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3个不同群体斑鳠的肌肉营养成分比较

饲料研究 2025年 118-122页

作者：卢玉典莫飞龙刘康韦玲静张盛甘宝江刘羚杨宾兰广西壮族自治区水产引育种中心

试验旨在研究不同群体斑鳠（Mystus guttatus）的营养成分及品质差异。选择广西来宾市兴宾区（XB）、南宁市武鸣区（WM）、百色市平果市（PG） 3个不同地区斑鳠27尾，采用常规方法对群体斑鳠肌肉中的粗蛋白、氨基酸和脂肪酸等组成与含... 详细信息

试验旨在研究不同群体斑鳠（Mystus guttatus）的营养成分及品质差异。选择广西来宾市兴宾区（XB）、南宁市武鸣区（WM）、百色市平果市（PG） 3个不同地区斑鳠27尾，采用常规方法对群体斑鳠肌肉中的粗蛋白、氨基酸和脂肪酸等组成与含量进行测定和评价。结果显示，3个群体斑鳠的粗蛋白含量为19.16%～19.82%，群体PG的粗蛋白含量稍高于其他群体（P>0.05）。3个群体斑鳠的氨基酸总量为17.39～18.56 g/100 g，其氨基酸评分（AAS）、化学评分（CS）和必需氨基酸指数（EAAI）无显著性差异（P>0.05），均表现为群体XB>群体PG>群体WM。3个群体斑鳠的多不饱和脂肪酸含量为21.25%～22.57%，二十碳五烯酸（EPA）+二十二碳六烯酸（DHA）含量为1.72%～2.42%(P>0.05)，其中多不饱和脂肪酸含量表现为群体XB>群体PG>群体WM,EPA+DHA含量表现为群体WM>群体PG>群体XB。研究表明，斑鳠肌肉蛋白质含量较高，氨基酸组成和含量丰富，包含多种不饱和脂肪酸含量和矿物质元素，其中群体PG斑鳠肌肉的风味和营养价值相比于其他群体表现得更为全面。

关键词：斑鳠营养成分氨基酸脂肪酸矿物质

铁皮石斛DoUGT83A1基因克隆及表达特性分析

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中草药 2025年第1期 259-268页

作者：张逸群陈家栋宋敏全姜武刘莹莹段晓婧陶正明浙江农林大学食品与健康学院浙江省特色中药资源保护与创新利用重点实验室浙江省亚热带作物研究所药用植物研究室浙江铁枫堂生物科技股份有限公司

目的对铁皮石斛Dendrobium officinale中糖基转移酶基因DoUGT83A1进行克隆，并对其进行生物信息学及表达模式分析。方法从铁皮石斛“雁荡山1号”叶组织中获得DoUGT83A1基因，利用软件进行生物信息学分析，利用MEGA11构建系统发育树，... 详细信息

目的对铁皮石斛Dendrobium officinale中糖基转移酶基因DoUGT83A1进行克隆，并对其进行生物信息学及表达模式分析。方法从铁皮石斛“雁荡山1号”叶组织中获得DoUGT83A1基因，利用软件进行生物信息学分析，利用MEGA11构建系统发育树，采用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)检测基因表达模式。结果通过PCR扩增得到1个DoUGT83A1基因（GI:1622023669），该基因的CDS序列为1 347 bp，编码448个氨基酸。DoUGT83A1蛋白相对分子质量为54 330，理论等电点为5.75，为亲水性不稳定蛋白，无信号肽和跨膜区域，含有41个磷酸化位点，具有UDPGT和PSPG 2个保守结构域。氨基酸序列分析表明DoUGT83A1蛋白与金钗石斛Dendrobium nobile的UGT83A1蛋白的同源性最高，相似度为96.36%。分子对接结果证明DoUGT83A1蛋白对山柰酚具有较好的催化活性。组织特异性表达分析结果显示，DoUGT83A1在“雁荡山1号”不同组织相对表达量为：叶>茎>花>根（白根、绿根尖）。顺式作用元件分析结果表明，DoUGT83A1基因启动子序列含有多个与非生物胁迫响应相关的元件，且在低温、缺磷和菌根共生诱导下显著上调表达，推测该基因可能参与调控铁皮石斛菌根共生及非生物胁迫响应过程。结论成功克隆获得铁皮石斛DoUGT83A1基因，并进行生物信息学分析和基因表达模式分析。为进一步探究DoUGT83A1基因功能及其在菌根共生和非生物胁迫响应中的作用机制提供理论依据。

关键词：铁皮石斛 DoUGT83A1基因生物信息学分析表达特性分析 qRT-PCR

磁性纳米功能材料MFC对镉污染稻田土壤微生物和酶活性的影响

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西南大学学报（自然科学版） 2025年第2期47卷 122-132页

作者：曾微王强江湘婷万灿张立志黎洁西南大学资源环境学院重庆400715 重庆环保投资集团有限公司重庆401120 绵阳市涪城区住房和城乡建设局四川绵阳621000 重庆京东方显示技术有限公司重庆400713

以磁性纳米Fe 3O 4和磷酸盐为主要原料,制备出超顺磁性纳米功能材料[magnetic nano-Fe 3O 4@Ca(H 2PO 4)2 functionalized materials,MFC],利用MFC对镉污染稻田进行大田原位磁选修复后进行水稻栽培试验,研究MFC磁选修复镉污染稻田对水... 详细信息

以磁性纳米Fe 3O 4和磷酸盐为主要原料,制备出超顺磁性纳米功能材料[magnetic nano-Fe 3O 4@Ca(H 2PO 4)2 functionalized materials,MFC],利用MFC对镉污染稻田进行大田原位磁选修复后进行水稻栽培试验,研究MFC磁选修复镉污染稻田对水稻不同生育期土壤微生物群落组成和土壤酶活性的影响。结果表明:施加MFC修复镉污染稻田,可有效降低土壤总镉和有效镉含量,投加0.5%和1.0%MFC,土壤总镉分别降低22.14%和24.08%,有效镉分别降低2.29%和12.21%;施加MFC的处理组,3个时期的土壤Shannon指数与Chao1指数均高于该时期对照组,表明提高了水稻生长期土壤细菌群落多样性和丰富度;与对照组相比,抽穗期处理组土壤的Ascomycota丰度占比提升,成熟期处理组土壤的Rozellomycota丰度占比提升,差异有统计学意义(p<0.05),表明提高了水稻拔节期和成熟期土壤真菌群落的多样性和丰富度。同时,提高了水稻生长期土壤脲酶、脱氢酶活性,其中,成熟期Y-0.5%处理组的土壤脲酶活性提升达到55.40%,抽穗期和成熟期Y-0.5%处理组的土壤脱氢酶活性分别提高了44.40%和37.21%,差异有统计学意义(p<0.05),而土壤过氧化氢酶的活性降低。

关键词：超顺磁性纳米功能材料土壤镉土壤微生物土壤酶活性

FXBW-500复合绝缘子内部碳化爬电缺陷下温度分布特性研究

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绝缘材料 2025年

作者：武永泉张四维江宗毅焦彦俊高敏程龙涛郭子晗张东东国网江苏省电力有限公司南京供电分公司南京工程学院

针对复合绝缘子内部碳化爬电缺陷，建立FXBW-500大-小-小伞型线路复合绝缘子的电磁热耦合计算有限元模型，分析缺陷位置、表面污秽对于芯棒内部碳化爬电缺陷引起的温升影响规律。结果表明：当复合绝缘子不同位置存在局部碳化爬电缺陷时... 详细信息

针对复合绝缘子内部碳化爬电缺陷，建立FXBW-500大-小-小伞型线路复合绝缘子的电磁热耦合计算有限元模型，分析缺陷位置、表面污秽对于芯棒内部碳化爬电缺陷引起的温升影响规律。结果表明：当复合绝缘子不同位置存在局部碳化爬电缺陷时，局部温升从大到小依次为高压端、低压端和中端。存在污秽时，碳化爬电缺陷绝缘子的温度分布没有明显变化，但最大温升值均上升明显，高压端整体最大温升值由9.3℃增大为18.2℃；沿面温升由2.52℃增大为4.94℃。虽然存在污秽使得绝缘子整体温度升高，但是并未掩盖缺陷处的温度突变。因此在通过温度识别碳化爬电缺陷位置时，可重点将温升突变情况作为参考依据。

关键词：输电线路复合绝缘子碳化爬电有限元电热场

MoS2尖晶石包覆富锂锰基正极材料的电化学性能研究

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储能科学与技术 2025年

作者：周德清蔡艺嘉张子芩周丽萍胡思江黄有国王红强李庆余安徽益佳通电池有限公司广西师范大学化学与药学学院广西低碳能源材料重点实验室

富锂锰基层状氧化物比容量较高，是发展高能量密度锂离子电池的理想正极材料。然而，在充放电过程中，富锂锰基正极材料存在过渡金属离子迁移和晶格中氧的不可逆反应等问题，导致电极材料的首次库伦效率低、严重的电压衰减和较差的循环... 详细信息

富锂锰基层状氧化物比容量较高，是发展高能量密度锂离子电池的理想正极材料。然而，在充放电过程中，富锂锰基正极材料存在过渡金属离子迁移和晶格中氧的不可逆反应等问题，导致电极材料的首次库伦效率低、严重的电压衰减和较差的循环稳定性，这些缺点制约了其产业化应用。针对这些问题，本文采用表面包覆的方法对材料进行改性，在Li1.2Ni0.167Co0.167Mn0.666O2（LLO）材料表面包覆MoS2，同时引发了次表面结构的转变。结果表明，MoS2（MS）包覆层能防止材料本体直接暴露电解液中，有效抑制了界面副反应。三维结构的尖晶石相提高了Li+的扩散速率。在0.1 C倍率下，改性材料的首次库伦效率均大于88%。与未改性材料相比，1 wt%的MoS2包覆量样品LLO@MS1在1.0 C倍率下的循环稳定性得到显著提升。在5.0和10.0 C下的放电比容量分别为达到160.0和129.0 mAh g-1，表明该改性策略提升了材料的综合电化学性能。

关键词：锂离子电池富锂锰基包覆改性尖晶石相次表面结构

洋葱WRKY基因家族鉴定及其在鳞茎发育过程中的表达分析

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山东农业科学 2025年

作者：李艳伟王振宝杨妍妍霍雨猛孙亚玲刘冰江山东省农业科学院蔬菜研究所

为了探讨洋葱WRKY转录因子家族的功能，本研究基于洋葱全基因组和鳞茎不同发育时期的转录组数据，利用生物信息学方法筛选并鉴定到55个AcWRKY基因家族成员，其编码氨基酸长度为144～683 aa，等电点为5.11～9.65，氨基酸脂肪系数为47.14... 详细信息

为了探讨洋葱WRKY转录因子家族的功能，本研究基于洋葱全基因组和鳞茎不同发育时期的转录组数据，利用生物信息学方法筛选并鉴定到55个AcWRKY基因家族成员，其编码氨基酸长度为144～683 aa，等电点为5.11～9.65，氨基酸脂肪系数为47.14～77.24，均为亲水性蛋白。亚细胞定位预测表明，这55个AcWRKY蛋白都定位在细胞核中。进化树分析显示，洋葱WRKY家族基因分为GroupⅠ、GroupⅡ和Group Ⅲ三大类，其中Group Ⅱ组可进一步分为5个亚组，洋葱和拟南芥WRKY蛋白在各组中均有分布，推测相同组或亚组中洋葱与拟南芥的WRKY转录因子可能具有相似的功能。保守结构域分析发现，所有AcWRKYs均具有高度保守的WRKYGQK基序及其特有的锌指结构，少数成员存在保守结构域的变异。基因结构和保守基序分析结果显示，不同AcWRKY成员的外显子和motif在数量和分布上存在一定差异，同一组或亚组的成员表现出一定的相似性。转录组数据分析结果表明，绝大多数AcWRKYs基因直接或者间接参与了洋葱鳞茎的发育与形成。本研究结果可为深入研究AcWRKY基因在洋葱鳞茎形成中的机制研究提供参考。

关键词：洋葱 WRKY基因家族生物信息学分析基因表达转录组分析

滇黄精多糖对肥胖小鼠脂代谢紊乱及脑功能损伤的改善作用

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食品科学 2025年第1期46卷 64-73页

作者：许云聪闫巧娟朱春华杨绍青李后江江正强中国农业大学食品科学与营养工程学院食品生物工程重点实验室(中国轻工业联合会)北京100083 中国农业大学工学院北京100083 怒江昂可达生物科技开发有限公司云南怒江673100 北京捷安特技术服务有限公司北京101403

为研究滇黄精多糖(Polygonatum kingianum polysaccharides,PKP)对肥胖小鼠脂代谢紊乱及脑功能损伤的作用效果,采用酶法辅助提取的PKP干预肥胖小鼠12周,观察小鼠体质量和血脂变化以及肝脏和脂肪组织的病理形态变化,并通过行为学检测小... 详细信息

为研究滇黄精多糖(Polygonatum kingianum polysaccharides,PKP)对肥胖小鼠脂代谢紊乱及脑功能损伤的作用效果,采用酶法辅助提取的PKP干预肥胖小鼠12周,观察小鼠体质量和血脂变化以及肝脏和脂肪组织的病理形态变化,并通过行为学检测小鼠自主活动性和焦虑样行为变化,进一步检测肝脏、脂肪、血清和脑组织炎症水平及脑组织病理形态变化。结果表明:PKP(1500 mg/kg)减少高脂饮食诱导肥胖小鼠的体质量增量29.6%,有效改善血脂水平异常及肝脏和脂肪的组织形态,并促进肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体α(46.0%)和脂肪解偶联蛋白1表达(59.0%),同时明显增加肥胖小鼠的自主活动性并改善焦虑行为;肝脏和脂肪F4/80表达水平分别减少55.0%和67.2%,血清中促炎因子白细胞介素1β、白细胞介素6和肿瘤坏死因子α水平分别减少22.9%、44.6%和7.8%,而抗炎因子白细胞介素10水平增加27.1%;大脑海马和皮层区离子钙结合衔接分子1表达水平分别减少16.0%和28.6%,改善了海马和皮层区域结构损伤。PKP有效改善了肥胖小鼠脂代谢紊乱及脑功能损伤,为其作为抗肥胖及改善肥胖诱导脑损伤的功能性食品配料提供了科学依据。

关键词：滇黄精多糖肥胖焦虑行为脑损伤

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泸定M_(S)4.5地震不对称高陡谷坡地震动响应

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大地测量与地球动力学 2025年第1期45卷 60-65,71页

作者：宋华英王运生贺建先杜勇江唐涛吴昊宸成都理工大学地质灾害防治与地质环境保护国家重点实验室成都市610059

基于2023年四川泸定M_(S)4.5地震实测地震动数据,开展不对称斜坡时频域数据分析。结果表明:1)位于右岸1^(#)监测点的PGA放大系数最大,水平向和竖直向分别为3.16~15.08、4.37;2)Arias强度右岸最大值为2.24 cm/s,左岸最大值为0.79 cm/s,... 详细信息

基于2023年四川泸定M_(S)4.5地震实测地震动数据,开展不对称斜坡时频域数据分析。结果表明:1)位于右岸1^(#)监测点的PGA放大系数最大,水平向和竖直向分别为3.16~15.08、4.37;2)Arias强度右岸最大值为2.24 cm/s,左岸最大值为0.79 cm/s,说明右岸地震动响应能量更强;3)斜坡右岸监测点的卓越频率为2~9 Hz,左岸卓越频率为2~17 Hz,地震幅值所呈现出来的能量在水平向比竖直向更为集中。地震动响应在不对称高陡谷坡右岸凸出半岛状斜坡地形比直线形斜坡更为强烈,高位覆盖层的存在会增强地震动响应。

关键词：泸定M_(S)4.5地震地形放大效应希尔伯特-黄变换斜坡地震动高陡覆盖层

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具有新型低损耗电极PIN光探测器的研究

聊城大学学报（自然科学版） 2025年第1期38卷 23-33页

作者：位健牛慧娟陈庆涛李沅昊刘凯段晓峰黄永清聊城大学物理科学与信息工程学院山东聊城252059 聊城大学山东省光通信科学与技术重点实验室山东聊城252059 蒙特利尔综合理工学院电气工程系 Poly-Grames研究中心加拿大蒙特利尔H3T 1J4 北京邮电大学信息光子学与光通信国家重点实验室北京100876

基于一种具有微孔-槽结构的PIN光探测器结构,设计了一种低损耗电极并与之进行联合优化。该方法不但为制备低损耗电极提供了有效的解决方案,还进一步提升了光探测器的3 dB带宽。首先,通过优化电极衬底与厚度、引入绝缘层、增加金属材料... 详细信息

基于一种具有微孔-槽结构的PIN光探测器结构,设计了一种低损耗电极并与之进行联合优化。该方法不但为制备低损耗电极提供了有效的解决方案,还进一步提升了光探测器的3 dB带宽。首先,通过优化电极衬底与厚度、引入绝缘层、增加金属材料以及在衬底中加入矩形槽结构等方式,设计了一款新型低损耗的光探测器电极,降传输损耗降至-1.15 dB。然后,将新型电极与PIN光探测器的等效电路进行联合设计优化。结果表明,与未使用该新型电极相比,光探测器的3 dB带宽提升了近32%。该新型电极的设计可以为不同结构及不同波段光探测器的性能改进提供参考。

关键词：光探测器低损耗电极联合优化 3dB带宽传输损耗