检索结果-南通市图书馆

中学物理教学参考 2024年第5期53卷 7-9页

作者：江蕾华中科技大学附属中学湖北武汉430074

以“自感”教学为例,通过“问题引导,探究发现”让学生思维可视化,引导学生回到思维的起点,学会思考的方法,调控思维的过程,提高思维能力,实现核心素养的提升。

关键词：核心素养元思课堂教学实践

推广中医食疗药膳对公立医院经济增长的效益分析

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现代食品 2024年第2期30卷 17-19页

作者：江蕾灌云县中医院江苏连云港222200

本文分析了中医食疗药膳的理论基础以及其相对于其他医疗方法的优势,从成本效益、市场潜力和政策支持等方面,探讨了公立医院推广中医食疗药膳的经济效益,并提出了推广中医食疗药膳的策略和政策支持,以供参考。

关键词：中医食疗药膳公立医院经济增长

线粒体脂肪酸β氧化缺陷在慢性肾脏病肾小管损伤发病和治疗中的研究进展

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山东医药 2024年第4期64卷 92-95页

作者：刘静江蕾曹红娣南京医科大学第二附属医院肾脏病中心南京210003

肾脏是体内具有高代谢率的器官之一,能量代谢是维持肾单位不同细胞结构和功能的基础。应激环境中近端小管上皮细胞更容易发生代谢重编程,由于缺氧、线粒体功能障碍和营养感知通路紊乱,肾小管上皮细胞的代谢过程从脂肪酸β氧化(FAO)转变... 详细信息

肾脏是体内具有高代谢率的器官之一,能量代谢是维持肾单位不同细胞结构和功能的基础。应激环境中近端小管上皮细胞更容易发生代谢重编程,由于缺氧、线粒体功能障碍和营养感知通路紊乱,肾小管上皮细胞的代谢过程从脂肪酸β氧化(FAO)转变为糖酵解。尽管糖酵解增强可弥补能量消耗,但持续的FAO受抑和糖酵解增强可引起炎症、脂质堆积和纤维化。早期改善线粒体功能和恢复FAO对于延缓慢性肾脏病进展有重要价值。

关键词：慢性肾脏病肾小管损伤能量代谢脂肪酸氧化脂质堆积

烘烤加工对谷物代餐粉GI值及其理化特性的影响

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食品工业科技 2024年第12期45卷 101-111页

作者：江蕾吕庆云王学东柳先萍高红波赵芃杰黄磊武汉轻工大学食品科学与工程学院湖北武汉430023 武汉商贸职业学院湖北武汉430205 大宗粮油精深加工教育部重点试验室湖北武汉430023 恩施硒多多生物科技开发有限公司湖北恩施445000 湖北楚丰泉源农业股份有限公司湖北安陆432614 个旧市大红屯粮食购销有限公司云南个旧661017

为开发一款适合糖尿病人食用的中低血糖生成指数(GI)的谷物代餐粉,以富硒发芽糙米、红小豆、薏米、苦荞、豆渣和桑叶提取物为原料,以感官评分和GI值加权评分为指标,通过响应面试验优化烘烤加工工艺,探讨烘烤与挤压加工两种加工方式对富... 详细信息

为开发一款适合糖尿病人食用的中低血糖生成指数(GI)的谷物代餐粉,以富硒发芽糙米、红小豆、薏米、苦荞、豆渣和桑叶提取物为原料,以感官评分和GI值加权评分为指标,通过响应面试验优化烘烤加工工艺,探讨烘烤与挤压加工两种加工方式对富硒发芽糙米代餐粉的微观结构、晶体特性、糊化特性、糊化度、冲调性、结块率等理化特性的影响。结果显示,在烘烤时间35 min、烘烤温度140℃、液料比1:1(L/kg)最优条件下,GI值为62.75,感官评分为91.17,加权综合评分最高为60.69。与未加工代餐粉相比,烘烤最优代餐粉与挤压代餐粉相对结晶度下降为15.15和4.28,B型和V型晶型都有所增加,微观结构中圆形淀粉颗粒均减少,不规则颗粒增多;电子鼻综合评价方程中,气味综合得分从高到低依次是烘烤最优代餐粉>挤压代餐粉>未加工代餐粉。实验结论表明烘烤最优代餐粉GI值在55~70之间,属于中低GI范围,适合糖尿病人食用,可推荐作为开发中低血糖生成指数代餐粉的优选加工参数。

关键词：代餐粉富硒发芽糙米 GI 值理化特性

低GI复合挤压米原料配方优化及降血糖功能验证

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现代食品科技 2024年

作者：王兴江蕾陈款张运辰刘良忠朱哲吕庆云常宪辉丁文平大宗粮油精深加工教育部重点实验室武汉轻工大学食品科学与工程学院武汉隆丰园生物科技有限公司武汉商贸职业学院现代艺术与教育学院

以大米粉为主料，复配白芸豆、鹰嘴豆、桑叶提取物以及大豆分离蛋白等辅料，经过双螺杆挤压技术制备了低血糖生成指数（GI值）复合挤压米，并通过小鼠试验验证其降血糖的功能。采用响应面试验，优化了低GI复合挤压米的原料配方，得出白... 详细信息

以大米粉为主料，复配白芸豆、鹰嘴豆、桑叶提取物以及大豆分离蛋白等辅料，经过双螺杆挤压技术制备了低血糖生成指数（GI值）复合挤压米，并通过小鼠试验验证其降血糖的功能。采用响应面试验，优化了低GI复合挤压米的原料配方，得出白芸豆添加比例39.3%、鹰嘴豆添加比例30.4%、桑叶提取物添加量4.6%、大豆分离蛋白添加量1.0%，其中白芸豆添加量和鹰嘴豆添加量对复合挤压米原料GI值的影响较显著。低GI复合挤压米对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制率分别为33.4%和53.2%。对糖尿病小鼠的动物实验说明持续食用该低GI复合挤压米能够有效降低空腹血糖，维持血糖平衡，对链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的糖耐量能力有明显改善作用。本研究为研究高营养、好品质的挤压米提供思路，满足糖尿病人群对低GI值主食食品的需求。

关键词：降血糖杂豆挤压米 GI值体外消化动物实验

基于跨模态知识图对比学习的医学出版物推荐研究

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数据分析与知识发现 2024年

作者：夏中华齐江蕾丁浩南京大学信息管理学院

[目的]本文提出一种医学出版物推荐模型，运用跨模态信息提高推荐的准确率。[方法]本文通过统一医学语言系统医学知识标准化抽取，将图文标签进行配对，再利用配对的语义标签通过对比学习将图像与文本之间的特征语义进行对齐，基于对齐... 详细信息

[目的]本文提出一种医学出版物推荐模型，运用跨模态信息提高推荐的准确率。[方法]本文通过统一医学语言系统医学知识标准化抽取，将图文标签进行配对，再利用配对的语义标签通过对比学习将图像与文本之间的特征语义进行对齐，基于对齐的特征语义构建了跨模态交叉注意力机制，并通过用户对不同模态兴趣权重预测用户对出版物的偏好进行推荐。[结果]本文在2个出版物数据集上与3种最新的多模态基线方法进行对比实验，模型的F1平均为68%，Precision 平均为64%，NDCG平均为63%，各指标结果总体优于其它基线模型。[局限]对于仅包含单一模态的预训练数据可能需要额外的冷启动方法。[结论]所提出模型跨模态信息特征的融合能力强，可以有效缓解不同模态间语义鸿沟问题，提高医学出版物推荐的准确率。

关键词：推荐系统对比学习医学出版物推荐交叉注意力

广州市居民家庭医生签约意愿及影响因素研究——基于TPB和TAM整合模型

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广州市居民家庭医生签约意愿及影响因素研究——基于TPB和TAM整合...

作者：江蕾广州医科大学

学位级别：硕士

目的;当前,我国医疗卫生事业正面临居民健康需求多元化、有序就医秩序未形成、卫生资源配置不均、人口老龄化加剧等诸多挑战和问题。家庭医生签约服务作为分级诊疗体系的基石,家庭医生作为居民健康的守门人,有着非常突出的作用。推进家... 详细信息

目的;当前,我国医疗卫生事业正面临居民健康需求多元化、有序就医秩序未形成、卫生资源配置不均、人口老龄化加剧等诸多挑战和问题。家庭医生签约服务作为分级诊疗体系的基石,家庭医生作为居民健康的守门人,有着非常突出的作用。推进家庭医生签约服务能够有效满足居民健康需求、加快形成有序的就医秩序、提高医疗资源利用率和保障居民身体健康。基于此,本研究通过整合计划行为理论(The Theory of Planned Behavior,简称TPB)和技术接受模型(Technology Acceptance Model,简称TAM),并加入信任变量,构建广州市居民家庭医生签约意愿研究模型,以探究广州市居民家庭医生签约意愿现状及影响因素,并根据分析结果提出政策建议,以提高广州市居民家庭医生实际签约率,促进家庭医生签约服务高质量发展。方法:围绕家庭医生签约服务这个主题,本研究参考国内外学者的经典量表设计调查问卷。使用多阶段抽样法抽取六个社区卫生服务中心,采取方便抽样的方法抽取居民进行问卷调查,共回收492份问卷,有效问卷467份。回收数据后,使用SPSS 22.0和AMOS 21.0统计分析软件对样本数据进行描述性统计分析、信度和效度检验、方差分析、结构方程模型、中介和调节效应检验等。结果:广州市居民家庭医生签约意愿率为74.7%,年龄、婚姻状况、职业、收入和患慢性疾病情况不同的居民签约意愿存在显著差异。居民对家庭医生签约服务的感知易用性显著正向影响感知有用性(0.550),感知有用性显著正向影响居民对家庭医生签约服务的态度(0.370),感知易用性显著正向影响态度(0.492),态度显著正向影响居民签约意愿(0.556),主观规范显著正向影响居民签约意愿(0.394)。态度在感知有用性、感知易用性与签约意愿之间的中介作用显著。信任在感知易用性和态度之间起正向调节作用。结论:(1)广州市居民家庭医生签约意愿率仍需提高。(2)不同个体特征居民家庭医生签约意愿存在显著差异。(3)态度和主观规范正向影响居民家庭医生签约意愿,且态度的影响更大。(4)感知易用性正向影响感知有用性,感知有用性和感知易用性通过态度正向影响居民家庭医生签约意愿。(5)居民信任程度的提高会增强感知易用性和态度之间的正向关系。建议:(1)对不同签约意愿的人群提供差异化服务内容。(2)运用多元方法,提升居民的感知有用性和感知易用性。(3)引导居民正确认识家庭医生签约服务。(4)利用已签约居民和权威机构的影响力,提升居民签约意愿率。(5)加强家庭医生人才队伍培养,强化服务能力。

关键词：家庭医生签约服务签约意愿计划行为理论技术接受模型信任

20世纪上半叶《申报》音乐教育评论史料研究

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20世纪上半叶《申报》音乐教育评论史料研究

作者：江蕾扬州大学

学位级别：硕士

本文以20世纪上半叶《申报》中的音乐教育评论史料为研究对象,运用和借鉴音乐史学、教育评论学、新闻评论学诸学科的研究方法,通过对史料的钩沉、考证、整理与分类,聚焦报纸媒介视角下的音乐教育评论现象,结合音乐教育评论史料出现的社... 详细信息

本文以20世纪上半叶《申报》中的音乐教育评论史料为研究对象,运用和借鉴音乐史学、教育评论学、新闻评论学诸学科的研究方法,通过对史料的钩沉、考证、整理与分类,聚焦报纸媒介视角下的音乐教育评论现象,结合音乐教育评论史料出现的社会背景与历史语境,分析《申报》音乐教育评论史料在不同历史时期下给音乐教育带来的影响以及所产生的社会效果,并试图还原出音乐教育评论在20世纪上半叶的“学校音乐教育”与“社会音乐教育”不同范畴中的发展样态。《申报》作为当时向社会大众传播意见与信息的载体,其中的音乐教育评论随着20世纪初期学堂乐歌的兴起逐渐进入大众视野,评论议题与不同时期的政府政策、社会观念、大众文化意识息息相关,史料的内容涉及近代音乐教育问题的方方面面,通过对史料的分析发现,不同范畴、不同阶段的音乐教育评论史料无论是评论的社会背景,还是评论侧重的内容对象,乃至评论的作用效果都存在一定的差异。在学校音乐教育评论史料中,清末民初阶段社会背景动荡不安,受西方外来文化的影响音乐教育萌芽发展,此时的评论侧重于诠释学校音乐教育的作用与重要性,批评现有的音乐教育制度;民国中期阶段“五四运动”和《新学制》的颁布促进了音乐教育的改革,评论对不同学段的音乐教育提出了不同要求,侧重于对不同学段教学方法和教学理论的改善;抗战时期救亡音乐发展,评论围绕“救亡”这一主题,侧重对特殊时期的学校音乐教育发展道路问题提出建议与措施。在社会音乐教育评论史料中,民国中期阶段受学校音乐教育及“美育思潮”的影响,评论内容主张对平民音乐教育的提倡;抗战时期受“救亡音乐思潮”的影响,评论侧重于揭示歌咏救亡运动的意义、推进社会音乐教育事业;抗战胜利后百废待兴,评论对未来社会音乐教育建设进行展望,对音乐教育物质资源建设和民众精神建设问题提出相应要求。故本文以史料为基本依据,首先对史料产生的背景、史料的基本情况、评论主体的身份角色进行客观介绍,其次从宏观着眼、微观入手,根据史料的内容依次对“学校音乐教育评论”和“社会音乐教育评论”中不同阶段的评论议题进行梳理分析,最后结合教育评论语境与新闻评论语境,分析《申报》音乐教育评论的功能,总结《申报》音乐教育评论史料的特点。在整体结构上,本文对“学校音乐教育评论”和“社会音乐教育评论”的内容进行纵向展开论述,同时以教育评论语境与新闻评论语境下音乐教育评论的功能分析与史料的特点总结作横向展开,以史论结合的方式来认识《申报》音乐教育评论史料的思想内容与价值意义。

关键词： 20世纪上半叶《申报》音乐教育评论

基于文本情感分析的快递服务满意度提升对策研究

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基于文本情感分析的快递服务满意度提升对策研究

作者：江蕾青岛大学

学位级别：硕士

伴随着消费方式近几年来的更新换代,对于快递,消费者们的服务诉求也在改变着,不仅仅是基本服务,个性化的高端服务也成为消费者们所期望的消费需求,可以说快递企业提高竞争力、促进未来发展的决定性因素取决于快递服务的好坏程度。消费... 详细信息

伴随着消费方式近几年来的更新换代,对于快递,消费者们的服务诉求也在改变着,不仅仅是基本服务,个性化的高端服务也成为消费者们所期望的消费需求,可以说快递企业提高竞争力、促进未来发展的决定性因素取决于快递服务的好坏程度。消费者在一定意义上决定了市场竞争发展,快递企业以消费者为主导方向,提升其服务的品质,可以保障未来长期的发展。所以,关于消费者对其快递服务的看法,快递公司需要比较准确地去掌握,从而获得消费者对快递服务的评价,单纯通过传统的调查问卷方法解决不了这一问题。由于网络信息技术在企业信息化中的迅速发展,消费者可以通过在企业相关线上平台给予丰富的反馈评价,为服务评价工作提供了信息基础,从而可以比较及时精准地掌握消费者对快递服务的态度。基于此,本文将以对快递服务的在线评价为信息源头,并通过文本情感分析的方法解决快递企业服务满意度评价和提升对策的问题。本文通过借鉴前人对快递服务的深入研究,参考了服务质量模型和顾客满意度测评模型,建立了一种相对完备的快递服务满意度评价的初始指标体系,该指标体系共涵盖了有形性、可靠性、响应性、保证性、移情性、信息性六个维度。进一步通过对大数据评论内容进行研究分析,结合快递服务标准的相关文件和快递服务本身的特性,并利用word2vec指标种子词匹配方法计算出快递服务满意度初始指标在所有评论中所关联的消费者评价单元数量,进一步在考虑频率的基础上,对传统层次分析法进行改进,测算出各层次服务评价指标的权重和相对权重,对关键词进行筛选并确定了最终的快递服务满意度评价指标。通过建立对SVM的情感分析方法后,以三通一达为例进行了快递服务满意度评价指标的情感得分测定,对四家快递公司评价得分结果进行了比较分析,并针对分析结论给出了合理的意见,对于公司提升自身服务质量、如何处理危机与机遇等给出了相应的指导意义,同时也对于消费者怎样选择快递公司进行投递服务给出了依据。

关键词：在线评论特征提取指标体系情感分析满意度评价

褪黑素调控足细胞昼夜节律介导的自噬在糖尿病肾病中的作用

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中华肾脏病杂志 2023年第10期39卷 768-777页

作者：王璐璐田汉杨俊伟江蕾南京医科大学第二附属医院肾脏病中心南京210000

目的探讨体外高糖环境和糖尿病肾病小鼠模型足细胞昼夜节律的变化,以及褪黑素改善糖尿病肾病足细胞损伤的作用机制。方法体外培养原代足细胞并将其分为对照组、高糖(30 mmol/L)组和高糖(30 mmol/L)+褪黑素(0.1 mmol/L或0.5 mmol/L)组。... 详细信息

目的探讨体外高糖环境和糖尿病肾病小鼠模型足细胞昼夜节律的变化,以及褪黑素改善糖尿病肾病足细胞损伤的作用机制。方法体外培养原代足细胞并将其分为对照组、高糖(30 mmol/L)组和高糖(30 mmol/L)+褪黑素(0.1 mmol/L或0.5 mmol/L)组。地塞米松(100 nmol/L)作用足细胞2 h,记为授时因子时间0点,每4 h收获细胞,持续24 h。6~8周龄体重20 g左右雄性C57BL/6J小鼠被随机(区组随机分组)分为对照组、糖尿病肾病(高脂饮食+尾静脉注射120 mg/kg链脲菌素)组和糖尿病肾病(高脂饮食+尾静脉注射120 mg/kg链脲菌素)+褪黑素(20 mg/kg灌胃)治疗组(褪黑素组)。采用实时荧光定量PCR法检测足细胞生物钟基因的mRNA表达量。Western印迹法检测生物钟基因蛋白Clock、Bmal1,足细胞标志蛋白Nephrin、Synaptopodin、WT1、Desmin,以及自噬相关蛋白Beclin1、LC3Ⅱ/Ⅰ、P62蛋白的表达量;免疫荧光染色法检测小鼠肾组织WT1蛋白表达;免疫组化法检测小鼠肾组织P62和Cleaved-caspase-3蛋白的表达水平;电镜下观察小鼠肾组织肾小球病理改变。结果(1)地塞米松重置足细胞生物钟基因的表达和昼夜节律振荡,与对照组比较,高糖组Clock和Ck1e mRNA表达的昼夜节律振荡丢失,高糖+褪黑素组Clock和Ck1e mRNA表达的昼夜节律振荡部分恢复(均P<0.05)。(2)与对照组相比,高糖组Nephrin、Synaptopodin和WT1蛋白表达均较低,Desmin蛋白表达较高;与高糖组相比,高糖+0.5 mmol/L褪黑素组Nephrin、Synaptopodin和WT1蛋白表达均较高,Desmin蛋白表达较低(均P<0.05)。(3)体内实验结果显示,与糖尿病肾病组比较,褪黑素组小鼠尿白蛋白/肌酐比值较低,肾小球Nephrin和WT1蛋白表达均较高,足突宽度和肾小球基底膜厚度均较低(均P<0.05)。与对照组比较,糖尿病肾病组小鼠足细胞Beclin1和LC3Ⅱ/Ⅰ蛋白表达均较低,P62蛋白表达较高(均P<0.05);与糖尿病肾病组比较,褪黑素组小鼠肾小球Beclin1和LC3Ⅱ/Ⅰ蛋白表达均较高,P62蛋白表达较低(均P<0.05)。结论褪黑素可通过部分恢复高糖环境下足细胞生物钟基因的昼夜节律振荡,改善足细胞自噬水平,减轻高糖引起的足细胞损伤。

关键词：足细胞糖尿病肾病生物钟自噬褪黑素高糖