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基于电流体动力学的马铃薯切片干燥特性变化

农业工程学报 2024年第6期40卷 146-154页

作者：鲍雨婷丁昌江卢静莉王惠鑫韩兵阳张洁段珊珊宋智青陈浩内蒙古工业大学理学院呼和浩特010051 内蒙古工业大学放电等离子体与功能材料应用试验室呼和浩特010051

电流体动力学干燥作为一种新型干燥技术,以成本低、干燥均匀、高效节能等优势,为热敏性物料的干燥提供了新的方法。为探究电流体动力学作用下马铃薯切片的干燥特性和理化特征,该研究将马铃薯切片在0、14、18、22、26、30 kV的交流电压... 详细信息

电流体动力学干燥作为一种新型干燥技术,以成本低、干燥均匀、高效节能等优势,为热敏性物料的干燥提供了新的方法。为探究电流体动力学作用下马铃薯切片的干燥特性和理化特征,该研究将马铃薯切片在0、14、18、22、26、30 kV的交流电压下进行干燥,利用红外光谱和低场核磁共振技术分析电流体动力学干燥对马铃薯切片中分子结构、水分迁移的影响。结果表明,马铃薯切片在30 kV电压下的平均干燥速率、有效水分扩散系数、复水比分别为0.9228 g/(g·h)、2.2653×10^(−10)m ^(2)/s、4.78,明显优于其他电压下的试验结果。电流体动力学干燥后,马铃薯切片中的官能团没有发生明显变化,蛋白质以β-折叠结构为主。干燥可提高马铃薯切片内部自由水的流动性并降低组织对不易流动水的束缚力,从而促进水分的去除和迁移。电流体动力学干燥技术较好地保留了马铃薯的营养成分,该研究结果为马铃薯切片的干燥提供理论依据。

关键词：电流体动力学干燥马铃薯红外光谱低场核磁共振

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电流体动力学作用下马铃薯切片的干燥特性变化

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农业工程学报 2024年

作者：鲍雨婷丁昌江卢静莉王惠鑫韩兵阳张洁段珊珊宋智青陈浩内蒙古工业大学理学院内蒙古工业大学放电等离子体与功能材料应用试验室

电流体动力学干燥作为一种新型干燥技术，以成本低、干燥均匀、高效节能等优势，为热敏性物料的干燥提供了新的方法。为探究电流体动力学作用下马铃薯切片的干燥特性和理化特征，该研究将马铃薯切片在0、14、18、22、26、30 kV的交流电... 详细信息

电流体动力学干燥作为一种新型干燥技术，以成本低、干燥均匀、高效节能等优势，为热敏性物料的干燥提供了新的方法。为探究电流体动力学作用下马铃薯切片的干燥特性和理化特征，该研究将马铃薯切片在0、14、18、22、26、30 kV的交流电压下进行干燥，利用红外光谱和低场核磁共振技术分析电流体动力学干燥对马铃薯切片中分子结构、水分迁移的影响。结果表明，马铃薯切片在30 kV电压下的平均干燥速率、有效水分扩散系数、复水比分别为0.922 7 g/g·h、2.265 3×10-10m2/s、4.78，明显优于其他电压下的试验数据。电流体动力学干燥后，马铃薯切片中的官能团没有发生明显变化，蛋白质以β-折叠结构为主。干燥可提高马铃薯切片内部自由水的流动性和降低组织对不易流动水的束缚力，从而促进水分的去除和迁移。电流体动力学干燥技术较好地保留了马铃薯的营养成分，该研究结果为马铃薯切片的干燥提供了理论依据。

关键词：电流体动力学干燥马铃薯红外光谱低场核磁共振

脉冲等离子体辅助原子层沉积和分子层沉积制备Al2O3,alucone薄膜的研究

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脉冲等离子体辅助原子层沉积和分子层沉积制备Al2O3,alucone薄膜...

作者：段珊珊北京印刷学院

学位级别：硕士

有机发光二极管(OLED)、有机电子器件,特别是柔性器件,如可穿戴电子传感器、电子显示纸和柔性印刷电子,受水汽侵蚀后寿命低,因此必须对器件进行阻隔封装。原子层沉积(atomic layer deposition,ALD)是基于自限制界面反应的薄膜生长技术,... 详细信息

有机发光二极管(OLED)、有机电子器件,特别是柔性器件,如可穿戴电子传感器、电子显示纸和柔性印刷电子,受水汽侵蚀后寿命低,因此必须对器件进行阻隔封装。原子层沉积(atomic layer deposition,ALD)是基于自限制界面反应的薄膜生长技术,可以生长结构致密、高保形、低缺陷密度、性能优异、均匀性好的薄膜,是制备高阻隔纳米级薄膜的主要方法之一,也是柔性有机电子封装主要选择之一。本论文采用等离子体辅助原子层沉积技术(PA-ALD),以金属前驱体三甲基铝(Al(CH),TMA)为铝源,分别以HO和O作为热原子层沉积(T-ALD)和等离子体辅助原子层沉积(PA-ALD)的氧源,在50μm的聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)基底上沉积氧化铝(AlO)薄膜。在同一设备中还利用分子层沉积技术,以三甲基铝(Al(CH),TMA)和乙二醇(EG)为前驱体制备有机薄膜聚乙二醇铝(alucone),并将二者结合制备无机-有机复合阻隔薄膜,进行其阻隔性能的研究。论文研究得到的主要结果如下:(1)比较热原子层沉积(T-ALD)、连续等离子体辅助原子层沉积(Continuous PA-ALD)以及脉冲等离子体辅助原子层沉积(Pulsed PA-ALD)制备氧化铝(AlO)薄膜,研究不同技术对AlO薄膜的生长特性、成分、形貌和阻隔性能的影响。得到在相同参数条件下,Pulsed PA-ALD能进一步促进AlO薄膜的生长,且制备薄膜所含杂质少、表面光滑、阻隔性能好;(2)优化Pulsed PA-ALD AlO工艺参数(包括基底温度、峰值功率、占空比、Ar/O比),得到基底温度为60℃-75℃、峰值功率20W、占空比20%、Ar/O=80:10时所得AlO薄膜表面光滑平整(RMS～1.22 nm),阻隔性能最好。沉积35 nm AlO的PET薄膜的水蒸气透过率(WVTR)为～1.7×10 g/(m·day),比PET原膜(～4.89 g/(m·day))降低了两个数量级;(3)结合Pulsed PA-ALD和脉冲等离子体辅助分子层沉积(Pulsed PA-MLD),制备AlO/alucone无机-有机复合薄膜,使PET的阻隔性能进一步提高,WVTR值达到～2.9×10 g/(m·day)。与单层AlO薄膜相比柔韧性也得到改善,薄膜的透光性不受影响,50 nm AlO/alucone复合薄膜在可见光区域透明度达到99.95%。

关键词：原子层沉积分子层沉积脉冲等离子体阻隔薄膜

国内公共图书馆数据治理的发展研究——以郑州图书馆为例

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中文科技期刊数据库（全文版）图书情报 2023年第6期 150-153页

作者：段珊珊郑州图书馆河南郑州450000

数智时代下,随着《关于促进大数据发展的行动纲要》《新一代人工智能发展规划》《“十四五”公共文化服务体系建设规划》等政策出台,数据成为基础性战略资源,数据的价值日益凸显,以数据为核心资产和业务的图书馆行业正在经历前所未有的... 详细信息

数智时代下,随着《关于促进大数据发展的行动纲要》《新一代人工智能发展规划》《“十四五”公共文化服务体系建设规划》等政策出台,数据成为基础性战略资源,数据的价值日益凸显,以数据为核心资产和业务的图书馆行业正在经历前所未有的机遇和挑战,对数据的管理存储、计算应用以及价值提升等都提出了更高要求。对此,公共图书馆界相继开展了数据治理相关实践,挖掘数据隐性价值,以提高服务效能与资源利用率,实现数据驱动创新。本文从宏观、微观两个层面对我国公共图书馆数据资源建设、管理和使用情况进行梳理和分析,并以郑州图书馆为例,概括公共图书馆数据治理现状,总结实践发展特点与挑战。

关键词：数据治理图书馆发展研究

公共图书馆阅读推广实践与启示研究——以郑州图书馆为例

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中文科技期刊数据库（全文版）社会科学 2023年第4期 16-19页

作者：段珊珊郑州图书馆河南郑州450000

阅读推广是推进全民阅读的重要举措,也是公共图书馆价值的具体体现,值得深入研究。本文利用案例分析法,从馆藏资源、服务品牌、空间再造等三大维度梳理郑州图书馆阅读推广的主要实践,指出其成功经验主要包括建立合作机制、关注特殊群体... 详细信息

阅读推广是推进全民阅读的重要举措,也是公共图书馆价值的具体体现,值得深入研究。本文利用案例分析法,从馆藏资源、服务品牌、空间再造等三大维度梳理郑州图书馆阅读推广的主要实践,指出其成功经验主要包括建立合作机制、关注特殊群体、加强平台建设、培育专业队伍等四个方面,以期为公共图书馆全民阅读事业高质量发展提供参考。

关键词：阅读推广公共图书馆实践研究

公共图书馆书目推荐品牌建设探析——以郑州图书馆书目推荐品牌建设为例

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河南图书馆学刊 2023年第3期43卷 81-83,89页

作者：段珊珊郑州图书馆河南郑州450000

书目推荐是目录学知识在阅读推广活动中的有效应用,是一项重要的公共图书馆服务内容。文章以郑州图书馆书目推荐品牌建设为案例,从开展背景、主要内容、活动策略、经验启示等方面入手,阐述了郑州图书馆书目推荐工作的具体做法,提出了书... 详细信息

书目推荐是目录学知识在阅读推广活动中的有效应用,是一项重要的公共图书馆服务内容。文章以郑州图书馆书目推荐品牌建设为案例,从开展背景、主要内容、活动策略、经验启示等方面入手,阐述了郑州图书馆书目推荐工作的具体做法,提出了书目推荐实践的建议,以期为图书馆界书目推荐服务创新提供参考与借鉴。

关键词：目录学阅读推广书目推荐品牌公共图书馆

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基于文本解读的高中英语阅读教学的研究

求知导刊 2022年第15期 44-46页

作者：段珊珊江苏省镇江第一中学

文本解读是实现作者和读者交流的一种方式。随着新课改的逐步推进,高中英语阅读教学得到了改进和创新,但仍然存在一些不足。若是教师能突破难点,优化教学,英语教学的质量会得到更好的提升。文章基于笔者的教学经验,对当前高中英语阅读... 详细信息

文本解读是实现作者和读者交流的一种方式。随着新课改的逐步推进,高中英语阅读教学得到了改进和创新,但仍然存在一些不足。若是教师能突破难点,优化教学,英语教学的质量会得到更好的提升。文章基于笔者的教学经验,对当前高中英语阅读教学的问题进行分析,从四个方面总结了英语阅读教学的策略,以供一线教师交流借鉴。

关键词：文本解读高中英语阅读教学现状策略研究

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图书馆数据治理框架体系构建研究

中文科技期刊数据库（全文版）图书情报 2023年第7期 107-110页

作者：段珊珊郑州图书馆河南郑州450000

数据是最为宝贵的资产之一,已成为不争的事实。图书馆作为知识信息服务机构,与数据有着天然的联系,数据治理对图书馆智慧化转型具有重要意义。本文从构建准备、构建实施、应注意的问题三个方面提出图书馆数据治理框架体系,参考国家标准... 详细信息

数据是最为宝贵的资产之一,已成为不争的事实。图书馆作为知识信息服务机构,与数据有着天然的联系,数据治理对图书馆智慧化转型具有重要意义。本文从构建准备、构建实施、应注意的问题三个方面提出图书馆数据治理框架体系,参考国家标准《数据治理规范》,梳理治理框架的四大维度——顶层设计、治理环境、治理域、治理过程,以期为我国图书馆数据治理实践提供指导借鉴。

关键词：图书馆数据数据治理框架体系

“双减”背景下高中英语高效课堂的构建与实践探索

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好家长 2023年第38期 64-66页

作者：段珊珊江苏省镇江第一中学

随着“双减”政策的不断优化和落实,各年级各阶段在开展减负教学过程中都有一定的改进,尤其是在高中阶段对学生进行减负教学时,更是要把握好“双减”政策的核心内容,通过落实“双减”政策的同时使高中教学得到更好的优化。但是在具体开...

随着“双减”政策的不断优化和落实,各年级各阶段在开展减负教学过程中都有一定的改进,尤其是在高中阶段对学生进行减负教学时,更是要把握好“双减”政策的核心内容,通过落实“双减”政策的同时使高中教学得到更好的优化。但是在具体开展高中英语教学改革过程中,有的教师对“双减”政策的解读不到位、教学时采用的方法较为单一等,

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