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马乳酒样乳杆菌ZW3高密度培养及抗过敏功能的初步研究

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马乳酒样乳杆菌ZW3高密度培养及抗过敏功能的初步研究

作者：段晓微天津科技大学

学位级别：硕士

马乳酒样乳杆菌ZW3具有良好的生物学特性和益生功能,本研究中对马乳酒样乳杆菌ZW3进行高密度培养制备直投式发酵剂并用于抗过敏免疫机制的初步探究,并且基于RAST数据库和VFDB数据库分析马乳酒样乳杆菌ZW3安全性相关基因。本研究首先对... 详细信息

马乳酒样乳杆菌ZW3具有良好的生物学特性和益生功能,本研究中对马乳酒样乳杆菌ZW3进行高密度培养制备直投式发酵剂并用于抗过敏免疫机制的初步探究,并且基于RAST数据库和VFDB数据库分析马乳酒样乳杆菌ZW3安全性相关基因。本研究首先对马乳酒样乳杆菌ZW3进行了增殖培养基及培养条件的优化,最终确定最佳培养基组分为:葡萄糖4%（m/v）,蛋白胨2%（m/v）,酵母浸膏0.5%（m/v）,MgSO4·7H2O 0.02%（m/v）,MnSO4·4H2O 0.02%（m/v）,K2HPO4 0.2%（m/v）,柠檬酸三胺0.2%（m/v）,吐温-80 0.1%（v/v）,无水乙酸钠0.5%（m/v）。并且在7L半自动发酵罐中对影响高密度发酵工艺的因素进行优化,得到最佳高密度发酵工艺为:中和剂为20%的氢氧化钠,发酵恒定pH值为4.9,搅拌转速为100r/min,温度为30℃。在此条件下,马乳酒样乳杆菌ZW3经过高密度发酵48h后,发酵液的活菌数可达到1.13 X 108cfu/mL,所制备的菌粉活菌数可达到2.2X 109cfu/g。应用上述马乳酒样乳杆菌ZW3直投式发酵剂在OVA诱导的食物过敏小鼠模型中进行抗过敏免疫机制的初步探究,观察过敏评分、体质量、胸腺指数和脾脏指数,ELISA检测血清 OVA-sIgE 水平,RT-qPCR 检测脾中 IL-2、IFN-γ、IL-4、IL-5、IL-10、IL-13的mRNA水平,细菌培养法检测粪便菌群的改变,结果表明马乳酒样乳杆菌ZW3使过敏模型小鼠体质量、胸腺指数恢复到正常水平;过敏评分、血清OVA-sIgE、肠道大肠杆菌、IL-4、IL-5、IL-10的表达降低;IFN-γ、IL-2的表达和肠道乳酸杆菌增加,表明马乳酒样乳杆菌ZW3通过调节Th1/Th2的平衡,可以有效改善腹腔注射OVA的食物过敏小鼠的过敏症状。最后对马乳酒样乳杆菌ZW3安全性相关基因进行了分析,通过RAST数据库筛选和比对,得到马乳酒样乳杆菌ZW3中存在1类粘附相关基因、1类胆汁水解相关基因、3类离子转运相关基因、5类抗生素耐药性相关基因;通过VFDB数据库的筛选,得到马乳酒样乳杆菌ZW3中2个cpsB、cpsF基因、3个clpC、clpE、clpP基因。综合RAST、VFDB数据库分析结果认为马乳酒样乳杆菌ZW3基于基因水平分析并不存在毒力基因。

关键词：马乳酒样乳杆菌增殖培养基高密度发酵抗过敏安全性评估

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严格文物初级鉴选把好文物入藏关

严格文物初级鉴选把好文物入藏关

作者：段晓微中国人民抗日战争纪念馆

博物馆的鉴选工作是文物入藏的基础,藏品保管手册中关于鉴选的要求是针对等级文物而言的,但对于中小型博物馆来说,基本藏品的入藏是日常的经常性的,为了保障馆藏文物的收藏质量,抗战馆近年来建立了馆内的初级鉴选制度,不但严把了收藏质...

博物馆的鉴选工作是文物入藏的基础,藏品保管手册中关于鉴选的要求是针对等级文物而言的,但对于中小型博物馆来说,基本藏品的入藏是日常的经常性的,为了保障馆藏文物的收藏质量,抗战馆近年来建立了馆内的初级鉴选制度,不但严把了收藏质量关,还使保管队伍的业务水平得到了提高。

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试论博物馆快速发展给藏品安全带来的问题

试论博物馆快速发展给藏品安全带来的问题

作者：段晓微中国人民抗日战争纪念馆

＜正＞随着社会经济文化的发展,人们在精神文化上的需求也越来越高,与此相适应,我国的博物馆事业也在蓬勃发展。博物馆作为文化事业的组成部分,不断满足了人们的精神文化需求,也为博物馆的从业人员提供了发展的舞台。"博物馆数量的多少...

＜正＞随着社会经济文化的发展,人们在精神文化上的需求也越来越高,与此相适应,我国的博物馆事业也在蓬勃发展。博物馆作为文化事业的组成部分,不断满足了人们的精神文化需求,也为博物馆的从业人员提供了发展的舞台。"博物馆数量的多少、质量的高低,是衡量一个国家文明程度的标尺。"也是社会主义文化大发展大繁荣的一个标

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烽火阻挡不了我们的成长--忆抗战中的少年儿童

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环球军事 2011年第11期 8-9页

作者：段晓微

战争，往往是一个国家一个民族空前的灾难。尤其令人痛心的是，在战火中失去父母的无辜儿童，失去家园，流落街头，甚至惨遭侵略者的野蛮屠杀和残害。特别是在中华民族近代所经历的14年抗战中，救助难童成为当时社会很多进步之士、有识... 详细信息

战争，往往是一个国家一个民族空前的灾难。尤其令人痛心的是，在战火中失去父母的无辜儿童，失去家园，流落街头，甚至惨遭侵略者的野蛮屠杀和残害。特别是在中华民族近代所经历的14年抗战中，救助难童成为当时社会很多进步之士、有识之士的一致愿望。他们奔走呼号，终于在国共合作的大旗下建立了一整套救济教养战时儿童的系统，

关键词：少年儿童抗战成长烽火中华民族国共合作侵略者难童

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抗战文物史料征集工作初探

抗战文物史料征集工作初探

作者：段晓微中国人民抗日战争纪念馆

＜正＞中国人民抗日战争纪念馆是全国唯一一家全面反映抗日战争历史的国家级纪念馆,属于博物馆的范畴,而博物馆的基础是文物,没有文物的博物馆是没有生命力的。由于抗战馆建馆时间晚,失去了征集文物的最佳时机,目前又面临着兄弟馆之间...

＜正＞中国人民抗日战争纪念馆是全国唯一一家全面反映抗日战争历史的国家级纪念馆,属于博物馆的范畴,而博物馆的基础是文物,没有文物的博物馆是没有生命力的。由于抗战馆建馆时间晚,失去了征集文物的最佳时机,目前又面临着兄弟馆之间的激烈竞争和商品经济的巨大冲击,文物征集工作存在着相当大的困难,且不说经典文物、精品文物难觅,就是历史价值稍高一些的纸类文物也难见一二。本人在抗日战争纪念馆从事文物征集工作多年,在文物征集方面有一些体会、认识,现将征集工作中的有关问题提出来作一探讨,以就教于各位专家学者。

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略论抗战时期的中国地质科学成就

略论抗战时期的中国地质科学成就

全国党史学术研讨会

作者：段晓微中国人民抗日战争纪念馆

＜正＞抗日战争爆发后由于战争的影响,国内的科研机构和大学纷纷内迁,许多科研设备和图书遭到损坏,致使科研停滞,但是在此期间,我国的地质科学家却没有停止科学活动,进行了大量的地质调查工作和地质科学研究。

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新四军文化工作概述

新四军文化工作概述

新四军文化工作研讨会

作者：张量段晓微

在八年抗战中,新四军为战胜日本侵略者,在极其艰苦的条件下所取得的伟大胜利,以及为中国抗日战争暨世界反法西斯战争所做出的重大贡献人所共知,原因是多方面的,其中的一个重要原因是与新四军十分重视文化工作有关,所以在本文中,我们主...

在八年抗战中,新四军为战胜日本侵略者,在极其艰苦的条件下所取得的伟大胜利,以及为中国抗日战争暨世界反法西斯战争所做出的重大贡献人所共知,原因是多方面的,其中的一个重要原因是与新四军十分重视文化工作有关,所以在本文中,我们主要谈谈新四军的文化工作。新四军所办的学校、报纸,进行的出版、宣传活动等,虽然这只是

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浅谈计算机虚拟技术在博物馆展示功能上的应用

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浅谈计算机虚拟技术在博物馆展示功能上的应用

北京博物馆学会第三届学术会议

作者：孙怀敏段晓微中国人民抗日战争纪念馆中国人民抗日战争纪念馆

＜正＞ 1905年,中国的第一所博物馆——南通博物苑在古老的中华大地上建成,这以后,中国的博物馆事业有了一个小的发展。但是到了1949年新中国建立的前夕,全中国仅剩下21座（所）奄奄一息的博物馆。新中国建立后,党和政府对博物馆事业给...

＜正＞ 1905年,中国的第一所博物馆——南通博物苑在古老的中华大地上建成,这以后,中国的博物馆事业有了一个小的发展。但是到了1949年新中国建立的前夕,全中国仅剩下21座（所）奄奄一息的博物馆。新中国建立后,党和政府对博物馆事业给予了极大的关注,建成了一大批高质量的博物馆,博物馆事业迎来了她的第

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乳源外泌体研究进展

畜牧兽医学报 2022年第4期53卷 1019-1029页

作者：丁军付子琳和俊豪段晓微马露卜登攀中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100193 中国农业科学院与世界农用林业中心农用林业与可持续畜牧业联合实验室北京100193

外泌体(exosomes)是一种纳米级别的细胞外囊泡,广泛存在于多种动物的组织和体液中,在各种类型的细胞外囊泡中,外泌体作为一个载体可以携带多种具有生物活性的内含物,而这些内含物的分拣是一个受调控的、非随机的过程。近年来,有研究发现... 详细信息

外泌体(exosomes)是一种纳米级别的细胞外囊泡,广泛存在于多种动物的组织和体液中,在各种类型的细胞外囊泡中,外泌体作为一个载体可以携带多种具有生物活性的内含物,而这些内含物的分拣是一个受调控的、非随机的过程。近年来,有研究发现,哺乳动物的乳源外泌体通过消化道被吸收后,可以促进幼畜肠道和免疫系统的发育,同时还参与一些疾病的发生发展过程。本文将对外泌体的产生及功能、乳源外泌体的结构、乳源外泌体的提取鉴定以及乳源外泌体的应用加以综述,为进一步研究乳源外泌体奠定基础。

关键词：乳源外泌体功能特性应用