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运输过程中振动条件对西红柿贮藏品质影响

食品工业科技 2017年第7期38卷 340-345页

作者：田津津张哲严雷郝俊杰李立民毛义琼天津商业大学天津市制冷技术重点实验室天津300134

根据运输过程中实际情况,实验研究了运输过程中振动频率和振动加速度对西红柿贮藏品质的影响,分别研究了西红柿果实在10、20、30、40、50 Hz五种振动频率以及2.5、5、7.5 m/s23种振动加速度下硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C变... 详细信息

根据运输过程中实际情况,实验研究了运输过程中振动频率和振动加速度对西红柿贮藏品质的影响,分别研究了西红柿果实在10、20、30、40、50 Hz五种振动频率以及2.5、5、7.5 m/s23种振动加速度下硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C变化。结果表明,在不同的振动条件下,西红柿果实硬度、可滴定酸、维生素C含量均下降,MDA含量上升,内部可溶性物质先上升后下降,但根据其速率及含量变化得出在20 Hz的振动频率、2.5 m/s2的振动加速度下的损伤最小。

关键词：果蔬贮藏振动频率西红柿品质

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运输过程中机械振动对猕猴桃贮藏品质的影响

食品与机械 2017年第1期33卷 104-109页

作者：张哲张治权毛力田津津郝俊杰李立民毛义琼天津商业大学天津市制冷技术重点实验室天津300134

根据实际运输情况,研究了运输过程中振动频率和振动加速度对猕猴桃贮藏品质的影响。通过测定猕猴桃在10,20,30,40,50Hz 5种振动频率以及2.5,5.0,7.5m/s^2 3种振动加速度下硬度、可溶性固形物、可滴定酸、VC、丙二醛(MDA)的含量变化来评... 详细信息

根据实际运输情况,研究了运输过程中振动频率和振动加速度对猕猴桃贮藏品质的影响。通过测定猕猴桃在10,20,30,40,50Hz 5种振动频率以及2.5,5.0,7.5m/s^2 3种振动加速度下硬度、可溶性固形物、可滴定酸、VC、丙二醛(MDA)的含量变化来评定其品质变化,以确定振动频率和振动加速度对猕猴桃贮藏品质的影响。结果表明,随着试验进行其硬度、可滴定酸、VC含量均下降,可溶性固形物、MDA含量均上升。研究发现在20 Hz的振动频率、2.5 m/s^2的振动加速度下猕猴桃损伤最小。

关键词：振动猕猴桃品质

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振动条件下堆码位置对猕猴桃贮藏品质的影响

食品工业科技 2018年第11期39卷 287-290,306页

作者：张哲徐垚田津津王怀文郭旭丁浩毛义琼李福正邳春英天津商业大学天津市制冷技术重点实验室天津300134 中天环能(天津)工程技术有限公司天津300100

根据贮运过程中的实际情况,实验研究了堆码高度对猕猴桃贮藏品质的影响。分别研究了经历了10 Hz频率振动,不同堆码位置的猕猴桃果实放入0、5、10℃三种不同温度的冷库贮藏,其硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量和丙二... 详细信息

根据贮运过程中的实际情况,实验研究了堆码高度对猕猴桃贮藏品质的影响。分别研究了经历了10 Hz频率振动,不同堆码位置的猕猴桃果实放入0、5、10℃三种不同温度的冷库贮藏,其硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量和丙二醛含量变化。结果表明,不同堆码位置的猕猴桃果实硬度、果实可滴定酸以及维生素C含量均呈下降趋势,可溶性固形物和MDA含量均不断上升。研究发现处于中层的猕猴桃果实贮藏效果最好。因此,振动条件下堆码位置会明显影响猕猴桃贮藏品质,实际贮运过程中应加强对上层和底层果实的缓冲包装。

关键词：猕猴桃振动堆码品质

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护理专业女大学生抑郁现状调查分析

产业与科技论坛 2021年第19期20卷 93-94页

作者：吴晓琦朱梦娇姜心月陶继华毛义琼陶慧昆明医科大学护理学院

目的:了解护理专业女大学生抑郁现状,并提出有针对性的干预策略。方法:采用自行设计的一般资料问卷与流调中心用抑郁量表对某高校852名护理专业女大学生进行调查。结果:抑郁状况总分均数11.12,中位数10.00,抑郁检出率24.30%,生源地为农... 详细信息

目的:了解护理专业女大学生抑郁现状,并提出有针对性的干预策略。方法:采用自行设计的一般资料问卷与流调中心用抑郁量表对某高校852名护理专业女大学生进行调查。结果:抑郁状况总分均数11.12,中位数10.00,抑郁检出率24.30%,生源地为农村的学生抑郁得分较高。结论:近1/4护理专业女大学生检出抑郁,高校及学生自身、家庭、社会都应加强对其心理健康的重视,积极预防和治疗抑郁。

关键词：护理专业女大学生抑郁症心理健康

护理本科女大学生抑郁与积极心理资本相关性研究

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文化创新比较研究 2021年第4期5卷 196-198页

作者：朱梦娇吴晓琦姜心月陶继华毛义琼陶慧昆明医科大学护理学院云南昆明650500

目的探讨护理本科女大学生抑郁与积极心理资本的相关性。方法采用流调中心用抑郁量表(CES-D)和积极心理资本量表(PPQ)调查700名护理本科女大学生。结果抑郁检出率22.75%;抑郁得分10.00(5.00,15.00),积极心理资本得分127.46±17.59,两者... 详细信息

目的探讨护理本科女大学生抑郁与积极心理资本的相关性。方法采用流调中心用抑郁量表(CES-D)和积极心理资本量表(PPQ)调查700名护理本科女大学生。结果抑郁检出率22.75%;抑郁得分10.00(5.00,15.00),积极心理资本得分127.46±17.59,两者呈负相关(P<0.01);非抑郁组与抑郁组积极心理资本总均分与各维度均分都存在差异(P<0.01)。结论护理本科女大学生抑郁与积极心理资本呈负相关,建议通过增强其积极心理资本来减少抑郁的发生。

关键词：护理本科女大学生抑郁积极心理资本

新型冠状病毒肺炎疫情下护理本科生抑郁状况与影响因素分析

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中国社区医师 2021年第25期37卷 187-188页

作者：吴晓琦朱梦娇姜心月陶继华毛义琼陶慧昆明医科大学护理学院云南昆明650500

目的:了解新型冠状病毒肺炎疫情下护理本科生抑郁状况及影响因素。方法:采用自行设计的一般资料问卷与流调中心用抑郁量表对772名护理本科生进行调查。结果:抑郁状况总分均数10.76分,平均数10.00分,抑郁检出率为22.54%;抑郁状况四个维... 详细信息

目的:了解新型冠状病毒肺炎疫情下护理本科生抑郁状况及影响因素。方法:采用自行设计的一般资料问卷与流调中心用抑郁量表对772名护理本科生进行调查。结果:抑郁状况总分均数10.76分,平均数10.00分,抑郁检出率为22.54%;抑郁状况四个维度中积极情绪得分最高,因该项是反向计分,分数越高说明学生的积极情绪越不乐观;主要影响因素为生源地、对新型冠状病毒肺炎了解程度和对新型冠状病毒肺炎疫情的动态关注度。结论:尽管新型冠状病毒肺炎疫情下护理本科生抑郁检出率不高,但其积极情绪受到影响,并且生源地为农村、对新型冠状病毒肺炎了解程度越低、对新型冠状病毒肺炎疫情动态关注度越低的学生,抑郁得分越高。

关键词：新冠肺炎护理本科生抑郁影响因素

基于拓展型学习任务群的小学语文快乐读书吧教学策略探究

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教育观察 2024年第8期 64-66页

作者：葛义琼桂林市石油小学

传统的小学语文教学难以激发学生的学习兴趣和阅读兴趣，以拓展型学习任务群作为教学策略，通过多样化的任务设计和合作学习方式，能够提高学生的快乐读书吧体验，提升学生的语文素养。部分教师对快乐读书吧教学的理解和运用还不够深入... 详细信息

传统的小学语文教学难以激发学生的学习兴趣和阅读兴趣，以拓展型学习任务群作为教学策略，通过多样化的任务设计和合作学习方式，能够提高学生的快乐读书吧体验，提升学生的语文素养。部分教师对快乐读书吧教学的理解和运用还不够深入，缺乏相应的教学策略和评估方法，拓展型学习任务群的设计应遵循学生兴趣引导和能力梯度递进的原则，充分考虑学生的年龄特点和认知发展水平。教师可以通过小组合作方式、现代化教育技术、角色扮演与表演任务、综合艺术任务、创意写作任务等教学手段，有效提高学生的学习兴趣和阅读能力，激发学生的主动性和积极性，促进学生阅读和写作能力的发展。

关键词：拓展型学习任务群快乐读书吧教学小学语文

海水与淡水养殖浙东白鹅肉质营养和风味的比较

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食品工业科技 2024年第12期45卷 248-253页

作者：诸琼妞浙江省宁波市象山县食品检验检测中心浙江宁波315700

为促进浙东白鹅产业的持续发展,以淡水养殖和海水养殖浙东白鹅为研究对象,通过测定重金属含量、游离氨基酸组成、呈味核苷酸组成和脂肪酸组成等,比较分析海水养殖对浙东白鹅肉质营养品质和风味特性的影响。结果表明,海水组鹅肉相对淡水... 详细信息

为促进浙东白鹅产业的持续发展,以淡水养殖和海水养殖浙东白鹅为研究对象,通过测定重金属含量、游离氨基酸组成、呈味核苷酸组成和脂肪酸组成等,比较分析海水养殖对浙东白鹅肉质营养品质和风味特性的影响。结果表明,海水组鹅肉相对淡水组的水分较低,蛋白质含量较高,脂肪含量较低。海水组鹅肉中游离氨基酸含量(4576.03 mg/kg)显著高于淡水组(P<0.05),且必需氨基酸占比更高(必需氨基酸占游离氨基酸总量的46%)。谷氨酸和天冬氨酸作为主要的鲜味氨基酸,两者含量在海水组鹅肉中显著高于淡水组(P<0.05),且海水组具有更高的呈味氨基酸含量(1921.99 mg/kg)和肌苷酸含量(4745.54 mg/kg)。同时,海水组鹅肉中P/S值(0.59)显著高于淡水组(P<0.05),具有更高比例的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸。综上,海水养殖浙东白鹅是高蛋白、低脂肪的一种优质蛋白源,其肉质营养品质和风味特性更具优势。

关键词：海水养殖浙东白鹅营养品质风味特性

联合图随机游走和跳跃连接的动态超图神经网络

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计算机应用与软件 2024年第3期41卷 182-187页

作者：牛雪琼农丽萍梁海王俊义林基明桂林电子科技大学信息与通信学院广西桂林541004 西安电子科技大学通信工程学院陕西西安710071 广西师范大学物理科学与技术学院广西桂林541004 桂林电子科技大学计算机与信息安全学院广西桂林541004

针对传统超图神经网络难以提取节点直接邻域外关联度高的节点特征,导致全局特征信息不完整的问题,对动态超图神经网络(DHGNN)进行改进,提出联合图随机游走和跳跃连接的动态超图神经网络(RWS-DHGNN),用于非欧几里得数据的分类。该网络在D... 详细信息

针对传统超图神经网络难以提取节点直接邻域外关联度高的节点特征,导致全局特征信息不完整的问题,对动态超图神经网络(DHGNN)进行改进,提出联合图随机游走和跳跃连接的动态超图神经网络(RWS-DHGNN),用于非欧几里得数据的分类。该网络在DHGNN的基础上,引入了图随机游走,从而有效地获取直接邻域外关联度高的节点特征。同时,引入残差网络的思想在超图的顶点卷积处增加跳跃连接构成残差结构。所提网络模型充分发挥图结构和超图结构的优势。在Cora数据集的标准分割和随机分割上将所提网络与GCN、HGNN、GAT和DHGNN进行对比实验,实验结果表明,该模型可以有效提高分类准确率。

关键词：超图神经网络随机游走跳跃连接节点分类