与指导。利用制造企业上市公司样本数据,使用中介效应模型检验制造企业资源耦合度对企业转型升级的影响及作用路径。研究发现,企业资源耦合度有助于促进企业转型升级。中介效应分析表明,企业资源耦合度通过增加创新数量和改进创新质量两种机制推动企业转型升级。相较于创新数量,创新质量对转型升级的中介效应更强。异质性分析表明,位于西部地区的企业以及大规模企业,企业资源耦合度对企业转型升级的促进作用更为显著。研究结果能够为企业提高创新产出提供新思路,为制造业顺利实现转型升级提供一定的借鉴。

关键词：企业资源耦合度制造企业转型升级技术创新中介效应

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能源效率优化的多尺度方法综述

中国科学:化学 2024年

作者：罗灵爱南特大学国家科学研究中心南特热能与能源实验室(LTeNUMR6607)

如何提高能源效率是实现双碳目标和可持续发展面临的主要挑战之一.本文介绍了我们使用多尺度方法优化能源系统效率的研究策略,并通过一系列的应用实例进行具体说明.具体涉及三个尺度,即局部、部件和系统尺度,每个尺度都有自己的优化标准... 详细信息

如何提高能源效率是实现双碳目标和可持续发展面临的主要挑战之一.本文介绍了我们使用多尺度方法优化能源系统效率的研究策略,并通过一系列的应用实例进行具体说明.具体涉及三个尺度,即局部、部件和系统尺度,每个尺度都有自己的优化标准,需要从不同的角度用不同的方法进行优化.该多尺度优化策略能为学术研究、研发中心和不同行业的能源系统和过程工程提供一种新颖的设计方法和优化工具.

关键词：能源效率优化传热传质强化多尺度优化方法拓扑优化多功能部件设计系统集成

基于多目标均衡优化的2PRU&1PRS-XY型混联机器人尺度设计方法

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农业机械学报 2024年第4期55卷 440-451页

作者：汤腾飞沈漪枫叶伟张俊浙江理工大学机械工程学院杭州310018 福州大学机械工程及其自动化学院福州350116

面向复杂结构件机器人加工装备设计需求,提出一种2PRU&1PRS-XY型混联机器人。为将该混联机器人应用于高性能机械加工任务,在其工作空间、运动/力传递性以及灵巧度分析的基础上,定义了用于工作全域性能评价的传递稳定性指标与精度差异性... 详细信息

面向复杂结构件机器人加工装备设计需求,提出一种2PRU&1PRS-XY型混联机器人。为将该混联机器人应用于高性能机械加工任务,在其工作空间、运动/力传递性以及灵巧度分析的基础上,定义了用于工作全域性能评价的传递稳定性指标与精度差异性指标,提出了一种基于多目标均衡优化思想的尺度设计方法。该方法采用标准化方法简化多参数设计空间,应用响应面法与主成分分析法提高优化求解效率,结合主客观组合赋权法与基于TOPSIS的Pareto前沿法实现多指标综合性能评分。运用所提方法,得到了4种兼顾优化求解效率和多目标均衡优化的尺度参数设计方案,实现了2PRU&1PRS-XY型混联机器人主要尺度参数的优化设计,为设计者提供了具有不同工程设计倾向的多目标均衡决策参考。

关键词：混联机器人多目标优化运动学性能尺度设计

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北京西伯利亚鲟种质资源调查

中国水产 2024年第10期 67-70页

作者：曹爱英李森何川汤理思黄文北京市水产技术推广站

北京市自20世纪90年代引进西伯利亚鲟以来,开展了一系列鲟鱼种质资源保护和技术研究。本文介绍了西伯利亚鲟生物学习性和北京市西伯利亚鲟种质资源分布情况,在渔场调查的基础上对西伯利亚鲟的生物学特征、品质特征及遗传多样性进行了讨... 详细信息

北京市自20世纪90年代引进西伯利亚鲟以来,开展了一系列鲟鱼种质资源保护和技术研究。本文介绍了西伯利亚鲟生物学习性和北京市西伯利亚鲟种质资源分布情况,在渔场调查的基础上对西伯利亚鲟的生物学特征、品质特征及遗传多样性进行了讨论分析,以期为今后北京市鲟鱼产业发展提供参考借鉴。

关键词：西伯利亚鲟种质资源保护种质资源调查生物学习性品质特征鲟鱼生物学特征北京市